Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
ÍÅÂÅÑÒÀ ÊÓÇÍÅÖÀ ÂÀÊÓËÛ
ÍÅÂÅÑÒÀ ÊÓÇÍÅÖÀ ÂÀÊÓËÛ
Àâàòàð ÍÅÂÅÑÒÀ_ÊÓÇÍÅÖÀ_ÂÀÊÓËÛ
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Òðàíñëÿöèè
Ñïèñîê òðàíñëÿöèé
lj_polymerclayfimo
lj_master_klass
lj_voilok_ru
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 29.11.2010
Çàïèñåé: 7659
Êîììåíòàðèåâ: 380
Íàïèñàíî: 8391
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Âîðîíöîâñêèå ïèðîæêè ñî ñâèíèíîé è êàðòîôåëåì
Âîñêðåñåíüå, 04 Äåêàáðÿ 2011 ã. 21:17
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
àëåêñàíäðà_íåêðûòîâà
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Âîðîíöîâñêèå ïèðîæêè ñî ñâèíèíîé è êàðòîôåëåì
Íåæíîå ðóìÿíîå òåñòî ñ î÷åíü ñî÷íîé ñûòíîé íà÷èíêîé... Êñòàòè, ñâèíèíó ìîæíî çàìåíèòü êóðèöåé.
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
1 ñòàêàí ìîëîêà
25 ã ñâåæèõ äðîææåé (1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñóõèõ)
1 ÿéöî + áåëîê
80 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà (ìàðãàðèíà)
Îêîëî 4 ñòàêàíîâ ìóêè
2 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîëè
Äëÿ íà÷èíêè:
300 ã æèðíîé ñâèíèíû
2-3 êàðòîôåëèíû
2 ñîëåíûõ èëè ìàðèíîâàííûõ îãóðöà
1-2 ëóêîâèöû
Ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
Æåëòîê äëÿ ñìàçêè
 òåïëîì ìîëîêå ðàçâåñòè äðîææè è ñàõàð. Îñòàâèòü íà 5 ìèíóò:
Äîáàâèòü ðàñòîïëåííîå ìàñëî, âçáèòûå
ÿéöà
:
Äîáàâèòü ìóêó, ñîëü è çàìåñèòü ìÿãêîå äðîææåâîå òåñòî. Íàêðûòü ïîëîòåíöåì è ïîñòàâèòü â òåïëîå ìåñòî íà 1,5-2 ÷àñà:
Äëÿ íà÷èíêè ïîñëåäîâàòåëüíî íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè ìÿñî:
Ëóê
è îãóðöû:
Êàðòîôåëü
íàðåçàòü ÷óòü ìåëü÷å. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è õîðîøî âûìåñèòü:
Ïîäîøåäøåå òåñòî åùå ðàç õîðîøî îáìÿòü:
Òåñòî ñêàòàòü â êîëáàñêó è íàðåçàòü ïîïåðåê íà 12-14 ÷àñòåé:
Êóñî÷êè ðàñêàòàòü â êðóæêè:
Ñâåðõó âûëîæèòü íà÷èíêó:
Êðàÿ òåñòà ïîäíÿòü íàä íà÷èíêîé è çàùèïàòü, îñòàâèâ íåáîëüøîå îòâåðñòèå:
Ïèðîæêè âûëîæèòü íà ñìàçàííûé ïðîòèâåíü è îñòàâèòü íà 20 ìèíóò. Çàòåì ñìàçàòü ïîâåðõíîñòü æåëòêîì:
Çàòåì îòïðàâèòü â äóõîâêó ïðè 200 ãðàäóñàõ:
Âûïåêàòü 25-30 ìèíóò:
Ðóáðèêè:
Âûïå÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4098455/post195634321/">Воронцов�кие пирожки �о �вининой и картофелем</a><br/>Воронцов�кие пирожки �о �вининой и картофелем �ежное рум�ное те�то � очень �очной �ытной начинкой... К�тати, �винину можно заменить курицей. Ингредиенты: Дл� те�та: 1 �такан молока 25 г �вежих дрожжей (1 �толова� ложка �ухих) 1 �йцо + белок 80 г �ливочного ма�ла (маргарина) Около 4 �таканов муки 2 �толовые ложки �ахара 1 чайна� ложка �оли Дл� начинки: 300 г жирной �винины 2-3 картофелины 2 �оленых или маринованных огурца 1-2 луковицы Соль, молотый черный перец Желток дл� �мазки В теплом молоке разве�ти дрожжи и �ахар. О�тавить на 5 минут: Добавить ра�топленное ма... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4098455/post195634321/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè