Шоколадный торт-суфле без выпечки |
Шоколадный торт-суфле без выпечки от olyaw
Для основы
200 гр. печенья
1 ст. ложка какао
50 гр. размягченного сливочного масла
3-4 ст. ложки молока
Для шоколадного суфле
100 гр. шоколада
300 гр. пастообразного творога комнатной температуры (я брала детский творожок "Тёма")
1\4 стакана сахарной пудры
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
1 ст. ложка быстрорастворимого желатина
200 мл. сливок 33%
50 мл. шоколадного или любого другого ликёра (по желанию)
Дно разъемной формы 19 см. застелить кружком пергамента, бортики смазать сливочным маслом, печенье измельчить, добавить масло и какао, перемешать, по необходимости добавить молоко, должна получиться масса держащая форму.
Готовую массу выложить на дно формы, утрамбовать, поставить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить сахарную пудру, ванильный сахар и творог, хорошо все взбить миксером, отдельно взбить сливки.
Желатин растворить в небольшом количестве горячей воды (примерно 3-4 ст. ложки), влить тонкой струйкой в творожную массу и хорошо перемешать миксером, затем добавить сливки и алкоголь, еще раз взбить, выложить крем в форму, убрать в холодильник на ночь.
На следующий день пройтись ножом по краю формы, снять бортик, готовый торт можно посыпать какао , украсить тертым шоколадом или свежими ягодами.
Отсюда - http://olyaw.livejournal.com/69452.html
|
Торт "Буренка" |
|
Как легко записать видео с экрана |
Серия сообщений "Памятка начинающим операторам":
Часть 1 - КАК СДЕЛАТЬ СЛАЙД-ШОУ
Часть 2 - Программа Ulead VideoStudio
...
Часть 43 - Как вставить на ЛиРу видео с сайта «1tv.ru»?
Часть 44 - Movie Maker - программа для создания / редактирования видео
Часть 45 - Как легко записать видео с экрана
Часть 46 - Программа Ulead VideoStudio - ШИКАРНЫЕ УРОКИ ПО СОЗДАНИЮ ВИДЕО
Часть 47 - Учимся делать видео-ролики и слайд-шоу
|
Цитата сообщения Aleks-N
Коса из 4-х прядей с лентой. |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Делаем сами упаковку и цветы из бумаги. Мастер-класс |
Любим принимать подарки? Все любят.. Так давайте их сами дарить красиво, оригинально и от всей души) Упаковку для подарка можно сделать своими руками из обычной упаковочной бумаги. Предлагаю вам просмотреть фото мастер-класс по созданию подарочной сумочки из бумаги. Сумочка украшена розочкой, ниже на нее прилагаю готовый шаблон. Вам останется только распечатать, вырезать лепестки и склеить)



|
Вкусный кекс с курагой |
|
Еще один способ,как испечь тарталетки |
Если у вас нет специальных формочек для тарталеток,есть простой способ,как их испечь с помощью формы для кексов

Переверните ее вверх ,смажьте маслом ,облепите тестом и выпекайте тарталетки
Рецепт самого простого теста для тарталеток
Состав:
Мука — 3 стакана
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Муку с маргарином или маслом порубить ножом до состояния крошки, добавить сметану, замесить, поставить в холодильник на час.
Также тарталетки можно испечь из простого песочного теста ,рецепт здесь

|
Иероним Босх. «Семь смертных грехов и Четыре последние вещи» |



Серия сообщений "История картины":
Часть 1 - Инесса де Кастро
Часть 2 - Изабелла или горшок базилика
...
Часть 30 - Рассказы о картинах.Ян Стен. " Празднование крестин "
Часть 31 - Микеланджело да Караваджо. "Лютнист "
Часть 32 - Иероним Босх. «Семь смертных грехов и Четыре последние вещи»
|
Сочники из детства |
|
Закусочный омлетный тортик |
Очень красивый и вкусный омлетный тортик . Подойдёт даже к праздничному столу. Ингредиенты все простые, так что готовим эту красоту.

|
Готовим целебный напиток против простуды |

|
Прически на каждый день |
|
Обработка горловины спицами. МК |
|
Оладьи с брокколи |
|
Блок шоколадный с печеньем без выпечки. |
|
Торт,,Крокембуш,,..на Новый год просто шедевр |

Интересный и красивый торт, он подойдет как и для нового года,так и для свадьбы....
Крокембуш (фр. Croquembouche) - традиционный французский десерт, представляющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). Дословно название десерта можно перевести как “хрустящий во рту” - хруст обеспечивает та самая карамель, которой скрепляются пирожные. Крокембуш принято подавать на свадьбы, а также на другие праздники.
|
Улитки из творожного теста с сочной яблочной начинкой |
Очень вкусно ! Смотрите, как сделать такую выпечку. Она не черствеет, или пока не долежала до такого состояния. Яблочная начинка делает выпечку сочной и ароматной. Съедается очень быстро, так что делайте двойную порцию.

|
Голубцы из лаваша |
Такой вариант голубцов подойдёт прекрасно для ужина. Рецепт очень интересный и на мой взгляд очень вкусный, так что будем готовить .

|
Рецепты лучших салатов. |
1. Салат "Цезарь"

Ингредиенты:
½ небольшого багета – можно вчерашнего
|
Лежанка для собак |
РП
У многих есть любимые питомцы, которые живут вместе с Вами . Часто встретишь в квартирах собак. И вот для того, чтобы собаке было тепло в зимнее время после прогулок на улице, предлагаю пошить для них лежанку. Смотрите мастер класс - лежанка для собак с бортиком

|