Закуска "Белые шары"

ПОХОЖИЙ РЕЦЕПТИК  В ПРЕДЫДУЩЕМ ПОСТЕ. НО КАКОЕ ОРИГИНАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ... НА НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ БУДЕТ СМОТРЕТЬСЯ ОЧЕНЬ ДАЖЕ КРАСИВО.

Ингредиенты для "Закуска "Белые шары""

Грудка куриная — 1 шт Белок яичный — 3 шт Сливки — 400 мл Лавровый лист — 2 шт Перец чeрный (горошком) Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Желатин (быстрорастворимый, по 10 гр) — 2 пакет. Соль (по вкусу)

Рецепт "Закуска "Белые шары""

Сварить куриную грудку в 1 литре воды. Вынуть грудку и положить вариться морковь и лук вместе с лавровым листом и перцем. Варить 10 минут. Овощи вынуть. Процедить бульон 2 раза через марлю. Посолить по вкусу. Куриную грудку измельчить (можно в блендере или на мясорубке) Вареный белок натереть на мелкой терке Залить желатин теплой водой (3 ст.ложки) и оставить набухать 20 минут. Сливки вылить в небольшую кастрюльку, подогреть. Влить в сливки половину желатина и непрерывно помешивать, пока желатин полностью не растворится. Залить куриный фарш сливками. Залить формочки сливками с куриным фаршем до половины  и поставить в холодильник на 30 минут (пока не затвердеют) Пока формочки в холодильнике, добавить оставшийся желатин в бульон и подогреть, постоянно помешивая,  пока желатин не растворится. Процедить. Смешать с тертым белком. Вынуть формочки из холодильника и наполнить бульоном с желатином. Поставить опять в холодильник до полного застывания. Затвердевшие полусферы вынуть из формочек и соединить, чтобы получился шар.

Очищающая глиняная плитка

С давних времен глина использовалась для очищения кожи.   Сделайте сами чудесную очищающую плитку с глиной! Такую плитку надо использовать под душем - глина очищает и мягко скрабирует кожу, плитка получается не такая жирная, как полностью из масел, а кожа после душа - нежная-нежная. При комнатной температуре плитка остается твердой и не тает. Можно добавить молотого кофе или травок для дополнительно эффекта скраба!

Рецепт (на одну плитку)
25 гр. масла какао
5 гр. масла карите (ши)
15 гр. красной глины или рассул (можно использовать любую глину, но главное - качественную!)
25 гр. кукурузного крахмала (половину можно заменить рисовой пудрой)

Приготовление
1. Взвешиваем все компоненты по отдельности, но можно и вместе.
2. Нагреваем на водяной бане до расплавления масла карите и какао.
3. Снимаем смесь с огня, добавляем смесь глины и крахмала и хорошо перемешиваем.
4. Заливаем плитку в форму (я сделала в готовых подарочных формочках), сверху можно добавить чуть-чуть золотой мики.
5. Ставим охлаждать на балкон. Из-за крахмала получается собственная структура и плитка загустевает но не затвердевает. Через час примерно у меня получилась что-то, похожее на пудинг или желе. Потом я один раз ее перемешала, и через секунд 20 плитка стала абсолютно твердая, вот такой фокус!

Совет: для шоколадного цвета и хорошего настроения добавьте 4 дольки горького шоколада и 1 чайную ложку какао-порошка!

 Источник

Шикарный вкус и шикарный вид! На праздничный Рождественский стол!

рулетики из свинины с фисташками

Ингредиенты:

Свинина — 1 кг

Сыр твердый (в пластинках)

Фисташки (соленые) — 150 г

Соус (гранатовый, по вкусу)

Перец сладкий — 1 шт

Масло оливковое

Вино сухое — 150 мл

Торт-салат с крекерами

2 пачки несладких круглых крекеров(в украине продается крекер "нежный" он хорошо подходит)
1 баночка любых консервов(горбуша.тунец,можно даже просто крабовые палочки,я брала сайру в масле)
4-5 яиц
1 пачка майонеза
1-2 зубка чеснока
зеленый лук.
небольшой кусочек сыра

Рецепт приготовления салата :

Выложить на тарелку слой крекеров,сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яйца(желтки оставить для украшения),опять слой крекеров,сверху слой консервы смешанной с майонезом,посыпать зеленым луком,снова слой крекеров.сверху натертый сыр смешанный с чесноком и майонезом,сверху снова слой крекеров,сверху все промазать майонезом и посыпать желтками,оставить при комнатной температуре на 2 часа,потом еще на час в холодильнике.Начинки хорошо поливайте майонезом чтобы не получилось суховато,но в тоже время не жидко.

Серия сообщений "с морепродуктами":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 86 - Еще вариант "Мимозы"
Часть 87 - Без заголовка
Часть 88 - Без заголовка
Часть 89 - Салат с фасолью, тунцом и кукурузой
Часть 90 - Рыбный салат со свёклой и колбасным сыром
Часть 91 - Салат из рыбы с морковкой и луком

Следочки Малинка Белые ажуры Ностальгия по лету. Вязаные крючком купальник бикини и парео Вяжем красивую юбку Топ и Юбка стильный комплект Мотивы ажурной вязки Вяжем ажурный блузон Кепка J Lo Узоры,схемы для крючка Ажурные следочки Берет и шарф Много вязанных мелочей для дома... Вязание на любой вкус Платье для Барби Вязание крючком(много мотивов и схем) Вязанная одежда и аксессуары для кукол Братц Вязание для кукол Вяжем петушка Берет.Шарф.Варежки. Стильный комплект(жакет,шарф,шапка,сумка) Шаль и сумка Вяжем для детей.Пинетки Розовая туника Голубой топ Жилеты-вне времени Туника голубого цвета Кружевной жакет Пончо для девочки Несколько красивых покрывал Декоративное панно Кружевное пончо Учимся вязать крючком Вязанные сердечки Идеи для дома Прихватки toling

Серия сообщений "Для умелых рук":

Часть 1 - Видио уроки по бисероплетению
Часть 2 - Детское творчество. Ссылки.
...
Часть 52 - Платье для куклы Братц(Ясмин)XVIII век
Часть 53 - Вяжем для дома.Выбор на любой вкус.
Часть 54 - Вязальный колейдоскоп
Часть 55 - Зелёное бальное платье с розами для Барби
Часть 56 - Белые ажуры.+
...
Часть 76 - Мешок для подарков «Дедушка Мороз!
Часть 77 - Органайзеры для мелочей и канцтоваров своими руками
Часть 78 - Итальянские журналы по декупажу.

Серия сообщений "Вязание":

Часть 1 - Барби
Часть 2 - Голубой жакет
...
Часть 98 - Узоры,схемы для крючка
Часть 99 - Кепка J Lo
Часть 100 - Вяжем ажурный блузон

Серия сообщений "Вязание для дома":

Часть 1 - Шкатулка Дом-грибочек.(крючок)
Часть 2 - Красивые салфетки.
...
Часть 37 - Вяжем для дома.Выбор на любой вкус.
Часть 38 - Отдых на даче.Вяжем гамак и подушки.
Часть 39 - Вязальный колейдоскоп
Часть 40 - Вязаные тапочки спицами
Часть 41 - Салфетка Лебеди
...
Часть 46 - Вазочки крючком
Часть 47 - Корзина для клубков
Часть 48 - Шкатулка Старый рояль

Серия сообщений "Вязаные головные уборы":

Часть 1 - Пончо-накидка.Нарукавники.Шапочка
Часть 2 - Шапочки для детей
...
Часть 23 - Белая вязаная сумочка и шапочка
Часть 24 - Вязаная модель шапочки и перчаток.
Часть 25 - Вязальный колейдоскоп
Часть 26 - Топик из мотивов крючком на тонких лямочках и панамка в комплекте.
Часть 27 - Шапочка "Ромашка

Обязательно должна быть отдельная папка. Свою я назвала вот так.

Открываем фоновое изображение и потом сохраняем его в нашей папке-Фон000001 (я так делаю).

Откройте анимационное изображение и сохраните в той же папке. Не забудьте перевести в RGB режим. Это очень важно! Иначе оно не отразится в исходном изображении.

Сохраните в той же папке.

Сверните или закройте исходные изображения, и откройте фоновое изображение уже из вашей папки.

Выбираем из Видео-Дублировать кадры.

В выпавшем окне, в последней графе поставьте нужное вам количество кадров.

Заходим в нашу папку и выбираем голубя для открытия. Видите сколько уже кадров здесь? Вот для этого и нужна папка,чтобы файлы не разбежались кто куда.

Откройте вашу анимацию,если она откроется в таком виде, то сверните ее.Если сразу на панель управления,то больше не трогайте ее.

Ваше анимированное изображение должно находиться на панели управления.(Может кто по другому делает,но я пока могу только так).

Открываем-ПЕРЕМЕСТИТЬ ВДОЛЬ ПУТИ. Видим, что голубь уже находится в исходном изображении.

Наводим курсор на место,отмеченное красной точкой. Забыла напомнить-когда откроете- ПЕРЕМЕСТИТЬ ВДОЛЬ ПУТИ-поставьте те значения, что у меня на скрине. Потом я обьясню,как работают некоторые функции (которые сама знаю).

Перетащите мышкой голубя в другой угол (у него голова повернута в эту сторону,значит лететь ему туда).И нажмите на ДОБАВИТЬ ТОЧКУ.

Протащите голубя мышкой по прямой линии. Если оставите здесь,то здесь он и будет заканчивать свой полет. Я его утащила за пределы фонового изображения. И опять нажмите на-ДОБАВИТЬ ТОЧКУ.

Сейчас время посмотреть,что у нас получилось. Нажимаем на ПРОСМОТР АНИМАЦИИ.

Выскочит вот такое окно. Поставьте эти параметры и жмите ОК. Дождитесь всей загрузки,посмотрите воспроизведение анимации и.если вас все устраивает,закройте это окно. Просто удалите все.

Когда все закрыли,снова появится наш Переместить вдоль пути. Нажмите кнопку ОК. Не обращайте внимания на АНИМАЦИОННЫЙ ПРОСМОТР, это моя оплошность.

Выберите из Видео-Кадры в изображение.

Поставьте скорость задержки кадров. Анимация с голубем была с такой задержкой,поэтому я ее и поставила. Жмите ОК и подождите пока не создастся анимация. В готовой анимации у меня оказалось много лишних кадров. Из 40 оставила 17,остальные удалила.
Потом индексировать,оптимизировать,сохранить в gif-анимации.

Серия сообщений "GIMP":
Часть 1 - Делаем анимацию в графическом редакторе GIMP
Часть 2 - Упрощенный фотошоп
...
Часть 54 - Gimp:делаем ажурную рамочку
Часть 55 - Урок " Полёт бабочки".
Часть 56 - Полёт голубя.(GIMP)
Часть 57 - Урок в Gimp
Часть 58 - Gimp: установка PSPI в Gimp. (часть1)
Часть 59 - Gimp: установка PSPI в Gimp(часть2 -проверка)
Часть 60 - Gimp: Придаем рельеф элементам декора.
Часть 61 - Gimp: Придаем рельеф элементам декора.

 80 рецептов горячих блюд на каждый день

С фотографиями приготовления.

(нажимать на название рецепта)

 ужин на бегу,но симпатиШНО                                   4vkusa.ru/blog/43122328957                                      Анна Гринюк              

 Читать далее

Моя старенькая настольная лампа под зеленым абажуром давно уже лишилась своей стеклянной шапочки. Купить новый абажур оказалось делом проблематичным. То-ли стандарт раньше другой был, то-ли мода прошла на подобные светильники, кочевавшие из одного фильма о Ленине в другой, но найти в продаже плафон нужно размера и формы не удавалось. Так, собственно, и появилась идея сделать самому абажур в модном нынче стиле "Тиффани" из цветного стекла.
Изготовлению витражей в домашних условиях препятствует отсутствие дорогостоящей машинки для обработки стекла, да и, пожалуй, изначальная высокая стоимость самого витражного стекла.
Далее я расскажу как сделать оригинальный плафон для лампы без всякой резки, подгонки, шлифовки стекла...

Для работы понадобятся готовые стеклышки - кабошоны. Кабошон - это способ обработки изделия из стекла или камня, когда нижняя сторона плоская, а внешняя выпуклая, гладкая. Обычно округлой формы. Продаются такие стеклышки в отделах товаров для декорирования. Бывают разных цветов, с вкраплениями, с перламутровым покрытием, прозрачные и бесцветные. Диаметр от 10 до 25мм.



Скреплять их мы будем с помощью пайки оловянно-свинцовым припоем по технологии впервые предложенной Льюисом Тиффани в 1885году. Суть техники "Тиффани" заключается в следующем: стеклышки окантовывают медной фольгой, облуживают и спаивают между собой по торцам.
Медная фольга - фолия продается в рулончиках по 30метров и бывает разной ширины: от 3 до 15мм. Нам подойдет фолия 5-6мм шириной. Внутренняя сторона фолии покрыта слоем клеящего вещества и защищена тонкой бумагой.

 

Отделив защитную пленку, клеящей стороной к стеклу, нужно осторожно обернуть кабошон по торцу, перекрыв концы фольги на 3-5мм. 

 

Плотно обжать фольгу пальцами и разгладить образовавшиеся складки деревянной палочкой.

Затем фольгу надо облудить, т.е. создать оловянный кантик прочно удерживающий внутри кабошон.
В качестве флюса лучше использовать современные гели для пайки. Они менее токсичны для человека и легко смываются водой. Припой должен быть с большим содержанием олова, как более прочный. Дело в том, что в отличие от обычного витража, мы будем спаивать стекла не по всему периметру, а только в отдельных точках соприкосновения деталей, что требует повышенной механической прочности.



Прежде чем спаивать подготовленные кабошоны в изделие, надо хотя бы представить, что у вас должно получиться в итоге. Если, конечно, вы не действуете по принципу: что получится. Кстати, абстракция из цветного стекла смотрится тоже весьма неплохо. Потом каждый увидит в ней что-то свое :)
Для моего светильника я выбрал такую расцветку:
Первые два ряда зеленого цвета - символизируют траву. Нижний ряд более темный, чтобы потом скрыть штатное крепление плафона.
Затем "пяти-лепестковые соцветия" желтого, красного, кремового, синего цветов на зеленых "цветоносах".
Между "цветами" и выше - лазуревый цвет - небо или воздух.
Обилие светлого фона, может быть и не самого лучшего для выделения "цветов", я использовал еще и в практических целях - для максимальной отдачи света самой лампы. Она будет нести функцию не только настольной лампы, но и как дежурное освещение в долгие зимние вечера.



Для экономии электроэнергии приобрел специальную экономичную лампочку мощностью 18ватт. Светит она как 75ваттная лампа с нитью накаливания и почти не греется.

Далее, о том как сделать форму-шаблон под размеры абажура...

 

Соединить друг с другом стекла, придав законченному изделию необходимую форму, согласитесь, без какого-то основания-опоры - дело не простое.
Старый абажур моей лампы имел округлую форму, на мой взгляд единственно приемлемую для данного дизайна светильника. Примерно такую же форму имеет верхняя часть обычного воздушного шарика. Его я и использовал для приготовления шаблона.

 

Надув шарик, до диаметра чуть большего нижнего основания крепления абажура, поместил его в пластиковое ведро для фиксации.
Способом папье-маше получил прочный картонный слепок. В данном случае я не использовал крошеную бумажную массу, а обклеивал поверхность кусочками старых газет, слой за слоем.

 

Последний слой сделал из белой бумаги для придания эстетичного вида :)
После просушки осталось вытащить все из ведра и спустить шарик.

 

Далее изготавливаем карнизик на котором будет первоначально удерживаться наш будущий шедевр.

 
 
 

Форма готова. Можно приступать к пайке...

 

 не наносил никаких разметок, подбирал кабошоны по ходу дела.




Желательно за один раз выполнить не менее половины работы, а лучше всю :)
Тогда у вас будет возможность снять изделие с основания без угрозы разлома и смыть остатки флюса. флюс, оставленный на припое на длительное время, начинает корродировать поверхность.
Еще важно качественно пропаять все стыки и на внутренней поверхности плафона. Без этой операции вы не достигнете необходимой механической прочности изделия.



Также с внутренней стороны припаяйте медную проволоку для придания дополнительной жесткости и крепления к арматуре светильника.
Со временем, под влиянием окружающей среды, блестящее олово потускнеет. Придать первоначальный блеск можно помыв абажур чистящим средством для металла. Можно и сразу покрыть все пайки раствором для тонирования - патиной. Патина продается в виде готового раствора. Если нет возможности или желания купить патину, то можно натереть все луженые части насыщенным раствором медного купороса, промыть, высушить и отполировать войлоком до медного блеска. Что тоже очень красиво.

Ну и наконец что получилось у меня...

Моя лампа осталась незаконченной. В серединки "цветков" планировал вставить цветные шарики, но нет пока у нас в продаже нужного размера...
----------------------------------------------------------------------
Лампа была проверена лучшими экспертами  



Вот один из них за работой





И выдано заключение...

 

ИСТОЧНИК

Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Рабочий уголок -мечта рукодельниц
Часть 2 - Тема рабочих мест №2
Часть 3 - Уголок для творчества и рукоделия: идеи для вдохновения
Часть 4 - Абажур для лампы
Часть 5 - Подсвечники из кабошонов Ольги С.
Часть 6 - Турецкая мечеть из морских камушков
...
Часть 8 - Детские_швейный дизайн-пэчворк
Часть 9 - Детская_интерьеры, которые нравяться
Часть 10 - Posy / Jane (интерьер)

    Очень замечательный закусочный тортик, актуальный к любому новому году. Готовится очень просто, все что надо сделать - собрать его и украсить, все компоненты готовы, надо только сварить яйца и порезать их и лук, остальное только выкладывать и намазывать. Поскольку торту надо пропитываться, удобно, что можно приготовить его заранее.

Наш пошаговый мастер-класс поможет вам научиться готовить один из самых вкусных тортов – ароматный медовик со сливочным кремом.

Нам понадобится:

•  
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 100 г сливочного масла
• 3 ст.л. меда
• 2 ч.л. без верха соды
• 3,5 стакана муки

Для крема:

• 1 банка сгущенного молока
• 300 г сливочного масла

Рецепт от shkoda, слова не мои.  Буквально за 10-15 минут можно поразить воображение любого сладкоешки!
Белый шоколад тает внутри пироженого, обволакивая кусочек банана...
Не нужен никакой соус.

(на 12 штук)

500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)
100 г белого шоколада (у меня пористый)
1 крупный банан
раст. масло для фритюра

Тесто разморозить. Немного раскатать, разделить на 12 квадратов со стороной 10-12 см.
Банан нарезать на медальки, толщиной около 7 мм.
На каждый квадратик положить по два-три кусочка шоколада и кружочек банана.
Завернуть пирожное по диагонали, плотно залепить край. Удобнее вилкой.
Жарить во фритюре на среднем огне до золотистого цвета.
При необходимости (если фритюра маловато) можно жарить с обеих сторон.
Выложить на бумажное полотенце, чтоб стекло масло.
Посыпать сахарной пудрой и... наслаждаться вкусом!
 

Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе.
  Перед вами еще один рецепт из серии пальчики оближешь, я люблю китайскую кухню и порой балую и себя и друзей этими вкусностями...Ну что, приступим?
Рецепт

Если лень вязать...

Допустим у вас есть любимый свитер который уже не выглядит так как в первый день вашей встречи. А может и вовсе растянулся или свалялся. Что будем делать? Выбросим? Ну уж нет! Он же любимый!

Поэтому вооружаемся ножницами, иголкой и ниткой. Ну собственно нужен еще и сам несчастный свитерок, который непременно должен быть шерстяным (60-100%) и который мы собственными руками постираем в машинке в режиме х/б.. Вытащили? Полюбовались? Поздравляю - у вас войлок!