Такая полезная Свекла...



Свекла...Корень толстый и мясистый, на вкус сладок и приятен, почему некоторые и едят его сырым.
Теофраст, "Исследование о растениях" (IV-III вв. до н.э.)

В Талмуде говорится: "В Вавилоне нет прокаженных и страдающих гнойными выделениями, потому что там едят свеклу". Современные исследователи утверждают, что там, где население употребляет в больших количествах красную свеклу, количество раковых заболеваний минимально.

Свекла оказывает положительное влияние на кроветворение, нормализует процессы обмена веществ.
Фитонциды, содержащиеся в свекле, губительны для патогенных бактерий.
Клетчатка, яблочная, лимонная и другие органические кислоты, содержащиеся в свекле, усиливают перистальтику кишечника. Поэтому СВЕКЛА рекомендуется при хронических запорах, нарушениях пищеварения и болезнях печени.
Немецкие ученые доказали, что даже однократное употребление сока свеклы приводит к заметному снижению артериального давления уже через час после приёма напитка, а через 3-4 часа достигает своего пика и длится в течение почти 24 часов.
Благодаря наличию бетаина свекла улучшает усвоение белков пищи и участвует в образовании холина (вещества, активизирующего работу клеток печени).
В изданной в старинном университетском центре Германии Гейдельберге книге «Красная свекла как дополнительная терапия у больных со злокачественными образованиями» доктор А. Ференци описывает 28 случаев излечния больных раком желудка, легких, прямой кишки, мочевого пузыря и т. д. Тертой сырой свеклой и ее соком. У всех из них, за исключением одного, через 2-4 недели наступали объективные признаки улучшения общего состояния, снижение температуры, прибавки в весе, снижение РОЭ и уменьшение или исчезновение злокачественной опухоли, улучшение состава крови.
Активными веществами, воздействующими на раковые клетки, являются АНТОЦИАНЫ — красящие соединения из группы фенолов.

Как показали научные исследования, антоцианы и других растений — черники, черной смородины, черной бузины, красного вина, зверобоя и т. д. — также способны останавливать развитие раковых клеток. Правда, красная свекла, согласно проведенным экспериментам, действует в восемь раз эффективнее.

Специальные исследования, проведенные фармацевтическим институтом в Будапеште, показали, что синтетические антоцианы целебными свойствами не обладают. Не обладают ими или имеют слишком незначительную эффективность и вареная свекла, и прокипяченный свекольный сок.

Согласно заключению исследователей из Университета Эксетера, сок свеклы может служить аналогом энергетического напитка. Эксперименты показали, что при его употреблении выносливость человека увеличивается примерно на 16%, соответственно позволяя ему дольше оставаться физически активным и выдерживать гораздо большие нагрузки, чем обычно. А причина кроется в солях, содержащихся в свекле, которые снижают кислородные затраты организма, увеличивая его способность сохранять энергию.

При этом учёные убеждены, что любые известные человечеству средства не в состоянии вызвать такого эффекта в организме человека. Они считают, что их открытие - это находка не только для простых людей, но и для профессиональных спортсменов: свекольный сок - это, практически, новый разрешённый вид допинга.

Итак, при каких проблемах мы рекомендуем включить в свой рацион СВЕКЛУ?
- повышенное артериальное давление;
- заболевания печени;
- низкий уровень гемоглобина в крови;
- ангина, хронический тонзиллит
- запоры.

Итак, пользе свёклы уделено достаточно внимания. Теперь поговорим о том, как ее употреблять в пищу. Со свёклой варят супы: свекольники и борщи. Свекольную ботву используют для приготовления ботвиньи или вместо капусты для приготовления голубцов. Тушеную свёклу подают как гарнир. Неоднократно встречались рецепты свекольных котлет. Варят и свекольный морс. Но чаще всего свёклу используют в салатах. Для салатов используют как вареную свёклу, так и сырую.

Салат «Витаминный бум». Смешать в равных количествах нашинкованную тонкой соломкой сырую свёклу, морковь и капусту. Добавить натертое на крупной терке яблоко. Слегка посолить и заправить растительным маслом.

Это был рецепт салата с сырой свёклой, а теперь речь пойдет о вареной. Обязательно варите свёклу с кожицей, стараясь не нарушать ее целостность – во избежание потери витаминов. Варится овощ в течение 40-90 минут, бывает и дольше. Свёклу можно не варить, а испечь в духовке – выпекается овощ в течение 1-2 часов. Не забудьте прикрыть свёклу фольгой, чтобы она не стала сухой.

Итак, свёкла сварена. Пора делать салаты.

Салат «Любимый». Салат выкладывается слоями, каждый из которых промазывается майонезом. Первый слой – натертая на крупной терке отваренная (слегка, не до мягкости) морковь с мелко порубленными ядрами грецкого ореха; второй слой – натертый на крупной терке твердый сыр (ваш любимый) с измельченным чесноком (по вкусу, лучше немного); третий слой – натертая на крупной терке отваренная свёкла с нарезанным черносливом. Этому салату, как и любому слоеному, нужно дать время для того, чтобы он пропитался.

Салат «Краб в шубе». Этот салат тоже выкладывается в глубокую посуду слоями. Первый слой – натертый на крупной терке колбасный сыр (копченый), второй слой – мелко покрошенные крабовые палочки или крабовое мясо, третий слой – натертая на крупной терке вареная свёкла. Каждый слой промазываем майонезом. Вместо крабовых палочек подойдут и креветки, но салат тогда будет называться «Креветка в шубе».

Салат «Красноголовик». «Красноголовиками» в народе называют грибы подосиновики. И вы уже, неверное, догадались, что этот салат будет готовиться с грибами. А «красноголовик» он еще и потому, что сверху у него красная свекла. Первый слой – мелко нарезанные (или пропущенные через мясорубку с крупной решеткой) маринованные грибы, второй слой – натертые на крупной терке вареные яйца, третий слой – твердый сыр (тоже на терке), четвертый слой – прошедшая испытание крупной теркой вареная свекла. Каждый слой промазываем майонезом. Точные пропорции сказать не могу, т.к. сама отмеряю продукты на глаз.

Не у всех же салатов есть названия, правда? Вот и этот салат пусть будет салатом «Без названия». Трем на крупной терке одну вареную свёклу, одну сырую морковь, добавляем 1-2 зубчика чеснока, измельчив его, и стакан нарезанных ядер грецкого ореха. Перемешиваем, слегка подсаливаем, заправляем майонезом.

Салат «Великолепная семерка». По названию понятно, что составляющих будет семь. Считаем – половинка небольшого кочана капусты – раз, две вареные свёклы – два, две сырые морковки – три, одна салатная луковица – четыре, две столовые ложки хрена – пять, соль – шесть и майонез – семь. Тонко шинкуем капусту, трем на терке отдельно вареную свёклу и морковь. Лук режем тонко полукольцами. Теперь все красиво смешиваем, подсаливаем, добавляем хрен и майонез. Взбадривающая такая смесь!

Салат для барбекю «Ералаш». Составляющие этого салата красиво нарезаются, шинкуются и раскладываются на круглое блюдо отдельно. Каждый смешивает ингредиенты в своей тарелке сам. Очень гармонирует этот салат с жареным мясом, но и как самостоятельное блюдо очень хорош. Отварная свёкла, вареное яйцо, зеленое яблоко, салатный лук, маринованный огурчик и самый легкий майонез, смешанный с несладким йогуртом или сметаной. Этот соус помещают отдельно в соусник или в середину тарелки с овощами. Можно смешать и разложить по порционным салатникам для каждого участника застолья.

Пусть каждое блюдо на вашем столе несет вам только красоту и здоровье!

Розовый жакет ( Drops )

Читать далее...

Жакет на двух пуговицах

Гугле - раздел "Ремесла",ССЫЛОК КУЧА!!!

	Страна Мастеров - http://stranamasterov.ru Материалы о прикладном творчестве: мастер-классы, галереи работ, интернет-курсы и конкурсы. Возможность вести свой блог и общаться с другими авторами.
	Любимое дело - http://lubimoe-delo.ru Схемы вышивания и вязания, оригами, бисероплетение, макраме. Статьи. Форум.
	Handmadesign.ru - http://www.handmadesign.ru/ Вязание крючком и спицами, вышивка, бисероплетение. Схемы и модели, статьи, конкурсы, форум.
	Webposidelki - http://www.webposidelki.ru Вязание спицами и крючком, вышивка, макраме с описанием моделей и инструкциями. Уроки.
	Мозаика - http://www.mosaika.su Мозаичная мастерская. Статьи, галерея работ. Заказы на картины из мозаики.
	ТекстильАрт.Ru - http://textileart.ru Рукоделие, вязание и вышивка. Мастер-классы. Конкурсы. Форум.
	Мастерская Теви - http://www.tevi.ru Флорентийская мозаика. Галерея работ, информация о мастерской.
	Сделай сам - http://www.samodelki.net/ Технологии изготовления поделок и сувениров, обучение азам народного творчества.
	Florinata - http://florinata.ru Все о профессиональной флористике, флористическом коллаже и ландшафтном дизайне.
	Топотух - http://topotukh.narod.ru Шьём приданое для новорожденного. Выкройки одежды для новорожденных и детей до годика, советы мамам, истории, игры.
	NEEM! - http://www.neem.spb.ru Декор предметов интерьера природными материалами. Галерея работ.
	Klubochek.org - http://www.klubochek.org Вязание спицами и крючком, фриволите, филейное плетение, ручная филейная и гипюрная вышивка.
	Мукосол - http://www.mukosol.ru Старинный архангельский промысел лепки из соленого теста. Галерея работ.
	Лотос - http://www.lotos-club.ru Творческий клуб. Занятия живописью, батиком, оригами, создиние авторских кукол. Народное и декоративное творчество. Консультации. Галереи работ.
	Народные промыслы Липецкого края - http://promysly.narod.ru Елецкое кружево, романовская игрушка, резьба по дереву, гончарное мастерство, глиняные игрушки. Галерея работ, информация о мастерах.
	Спичечный теремок - http://200korobkov.ru Конструкции из спичек без клея. Статьи о спичках.
	Добродеи - http://www.dobrodei.ru Творческая мастерская возрождения народных традиций и ремёсел.
	Магия рукоделия - http://www.magic-work.ru Статьи и обзоры. Галерея работ. Конкурсы, мастер-классы, форум.
	Арт-Лепота - http://kracivo.ru/ Изготовление украшений из стекла и полимерной глины своими руками. Очные и видео курсы мастеров Екатеринбургской студии.
	С миру по хендмейду - http://blog.delnara.com/ Полимерная глина и украшениях ручной работы: ликбез, уроки, техники, изделия. Информация о выставках, новости.
	Уроки по рукоделию - http://www.tutor-all.ru Создание украшений, бижутерии, декора из полимерной глины и стекла своими руками.
	Студия Гуд - http://gudmosaic.ru Художественная мозаика Дмитрия Гущина. Авторские панно, растяжки. Проекты, галерея работ.
	Все хобби - http://www.vsehobby.ru Идеи для дома, подарков и безделушек своими руками.
	Рукодельница - http://klk.pp.ru Каталог узоров, схем, сколков и рисунков по вязанию крючком, вышивке и плетению кружева на коклюшкх.
	Wool rainbow - http://www.knitter.spb.ru/ Several Russian artists display works in knitting, lacemaking and sprang.
	Мезенская роспись. - http://www.mezenart.ru/ Сайт в поддержку мезенской росписи, как русского народного промысла. История росписи, символика, изделия мезенских мастеров.
	Вышивка крестом и рукоделие - http://ekzark.com Схемы и иллюстрированные уроки по вышивке, вязанию на спицах и крючком, макраме, бисероплетению, другим видам рукоделия.
	Мыловаръ - http://asoap.narod.ru Мыловарение в домашних условиях. Рецепты, статьи и фото.
	Архангелико - http://arhangelico.ru Художественная мастерская. Работы по росписи интерьеров, мозаика, художественная ковка, гобелены. Монументальная живопись, храмовая роспись, иконопись.

Кексы «Домашние»

Ингредиенты:

2,5 стакана муки (400гр)

250гр майонеза

4 яйца

1 стакан сахара

1/3 чайной ложки соды

растительное масло.

Способ приготовления:
Растереть яйца с сахаром, добавить майонез, соду и муку. Замесить тесто. В смазанные маслом формочки разложить наполовину тесто. Выпекать в разогретой духовке до румяного цвета.
В тесто можно добавить изюм, яблоки, чернослив, курагу или то что вы любите.                                                                                                                                                                                                                                                                                    tastemenu.ru/
 

Сырные лепешки за 5 минут!!!

Читать далее...

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-МАРОККАНСКИ

Читать далее...

жакет



описание

http://club.amazonis.ru/vyazanie-zhenskie-modeli/z...zhaket-s-krugloj-koketkoj.html

Вареное в кулечке сало.

            Все, кто пробовал, говорили, что более вкусного сала в своей жизни не пробовали. Рецепт был найден в интернете, обдуман и претворен в жизнь. Самое сложное в рецепте найти такое сало, как хотелось – толстое с прожилками мяса, то, что у иноземцев называется – бекон. Бекона я так и не нашел, поэтому купил самое на него похожее – свежее, толстое с небольшими прожилками мяса.

            Растолок головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолил, намазал этой смесью сало, завернул в кулек, кулек с салом завернул еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставил сало на кухне – мариноваться. Утром, набрал в кастрюлю воды, опустил в нее сало, и поставил на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали…

 

Рошаговый рецепт сала

джемпер с ажурными полосами

Читать далее...

Как бороться с почковым клещом на смородине


Сколько кустов смородины вырубается каждый год из-за злостного вредителя, который называется смородинный почковый клещ. Клещ имеет микроскопические размеры и развивается только внутри почек. Весной на голых прутиках среди нераспустившихся почек черной и красной смородины хорошо видны круглые, сильно вздутые бледно-желтые почки. Они не распускаются и засыхаютПереселение клещей из старых почек в незараженные происходит в течение двух месяцев, начиная со времени обнажения бутонов и до конца цветения черной смородины. Во время набухания почек у черной смородины внутри почек самки начинают откладывать яйца.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Статусы к 8 Марта. Выпуск №2

Статусы к 8 Марта. Выпуск №2



Сегодня утром пока красилась 5 раз в обморок падала от своей красоты...

***

Когда уже научатся проводить свет в женские сумки?? очень надо!!!

***

Вкус у водки один, а приключения всегда разные!

***

Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.

***

У женщин не бывает лишнего веса... Это дополнительные места для поцелуев...

***

Мне бы колечко... А то пальчики мерзнут...

***

Хотела стать самой лучшей-не дали …Хотела стать самой худшей-не смогла…Придется остаться …НЕПОВТОРИМОЙ!..

***

Читать далее...

145 жилеток

 

Читать далее...

бордовый топ с вырезом каре

Читать далее...

Жакет с короткими рукавами с узором "коса"

ОПИСАНИЕ

Жакет

 

Читать далее...

Вязаный жакет

 

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Учебник ЛИРУ!

Взяла у Ullechka
Учебник Лиру

 

15 самых популярных уроков, не вошедших в оглавление

Вначале - кратко о спецкодах и HTML-кодах. Спецкоды – слова, заключенные в квадратные или угловые скобки, которые помогают менять вид текста и делают много полезных вещей. Спецкоды в угловых скобках <> называются HTML- кодами. Их можно вводить "от руки" только в простом редакторе, в расширенном редакторе вместо них нужно пользоваться кнопками над текстом (как в Word). Если всё же хотите использовать и в расширенном - нажимайте кнопку Источник в левом верхнем углу.



Коды заключенные в квадратные скобки - не являются универсальными, они называются BB-кодами, так как происходят из форумов. Их можно использовать и в простом и в расширенном редакторе. Если в BB-коде используется ссылка (код FLASH, например), то надо следить, чтобы расширенный редактор не "подчеркнул" ее, а у простого редактора убрать внизу галочку "Автоматическое распознавание ссылок", иначе код может не сработать правильно. Для удобства использования некоторых BB-кодов в простом редакторе можно активизировать панель спец-кодов.



Теги, применяемые на ЛиРу

Тег - это элемент языка разметки гипертекста (например в HTML), применяется в основном для задания того, как будет отображаться текст.

* Дополнительные спецсимволы HTML (редко используемые буквы и знаки)

1. Как выделить текст?



<b>ВАШ ТЕКСТ</b>Полужирный текст

<i> ВАШ ТЕКСТ</i>Выделение текста курсивом

<u>ВАШ ТЕКСТ</u>Подчёркнутый текст

<s>ВАШ ТЕКСТ</s>Зачёркнутый текст

<tt>ВАШ ТЕКСТ</tt>Текст, имитирующий стиль печатной машинки

<cite>ВАШ ТЕКСТ</cite>Выделение цитат курсивом

<p>ВАШ ТЕКСТ</p>Создание нового параграфа

<hr width="50%" />Горизонтальная разделительная линия (половинка) _________________________

<hr />Горизонтальная разделительная линия (полная) _________________________________________________________________________________________

<br />Перенос строки (если двойная - абзац)

<h1>Ваш Заголовок</h1>

Заголовок

(h1 .. h6 - возможные заголовки. Чем больше число, тем меньше заголовок)



2. Как изменить размер текста?



маленький текст <small>ВАШ ТЕКСТ</small> маленький текст

Уменьшить текст <font size="-2">текст</font> текст - 2

Увеличить текст+1: <font size="+1">текст</font> текст + 1

Увеличить текст+2: <font size="+2">текст</font> текст + 2

Увеличить текст+3: <font size="+3">текст</font> текст + 3



3. Как разместить текст (картинку) на странице и делать отступы?



<div align="left">Ваш текст</div>

<div align="right">Ваш текст</div>

<div style="float:right;">Ваш текст</div><br clear="all" />

<div align="justify">Ваш текст</div>

<center> Ваш текст</center>

Текст будет по центру

<img src="name" align="?" />Выравнивание картинки к одной из сторон документа. Вместо "name" - адрес картинки, вместо "?" - значения: left, right, center, bottom, top, middle.

<blockquote>Ваш текст</blockquote>

Текст для цитат - отделен пустой строкой и отступ слева в 8 пробелов

<p style="text-indent: 40px">Ваш текст</p>

Предложение с отступом в абзаце. Как в книжках.

Как сделать, чтобы текст «обтекал» картинку?

Например, картинка слева, текст справа: добавляем в код картинки: align=left hspace=20

Код картинки примет вид: <img src="http:…" align="left" hspace="20" />

Помни: align=left – картинка слева, текст справа

align=right - картинка справа, текст слева

hspace=20 - расстояние между текстом и картинкой 20 пиксел по горизонтали

vspace=20 - расстояние между текстом и картинкой 20 пиксел по вертикали

Код картинки с плавным обтеканием текстом справа и снизу (или сверху):

<img src="http:…" align="left" hspace="20" vspace="15" />



Прекратить обтекание и вернуть текст под картинку можно тэгом <br />, который выполняет перенос на следующую строку. В блогсервисах и редакторах текста его заменяет нажатие Enter.

<br /><br /><br /> - три пустые строки.



Вставить две и более картинки горизонтально:

<nobr>Текст (картинки)</nobr> - все, заключенное в этот контейнер, будет находиться на одной строке. Применять с осторожностью, можно деформировать пост.



4. Как окрасить текст в разные цвета?



КРАСНЫЙ: <font color="red">текст</font> красный текст

Ало-КРАСНЫЙ: <font color="damask">текст</font> ало-красный текст

ЖЕЛТЫЙ: <font color="yellow">текст</font> желтый текст

ФИОЛЕТОВЫЙ: <font color="purple">текст</font> фиолетовый текст

ЗЕЛЕНЫЙ: <font color="green">текст</font> зеленый текст

Светло-ЗЕЛЕНЫЙ: <font color="lime">текст</font> светло-зеленый текст

КОРИЧНЕВЫЙ: <font color="brown">текст</font> коричневый текст

Ярко-КОРИЧНЕВЫЙ: <font color="maroon">текст</font> ярко-коричневый текст

ГОЛУБОЙ: <font color="blue">текст</font> голубой текст

Светло-ГОЛУБОЙ: <font color="aqua">текст</font> светло-голубой текст

СИНИЙ: <font color="navy">текст</font> синий текст

ФУКСИЯ: <font color="fuchsia">текст</font> фуксия текст

ОРАНЖЕВЫЙ: <font color="orange">текст</font> оранжевый текст



Также: black,white,rose,violet,vinous,gold,silver,bronze,platinum и т.д. (черный, белый, розовый, фиолетовый, бордовый, золотой, серебряный, бронзовый, платиновый).



* Коды цвета для текстов

* Посмотреть сочетаемость цветов

* Таблица "безопасных" цветов

* Все цвета Интернета



Вид шрифта:

Шрифт этого текста "Monotype Corsiva"

<font face="Monotype Corsiva" size="+1">Ваш текст</font>

Все вышеперечисленные атрибуты тега font можно объединять в одном теге:

Шрифт этого текста "Monotype Corsiva"

код этого текста:

<font face="Monotype Corsiva" size="+2" color="fuchsia">Ваш текст</font>



5. Как сделать бегущую строку?



Бегущая влево строка <marquee>ВАШ ТЕКСТ</marquee>

бегущая влево

Бегущая вправо строка<marquee direction="right">ВАШ ТЕКСТ</marquee> бегущая вправо

Бегущая от края к краю строка<marquee behavior="alternate">ВАШ ТЕКСТ</marquee> бегущая от края к краю



6. Как сделать бегущую картинку?





 

<marquee><img src="адрес картинки"></marquee> - Просто вставьте между кавычками ссылку вашей картинки (http:// и т.д.)

7. Как сделать скользящий (со скроллом) текст?



Скользящий вверх текст

<marquee direction="up" scrollamount="1" scrolldelay="0" height="32">ВАШ ТЕКСТ</marquee>

Скролящийся вверх

текст с полезной

информацией,

картинкой или ещё с чем-нибудьСкользящий вниз текст

<marquee direction="down" scrollamount="1" scrolldelay="0" height="32">ВАШ ТЕКСТ</marquee> картинкой или ещё чем-нибудь

информацией,

текст с полезной

Скролящийся вниз



8. Как сделать списки и сноски?



Список c жирная точка спереди <ul><br /><br /> <li>Ваш текст<br /><br /> </li><li>Ваш текст<br /><br /> </li></ul>

• Мужской клуб
  
   


• Женский клуб

Список сформируется автоматически, если добавить <ol><li> первый пункт Вашего ТЕКСТА<br /><br /> <li> второй пункт Вашего ТЕКСТА<br /><br /> </ol>

1. Первый пункт текста
   
    


2. Второй пункт текста

Сноска сверху

ТЕКСТ^сноска ТЕКСТ ^сноска

Сноска снизу

ТЕКСТ_сноска ТЕКСТ _сноска



9. Как сохранить текст таким, как вы написали?



"Закрепитель": текст остается таким, каким вы его пишете  <pre>ВАШ ТЕКСТ</pre>

Однажды


        в студеную зимнюю пору


                я из лесу вышел...

10. Как сделать всплывающую подсказку?



Текст со всплывающей подсказкой <acronym title="То, что вы пишете во всплывающей подсказке">ВАШ ТЕКСТ</acronym>

Текст со всплывающей подсказкой - наведите мышкой на это предложение, подсказка всплывет



11. Как дать ссылку на свой дневник или любой адрес?



Если хотите дать ссылку на свой дневник (например, на наше сообщество), то пишете:

<b><a href="ссылка">ВАШ ТЕКСТ например, Только для женщин</a></b>и получится так:Только для женщин



Точно также можно дать ссылку на фото, картинку или видео.

Чтобы картинка была ссылкой на веб-страницу (см. баннер "Только для мужчин" ниже, в п.15):

<a href="Адрес страницы"><img src="Адрес картинки в сети" /></a>



12. Как скрыть часть текста (убрать под кат) ?



Если у вас большой пост или много фоток в посте, лучше убрать часть его под кат, потому что людям это неудобно смотреть. Если написать Читать далее...

Чтобы деньги не утекали неизвестно куда

Этот заговор нужно проводить в тот день, когда тебе вернули долг или выдали зарплату.

Читать далее...