-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в шпилька2010

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

увлечений много.а времени на всё не хватает.

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мода_и_стиль_с_Сусловым Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2010
Записей: 6266
Комментариев: 939
Написано: 7433




ПОЗНАЙ САМОГО СЕБЯ,НО НИ КОМУ НЕ ГОВОРИ ОБ ЭТОМ.

Без заголовка

Четверг, 16 Июня 2011 г. 21:15 + в цитатник
"Овощная запеканка "Вкус лета""

Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде. Попробуйте!!!

Ингредиенты для "Овощная запеканка "Вкус лета""

 

Рецепт "Овощная запеканка "Вкус лета""

Овощная запеканка "Вкус лета" ингредиенты

Баклажан и картофель почистить, нарезать на дольки. Форму смазать растительным маслом. Выложить баклажан и картофель ровным слоем, посолить.


Овощная запеканка "Вкус лета"

Сверху репчатый лук нарезать полукольцами, ветчину кубиками.


фото Овощная запеканка "Вкус лета"

Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры кружочками.


Овощная запеканка "Вкус лета" Баклажан

Заливка: майонез + яйца + плавленые сырки (натереть на терке). Все смешать до однородной массы блендером. Зелень мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой терке. Тщательно перемешать.


Овощная запеканка "Вкус лета" Картофель

Твердый сыр натереть на мелкой терке, посыпать ровным слоем.


Овощная запеканка "Вкус лета" Лук репчатый

Поставить в горячую духовку на 45-50 минут. Сверху я ещё посыпала приправой для пиццы.


Овощная запеканка "Вкус лета" Ветчина

Получилась очень вкусная, ароматная, сочная запеканка.
Приятного аппетита!!!



 

Серия сообщений "пицца бутерброды":
Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 34 - Бутерброды «крок-месье» и «крок-мадам»
Часть 35 - творожная пицца
Часть 36 - "Овощная запеканка "Вкус лета""
Часть 37 - Пицца-просто и быстро!
Часть 38 - Картофельная пицца



Процитировано 11 раз

Без заголовка

Среда, 15 Июня 2011 г. 22:04 + в цитатник
Наконец, РАБОТА НА ДАЧЕ! Соскучились руки по земле!

Информация предоставлена сайтом www.sadby.org

И как же всем хочется именно сейчас сделать все, чтобы любимый участок был ухоженным, по-настоящему красивым. Что же, уверена, кто зимой не терял времени, наметил на бумаге, где и какие будут грядки, рисовал планы новых цветников, включал фантазию, чтобы создать в саду нечто такое…тот уже начал претворять все свои задумки в жизнь. Ну а кто пока еще в смятении: с чего начать? какие растения садить? - тоже не теряйтесь, просто побыстрее определяйтесь. А чтобы было проще – для вас мои сегодняшние советы и подсказки.

цветникиВо многом вид участка определяют красивоцветущие кустарники. Посадите в первую очередь: форзицию (цветет ранней весной), спиреи (неприхотливые, разные сорта, разная окраска цветов), жасмин, сирень, буддлею Давида, шиповник ( ну кто устоит от их душистого аромата), колквицию (цветет летом), вейгелу (усыпана цветами-колокольчиками), бересклет крылатый (просто не оторвать осенью глаз от  яркого наряда его крлаток). А еще добавьте хотя бы один рододендрон. В зависимости от сорта и условий, он может вырасти до двух метров и поистине наградить Вас изумительным цветением.

Читать далее...



Процитировано 1 раз

боремся с вредителями

Среда, 15 Июня 2011 г. 21:43 + в цитатник
Методы борьбы с вредителями и болезнями овощных культур

 

Методы борьбы с вредителями и болезнями овощных культур

Методы борьбы с вредителями и болезнями овощных культурБорьбу с вредителями и болезнями овощных культур можно вести, не прибегая к использованию химикатов: против паутинного клеща и тли огурцы, кабачки, патиссоны, тыкву следует опрыскивать настоем картофельной ботвы; против гусениц капусту, репу, редьку - настоем зеленых листьев лопуха; от фитофтороза на помидорах и картофеле хорошие результаты дает настой чеснока (200 г измельченных долек чеснока настаивают в 10 л воды в течение двух суток)...

 

 

 

 

Взяла здесь: http://umeha.3dn.ru/publ/17-1-0-2232

 




Процитировано 2 раз

Без заголовка

Вторник, 14 Июня 2011 г. 22:37 + в цитатник



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 14 Июня 2011 г. 22:26 + в цитатник
Pillow Haute Couture

description

1. 
Читать далее...



Процитировано 2 раз

Без заголовка

Понедельник, 13 Июня 2011 г. 23:36 + в цитатник
Банк рецептов

Банк рецептов

Рецепты - Полезные советы - Фотоальбом

банк рецептов
Кулинарные рецепты
Медицинские рецепты
Косметические рецепты
Детские рецепты
Рецепты обустройства
Аквариум
 

Полезные советы

Здесь вы найдете много полезных советов, касающихся быта. В частности, вы можете убедиться в том, что лук, соль, уксус нужны не только для приготовления различных блюд, но являются помощниками при решении многих бытовых вопросов, а содержать дом в чистоте не так уж и трудно.

Советы по кулинарии

Советы к Пасхе

Советы чистоты


Советы по удалению пятен

К сожалению, совсем нередко на чистое платье, костюм попадают случайные загрязнения - капли масла или чернил, сок ягод и т.д. В таких случаях вовсе не обязательно отдавать эту одежду в химчистку. Чаще всего пятно можно удалить в домашних условиях. Правда, не следует думать, что выведение пятен - дело простое, поскольку многообразны виды тканей и сами загрязняющие вещества.

Другие советы

 

Фотоальбом

По городам и странам

 

Прогулки по Москве

 

Разные фото




Процитировано 3 раз

Селёдочка-бесподобный способ засолки.

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 12:08 + в цитатник
Селедочка ... бесподобный способ засолки!!! Пальчики оближешь!

62671656_image (188x188, 63Kb)

По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!!

Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.

Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.

Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Заранее приготовить заливочку:

3 луковицы нарезать колечками,

10-12 ст. л. воды,

1ч.л. сахара,

1-2 ст.л.соли (без горки)

,0,5 ч.л. черного молотого перца,

1 дес.л. уксуса  ,

2ст. л. кетчупа,

1/2ст. растительного масла.

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку.

Убрать в холодильник.

Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!

Ну очень вкусно!!Я использовала столовый уксус. Приятного аппетита!!! 

Источник:

http://clubs.ya.ru/4611686018427411220/replies.xml?item_no=11395




Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

МК.Как вшить классический рукав.

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 17:00 + в цитатник
00 (400x320, 28Kb)
Мастер-класс по втачиванию классического рукава жакета проводит Deo, участница виртуального Клуба на Осинке.

У многих портних-любительниц возникают проблемы со втачиванием в пройму классических рукавов жакетов, пиджаков и пальто. В этом мастер-классе своим опытом по втачиванию рукава (на примере жакета) делится одна из самых известных мастериц нашего виртуального Клуба - Deo.

Deo покажет, как распределять посадку по окату, как применять подокатник и пришивать подплечник, поделится секретами формообразования красивой головки рукава за счет ВТО.
. Совмещаю насечку (контрольную метку) на линии оката рукава с плечевым швом, а также боковой шов - с нижним швом рукава (у некоторох моделей - совмещаем с насечкой в нижней части рукава).
01 (220x180, 11Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шитьё



Процитировано 34 раз
Понравилось: 1 пользователю

Проутюжельное оборудование своими руками

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 16:07 + в цитатник
valik (171x120, 15Kb)
Изготовь проутюжильное оборудование
Утюжка – не менее важный процесс, чем само шитье. Для правильной утюжки изделия необходимо иметь не только утюг и проутюжильники, но также специальные подушечки и колодки.

Изготовим утюжильное оборудование сами!
Читать далее...
Рубрики:  Шитьё



Процитировано 47 раз
Понравилось: 2 пользователям

Работаем с кожей:советы и секреты.

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 16:05 + в цитатник
kurt_2 (132x275, 31Kb)
Раскрой
Обходим дефекты. Производить раскрой можно либо с изнаночной, либо с лицевой стороны, но в любом случае надо отметить на коже все тонкие места и дыры.

Как разложить? Чем ближе к центру, тем шкура прочнее. С учетом этого выкраивайте наиболее изнашиваемые части будущего изделия. Stella прислала схему грамотного расклада деталей выкройки на шкуре. Используйте для переда и рукавов сочетающиеся по качеству участки кожи. Толщина и ньюансы окраски не должны остаться без внимания, особенно для полочек.
Читать далее...
Рубрики:  Шитьё



Процитировано 6 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как присоединить утепляющую подкладку к жакету или пальто.

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 15:59 + в цитатник
pic_1 (105x130, 14Kb)
Выкроите детали утеплителя, используя выкройки спинки и полочки для подклада. Если фасон модели исключает цельнокроенную спинку, подогните центральную складку спинки и отметьте новую линию стачивания.
Стачайте центральный шов на спинке и вытачки утеплителя.
Читать далее...
Рубрики:  Шитьё



Процитировано 13 раз
Понравилось: 1 пользователю

МК с "Осинки"Шьём дублёнку своими руками.

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 15:55 + в цитатник
02 (250x200, 6Kb)

01 (200x430, 16Kb)
Раскрой:при раскрое следим за тем,чтобы прорезать только основу,а не сам мех.

Особенности раскроя дубленок из искусственного замше-меха (и прочих подобных тканей) такие же, как и при работе с натуральным или искусственным мехом. Во-первых, при раскрое все детали выкройки располагаются на замше-мехе по направлению ворса (стандартно - ворс на изделии направлен вниз, если иное не предусмотрено фасоном). Во-вторых, при раскрое пользуемся острой бритвой, скальпелем или ножницами с острыми концами, следя за тем, чтобы прорезать только основу, а не сам мех .

После раскроя целесообразно пройтись по краям раскроенной детали влажной щеткой или рукой, собирая случайно обрезанные ворсинки меха - шить будет проще и изделие не будет "лезть". Припуски (если они необходимы), можно разметить прямо на замшевой стороне деталей кроя карандашом-фантомом или "волшебным" мелком (не забудьте попробовать на ненужном лоскуте!)Нитки, иглы, лапки
Нам понадобится обычная лапка, иглы № 75-90, в зависимости от толщины и качества меха. Тонкая длинная иголка и нитки контрастного цвета для наметки. Если предполагается отделочная строчка - специальные нитки для нее, например "Gutermann" (не забудьте отрегулировать (ослабить) натяжение нитей вашей машинки, чтобы строчка смотрелась красивой, а не "стянутой" или "утопленной"). Также стоит учесть, что если у вас мех и замша отличаются по цвету, то понадобятся нитки обоих цветов - для шва внахлест, отделочных строчек и прочего.
Читать далее...
Рубрики:  Шитьё



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лодочки из баклажанов(помидоров,грибов и сыра)

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 20:53 + в цитатник
баклажаны-лодочки (466x350, 68Kb)
Отличная закуска в тему сезона! Сейчас и баклажанов полно и помидоров, а с сыром и шампиньонами проблем вообще никогда не бывает. Готовить легко и быстро, сьедается всеми с удовольствием и «на ура»!
4 небольших баклажана
4 помидора
1-2 луковицы
7-8 штук шампиньонов
150 гр. твердого сыра
майонез
соль, специи, зелень

Подготовьте баклажаны – промойте, разрежьте на лодочки, достаньте ложкой серединки, оставив 1 см от края. Посолите и дайте постоять минут 20-30, чтобы вышла горечь. Затем смойте и просушите, выложите на смазанный маслом протвень и запеките в течении 15 минут при 170 гр.С.

Тем временем поджарьте лук, нарезанный кубиками, добавив в него кубиками нарезанные серединки баклажана, а затем и грибы, посолите по вкусу.

Достаньте из духовки баклажанные лодочки, наполните овощной смесью. Помидоры порежьте кружочками, выложите сверху, сыр потрите не терке и посыпьте помидоры. Сделайте сеточку и запеките в духовке еще на протяжении 15-20 минут. Посыпьте горячими рубленой зеленью. Закуска готова!

http://chefcook.ru/category/пасхальные-блюда/
Рубрики:  Кулинария/баклажаны
Кулинария/запеканки



Процитировано 6 раз

Вкусный салат с кальмарами.

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 20:52 + в цитатник
kalmsal (320x224, 19Kb)
Это рецепт вкусного, простого и сытного салата из кальмаров… Любителям морепродуктов сюда!

Для приготовления салата с кальмарами понадобится:

• 700 грамм кальмаров
• 3 болгарских перца
• соль для варки кальмаров
• 150 грамм твердого сыра
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 небольшой пучок зеленого лука (4-5 перьев)
• майонез для заправки

Рецепт салата с кальмарами:
Кальмары отварите и порежьте кольцами. Сыр нужно натереть на крупной терке. Зеленый лучок порежьте мелко. Болгарский перец нашинкуйте соломкой, переложите в сотейник, добавьте полстакана воды и томите под крышкой, до тех пор, пока вся вода не испарится. Затем остудите перец. В глубокую мисочку выложите колечки кальмаров, тертый сыр, зеленый лук и остывший перец. Добавьте измельченный чеснок, заправьте майонезом. Лучше дать салату из кальмаров постоять в холодильнике 30 минут. Приятного вам аппетита!
Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски



Процитировано 2 раз

Салат с курицей и помидорами чери.

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 20:52 + в цитатник
salat-s-kuricej-i-cherri (466x700, 277Kb)
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт.
Лук репчатый 1 шт. крупная
Сыр твердый 130 гр.
Яйцо 4 шт.
Помидоры черри 350 гр.
Майонез по вкусу

Приготовление:
Куриную грудку отварить до готовности (около 30 минут после закипания), остудить и нарезать мелкими кубиками.
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и порезать мелкими кубиками.
Лук порезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле до прозрачности, остудить.
На тарелку или блюдо поставить бортики от разъемной формы в виде сердца и выложить слоями: немного майонеза, курица, обжаренный лук, майонез, яйца, майонез, сыр, майонез, половинки помидоров черри.
Дать салату настояться в холодильнике, снять бортики и подавать на стол.
Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски

Овощная запеканка(постное блюдо)

Суббота, 23 Апреля 2011 г. 20:52 + в цитатник
recepts_pic_227 (450x337, 34Kb) Состав: Картофель, морковь, лук, жаной хлеб, постный майонез, тофу, растительное масло, горчица, помидоры

Отвариваем картофель.

Обжариваем морковь с луком.

Подсушиваем в тостере кусочки ржаного хлеба.

Смешиваем постный майонез с измельченным тофу.

Растительное масло смешиваем с ложечкой горчицы и раздавленными дольками чеснока. Выливаем получившийся соус на дно формы.

В масло выкладываем хлеб, причем переворачиваем его несколько раз, чтобы пропитался.

На слой хлеба кладем слой нарезанных ломтиками помидоров. Поверх помидоров выкладываем слой майонеза с тофу. Далее выкладываем слой нарезанного ломтиками отварного картофеля. Поверх картофеля - слой моркови с луком. Потом - опять майонез с тофу. На самый верх укладываем ломтики помидора - для красоты.

Ставим в духовку, предварительно нагретую до 200 градусов. Выпекаем в течение 15-20 мин. (пока не потемнеет майонез).

Режем ножом и достаем из формы лопаточкой.

Приятного аппетита!
recepts_small_227 (450x337, 32Kb)
Рубрики:  Кулинария/запеканки



Процитировано 3 раз

целлюлит не устоит.

Среда, 20 Апреля 2011 г. 21:30 + в цитатник
Целлюлит не устоит!

Чтобы летом смело надеть короткую юбку и без стеснения появиться на пляже, начинай борьбу с "апельсиновой коркой"!
Специалисты-диетологи утверждают: чтобы избавиться от целлюлита, нужно постоянно следовать особой системе питания. Твой ежедневный рацион должен быть низкокалорийным, сбалансированным и обязательно включать определенные продукты. Какие?
Большую часть рациона должны составлять овощи и фрукты: сладкий перец, капуста, всевозможные зеленые овощи и морковь, фрукты и ягоды красного цвета. Чаще ешь рыбу (приготовленную на пару или отварную), морепродукты, бобовые, каши на воде и цельнозерновой хлеб. Больше пей - воду и натуральные соки, особенно из цитрусовых.
Старайся избегать кофе, газировки и мучного. Сократи животные жиры и сахар, ограничь количество соли. Исключи майонез, полуфабрикаты, консерванты, копчености, соленья и колбасу.
Не носи слишком тесную, неудобную одежду, мешающую кровотоку.

Готовим рыбу.

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 23:23 + в цитатник
Skumbria_zapechennaja (350x262, 9Kb)
Рецепт оригинального блюда из рыбы: СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЁНАЯ


Ингредиенты:
2 скумбрии, 2 столовых ложки сметаны, 2 столовых ложки майонеза, 2 зубчика чеснока, головка репчатого лука, пучок зелени, 70 грамм сыра, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/рыба



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат"Баварский" с сыром и колбасой.

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 23:23 + в цитатник
up_h5Y6upPNZUIJ (200x106, 11Kb)
Вам понадобится

350 г копченой колбасы
200 г сыра
4 маринованных огурца
4 головки красного репчатого лука
1 пучок зеленого лука
½ пучка зелени петрушки
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
1 ст.л. уксуса, ароматизированного зеленью
1 ч.л. острой горчицы
белый свежемолотый перец
соль
Способ приготовления:
Огурцы нарезать тонкой соломкой, колбасу – небольшими брусочками, сыр – кубиками, а лук – колечками. Мелко нарезать петрушку и зеленый лук.
Соединить сметану с майонезом, уксусом и горчицей, взбить в пену, поперчить и посолить, перемешать.

Выложить салат «Баварский» в салатник, добавить приготовленный соус и оставить на 15 мин перед подачей, чтобы салат настоялся.
Салат прекрасно сочетается с водкой и черным хлебом.

Овкусе.ру
Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски

Салат постный "Хорошее настроение"

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 23:22 + в цитатник
7LBo (200x138, 14Kb)
Вам понадобится:


100 г грецких орехов
2-3 зубчика чеснока
2 болгарских перца
2 маринованных огурца
1 банка консервированной кукурузы
1 банка консервированной красной фасоли
петрушка или кинза
постный майонез или растительное масло
Способ приготовления:
Нарезать кубиками подготовленный перец и огурцы, измельчить грецкий орех.
Обсушить промытую зелень, слить жидкость с консервированных ингредиентов, чеснок выдавить через пресс.
Выложить в блюдо для салата кукурузу, фасоль, перец, огурцы, зелень и орехи, добавить в салат постный «Мазурка» заправку – постный майонез или оливковое или растительное масло, перемешать.


http://ovkuse.ru/id/17616/
Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски



Процитировано 1 раз

СЫРНОЕ ПОЛЕНО.

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 11:16 + в цитатник
poleno (330x238, 73Kb)
Эта универсальная закуска родом из США. Несколько ингредиентов смешиваются и образуют сырную массу, которую можно подавать с подсушенными хлебцами, крекерами, кусочками овощей или использовать в сэндвичах.
• 3 ст. л. жареного соленого миндаля

• 1/4 стакана нарезанной петрушки

• 200 г сливочного сыра

• 120 г мягкого козьего сыра

• 0,5 ч. л. молотого кориандра

• щепотка молотого красного перца

• 1 ч. л. свежемолотого перца (лучше розового или смеси перцев)


1. Измельчите в блендере миндаль и высыпите на лист пищевой пленки (чашу комбайна не очищайте). Измельчите петрушку и смешайте с миндалем. Очистите чашу салфеткой.

2. Измельчите в блендере перец, выложите оба вида сыра и специи, смешайте до получения однородной массы. Посолите по вкусу, выложите на пищевую пленку и скатайте в виде полена. Посыпьте со всех сторон миндалем, зеленью и свежемолотым перцем. До подачи на стол держите сырное полено в холодильнике.
5a81b023e72c (107x115, 8Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски



Процитировано 1 раз

Как я спасала урожай помидоров от фитофторы.

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 11:15 + в цитатник
fitoftora-300x225 (300x225, 16Kb)
Позапрошлое лето в Подмосковье было крайне сырым и холодным, и с помидорами многим огородникам не везло. Созревание плодов запоздало. В середине августа сильнейшая вспышка фитофторы поразила посадки картофеля, а затем заболевание перекинулось и на грядки с помидорами. Урожай оказался под угрозой уничтожения.

Пришлось спешно собирать зеленые помидоры с пораженных болезнью кустов. В это время знакомые посоветовали купить пакет с препаратом «Йодинал», чтобы опробовать его на собранных мною зеленых помидорах.

Я обработала около 60 кг плодов, как рекомендовалось инструкцией, а 3 кг оставила для сравнения без обработки. Плоды загрузила в ящики, хранила на веранде.

Через 2 недели проверила — перебрала и удалила плоды со следами болезни. Таких оказалось около 10 %, а в контрольной порции все помидоры покрылись бурыми пятнами, и их пришлось выбросить.

Еще 2 недели спустя повторила проверку: на этот раз больных фитофторой плодов было лишь несколько штук. После и вовсе перестали попадаться. В начале октября ящики с помидорами убрала в погреб и каждую субботу привозила домой 5—6 кг пожелтевших помидоров, которые в комнате за 3—4 дня дозревали полностью.

Подумываю увеличить посадки помидоров, чтобы их хватило если не до нового года, то хотя бы до середины декабря.

Евдокимова Н.
Рубрики:  дом,сад,огород/помидоры



Процитировано 8 раз

Уход за перцем.

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 11:15 + в цитатник
perez-294x300 (294x300, 170Kb)
Прежде всего перец — культура теплолюбивая, в условиях Подмосковья сроки созревания затягиваются. Сею перец пораньше, в первой половине февраля, ведь рассада поначалу растет весьма медленно. Семена сею в ящик по схеме: 1—2 см в ряду и 3 см между рядами, глубина заделки 2 см. Почва для рассады такая же, как и для других овощных растений. При посеве учитываю, что всхожесть у перца низкая, не более 50 %. Вот и сею семян в 2—3 раза больше, чем необходимо для выращивания.

В первой половине апреля сеянцы пересаживаю в горшочки 70X70 мм. Перед пересадкой рассаду надо полить, чтобы как можно больше земли осталось на корнях. Перец нежнее помидоров и требует более осторожной пересадки. При пересадке растения не погружаю так глубоко, как помидоры, а сажаю на том же уровне.

К концу мая я имею крепкую рассаду. В открытый грунт высаживаю ее во второй половине мая. Чтобы не перегревалась почва, а мне известно, что корни перца не любят прямого солнечного света, перец сажаю часто, по схеме 30X30 см. Количество рядов довожу до 5. Это предел, иначе до растений не дотянуться. Сажаю перец после огурцов. Весной вношу перегноя по 10—15 кг на 1 м2. Подкормки перца и помидоров провожу одновременно. Полив частый, но не обильный.

Испытал я не менее 10 сортов сладкого перца. В настоящее время остановился на болгарском перце Золотая медаль. Если он получил свое название от награды, то он это вполне заслужил: весьма урожаен. На кусте оставляю 12—18 плодов, большее их количество не успевает вырасти в наших условиях, из них вызревает на корню лишь 8—10 шт. Вес плода 60—90 г, средний сбор плодов с куста 1 кг. Если учесть, что на 1 м2 гряды растет 16 кустов, то урожай получается впечатляющий.

Выращиваю перец лишь в открытом грунте. В прошлом году убрал перец 15 октября перед самыми заморозками. Правда, почти месяц перед тем он был уже под пленкой, открывал на день лишь для проветривания.

Из перца, как и из картофеля, люди готовят сотни блюд. Его маринуют, солят, фаршируют, делают икру.

Ушаков Ю.
Рубрики:  дом,сад,огород/перец



Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рассада огурцов,кабачков и тыквы.

Воскресенье, 17 Апреля 2011 г. 11:15 + в цитатник
Рассада огурцов, кабачков и тыквы




Рассаду огурцов, кабачков и тыквы выращивают в горшочках, так как она не переносит пересадки. Перед тем как высеять семена их необходимо проростить. В конце марта - начале апреля семена замачивают в растворе марганцово-кислого калия - 2 г. на стакан воды. Через 15 мин их промывают в чистой воде и помещают между слоями влажной ткани, поддерживая температуру + 20... + 25° и увлажняя ткань по мере высыхания. Наклюнувшиеся семена по одному или по два высевают в горшочки. Состав горшечных смесей и дозы внесения минеральных удобрений под рассаду представлены здесь.

Затем горшочки устанавливают в рассадные ящики вплотную друг к другу, поливают и ставят в теплице, парнике или комнате в теплом месте (накрыв полиэтиленовой пленкой), где можно поддерживать температуру до появления всходов в пределах 25—30° С. Снижают ее через 4—7 дней до +14...+17°, а в дальнейшем поддерживают на уровне 20°. Поливать огуречную рассаду необходимо водой, подогретой до 25— 30° С. От холодной воды рассада болеет и даже может погибнуть. За период выращивания рассады дают 1—2 подкормки раствором минеральных удобрений.

За 7—10 дней до высадки в открытый грунт растения закаляют. Для этой цели помещения где выращивается рассада чаще вентилируют, температуру в них снижают до 15—16° С, рассаду реже поливают, стараясь не создавать избыточной влажности. Ни в коем случае нельзя допускать перерастания рассады. Переросшая рассада, хотя и имеет больше листьев, однако после высадки в огород не развивает достаточно большого листового аппарата, рано зацветает и быстро стареет, что приводит к резкому снижению урожайности.

К моменту посадки в открытый грунт рассада огурцов, кабачков, и тыквы должна быть здоровой, закаленной, с низким коренастым стеблем, короткими междоузлиями и 2—3 хорошо развитыми темно-зелеными листьями.
rassada ogurzov (150x150, 5Kb)



Процитировано 14 раз
Понравилось: 1 пользователю

Чтобы обувь не натирала.

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 21:30 + в цитатник
obuv2 (214x300, 43Kb)
Многие встречают осень с обновками. И обувь – одна из самых распространенных. Беспроблемные сапоги, туфли или ботильоны – редкость. Несколько народных советов: что делать, если новая пара немного жмет.


ЗАМОРОЗИМ


Мы уже рассказывали о старом и очень действенном способе растягивания обуви в морозильной камере. Напомним: в два прочных полиэтиленовых пакета наливаем воду. Хорошо завязываем. Потом аккуратно помещаем эти заполненные водой пакеты в туфли, чтобы вода оказалась как раз в том месте, где обувь жмет. Кладем обувь в морозилку до утра. Вода, замерзая, расширяется и растягивает туфли или ботинки. Если одного раза оказывается недостаточно, процедуру можно повторить. Важная деталь – не вытаскивайте пакеты, пока лед не подтает. Чтобы предохранить обувь от неожиданностей (вдруг пакет окажется не совсем прочным), рекомендуется использовать по два пакета на каждый ботинок, наружный при этом не завязывать. Главный секрет - главное, чтобы вода (в пакете, конечно) плотно заполнила мыс обуви.


ОБЕРНЁМ


Другой способ: обильно намочите полотенце и оберните им коробку, внутри которой лежат новые туфли, и оставьте так на ночь. Так создается влажная среда, благодаря которой кожа становится мягче, податливее, поэтому наутро процесс разнашивания проходит безболезненно. Очень действенно! Особенно, если кожа, из которой сделана обувь, достаточно жесткая. Процедуру, если требуется, можно повторять неоднократно


НАГРЕЕМ


Еще один способ разнашивания обуви – термическая обработка. Возьмите фен и разогрейте туфли внутри потоком горячего воздуха, быстро сбрызните пеной-«растяжкой» и наденьте их на носок потолще. Как только обувь начнет остывать, снова фен плюс пена и ноги. Помогает даже в совсем безнадежных случаях.


Источник: Cosmopolitan Россия
Рубрики:  обувь



Процитировано 93 раз
Понравилось: 3 пользователям

Очень много Мастер-классов.

Среда, 13 Апреля 2011 г. 22:57 + в цитатник



Процитировано 31 раз
Понравилось: 3 пользователям

Простая моделька с лекалами.

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 22:12 + в цитатник
простая моделька с лекалами

Вот для начинающих простая моделька с лекалами.
Шьется очень просто.
По центру стачиваются 2 свага и ставим на сборочную тесьму(стягивается на 25 см.)
Потом фиксируем по размеру.
Лекала расчитаны на ткань, если хотите использовать тюль надо увеличить вертикальный размер свага
(вместо 130 взять 160-170)чем больше, тем пышнее получится.
Лекала проверены, отшиты 4 окна.
 

Сваги, перекиды, ассиметричные сваги и т.д.

Сваги, перекиды, ассиметричные сваги и т.д.
Пропорции середины и плеча свага, перекида и т.д.
Полезные советы
Равносторонний сваг
Сваг с перпендикулярным плечом
Асимметричный сваг (односторонний)
Равносторонний перекид
Механический сваг
Расчет длины (L) свага по карнизу
Сваг, переходящий в де жабо
Механический перекид, переходящий в де жабо
Двойной сваг с колокольчиком
Двойной сваг с колокольчиком- механический
Классическое кокилье (по прямой)
Классическое кокилье (из одной точки)
Де жабо (de jabot)
Кокилье по косой
Галстук классический
Галстук по косой (по спирали)
Колокольчик
Двойной колокольчик
Де жабо с цельнокроеным колокольчиком
Жесткий тип ламбрекена. Изготовление бандо
 
- Расчет пропорций свага. Пропорции середины и плеча свага( - Пропорции середины и плеча свага, перекида. - Расстояние между складками на плече свага. )
- Полезные советы.

- Равносторонний сваг.

- Сваг с перпендикулярным плечом.
- Асимметричный сваг (односторонний).
- Равносторонний перекид.
- Механический сваг.
- Расчет длины свага по карнизу.

- Сваг, переходящий в де жабо.

- Механический перекид, переходящий в де жабо.

- Двойной сваг с колокольчиком.

- Двойной сваг с колокольчиком механический.

- Классическое кокилье.

- Классическое кокилье 'из одной точки'.

- Де жабо.

- Кокилье по косой.
 
- Галстук классический.

- Галстук по косой.

- Колокольчик.

- Двойной колокольчик.

- Дежабо с цельнокроеным колокольчиком.

- Жесткий тип ламбрекена: бандо. Изготовление бандо

Ручной способ закладывания свага или перекида

Шторы, портьеры, гардины

 Городской стиль портьер

- Прямые портьеры.
- Портьеры на кулиске
- Портьеры на люверсах.
- Японские панели.
- Портьеры 'Рукав епископа'.
- Маркизы - французские шторы.

 




Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям

Просто красивые шторы.

Четверг, 24 Марта 2011 г. 22:42 + в цитатник
Рубрики:  Шторы и ламбрекены/подборка 2



Процитировано 37 раз
Понравилось: 7 пользователям

подсолнух из теста

Четверг, 24 Марта 2011 г. 21:34 + в цитатник
Лепим подсолнух из теста

 

Мастер-класс,  Лепка, : Подсолнухи Тесто соленое . Фото 33

размер панно 20Х40

2. Выбираем рамку и ДВП.

Сначала поверхность проклеиваем ПВА (чтобы желтизны не было), а затем грунтуем эмульсионкой + гуашь. Люблю выполнять «набрызг» щетиной (красиво и фактурно)

Мастер-класс,  Лепка, : Подсолнухи Тесто соленое . Фото 2
Читать далее...



Процитировано 4 раз

СОУСЫ К РЫБЕ.

Понедельник, 14 Марта 2011 г. 20:54 + в цитатник
1 (600x450, 31 Kb)СОУС БЕЛЫЙ(ОСНОВНОЙ)

Белую горячую пассеровку соединить с горячим бульоном, размешать до образования однородной массы, добавить овощи и варить при слабом кипении. Готовый соус процедить.

Необходимые продукты: на 0,5 л соуса — 0,5 л рыбного бульона, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 0,5 головки репчатого лука, 1 ч. ложка мелко нарезанного корня петрушки, 0,5 ч. ложки соли.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Соусы



Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в шпилька2010
Страницы: 22 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь