-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ассоль_Грин

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.11.2010
Записей: 7479
Комментариев: 248
Написано: 7699





Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой, вкусный и красивый гарнир...

 (640x480, 119Kb)

картошка(по количеству персон и желательно мытая...)
чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)

Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.
Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.
Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.
 (639x513, 83Kb)
Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...
200° С и 1 час запекаем...
 (640x480, 105Kb)

К чему не подашь - всё будет вкусно...
 (640x480, 102Kb)
Приятного аппетита...!
Рубрики:  Шеф-повар

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna-Bon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с семечками и персиками.


Ингредиенты:

Для теста:

150 г муки

1 чайная ложка разрыхлителя

100 г сахара

1\2 чайной ложки корицы

1 яйцо

100 г растопленного и охлажденного маргарина

6 столовых ложек молока

30 г мака


Для начинки:

250 г консервированных персиков


Для заливки:

100 г сахара

2 столовые ложки меда

3 столовые ложки сливок

60 г масла

60 г семечек


Приготовление:

Смешать муку с разрыхлителем, потом добавить сахар, корицу и мак. Яйцо взбить с молоком, добавить распущенный и охлажденный маргарин, все тщательно перемешать и влить в мучную массу. Все еще раз перемешать. Форму смазать маслом, присыпать мукой. Выложить тесто в форму для выпекания пирогов. Разровнять. (Тесто получилось густым и для того, чтобы оно легло ровным слоем, я разровняла его мокрыми руками).

С консервированных персиков слить жидкость, нарезать персики на небольшие тонкие дольки. Дольки выложить на тесто по краю пирога.


В кастрюльке разогреть сахар, мед, сливки, масло и семечки. Массу слегка поварить, до полного растворения сахара. Горячую массу распределить по середине пирога. Выпекать при темепературе 180 градусов.

Форма 30 см диаметром.

Рецепт из книги Доктор Эткер "Выпечка на скорую руку"

Автор: alisa-108

Рубрики:  Шеф-повар

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теремок. Мастер класс от Натальи Кривошеевой.

Взято здесь iskopaemaja

 

 

Стоит в поле теремок, теремок! Он не низок, не высок, не высок!   Мастер-класс о том, как сделать вязаный домик-теремок на основе бамбуковой китайской салфетки. При использовании материалов делайте, пожалуйста, ссылку

Вот такой теремок

ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  Коробочки, шкатулочки

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье “Пальцы ведьмы”


 

Печенье “Пальцы ведьмы” (рецепт)

Этот интересный рецепт отлично подойдет для празднования Хэллоуина. По своему вкусу печенье отличается легким миндальным ароматом. Пока вы смакуете эти печенья, чеснок поможет отогнать вампиров:)

Читать далее...
Рубрики:  Шеф-повар

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш без теста

Быстрый, вкусный поздний завтрак в субботу



 

1 цуккини (или кабачок)
1 луковица
помидоры черри (или обычные помидоры)
сыр фета 200 г
3 яйца
100 мл сливок
свежие листья базилика и орегано (можно любую зелень на вкус)
соль, перец

Цуккини кружочками и лук слегка обжарить на сковородке, до небольшого румянца. Выложить в форму для запекания. Сверху положить нарезанные пополам помидорки черри, крупно накрошенную фету, нарезанные листья базилика и орегано.
Яйца взбить со сливками, немного посолить ( не забывать, что фета сама по себе довольно соленая!), поперчить и залить овощи с фетой. Отправить в духовку на 180-200 градусов минут на 15, до того момента, как яичная масса загустеет, запечется, слегка подрумянится.






http://marg-f.livejournal.com

Рубрики:  Шеф-повар

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый рис (в народе "Ежкин рис")


ris-ezhka.jpg

Обжарить 2 луковицы. Обжареный лук вместе с маслом выложить на большой одноразовый протвень. Поверх лука - банку консервированного горошка, смешанного с морковкoй (воду слить). Следущий слой - 2 стакана риса. Посыпать чуть солью, перцем, порошёк для куриного бульёна. Добавить 3 стакана кипятка.
Куриные четвертинки (окорочка) посолить, поперчить,паприка сладкая, специи для курицы
. Выложить поверх риса, прямо на воду. Закрыть аллюминевой бумагой и в духовку.
Чем больше в духовке, тем вкуснее. Рис получается тёмным, ням короче... smile.gif
Главное удовольствие - очень быстро

http://kuking.net


Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог 2

Несу второй вариант лукового пирога, тесто в этом другое, не такое воздушное и рассыпчатое, скорее наоборот, тоненькое и хрустящее, думаю его можно брать для пиццы, будет не плохо..
в одной передаче немцы назвали его "немецкой пиццей"
mosking





Тесто
2 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
150 мл теплого молока
1/2 ч.л. соли
300 г муки

Дрожжи с сахаром развести в молоке, оставить до появления "шапочки". Муку просеять и смешать с солью, добавить жидкость и замесить тесто, хорошо вымесить, накрыть пленкой и оставить в теплом месте на ~45 мин.

Начинка
800г - 1000кг лука
150г шпика с мясными прожилками
2 ст.л. муки
400г сметаны
3 яйца
соль, перец

Лук очистить и нарезать тонкими колечками. Шпик нарезать кубиками и обжарить, помешивая на среднем огне. Добавить лук и тушить до позрачности. Посыпать мукой, перемешать и остудить.
Сметану, яйца, соль, перец взбить венчиком до однородой массы и смешать с луком.

Тесто осадить, раскатать на столе и перенести на противень, сделать бортики. Начинку распределить на тесте. Выпекать в разогретой духовке при 180°С 35-45минут.

Пирог очень вкусный, с бокалом белого вина.. ммм..
  whistle3
 
http://jazzedcook.com/    автор LiliaЧ
Рубрики:  Шеф-повар

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ

КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ

Рецепт взят с кулины. как всегда, голова дырявая, не запомнила чей, но спасибо огромнейшее за него!
Нам понадобится:
Тесто слоеное без дрожжевое
Колбаска вареная

Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.


Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что:


И теперь в духовку минут на 20.
Рубрики:  Шеф-повар

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс (куклы)

Фотографии пользователяЛювл
Читать далее...
Рубрики:  Тряпичная кукла
Мягкая игрушка

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения небо_на_ладошке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный жакет с лентами

 (421x698, 56Kb)
Размеры: 34/36 и 38/40

Отличающиеся данные для размера 38/40 приведены в скобках. Если стоит только одно число, то оно относится к обоим размерам.

Вам потребуется: толстая х/б пряжа Lang «Filo» (60% хлопка, 40% акрила; 40 м/50 г) — 750 (850) г черной; спицы № 9; 5 м черной атласной ленты шириной 25 мм.

Узелковые кромочные края: 1-ю петлю каждого ряда снимать, как при лицевом вязании, последнюю петлю провязывать лицевой.

Внимание: все детали вяжутся с узелковыми кромочными краями!

Резинка: попеременно 1 лицевая и 1 изнаночная.

Лицевая гладь: лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.

Плотность вязания: 9 п. х 14 р. = 10 х 10 см, связано лицевой гладью.

Спинка: набрать на спицы 45 (49) п. и, начав с изнаночного ряда, вязать для нижней планки 1 см = 3 р. резинкой. Продолжить работу лицевой гладью. Для боковых скруглений в 17-м р. от резинки закрыть с обеих сторон по 1 п. = 43 (47) п. Затем для боковых скосов в 47-м р. от резинки прибавить с обеих сторон по 1 п. = 45 (49) п. Через 43 см = 60 р. от резинки закрыть с обеих сторон для пройм по 2 п. и затем в каждом следующем 2-м р. еще 3 раза по 1 п. = 35 (39) п. Через 19 (20.5) см = 26 (28) р. от начала пройм закрыть для плечевых скосов с каждой стороны по 5 (6) п. и затем в следующем 2-м р. еще 1 раз по 5 (6) п. Одновременно с первой плечевой убавкой закрыть для горловины средние 7 п. и каждую сторону закончить отдельно. Для закругления выреза закрыть с внутреннего края в следующем 2-м р. 1 раз 4 п. Вторую сторону закончить симметрично.

Левая полочка: набрать на спицы 27 (29) п. и, начав с изнаночного ряда, вязать для нижней планки 1 см = 3 р. резинкой. Продолжить работу, распределив петли узоров следующим образом: кром., 20 (22) п. лицевой глади, 5 п. резинки (= цельновязаная планка), кром. Боковые скругление и скос, а также пройму и плечевой скос с правого края выполнить, как описано для спинки. Одновременно на высоте 35 см = 50 р. от резинки для формирования выреза в каждом следующем ряду убавить 8 раз по 1 п.: в лицевом ряду обе петли перед изнаночной петлей цельновязаной планки провязать вместе лицевой скрещенной, в изнаночном ряду обе петли после изнаночной петли цельновязаной планки провязать изнаночной скрещенной. Одновременно после 2-го и 6-го ряда с убавками по 2 р. выполнить только на петлях планки. После выполнения последней плечевой убавки на спицах 4 п. планки. Со стороны плечевого края к этим петлям набрать еще 1 кромочную = 5 п. и вязать для бейки еще 8 см = 12 р. резинкой, затем петли закрыть по рисунку.

Правая полочка: вязать симметрично левой полочке. Для формирования выреза в лицевых рядах обе петли после изнаночной петли цельновязаной планки провязывать вместе лицевой, в изнаночных рядах обе петли перед изнаночной петлей планки провязывать вместе изнаночной.

Рукава: для левой половинки рукава набрать 16 (18) п. и вязать для планки, начав с изнаночного ряда. 1 см = 3 р. резинкой. Работу продолжить лицевой гладью. Для скоса в 17-м р. от резинки закрыть с левого края 1 п. = 15 (17) п., а для расширения в 51-м р. прибавить с левого края 1 п. = 16 (18) п. Через 48 см = 66 р. от резинки закрыть для оката с левого края 2 п., затем в каждом 2-м р. 3 (7) раза по 1 п., в каждом 4-м р. 2 (0) раза по 1 п. и вновь в каждом 2-м р. еще 1 раз 2 п. и 1 раз 3 п. Затем закрыть оставшиеся 4 п. Правую половинку рукава выполнить симметрично.

Сборка: детали наколоть на выкройку, увлажнить и оставить до высыхания. Выполнить плечевые, боковые швы и внутренние швы рукавов. Концы цельновязаной бейки сшить, бейку вшить в горловину спинки. Рукава вшить в проймы так, чтобы внешние края половинок каждого совместились встык на уровне плечевого шва. Взять два отрезка атласной ленты длиной по 70 см и пропустить через гладковязаное полотно полочек вдоль цельновязаных планок от плечевого шва (конец ленты закрепить на изнаночной стороне) до начала скосов выреза (свободные концы срезать до желаемой длины наискосок и срезы, чтобы не осыпались, обжечь). С помощью двух других отрезков длиной по 170 см соединить половинки рукавов: отрезок на половинную длину пропустить через вязаное полотно на уровне плечевого шва и обоими свободными концами «сшить» края рукава краеобметочными стежками, оставив нижний участок длиной 30 см открытым. Концы ленты над нижним разрезом связать, подрезать до желаемой длины и срезы обжечь.
 (540x441, 21Kb)
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА.

 (600x400, 85Kb)

Вареники получились нежными и вкусными.
 

Читать далее...
Рубрики:  Шеф-повар

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с коротким рукавом и узором из центра

 (518x700, 107Kb)
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревья из бисера

 

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 
Рубрики:  из бисера

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения chantalbears [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роспись и оформление глаз медвежонка Тедди

 Расписанные вручную хрустальные глазки придают медвежонку очаровательный вид. 
Сделать это очень просто при помощи акриловых красок. 
Для росписи глаз Тедди-медведя нам потребуется: 
- пара прозрачных хрустальных глаз (р-р 10), 
- акрил трех основных цветов (белый перламутр, сиена жженная, телесная), 
- кисти колонок 0 и 1. 

Выдавливаем на палитру три цвета и смешиваем четвертый - сиена и телесная - для получения более широкой гаммы цветов. 
 

 
Смысл росписи заключается в последовательном нанесении тонких полосок краски с обратной стороны глаза.
Нужно учесть тот факт, что хрусталь зрительно увеличивает нанесенные полоски краски. 
Начинаем с сиены жженной. Продолжаем телесной, средним оттенком и в конце наносим несколько полосок белого перламутра. 
Глаза нужно красить параллельно, во избежание ошибок. 
 

   
Внешний вид глазика получился вот таким:   

Для оформления глаз медведя нужен:
- кусочек кожи, 
- ресницы, 
- клей Кристалл-момент гель. 

Из кожи вырезаем верхние и нижние веки. 
Ресницы приклеиваем с изнаночной стороны верхнего века. 
Тем же клеем приклеиваем веки на глаза.  
 


Теперь нужно прикрепить глазки. Намечаем место крепления глаз на мордочке медведя и приклеиваем нижние веки. 
Можно заранее окрасить их в белый цвет, можно вырезать веки из белой кожи - кому как удобно. Я красила веки прямо на мордочке.
 
Пришиваем глаза как обычно, утягивая их внутрь мордочки. 

Хрусталик глаза все-таки выглядит мутным - попал клей. Поэтому для придания блеска глазам покрываем их лаком Eberhard Faber. А заодно покроем лаком вышитый носик. 

Окончательный штрих - вышивание ротика. 

Все, мишка ожил и смотрит на вас блестящими глазенками! 


Желаю всем удачи и творческих находок!

Автор Юлия Берг
http://www.livemaster.ru/juliaberg?view=gallery

Рубрики:  Мягкая игрушка

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения svetik-sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильда Санта



выкройка

Рубрики:  Куклы
Тряпичная кукла

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФОТО - МАСТЕР - КЛАСС

Вышиваем носик мишки делаем подушечки







Носики


 


Лапки ФОТО - МАСТЕР - КЛАСС


Подушечки для мишкиных лап.

 



 



















Орсо




 

Готовим лекало подошвы лап с учетом припусков ( 5 мм .). Вырисовываем на выкройке желаемые подушечки и аккуратно вырезаем внутри выкройки трафарет.


В качестве отделочных тканей для подошвы можно использовать:


а) ткань внешняя – для лицевой стороны подошвы (подойдет неплотная искусственная замша),


б) ткань внутренняя – для изнаночной стороны подошвы (подойдет более плотная искусственная замша, с проклеенной основой, пример: материал для обивки мягкой мебели).



 






Из отделочной ткани выкраиваем подошвы.


Переводим трафаретный рисунок с лекала на лицевую и изнаночную подошвы.


 




















Фото 1. Лекало – трафарет подошвы. Внешняя (лицевая) и внутренняя (изнаночная) стороны подошвы.







 
























Фото 2. Соединяем выкроенные детали подошвы воедино наметочным швом по окружности.




 






















Фото 3. Основным ручным или машинным швом прострачиваем очертания подушечек.




 






















Фото 4. В серединке каждой подушечки с изнаночной стороны делаем поперечные надрезы маникюрными ножницами, не затрагивая лицевую сторону подошвы.




 






















Фото 5. Через надрезы плотно равномерно набиваем каждую подушечку синтепухом с помощью небольшой деревянной палочки (можно использовать подточенную спичку).




 






















Фото 6. Каждый надрез на подушечках после набивки заштопать.




 






















Фото 7. Для окрашивания подготовьте стакан с водой, кисть, текстильные краски и посуду для смешивания краски с водой.




 





Можно смешать два чистых цвета, например, черный и терракотово-коричневый. В результате получается глубокий темно-коричневый цвет. Подготовьте в посуде краску, в разной степени разбавленной водой: бледно-коричневый (воды больше), средне-коричневый (меньше воды), темно-коричневый (1-3 капли воды).


 



















Фото 8. Окрашиваем лицевую сторону подошвы. 1-й этап окрашивания: бледно-коричнвым цветом тонируем основу подошвы, не затрагивая подушечек.




 






















Фото 9. 2-й этап окрашивания: средне-коричневый цвет накладываем кистью вокруг подушечек на основу подошвы, растушевывая краску от краев подушечек в стороны.




 






















Фото 10. 3-й этап окрашивания: темно-коричневый цвет ложиться тонкой полоской на основе подошвы, закрашивая швы и придавая больше глубины. Затем бледно-коричневым цветом тонируете по окружности края подушечек. Краски в этом случае должно быть совсем не много, ведь подушечки – это самая выпуклая часть на подошве и она должна оставаться самой светлой.




 

Таким образом, мы с помощью краски усиливаем глубину основы, тем самым, делая подушечки более выпуклыми.























Фото 11. Готовый результат. Готовые подошвы пришиваются к лапе обычным способом.




 

Краска закрепляется на ткани в течение 2х дней просто на открытом воздухе. Поэтому сразу после окрашивания и окончательного просушивания подошвы, вы можете перейти к дальнейшим этапам работы над своим мишкой.


Внимание! Ваша подошва стала объемной! Для того, чтобы готовую лапу вывернуть с изнанки на лицевую сторону без повреждений, еще при построении лекала необходимо учитывать объем подошвы с готовыми подушечками, и самую узкую часть ноги сделать соответствующего размера.


В очередном своем мастер-классе я поведаю вам, как сделать коготки для таких лап. Следите за выпуском следующих номеров журнала.


 


Джемма Кадж





Рубрики:  Мягкая игрушка

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

игрушки, поделки

 (463x699, 89Kb)
 (464x699, 59Kb)
 (464x699, 70Kb)
 (477x699, 65Kb)
 (468x699, 73Kb)
Рубрики:  Лепка

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
Кулинария, Мастер-класс, Рецепт кулинарный, : Мой новогодний торт Продукты пищевые . Фото 1
Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

Рубрики:  Шеф-повар

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет обалденно вкусный от METEL!

Рулет получается нежный. Не разваливается не трескает...
Заворачивать его одно удовольствием:)
Ну а кушать и подавно:)
 (500x375, 319Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шеф-повар

Без заголовка

Суббота, 05 Ноября 2011 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПОШИТЬ КОРЕЙСКУЮ КУКЛУ.

 как сшить корейскую куклу

Читать далее...
Рубрики:  Тряпичная кукла


Поиск сообщений в Ассоль_Грин
Страницы: 374 ... 222 221 [220] 219 218 ..
.. 1 Календарь