Пожалуй, начнем. Время приготовления холодного фарфора по этому рецепту составляет 40 минут.  (ЛЕПЕСТОК)

Для работы нам понадобится:

1. Кукурузный крахмал 1 стакан
2. Клей ПВА 3/4 стакана
3. Вода 1/2 стакана
4. Глицерин (покупается в аптеке за 2 грн тюбик) 1 чайная ложечка
5. Любой крем для рук (я взяла "Бархатные ручки") 1 чайная ложечка
6. Кусок трикотажной хлопчатобумажной ветоши размером около 35х35 см (не обязательно)
7. Две кастрюльки для паровой бани типа "одна в одной", у внутренней кастрюли лучше иметь ручки из пластмассы, которые не сильно нагревались бы
8. Столовая ложка из нержавеющей стали для вымешивания
9. Пластмассовый поднос или разделочная доска из пластика для вымешивания холодного фарфора

Не стоит волноваться, что у вас ничего не получится и только переведете "продукты" - по этому рецепту однозначно подобная неприятность исключена. Все получается с первой попытки, если вы соблюдаете все, что написано ниже, по шагам. Для начала подготавливаем посуду и материалы, сырье. В большую кастрюльку набираем столько воды, чтобы при погружении в нее меньшей кастрюли вода не выплеснулась на вас. Примерились, поместив кастрюлю в кастрюлю, лишнюю воду слили. Теперь ставим большую кастрюлю на слабый огонь, чтобы вода подогревалась. В маленькую кастрюлю наливаем жидкие ингредиенты - клей, глицерин, крем, воду (комнатную, не горячую). Тщательно перемешиваем жидкие ингредиенты ложкой.

К жидкости засыпаем кукурузный крахмал и продолжаем размешивать столовой ложкой до полного исчезновения комочков. После размешивания суспензия отдаленно напоминает блинное тесто по консистенции или жидкую сметану. Когда комочки исчезли, ставим нашу кастрюльку на водяную баню, и, не отходя от нее, продолжаем вымешивать массу ложкой до полного ее загустения. По-началу холодный фарфор схватывается у дна кастрюльки, сильно налипает на ложку. Не стоит беспокоиться об этом - так и должно быть, пусть себе налипает. Просто надо со стенок кастрюльки его отксребать. Масса постепенно загустевает, достаточно быстро это происходит. При вымешивании кастрюльку внутреннюю приходится держать рукой, а второй рукой перемешивать содержимое ложкой. Если нет возможности удерживать кастрюлю на водяной бане руками, то пару раз достаточно вынуть ее и, придерживая прихваткой, тщательно вымешать на устойчивой поверхности. Затем снова поставить на водяную баню. Держим до тех пор, пока холодный фарфор не приобретет вид, показанный на крайнем фото справа (см выше). Это подобие теста на вареники в стадии, когда надо добавить муки, чтобы можно было месить руками. Вот такой должен быть холодный фарфор.

Теперь можно намочить нашу ветошь (так было указано в мастер-классе, на котором училась я) и выложить на нее массу. Завернуть и помять в руках, пока холодный фарфор слегка остынет. Так вот - уверена, шаг с ветошью можно пропустить и выгружать холодный фарфор из кастрюльки прямо на поднос или разделочную доску, на которую предварительно насыпать 3-4 столовых ложки кукурузного крахмала. Холодный фарфор не горячий, абсолютно не обжигает руки. А после оборачивания в ветошь материала много остается на ней, собрать и содрать его с ветоши затруднительно. Остается только тщательно вымесить холодный фарфор до полного остывания, подсыпая при необходимости, кукурузный крахмал, чтобы материал не липнул к рукам.

Готовый холодный фарфор (если не разминать до бесконечности) перестает липнуть к рукам. Если снова разминать и подсыпать крахмал, то масса станет слишком упругой. Мягкость должна быть примерно такой, как тесто на пельмени (которое свободно раскатывается скалкой без особого напряга). Хранить холодный фарфор можно в полимерной пленке или целофановом пакете при комнатной температуре или на воздухе. Из указанной пропорции ингредиентов в рецепте холодного фарфора получается по объему примерно тот стакан, которым отмерили крахмал, может чуть больше, если миновать стадию заворачивания его в мокрую тряпку. Материал имеет приятный белый цвет с фарфоровым свечением изнутри (как буд-то пропускает свет). Теперь в отдельные кусочки можно добавить каплю краски, размять и лепить любые задуманные поделки. Для пробы я на скорую руку скрутила розочку, что на фото. Работать с холодным фарфором понравилось. Но вот замкнутые в кольцо элементы, в отличие от полимерной глины, при сушке расслаиваются (не склеиваются). Поэтому придется доклеивать ПВА уже сухие.

Своими результатами вы можете похвастаться на форуме Куклы ручной работы

Другие мои работы, некоторые из них вы можете купить или заказать:
Украшения из полимерной глины
Украшения из бисера

Очень люблю ватрушки, но есть мини-версия, мы их дома зовем плюшками, т.к. в моем понимании ватрушка это нечто более объемное, с бОльшим количеством творога, плюшка же больше похожа на булочку с творогом:). Так что мы чаще «плюшками балуемся (с)»
Написала рецепт использованного теста тут.

Понадобится:

сдобное тесто (сгодится и покупное для такой мелочи, но можно сделать и хорошее домашнее)
немного творога
сахар
банка сметаны

Приготовление:

Вырезаем из теста кружочки, затем из них вырезаем еще кружочек меньшей по объему формой.

Полученную «замкнутую ленточку» укладываем восьмеркой на кружок.

Вот так получается. Не бойтесь, что верх и низ никак не слепляются, в процессе готовки еще как прилипнут друг к другу.

Кладем эту конструкцию на смазанный маслом лист пергамента (на противень), даем расстояться, а затем кладем 1 ч/л творожной сладкой массы в серединку.



Пекутся очень быстро. Смазывать ничем не нужно (потому как см.далее). А далее даем плюшкам немного остыть, берем банку сметаны, подслащиваем с помощью сахара и обмакиваем каждую плюшку в сметану.

Укладываем слоями в кастрюлю и даем настояться.

Понятно, что многое «уходит» не то чтобы не настоявшись, но даже не будучи политым сметаной. Но то, что настоится…! Плюшка впитывает в себя сметану и становится нежной-нежной! Просто тает во рту! Только обмакивать надо и боковые части плюшек (большой расход сметаны, но оно того стоит). Хорошо напечь вечером, а на завтрак подать.
У меня плохая духовка, в хорошей они получаются почти кругленькими.

Классика русской кухни - Ватрушки, а так-же ореховые булочки-вертушечки и много фотографий

Группа выдумщиков из Visiondivision придумала проект «Упорный садовник». Эта удивительная беседка площадью 50 кв. м. появится на территории Миланского технического университета (Politecnico di Milano). Тут будут предаваться отдыху профессора, и мечтать – студенты.

СМОТРИМ ДАЛЕЕ

Юкатан – плоский, поросший джунглями полуостров, облюбованный в древности индейцами майя. Если забраться на любую из пирамид, оставшихся от исчезнувшей цивилизации, то взору откроется панорама видимостью несколько десятков километров в любую сторону – и нигде ни одной реки.

На большей части полуострова нет не то что рек, но даже ручьёв; не было их и во времена расцвета майя: Юкатан сложен мягкими, легко карстующимися известняками, и вода после обильных, но кратковременных ливней быстро уходит с поверхности сквозь трещины в толщу породы. Уходит неглубоко: водоносный горизонт залегает не ниже уровня моря, а средняя высота полуострова составляет всего 8 метров.

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ

СМОТРИМ ДАЛЕЕ

Курение убивает 600 человек каждый час!

СМОТРИМ ДАЛЕЕ

Человек проводит значительное количество времени вне дома, реклама освоила практически все уличные «медиа», включая городские скамейки, разнообразие приемов в скамеечной рекламе не может не радовать.

Скамейка, которая сближает

Mark/BBDO в Чехии в рамках глобальной маркетинговой концепции ликера Becherovka «Get Closer»/«Станьте ближе» придумали «сближающие» лавочки.

СМОТРИМ ДАЛЕЕ

Бананы — любимый продукт детей. Они обладают очень сладкой и нежной мякотью, которая быстро утоляет голод. Их кожура играет роль природной упаковки, поэтому бананы можно не мыть перед употреблением. А Вы знаете,

чем полезны бананы

? Страна Советов расскажет об их пользе.

Для начала расскажем немного о самих бананах. Это знают не многие, но для бананов существуют свои правила ГОСТа. Согласно этому документу их следует делить на три сорта: «экстра», первый и второй. «Экстра» - это бананы длиной не менее 20 см, толщиной 3-4 см. Бананы первого сорта немного короче. Второй сорт — это бананы длиной 14 см, толщиной от 2,7 до 4,1 см. Так как у нас никто не делит их на сорта, все бананы продаются по одной цене.

Еще стоит учесть, что у нас продают так называемые столовые бананы. Наиболее известные сорта — это Гро Мишель, Лакатан и Кавендиш. Дело в том, что не все сорта бананов могут перенести транспортировку, поэтому нам привозят только их. Также есть десертные бананы, которые намного меньше столовых, но стоят раза в два дороже. Они обладают тонкой кожурой и очень мягким и изысканным вкусом. Они очень сладкие, просто медовые.

Бананы очень быстро дозревают, поэтому их срывают еще зелеными. Во время транспортировки из южных стран их везут при температуре не ниже +14° С. К нам в магазины они поступают уже дозревшими. Иногда можно увидеть и зеленоватые бананы. Их также можно смело брать. При комнатной температуре они очень быстро дозреют.

Выбирая бананы, надо обратить внимание на их кожуру. Она должна быть без черных пятнышек. Правда, если кожура уже потеряла свой красивый желтый цвет и стала коричневой, сама мякоть остается свежей и пригодной к употреблению.

Теперь перейдем к полезным свойствам бананов. Чем полезны бананы, и почему их стоит включить в свой рацион? Банан — это единственный продукт, который почти никогда не вызывает аллергической реакции. В редких случаях у людей может начаться мигрень после употребления бананов. Но два вышеописанных случая настолько редки, что не стоит опасаться за свое здоровье, употребляя эти фрукты.

Польза бананов для организма просто неоценима. Они являются главным источником калия, который так необходим для здоровья сердца, мозга, костей, зубов и мышц. Сердечникам желательно съедать по паре бананов в день. Также бананы улучшают процесс пищеварения. Люди с язвой желудка утверждают, что бананы смягчают боль. Это связано с тем, что мякоть бананов обволакивает стенки желудка. Также бананы способствуют восстановлению клеток и слизистой желудка, помогают в лечении язв и предотвращают возникновение новых. А еще бананы очень часто используют для создания косметики.

Чем полезны бананы кроме вышеперечисленных свойств? В них содержится большое количество сахарозы, которая быстро усваивается организмом. Именно поэтому бананы рекомендуют употреблять спортсменам до и после соревнований. В бананах также содержатся витамины группы В, РР, С и Е. Кроме того, в мякоти этого фрукта содержатся магний, кальций, железо и фосфор.

Полезные свойства бананов нельзя недооценить. Их можно есть почти всем. Гипертоникам они помогают снизить артериальное давление, а у детей они улучшают пищеварение. Но бананы могут быть вредны, как и любой другой продукт. Вред и пользу бананов часто обсуждают женщины, которые следят за своим весом. Дело в том, что бананы очень калорийны (в одном плоде 90 ккал), поэтому от них стоит отказаться полным людям. С другой стороны, тем, кто хочет набрать вес, надо есть больше бананов.

И только диабетикам от них надо отказаться вообще: в них содержится очень мало фруктозы. Вместо нее в бананах присутствует очень высокий уровень содержания сахарозы, которая похожа на обычный сахар, правда, быстрее усваивается организмом.

Также стоит рассказать немного о свойствах зеленых бананов. Они невкусные, горькие и не перевариваются желудком. Термическая обработка существенно убирает горький привкус. Казалось бы, чем полезны зеленые бананы? В зеленых бананах содержится очень высокий уровень крахмала, который потом при дозревании фруктов превращается в сахарозу. Некоторые исследователи считают, что такой плохо перевариваемый крахмал существенно снижает риск развития рака желудка. На данный момент проводятся исследования с целью установить важность крахмала для правильного пищеварения и предотвращения возникновения рака.

Ешьте бананы на здоровье, ведь теперь Вы знаете, чем полезны бананы!

Смоковница, смоква, винная ягода, фига — это все названия одного и того же плода. Чаще всего мы используем только одно название — инжир. Его можно употреблять в сушеном и свежем виде, использовать в кулинарии и в качестве лечебного средства. Так в чем же

?

Об этом плоде слышали все, но не все знают, чем полезен инжир. Для нас он уже не экзотический фрукт, но все еще не очень популярен среди населения. Некоторым он заменяет сладости, а для других — это отличное средство от кашля. Многие вообще его не едят, так как не знают о пользе инжира.

Инжир — это кладезь различных полезных веществ. Польза инжира в свежем виде просто неоценима. В нем содержатся белки, клетчатка, пектиновые вещества, органические кислоты, витамины А, С, В1, В3, РР. Также инжир богат натрием, калием, кальцием, железом, магнием и фосфором. Стоит упомянуть, что в плодах содержится много глюкозы и фруктозы, а в небольшом количестве и сахароза. Свежий инжир не очень сладкий. Но при сушке этих плодов количество влаги уменьшается, а сладкий вкус становится более отчетливым.

Сушеный инжир отлично утоляет голод. Из-за высокой концентрации фруктозы и сахарозы им заменяют конфеты и печенье. Но не стоит очень сильно им увлекаться, ведь сушеный инжир очень калорийный. В 100 гр содержится около 50 ккал. Стоит отметить, что свежие плоды не такие калорийные, как сушеные. Поэтому 2-3 сухих плода в день будет достаточно, чтобы пополнить суточный запас организма в микроэлементах.

Польза инжира при лечении различных заболеваний неоценима. Эти плоды обладают выраженными жаропонижающими свойствами. Особенно часто применяют молоко с инжиром. Настойку плодов инжира на молоке используют для лечения простудных заболеваний и воспалительных процессов дыхательных путей. Также таким молоком можно полоскать горло при ангине.

Инжир от кашля можно давать маленьким детям. Чтобы приготовить такое лекарство, залейте 5 плодов свежего инжира стаканом горячего молока. Затем вымоченные плоды надо растереть вместе с молоком. Теплое молоко с инжиром надо принимать по полстакана 2-4 раза в день.

Польза инжира просто незаменима при восстановлении правильной работы желудочно-кишечного тракта. Плоды инжира обладают легким слабительным действием, поэтому хорошо помогают справляться с запорами без применения медикаментов. Так как инжир очень богат калием, он очень полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы: в нем содержится фермент фицин, который понижает свертываемость крови. Таким образом инжир способствует рассасыванию венозных тромбов.

Инжир при беременности также очень полезен. Плоды, богатые калием, кальцием и железом, просто необходимы для поддержания здоровья матери и ребенка. Поэтому польза инжира при беременности очевидна. Особенно он хорош, если у женщин наблюдается слишком быстрый набор веса. При помощи инжира можно скорректировать свое питание и не навредить при этом ребенку.

Стоит отметить, что для лечения используют не только плоды, но также листья инжира. Настой листьев на воде — прекрасное средство для борьбы с витилиго (нарушение пигментации, выражаемое исчезновением меланина на отдельных участках кожи) и гнездной плешивости (патологическое выпадение волос в определенных областях головы или тела).

Как и любой другой продукт, инжир имеет ряд противопоказаний к употреблению. Инжир сушеный не стоит употреблять в больших количествах людям, страдающим от диабета. При испарении лишней влаги из плодов концентрация фруктозы и глюкозы доходит до 40%. Поэтому в еду лучше использовать только свежий инжир.

Из-за большого количества щавелевой кислоты, которая содержится в свежем инжире, от него стоит отказаться людям, страдающим от подагры. Также его не стоит употреблять при воспалительных заболеваниях пищеварительной системы, нарушении солевого обмена и склонности к камнеобразованию.

Как видите, польза инжира просто неоценима. Инжир почти не оказывает побочного действия на организм, поэтому можете смело давать его детям при лечении различных простудных заболеваний.