• 2 яйца
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара (плюс немного сахара для посыпки)
• 100 г сметаны (10–20%)
• 100 г кукурузной муки
• 200–250 г пшеничной муки
• 2 ч.л. разрыхлителя

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить сметану.

Перемешать.

Добавить кукурузную муку.

Перемешать.

Добавить пшеничную муку, разрыхлитель.
Замесить тесто.

Тесто раскатать.

Посыпать сахаром.

При помощи формочек вырезать печенье.

Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить печенье.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 10–15 минут.

Приятного аппетита!