Заглянул в холодильник - беда, неделю ни кто его не пополнял, благо магарин, мука и иИчки :) всегда на месте, Кормить то девочек утром чем то нужно, а была не была - ТЕСТО: Порубить маргарин с мукой, присолить, добавить три желтка, замесить тесто, оставить в холодильнике на пол часа. Для начинки можно использовать все что угодно, (ну типа все что есть) Смотря какие вы хотите кексы, сладкие или нет, Яблоки, замороженные ягоды и т.д. (это сладкие) но также и ветчинку, рубленую курочку, сырок ...ну и т.д.(если не сладкие) Достаем тесто, и "вылепливаем" им формочки ( у меня силиконовые) для кексов. Кладем начинку, и если это фруктовая начинка, то заливаем взбитыми с сахаром белками (те что остались от использованных желтков), а если закучочная начинка, то смешиваем её с майонезом и сыром и в кексы, далее отправляем это чудо духовочку на 15 минут и вуаля. Приятного!!
Ключевые слова: Выпечка и десерты, Горячие закуски, Холодные закуски