Да, пора уже начать готовить и есть вкусную капусту. От такой пелюстки, да ещё и со свеклой, мало кто откажется. Красиво и вкусно! Имеет остро - сладкий вкус.  В приготовлении не сложная. Попробуйте и Вы такую капусту будете делать постоянно.

Крылышки, приготовленные таким способом получаются хрустящие снаружи и мягкие-сочные внутри. Настоящее удовольствие в стиле фаст-фуд у вас дома :)  Для панировки можно использовать сухари или муку (на фото сухари). Получается несколько по-разному. Мне с мукой нравится больше, нежнее хрустящий слой сверху, хотя с сухарями тоже очень даже вкусно.

Рогалики / круасаны/ на кефире - это отличный вариант домашней выпечки. Рецепт не сложный. Начинка может быть любой. В этом рецепте представлена начинка из творога. Вкусно и быстро!

Перед Вами мастер класс об интересном вязании крючком) не сомневайтесь даже, очень подробный мастер класс)

Пожалуй, самый легкий и быстрый в приготовлении крем, который от этого становится не менее вкусным, чем привычные нам сливочный или заварной. Зефирный крем подходит практически к любой выпечке, и добавит ей оригинального непохожего на другие вкуса.

Ингредиенты:

 зефир — 2-3 шт.
слив. масло — 100 грамм
микроволновка
миксер
Способ приготовления:
Чтобы для детей крем смотрелся еще более привлекательно, можете изменить его цвет, добавив пищевых красителей.

Режем масло на небольшие кусочки. Масло лучше немного подержать не в холодильнике, чтобы оно было более мягким.

Достаем банку или чашку и кладем туда зефир.

После чего отправляем его в микроволновку. 30-40 секунд обычно достаточно. Обратите внимание: зефир будет набухать. После этого быстренько вытаскиваем его и взбиваем при помощи миксера, добавляя кусочки слив. масла.
Добавляем только половину всего масла.
После этого необходимо поставить нашу банку с зефиринками и маслечком в холодную водичку и продолжить взбивать крем, добавляя остальную половину масла. Так взбивать около 5 минут.
Зефирный крем готов! Он отлично подойдет к оладикам, печенью, тортикам и пирожным. Причем, он будет хорош не только в роли начинки, но и украшения, потому как отлично сохраняет свою форму и не растекается.
Приятного аппетита!

 Слоеная картошка «На все случаи жизни»  

  1 ст. овсяных хлопьев

1 ст. манной крупы  

     500 мл. кефира   

   3 яйца   

   2 ст. л. сахара   

   1/2 ч. л. соды      

1/2 ч.л. соли   

   3 ст. л. растительного масла.   

   Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья.

  Заливаем их кефиром,перемешиваем и оставляем на 2 часа.  

 Яйца взбиваем,добавляем в миску  

 Добавляем соль,сахар и соду .

 Вливаем масло,перемешиваем.

Тесто получается не очень густое  

И жарим блинчики .

Источник

Сегодня хочу предложить очень простой и доступный рецептик ароматного пирога...Начинки могут быть любыми на Ваш вкус, а сегодня у меня мясо с грибами!

Серия сообщений "Советские фильмы и спектакли":

Часть 1 - Бедная Маша
Часть 2 - Старинный водевиль
...
Часть 48 - Мачеха
Часть 49 - Не могу сказать «прощай»
Часть 50 - Оперетты - радиоспектакли

Ажурный узор спицами

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ажурный узор спицами

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ажурный узор спицами

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ажурный узор спицами

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ажурный узор спицами

4617 просмотров

Посмотрите урок по вязанию крючком снежинки от мужчины) какой он молодец. К сожалению, не знаю его имени. А такие вязаные снежинки можно использовать и как салфетки и как украшение на новогоднюю елку. Очень нежные снежинки)

Тыквенный кекс с орехами и курагой.

 Ингредиенты указаны для одной порции,  но я испекла две порции и получился 1 большой кекс и 6 маленьких.              

100 г. тыквы

2-3 яйца

120 г. грецких орехов

15-20 шт. крупной кураги  

50 мл. молока (можно кефира), я использовала кефир

50 г. сахара

1/2 ч.л. соли

70 г. сливочного масла около

1 ст. муки

1-2 ст.л. кукурузного крахмала

гашеная сода 1/2 ч.л. или 1 ч.л. разрыхлителя

 по 1 ч.л. корицы и имбиря.

Швы и другие вязальные хитрости

Которые просто полезно знать

как сшить полотна:

Цветок получится более объёмным, если к основному крючку подложить ещё один:

Не так давно, я как то писала о своем походе в один прекрасный магазин под названием"Уютерра". Вы знакомы с ним? Сеть таких магазинов во многих городах есть и под таким же названием. Если нет, то пришла пора с ним познакомиться. Я даже бы порекомендовала Вам его посетить, а особенно Вам, милые хозяюшки. Мы все любим праздники, а на праздники, как всегда хочется преподать любимые салаты и закуски красиво оформленными и в красивой посуде. А посуды там огромные ряды, выбрать есть что. Глаза разбегаются. Но так, как от у меня такой магазин рядышком,  поход мой туда повторился, потому как у меня разбилась моя любимая селёдочница, в которой я так любила подавать свою любимую "селёдку под шубой". Я ещё в тот раз обратила своё внимание на посуду, в которой можно красиво сервировать стол и мне, как раз таки там очень приглянулась хрустальная селедочница . Она меня дождалась.  Я очень люблю стеклянную или хрустальную посуду. В ней как то по другому смотрятся салаты, да и закуски. Красиво! Все слои разных цветов поднимают даже настроение. Праздник разных красочных блюд получается.  Вот взять хотя бы самый популярный и всеми любимый салат "селедка под шубой".  Подав его в селедочнице, он будет выглядеть намного аппетитней и будет привлекать к себе больше внимания. 

Да и просто селёдку можно красиво подать в виде нарезки. Я даже могу предложить Вам отличный рецепт её засолки, он простой, но очень вкусный.

Необходимо взять:
На 1л. воды
селедка мороженная (кол-во зависит от Вас)
2 ст. ложки (с горкой) соли (примерно 80гр.)
1ст. ложка меда
1ст. ложка сухой горчицы
1-2ст. ложки подсолнечного масла

Процесс приготовления:
Закипятить воду. В горячую воду добавить соль, горчицу. В остывшую градусов до 40 воду добавить мед. Размороженную селедку заливаем приготовленным раствором и в конце добавляем подсолнечное масло. И помните - главное чтобы вся сельдь была покрыта раствором.

Обратили своё внимание на картинки? Салаты , да и сама селёдка сервированы в селёдочницах. Всё таки селёдочница - это универсальное и компактное блюдо, которое идёт под застольную закуску. В них можно подавать не только рыбу и рыбные салаты, но ещё и сыр, колбасу, ветчину, да и разные мясные деликатесы. Они смогут сэкономить место на столе, за счёт своей формы. Если у Вас нет такого блюда, то обязательно его купите.  А вот как ещё можно сервировать праздничный стол , посмотрите эти идеи.