Без заголовка |
|
Платья и сарафаны |
|
Шьем маленькое черное платье |
построение выкройки
|
Ажурный жакет. |
|
Платье из батиста |
|
Платье-трансформер |
|
Модные шаровары |
|
Пелерины |
|
Палантины |
|
Блузон |
|
Мастер-класс по пошиву сумки-рюкзака «Кенгуру» |
Много лет назад я шила такие сумочки и продавала их через газету. Одно время даже сдавала их на реализацию в магазин. А потом все как-то само прошло, и с тех пор я шью такие вещи только на заказ.
Кроме того, в виду новой моды на слинги (а мам таких у нас теперь в шутку называют «слингомамами») такие сумки в нашем городе просто исчезли с прилавков магазинов. Поэтому иногда в моей квартире раздаются звонки…
Читать статью
|
Болеро, прикрывающий плечи |
|
Без заголовка |
|
Кофейное дерево |
|
Без заголовка |
|
ВЫКРОЙКА ЮБКИ ПОЛУСОЛНЦЕ |
|
Топ с завязками на плече |
Очень удобный топ — он не имеет традиционных бретелей, а только одну завязку на левом плече.
Размер: 46.
Вам потребуется:
• ткань (трикотаж, хлопок, шелк, ситец, сатин, штапель): при ширине 80 см — 1,5 м.
Раскрой. Уложить на ткань детали выкройки. Обтачки переснять с выкройки как отдельную деталь и выкроить. Внутренние срезы на выкройке показаны пунктиром. Помните о припусках на швы и подгибку низа — 1,5 см. Направление долевой нити на обтачках соответствует их направлению на основной детали.
1. Перед — 1 деталь.
2. Спинка — 1 деталь.
3. Обтачка переда — 1 деталь.
4. Обтачка спинки — 1 деталь.
• Стачать боковые срезы, припуски швов разутюжить.
• Припуск на подгибку низа топа подвернуть и притачать в край на расстоянии 0,75 см.
• Сшить правые стороны детали обтачки, швы разутюжить. Готовую обтачку наложить лицевой стороной на лицевую сторону деталей топа, совместить швы. Стачать на машинке. Нижний срез обтачки обработать швом зигзаг. Обтачку вывернуть, швы разутюжить, приметать и пришить потайным швом к топу.
|
Слойка с творогом и маком. |
Тесто
500 г муки , 200 г масла , 10 г сахара - порубить ножом в однородную крошку(делаю пульсаром на комбайне)сделать углубление , в него влить сметанную смесь (в 150г сметаны растворить 50 г дрожжей(мокрых) , 2 желтка .
Замесить быстро тесто (оно не должно быть сильно крутым)
Накрыть чистым полотенцем , в тёплое место на 1 час.
Начинка творожная
0.4 кг творога (свежего , мягкого),150 г сахара ,2 желтка - перетереть в кремообразную массу в блендере.
Начинка маковая
150 г мака помолоть,2 белка,50г сахара
Раскатать тесто толщиной 0.5 см , порезать на кружочки, на каждый - творожный крем , сверху-маковая начинка,или наобород.Защипнуть пирамидки,оставив сверху небольшое отверствие.
Сверху помазать белком и посыпать сахаром.
Печь при 170 град. 20 минут.
|
Корзинки с черносливом и творогом. |
Я взяла готовое слоеное:) Делала в силиконовых корзинках, предварительно его не выпекала, сразу разложила начинку, тесто наколола в нескольких местах.
8 порций
Тесто:
200 г муки
100 г масла
5-6 ст. л. ледяной воды
Начинка:
225 г чернослива
50 мл черносмородинового ликера
200 г творога
2 яйца
1 желток
75г сахара, настоянного на ванили
8 порционных формочек, горох или шарики для выпечки
разогрейте духовку до 200С, потом до 180С
Итак, для начала замочите чернослив, 225 г в черносмородиновом ликере (50мл).
Лучше дольше, часов 8, чтобы чернослив пропитался, и конечно, он изначально должен быть очень мягким.
Для теста порубите вместе 200 г муки, 100 г масла, а потом крошку замесите в тесто 6-ю столовыми ложками ледяной воды. Готово? Уберите в холодильник на часок.
Если вы сомневаетесь в знании технологии приготовления этого теста, посмотрите по этой ссылке, он есть в самом посте.
Теперь тесто надо раскатать, вырезать большие круги и разложить по порционным формочкам.
Складки вытягивайте вверх, чтобы тесто было равномерной толщины.
Насыпьте на пергамент горох или шарики и выпекайте 15 минут при 200С, а потом, убрав шарики, еще 10 минут.
Тем временем приготовьте творожную смесь. 200г творога, 70г сахара, настоянного на ванили (или добавьте коф. ложку эссенции или пакетик ванильного сахара), 2 яйца, 1 желток смешайте миксером на низкой скорости.
Смесь будет жидкой!
В готовые корзинки разложите чернослив.
И залейте творожной смесью.
Выпекайте 35 минут при 180С.
Выньте из формочек, просто перевернув, остудите.
Теплые тоже вкусны, но творожность лучше чувствуется в охлажденных корзинках.
В виде пирога тоже сделала, но мне корзинки больше понравились! Обязательно буду повторять с рубленным тестом и сразу двойную порцию, как минимум:)
|
Платья_идеи,схемы |
|
