Необычная находка в замке Шато-Гайар.

Не предлагаю бесспорно доверять представленной информации, т.к. о её достоверности еще идут дебаты. Но для общего развития и расширения кругозора она будет весьма интересна.



Шато-Гайяр был любимым замком короля Ричарда. Увидев свое детище, воздвигнутое на утесе, сверкающее белизной свежей каменной кладки, опоясанное двойным кольцом крепостных стен, сверками, спускными решетками, амбразурами, с тринадцатью башенками и главной двухэтажной башней, Ричард воскликнул: "Какой веселый замок!" — откуда и пошло название Шато-Гайар (Chateau-Gaillard — "веселый замок" (фр.))"-так описывает замок Морис Дрюон в "Узнице Шато-Гайар".
В 1852 году руины замка Гайар были признаны историческим памятником Франции.
далее...

Как запечь буженину: мастер-класс.

Приготовить вкусную буженину не просто, а очень просто – следуйте инструкциям!

Нам понадобится:
филе свинины – 1-1,2 кг (выбирайте вырезку, шейку или окорок);
чеснок – 1 головка;
смесь перцев (черный, красный, душистый);
крупная соль;
фольга.



Процесс приготовления:

Большой кусок разрезать на две части. Каждую натереть смесью молотых перцев (душистый, черный, красный) и солью – лучше всего крупной. Чеснок очистить, каждую дольку разрезать на узкие сегменты. Протыкать ножом свинину (по возможности – на всю глубину) и пальцами шпиговать мясо кусочками чеснока. Таким образом «оформить» весь кусок.
Уложить оба куска в глубокую миску и оставить мариноваться на холод (лучше всего на ночь).

Каждый кусок обернуть в фольгу и поместить оба куска на глубокий противень (края фольги должны быть сверху).
Запекать около 2 ч при температуре 180 °С. Через 50 минут аккуратно раскрыть фольгу, вооружиться столовой ложкой и полить буженину выделившимся соком. Проделать данную процедуру еще раз примерно через полчаса. За 15 минут до готовности раскрыть фольгу для образования румяной корочки.
Чтобы проверить готовность буженины – надрежьте ее ножом: разрез должен быть однородно пропеченным.
Достаньте буженину из духовки, слейте сок из фольги и оставьте охлаждаться прямо в фольге.
При подаче на стол – нарежьте буженину на куски, не забудьте про хрен и горчицу!

Приятного аппетита!


источник

бананы лечат не по-детски

Однажды после сильной простуды я долгое время не могла избавиться от першения в горле и кашля.Видя это,моя дочь посоветовала средство,которое она часто использует для своей маленькой дочки,моей внучки: измельчить очищенный банан,растереть до состояния однородной кашицы,добавить 2-3 ч.л.какао.Эту смесь залить чашкой горячего молока и тщательно перемешать,добавив по вкусу сахар,но лучше мед.

Я выпила такое средство вечером,а утром першения как не бывало!После двух приемов пропал и кашель.

  Да, рецепт немного детский ,но ведь помогает же!

Коллаж "Этот танец"

УРОК ФОТОШОПА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

Коллаж "2011"

Прогулка по ночным Афинам

Несмотря на жестокий кризис, предрождественские Афины красиво украшены, богато освещены и уютны... Вчера ночью довелось мне побродить по центру вечного города с фотоаппаратом.

Погуляете со мной?

За качество фото не ругайте, я старалась как могла :)

Ай-Василис лезет грабить хату (одно из самых популярных украшений частных домиков, Ай-Василис это Дед Мороз по-гречески).

more

Как делать красивый текст для оформления блога.

Существую разные стили текста, для оформления вашего блога. Придуманы не мной.Долго собирала разные необычные варианты. И в этом уроке хочу вам их предложить. Благодаря им ваш дневник будет выглядеть не ординарно,и красиво. Такими текстами можно украшать ЗАГОЛОВКИ и РАМОЧКИ. Написание цвета и коды цвета. Смотрим и выбираем понравившийся... Текст с переливающейся тенью. Ещё варианты... дневник Милолика Покровская

Как делать красивый текст для оформления блога.

Существую разные стили текста, для оформления вашего блога. Придуманы не мной.Долго собирала разные необычные варианты. И в этом уроке хочу вам их предложить. Благодаря им ваш дневник будет выглядеть не ординарно,и красиво. Такими текстами можно украшать ЗАГОЛОВКИ и РАМОЧКИ. Написание цвета и коды цвета. Смотрим и выбираем понравившийся... Текст с переливающейся тенью. Ещё варианты... дневник Милолика Покровская

ОСЕННЕЕ ОЧАРОВАНИЕ


ЛЮБУЕМСЯ ДАЛЬШЕ !

Невероятные места нашей планеты, о которых мало кто знает

 

На Земле столько удивительных вещей, что просто диву даешься, насколько все это отличается от того, что привычно нам. Невероятные места, удивительные животные и растения - даже сто жизней не хватит, чтобы лично посетить и увидеть все то, что нас удивляет. Что же, давайте сегодня хоть на фотографиях полюбуемся самыми необычными местами нашей планеты.

Читать далее...

Клипарт "Восток"

Серия сообщений "Клипарты":

Часть 1 - Клипарт-девушки
Часть 2 - Клип Арт. Красавицы
...
Часть 98 - Декоративные элементы
Часть 99 - Клипарт-часы
Часть 100 - Клипарт-бокалы

перлмутровые фоны

ФОНЫ


Далее...