Лавандовый лимонад — потрясающий летний напиток: лаванда успокаивает в жаркий день, а ее аромат пробуждает сладкие воспоминания. 2 рецепта лимонада, отличающиеся некоторыми нюансами, дадут Вам возможность выбора наиболее подходящего именно для Вас.

Время приготовления: 15 минут.

Рецепт №1

Ингредиенты:

• 1 лоток кубов льда
• 1/4 стакана сушеной лаванды
• 2 стаканов кипятка
• 3/4 стакана белого сахара
• 5 лимонов
• 5 стаканов холодной воды

Как приготовить лавандовый лимонад по рецепту №1:

1. Выложите кубики льда в двухлитровый кувшин. Поместите лаванду в миску и залейте кипятком. Дайте настояться 10 минут, затем выньте лаванду. Добавьте сахар в горячую лавандовую воду, перемешайте и влейте смесь в кувшин со льдом.
2. Выжмите сок из лимонов в кувшин. Добавьте холодную воду и перемешайте. Попробуйте на вкус и добавьте лимонный сок и сахар по желанию. Разлейте лимонад по высоким бокалам и наслаждайтесь.

Рецепт №2

Ингредиенты:

• Вода — 7 стаканов
• Сахарный песок — 1 стакан
• Сок лимонный — 1,5 стакана
• Мята свежая — 4 стебля
• Лимоны — 2 штуки
• Лаванды цветы сушеные — 2 столовые ложки

Как приготовить лавандовый лимонад по рецепту №2:

1. Сахарный песок и воду доводим до кипения, помешивая 2 минуты, пока не раствориться сахарный песок.
2. Убираем с огня, добавляем лимонный сок, мятку и лаванду.
3. Перемешиваем и оставляем на 2 часа.
4. Затем процеживание через ситечко наш почти готовый лимонад в красивый графин.
5. Добавляем кубики льда и кладём тонко нарезанный лимончик.

Приятного аппетита!

источник