"КОЛДУНЫ" - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Готовила сегодня "Колдуны".  Это блюдо меня научили готовить, когда мы служили в Белоруссии. Готовлю его уже много лет и оно всегда имеет неизменный успех и у моих домашних и у гостей! Поделюсь с Вами, дорогие друзья!

Итак

Нужен картофель и фарш. У меня домашний, сама делала - свино-говяжий. В фарше много лука, немного чеснока, соль, перец.

 

Дальше интересней

"Хохлы" они и на Украине "хохлы"

Хочу сказать сразу что термин "хохлы" не применяется к "лицам Украинской национальности". Это склад души такой. Забавный и существенно близкородственный нашему по схеме "хочу,что бы все было и ничего за это не было". И заменив в этом словосочетании "было" на "було". Вы получите всю красоту ситуации.

Давнее высказывание нашего Президента "демократия - это хорошо,главное что бы наш газ из трубы не тибрили" полностью определяет суть вопроса.
О "родне"... Если русский человек это наполовину финн и татарин,то здесь пополам с татарами не финны,а хазары(полукочевой народ поволжья, все эти мазанки плетни и незабвенная повозка во дворе,это вовсе не "дикий запад",а полукочевая хазарская культура...

Строго говоря термин "славы", исторически был определен посланником Турецкого султана,которому и было получено приведение этих племен в мусульманство( в ответ на крещение Руси Владимиром...). Славы були определены как "светловолосые,голубоглазые,крепкого телосложения",все остальное теряется с исторической тме... Переселений было много,убо до хазар там еще и булгары обитали(предки современных болгар,чей язык ближе к русскому,чем не только Украинский,но и белорусский,там только падежей меньше,а так все узнаваемо. На ухо воспринимается все,но говорить поначалу сложно,поскольку что то как у нас,а что-то свое,что путает...).

А поскольку за булгар как предков еще наша Казань стоит,тут и вовсе привет. Забавность еще и в том,что фактически мы родня именно по татарам. Вот так.Для начала. Так что о "братьях стоит забыть" Соседи - то да...
Дружить с соседями...??? Да можно... Но...отдельную квартиру хотят все и всегда. Это правило.

По "нашему Януковичу". Он такой же наш,как я балерина(не склонен...)
Существенная разница лишь в том,что Кучма понимал систему хозсвязей и пытался "рулить осознанно",за что и был смещен.
"Бублик" получила свой срок за то,что в разгар оранжевой революции побежала к "москалям" за газом - и получила. Сначала газ,потом срок,ибо "предала революционные принципы" ,но газ прекрасно употребили...
Янукович активно пытался сидеть на двух стульях - нашем(газ...) и евро...Ну вот жепа и соклизнула(бывает...).

Нынешние отличаются лишь тем,что фаза "интеллигентных" отношений закончена.
Выкорчевывание с корнем не только русского языка,но и всего российского "дружескими" отношения определить не позволяет.
Собственно украинские революции всех цветов радуги последняя красно -черная,что у нас используется только в ритуальных услугах... принципиально ничего не меняют.
Кроме одного. Вот с "дружбой" уже полностью определились... Ибо ненависть и дружба не одно и тоже.

О ненависти. На почве комплекса неполноценности. Собственно "хохол" он и есть украинец с этим развитым чувством неполноценности. Ну это вполне историческое. Были в холопах у Речи посполитой,а мелкие казацкие заварушки описанные в "Татаре Бульба..." глубокого смысла не имели,ибо после прихода регулярной армии Речи посполитой все заканчивалось вполне традиционно - поркой...

Да и всем памятный Хмельницкий привел Украину в Россию не просто так, для защиты от поляков.
Что было обеспечено.
С токи зрения понимания что ураинцам ближе: Украина(от окраина...) или малороссия(от Росии...) решать им .Сорри...вже решили. Можно...

На тему "в европу хочим...",то можно. Нам здесь по схеме "хохол с телеги,кобыле легче..." на ум ничего не приходит,ибо за это время стоко бесплатного газа в ридну вкачали,что олимпиада чисто отдыхает,тотя и все мировое человечество считает ,что мы "шикуем".Ну,тут хоть мы и для себя.

А здесь то что...??? "Помогали допомогались...???" ну да,пора понять.
Ну тут тоже все не просто. Наша помощь приятно легла на любимые черты характера "хочим что бы все було,и ничего не було...",ибо европодход "живем по средствам,газ по евро ценам" может озадачить,с непривычки.
Но...другого там нет и не будет. Это стандартные требования всемирного банка.
Мы просто очень долго затягивали то,что должно было неизбежно произойти и без чего реальная экономика не начинается- дефолт,который мы прошли в 98,когда "говорильня заканчивается" и все думают как и чем жить дальше.
Сорри,в том виноваты,но только в этом...
Так что успешного вам плавания по евро водам...
Таможня...??? Ну да,у нас свои правила,у вас свои...
Все остальное- как и предупреждали... Крым он по договору дружбы проходил,ну раз дружба закончена...
Еще раз успехов необыкновенных в ероинтеграции...там вас ждут..)))))))))))))

Сочетания цветов.



1.

Читать далее...

Торт "Панчо"

Ингредиенты:
Коржи:
(светлый)
1 ст. кефира
1яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. соды
(темный)
1 ст. кефира
1яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао

Начинка:
6 баночек бананового йогурта (100 граммовых)
бананы 4-5 шт
Украшение:
4-5 бананов
2 баночки бананового йогурта
шоколад 100 г + 2 ст.л. раст. масла
орехи любые для посыпки

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 С. В миску вылить кефир. Добавить яйцо, сахар, муку, соду и все тщательно-тщательно размешать венчиком.
Тесто вылейте в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Темный корж делается так же, только с добавлением какао.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности (сначала один корж, потом второй). Дать коржам остыть. Затем какой-нибудь корж разрезать вдоль пополам - это будет основа. Положите основу на блюдо, а другую половину порежьте на кусочки. Светлый корж так же порежьте на небольшие кусочки. И сложите все кусочки в отдельную миску. Порежьте бананы не очень мелко. Положите его в миску с кусочками коржа. Весь йогурт добавляем в миску с бананами и кусочками коржа. Перемешиваем.
Выкладываем на корж-основу эту массу, утрамбовываем и придаем куполообразную форму. Сверху вылить йогурт (бананового йогурт или натуральный йогурт, размешанный с сахарной пудрой).
Распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник для пропитки (у меня стоял ночь).
Утром я растопила шоколад с раст. маслом. Разрезала бананы на 2-3 части вдоль, мазала одну сторону шоколадной глазурью и прикладывала к торту (от того, что торт холодный, глазурь застывала секунд за 5 и банан прилипал к поверхности торта). Сверху полить шоколадной глазурью, посыпать орехами. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Как встретить свою любовь, свою половинку, обрести личное, семейное счастье?

КАК ВСТРЕТИТЬ СВОЮ ЛЮБОВЬ, СВОЮ ПОЛОВИНКУ, ОБРЕСТИ ЛИЧНОЕ, СЕМЕЙНОЕ СЧАСТЬЕ? Эта практика уникальна и волшебна по своей эффективности. 1. Если вы не встретили свою половинку - она приблизит вашу встречу. Потому как если этого не случилось, то у вас есть блоки в подсознании, которые не позволяют Свету Души сотворить вам это (стать дальним). Возможно, эти блоки связаны с обидой на противоположный пол, неприятием себя, чувством вины или просто свет вашей Души на ком-то сошелся клином.

 

Безумно вкусный чизкейк в микроволновке за 5 минут!

далее

Джинсы, джинсы...

Такая одежда, как джинсы, пожалуй, никогда не утратит своей актуальности. Удобные прочные брюки подобного плана есть в гардеробе практически каждой женщины. Более того, разнообразие моделей позволяет подобрать джинсы на все случаи жизни – начиная от офисного стиля и заканчивая вечеринкой или походом за покупками. Итак, несколько идеи с чем и как носить джинсы


Читать далее...

Выбор формы украшения под вырез платья или блузы

Невидимость в скайпе

Яблочный мармелад - просто, вкусно, а самое главное полезно.



Это неверное самый простой рецепт приготовления мармелада из яблок в домашних условиях.

В советские годы пластовой яблочный мармелад можно было купить практически в любом магазине. Продавался он в невзрачный картонных коробочках и, как большинство продуктов того времени, был абсолютно натуральным, полезным и вкусным. А какие сказочные мама с ним пекла рогалики! И при этом мармелад не вытекал, не убегал и даже сохранял свою первоначальную форму: откусишь такой рогалик, а внутри веселый ровненький мармеладный квадратик!


Поэтому сегодня я стараюсь сварить яблочный мармелад сама, и поверьте! он получается еще вкуснее и лучше того советского мармелада из детства... С мармеладом я пеку и рогалики, и булочки, и пироги, да и к чаю он чудо как хорош! Приготовим?



Домашний мармелад из яблок, в составе которого только натуральные ингредиенты.

Пуловер с аранами

Фрикадельки с овощным рагу



Ингредиенты:

Фрикадельки:
фарш говяжий - 500 гр.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо - 1 шт.,
панировочные сухари - 50 гр.,
вода - 50 мл.,
соль - 1 - 1,5 ч.л.,
перец черный свежемолотый - по вкусу
мука - для панировки фрикаделек.
масло растительное - для обжаривания фрикаделек

Овощное рагу:
лук репчатый - 1 шт.,
помидоры крупные - 2 шт. (или 1 стакан мякоти свежих помидоров),
морковь крупная - 1 шт.,
перец болгарский (красный) - 1 шт.,
чеснок - 2 зуб.,
соль - 1-1,5 ч.л.,
сахар - 1 ч.л.,
перец черный свежемолотый - по вкусу,
ромарин сухой - 1 ч.л.,
базилик сухой - 1 ч.л.,
шафран - пара щепоток,
вода - 500 мл.
масло сливочное - 2 ст.л.,
масло растительное - 1 ст.л.
петрушка свежая - небольшой пучок.

Приготовление:
1. Сначала сделаем фрикадельки.
В блендере мелко нарезать репчатый лук, положить к луку фарш, соль, перец и хорошо пробить. Добавить в фарш воду, перемешать. Добавить панировочные сухари, перемешать. Разбить туда же яйцо, хорошо перешать и вымесить фарш.
Из полученного фарша налепить фрикадельки размером с грецкий орех, обвалять их в муке.
Фрикадельки (небольшими партиями) обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить на блюдо с бумажной кухонной салфеткой, чтобы она впитала всё лишнее масло.
2. Пока жарятся фрикадельки, можно подготовить овощи для рагу (почистить, нарезать)
В сотейнике нагреть сливочное и растительное масло, спассировать репчатый лук.
К луку добавить нарезанную морковь и болгарский красный перец. Обжарить до мягкости, минут пять.
Добавить мякоть помидоров (натирать на тёрке), горячую воду (кипяченную), соль, сахар, перец черный, розмарин, базилик, натёртый чеснок, перемешать всё, дать закипеть. Попробовать на вкус, если нужно - досолить, доперчить. Сотейник закрыть крышкой, и тушить рагу на медленном огне 30 минут.
3. Затем, положить к овощам фрикадельки и тушить ещё 10 минут.
После того, как уже поварились 10 минут фрикадельки, добавить замороженный зеленый горошек, пару щепоток шафрана и тушим ещё 10 минут. В конце добавить нарезанную петрушку и выключить огонь.
Приятного всем аппетита!


angel devid

Болгарский летний суп

На 100 г - 50 ккал.

Примерно 1 стакан холодного (из холодильника) 1% кефира, посолить,
добавить 1 ч.ложку подсолнечного или оливкового масла (не обязательно, но с маслом помягче),
на кончике ножа красного молотого острого перца,
молотого мускатного ореха (не обязательно),
выдавить через чеснокодавку 1 крупный зубчик чеснока,
добавить примерно 2 ст. ложки (порезанных мелкими кубиками) свежих огурцов,
и немного очень мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка).
Сверху потереть на тёрке ядрышка двух грецких орехов.
Легко, свежо и сплошные витамины.

Приятного аппетита друзья!



Sonya_kot

Тёплые варежки.

Зима однако пришла! Вы уже уже позаботились о своих ручках? Если нет, то посмотрите на этот вариант вязания варежек, возможно он многим понравится. Получаются очень красивые и тёплые варежки. Знакомьтесь со схемами.

 

Читать далее...

Таро пространства вариантов: вера

 

Руководство к действию от Таро пространства вариантов via nataly_lenskaya & Mages_Queen

Интересная поделка своими руками Черепаха стимпанк. Мастер-класс

 

Читать далее...

Марта Стюарт о своей кухне: легкие способы обеспечить комфорт и порядок

Настроение сейчас - беличье


Американская Леди домашнего декора - не только успешная бизнес-вумен, но и очень неординарная дама с непростым характером. Кстати, если вы хотите узнать о реальной жизни звездной дочери польских эмигрантов, - обязательно посмотрите фильм “История Марты Стюарт” с Сибилл Шепард в главной роли.
Читать далее...

Куриные грудки в сливочном соусе - ароматнo, нежнo, сочнo!

Признаюсь честно, я не очень люблю куриные грудки, и при выборе куриного мяса практически всегда отдам предпочтение либо окорочкам, либо крылышкам. На мой взгляд в большинстве блюд из куриной грудки она получается суховатой и безвкусной.

Что бы не упасть в грязь лицом, скажу....,у меня есть в прозапасе несколько рецептов приготовления, следуя которым куриные грудки получаются невероятно вкусными и сочными.
Вот рецепт приготовления куриных грудок в сливочном соусе, который мы готовим дома из семейного блокнотика домашние рецепты.

Способ приготовления куриных грудок достаточно прост и не займет много времени.

Рецепты полезного завтрака

	1. Овсяная каша, в которую неплохо добавлять вместо сахара мед или какие-нибудь свежие ягоды или сухофрукты. В такую кашу можно положить также немного орехов. Овсяную кашу можно варить на молоке или воде - кому как нравится. 2. Мюсли с молоком. Вместо молока можно использовать йогурт. 3. Полезен омлет из 1 или 2-х яиц с добавлением свежей зелени. 4. Завтрак из обычных овсяных хлопьев. Рецепт прост: 2-3 ч. ложки овсяных хлопьев, 100-150 г натурального йогурта и ягоды по вкусу. Все заложить в блендер и взбить до получения однородной массы, в конце добавить 1-2 ч. ложки льняного масла. 5. Фруктовый салат. Делается он так - порежьте на кусочки банан, апельсин, яблоко и т.п. по собственному вкусу. Заправьте салат лимонным соком и 100 г натурального йогурта. 6. Тем, кому нужно с утра подкрепиться, как следует, завтрак более плотный. Возьмите цельнозерновой хлеб и сделайте на нем бутерброд: сначала положите лист салата или ломтик свежего огурца, а сверху - кусочек отварной курицы или ломтик сыра. 7. Очень полезно есть на завтрак творог. Его можно перемешать со свежими ягодами или фруктами - будет и вкусно и полезно. 8. Необычайно полезна на завтрак гречневая каша с молоком. Ешьте это блюдо, и ваш организм насытится белком и железом. 9. Любителям экзотики предлагается есть на завтрак салат из авокадо. Рецепт: порезать 1-2 спелых авокадо, добавить 1 отварное яйцо или 2 ст. ложки натертого сыра. Такой салат необязательно заправлять маслом, т.к. авокадо достаточно жирный плод. 10. И еще один рецепт полезного завтрака готовится из банана, яблок и овсянки. Порезать кусочками 1 банан, половинку яблока, добавить 1 ст. ложку овсяных хлопьев. Заправить кефиром по вкусу. А вот что касается напитков, то на завтрак лучше пить зеленый чай, свежевыжатый апельсиновый сок или чистую питьевую воду.

angel devid

Идеи о том, как красиво залатать джинсы

Читать далее...