Эльфийская принцесса

Однажды путник в час ночной
Забрел в волшебный лес.
Сомкнулись ели за спиной,
Реальный мир исчез!

Баллада

Рецепты кофе. Сделай утро ароматным!

Апельсиновый холодный кофе

50 г свежего сока апельсина смешать с 20 г молока и добавить охлажденный несладкий крепкий черный кофе. Подавать охлажденным. Понятно, это не зимний, далеко не зимний вариант.

Кофе с лимоном

1 долька лимона на чашку горячРецпты кофе- сделай утро ароматным!его кофе - изысканно и ароматно!

Кофе по-венски

Сварить кофе и украсить сверху взбитыми сливками. Сахар - по желанию.

Кофе по-итальянски  

Сварить крепкий кофе на молоке и профильтровать в маленькую фарфоровую чашку. Сахар подать отдельно. 

Кофе гляссе

В стакан влить 120 г  несладкого охлажденного кофе, добавить 0,5 ст. л. взбитых сливок и легонько перемешать. Добавить 50 г пломбира или кофейного мороженого, сахар по вкусу и 0,5 ст. л. взбитых сливок.

---

На правах рекламы

Компания "Верна-СК" предлагает качественный ассортимент труб, обладающих высокой прочностью и устойчивостью к коррозии. Посетив сайт компании, вы узнаете стоимость трубы б у и сможете сделать заказ он-лайн. Экономично выгодное предложение!

Как выбрать турку для заваривания кофе?

Кофе, заваренное в турке или джезве, не сравнимо с заваренным в кофеварке несмотря на удобство использования кофемашины! Лучше пусть процесс приготовления будет дольше, но кофе будет ароматнее, насыщеннее и вкуснее! 

Как выбрать турку

Турку можно приобрести металлическую из бронзы, меди или нержавейки, глиняную или керамическую.

Из нержавейки ухудшает вкусовые качества свежезаваренного кофе, а бронзовые  и медные покрыты изнутри пищевым оловом, которое используется для защиты от вредных веществ. Конечно же, бронзовая, считается наилучшей. Глиняные турки имеют невысокую цену, керамические - подороже. Также есть турочки, выполненные из черной глины - очень красивые! Из всех этих видов эксперты рекомендуют варить кофе именно в турке, изготовленной из черной глины. Говорят, вкус у кофе получатся волшебный!

Используя турки из керамики и глины будьте осторожны, ведь при резких перепадах температурного режима (например, при заливании в разогретую турку холодной воды) турка лопнет и испортит вам настроение! Не наливайте в разогретую турку холодную воду или же после того как сварили кофе ни в коем случае не мойте холодной водой - дайте турке постоять при комнатной температуре и остыть.

Кофе в керамической турке нужно приловчиться варить, так как из-за высокой теплоемкости, даже после того, как вы уберете турку с огня, кофе будет все равно подыматься вверх)))

Покупая турку, учтите, что горлышко должно быть узким и высоким. Кофе должно быть с пенкой, которая исключает испарение ароматических веществ. Именно узкое и высокое горлышко даст вам эффект пенки. Учтите, что при кипении кофе утрачивает аромат. Варите до начала кипения и сразу снимайте с огня. Ни в коем случае не мойте турку моющими средствами, так как посторонние запахи будут мешать аромату кофе. Сполосните турку горячей водой.

Кофе чарует нас своим ароматом, помогает проснуться утром и бодрит в обеденный перерыв. Кофе в статистике и цифрах поможет вам узнать много интересных фактов о кофе! Читайте о пользе и вреде кофейного чуда, ведь кофе в статистике и цифрах - это не провокация, точность, от которой не скрыться!)))

А здесь вы узнаете как правильно сварить кофе в турке. Ритуал кофевара - каждое утро)))

Целебная сила травяного чая

Используя целебные растения для заваривания чая, вы сможете не только избавиться от различных недугов, но и повысить иммунитет.

Художник Ломаев Антон | 'Русалочка'

Ломаев Антон Яковлевич - художник-иллюстратор. Родился 13 марта 1971 г. в городе Витебске, в Белоруссии. В 1982 г. году переехал в Ленинград, где закончил СХШ им. Б. В. Иогансона при институте им И. Е. Репина в 1989 году. В 1992 г. году поступил в Санкт-Петербургский Государственный академический институт живописи, скульптуры и архитектуры им. И. Е. Репина. С 1994 г. специализировался в мастерской книжной графики под руководством А. А. Пахомова. В 1998 г. окончил институт.С середины 90-х гг. начал сотрудничать с издательствами как книжный график. С 2000 г. - член Союза художников России. В настоящее время проживает в Санкт-Петербурге.

Иллюстрации к книге "Русалочка", Ханс Христиан Андерсен


далее...

Вкуснейшие витаминные напитки

Вкуснейшие витаминные напитки

Напиток из шиповника с медом и ромашкой

Ароматный клубничный чай с мятой и медом

Цитрусовый напиток с имбирем и медом

 

 

фантазии от Karin Y. Schmitt

+2
Жаль, что так мало!

Как приготовить горячий шоколад?

1 плитка черного шоколада (100 г)

250 мл сливок 10% (или молока пожирнее)

2 ст. л. воды

сахар по вкусу

взбитые сливки для украшения

Шоколад поломайте на небольшие кусочки и поставьте плавиться на водяную баню (огонь слабый). Добавьте к растопленному шоколаду 2 ст. л. кипяченной воды и размешайте до получения однородности. В кастрюльку налейте сливки или же молоко (на выбор) и доведите  до кипения. Теперь тоненькой струйкой влейте в молоко/сливки растопленный шоколад, непрерывно при этом помешивая шоколадно-молочную массу. Аккуратно взбивайте шоколад несколько минуток. Перелейте в чашечки и подавайте в качестве сюрприза. Ароматно и очень вкусно! Не забудьте добавить в шоколад сахар и украсить взбитыми сливками.

Как правильно приготовить кофе?:) Удобная таблица.

Таблица подскажет как правильно приготовить кофе эспрессо, мокко, маккиато, латте, американо и капучино!

Полезная подсказка для кофейных гурманов!

Волшебный мир магии и колдовства

 

 

Читать далее...

Кофейный брюлло с пряностями - для гурманов и не только!

Об утреннем кофе мечтает практически каждый из нас! Но некоторые предпочитают пить кофе и в течение дня - по нескольку раз. Если это не очень крепкий напиток, то можно пить кофе до 3-х раз в день. Если же кофе крепкий, то не увлекайтесь, так как все же он поднимает месте настроением и давление. Если же вы гипотоник - то повышенное артериальное давление  вам не грозит. Поэтому можно позволить себе и несколько чашечек ароматного кофе в течение рабочего дня.

Именно кофе пробуждает в нас энергию и тонус, заряжает на весь день позитивом и радостью, дает почувствовать все грани мироздания. Хорошо заваренный кофе способен на многое! За это мы его и любим.

Однако есть рецепт, от которого не устоит практически никто! Даже если вы не любите кофе, то обязательно захотите попробовать это лакомство

И это...

Кофейный брюлло с пряностями или жженка

Накалить и остудить кастрюлю. Цедру 1 лимона и 1 апельсина нарезать ломтиками, добавить 1 чайную ложку корицы, 1 чайную ложку гвоздики и 12-16 чайных ложечек сахара. Залить все коньяком (примерно 3/4 стакана) и поджечь. В горящую смесь влить 4 стакана свежесваренного крепкого кофе. После того как кофе постоит в пряностях, коньяке и сахаре несколько минут и натянется ароматами, процедите его и подавайте в небольших кофейных чашечках.

---

Мобильная автономная автомойка - это уникальная сборно-разборная конструкция, функционирующая без подключения к водным коммуникациям и канализации.  Безусловно, это отличная бизнес-идея! Все подробности тут  http://www.mobi100.ru/. Быстро, мобильно, перспективно!

Яблочный чай - дешево, сердито и очень вкусно!

Лично я очень люблю летнюю пору, особенно конец лета, прежде всего за свежие фрукты и овощи. Но наибольшее наслаждение мне приносят яблоки. Если вы имеете свой сад и у вас очень много яблок, или же вы их купили, можно приготовить яблочные чай, которые хорошо удалит жажду. Такой витаминный напиток можно приготовить просто залив яблоки зеленым чаем. Вот более оригинальный рецепт.

Яблочный чай!

Подборка бесшовных фонов из известного фентэзи арта

Взято здесь ->>>> http://blogs.privet.ru/community/goth_design/111984906

 

  

  

 

 

 

   

   

   

   

зонтик для куклы

Материалы: - лоскутки ткани, - нитки, - шпажка, - бусина, -кружева. Смастерить закрытый зонтик для куклы или мишки быстро и совсем несложно. Для начала вырезаем сектор из куска ткани и пришиваем по краю кружева.    Второй шаг - сшиваем зонтик в виде конуса. Обматываем шпажку нужной длины подходящей по цвету ниткой. Вставляем шпажку в зонтик и закрепляем верхушку клеем. Можно одеть на верхушку зонтика бусину. Но я предпочитаю украшать бусиной ручку внизу. Вот так: Остается стянуть зонтик кружевной полоской, и он готов! Совет-бонус: если заменить шпажку проволокой, можно сделать изогнутую ручку зонтика. Желаю удачи! Зонтики в ассортименте: Автор Юлия Берг http://www.livemaster.ru/juliaberg/items?view=gallery

Что означают предметы по Фен-Шую

Читать далее...

СУПЕРР НОЖКИ

Нам понадобится:
Куриные голени
Упаковка слоеного теста
Специи
Соевый соус

Берем специи,соль, перец и соевый соус, смешиваем и заливаем этим ножки , минут на двадцать. У меня был готовый маринад для курицы.Слоеное тесто размораживаем и нарезаем на полоски примерно по 3см. шириной.
Ножки вынули из маринада , обсушили салфеткой и завернули в слоеное тесто по спирали.



Смазали желтком и в разогретую духовку до 200С на 20-25 мин.
Приятного аппетита!!!

Картошечка в ветчине.


Эту картошечку я первый раз попробовала у сестры. С тех пор не проходит и недели, чтоб я ее не приготовила, т.к она нравится не только мужу, но еще и детишкам, что немаловажно!

СОСТАВ
4-5 крупные картофелин
5-6 средних морковей
2 средних луковицы
400 гр.тонко порезанной ветчины (2 пачки Hinterkoch Schinken)
200 гр.свежих сливок 30%
100 гр.воды
сыр
соль,перец

Приготовление.
Картофель режем дольками, не слишком крупными, чтоб пропеклись. Немного солим, перчим.
Ветчину разрезаем напополам так, чтобы можно было на один раз обернуть картофель.
На лист выкладываем натертую на мелкой терке морковь, смешанную с луком полукольцами.
Каждую дольку картофеля оборачиваем в ветчину. Укладываем сверху (и не просто кладем, а "втрамбовываем" в морковь с луком).
В сливки добавляем специи, можно кубики магги, воду, поливаем сверху картофель, посыпаем сыром.
И в духовку до готовности. (Если картофель еще не пропекся, а ветчина начала подгорать, положить сверху фольгу.)

Приятного аппетита!

Индийская девочка с Foxes (Кукла)

Арлин
Оригинальный дизайн
=Индийская девочка с Foxes=

Перевод с английского не очень удачный, но в принципе можно понять. Вот ссылка на английском языке:
http://www.thedollnet.com/arlene/indian/index.html



Выкройку этой куклы смотрите в конце. :))

Читать далее...

Пейсли — декоративный орнамент каплеобразной формы.



Родиной орнамента считается Персия (по некоторым источникам — Индия). Данный орнаментальный мотив (бута) был характерен для Персии со времён династии Сафавидов. Он завоевал популярность в России и в Западной Европе в новое время благодаря импортируемым с Востока кашемировым тканям с «огуречным» узором.

еще немножко текста и мнооого картинок...;))

Интересные факты о чае. Правила заваривания,рецепты.

Интересные факты о чае. Правила заваривания,рецепты.

Читать далее...