Булочки-цветочки. |
|
|
классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту |
|
|
Сдобная маковая плетенка |
Сдобная маковая плетенка |
Среда, 03 Августа 2011 г. 09:03 (ссылка)
Процитировано 139 раз + в цитатник +поставить ссылку понравилось!
Ингредиенты:
2,5 ч.л.дрожжей
540 г пшеничной муки
0,5 ч.л. соли
5 ст.л. сахара
5 ст.л. сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
2 крупных яйца
110 г сметаны
105 мл воды
Приготовление:
Я мешала в ХП программа Основная, режим тесто 2 ч 20 мин. Если делайте без хлебопечки, то стандартно разводите дрожжи и хорошо замешиваете тесто, дая ему постоять.
Дальше разделываем по своему усмотрению. Можно просто булочки с изюмом или с любой сладкой начинкой. Я с маковой делала.
Плетение называется "Бабушкина салфетка"
Рулет переносим на противень
Затем надрезаем, но не до конца
И выворачиваем один лепесточек внутрь, два наружу
На расстойку минут на 30 и в духовку.
Приятного аппетита!
Автор мастер-класса Домовушка
|
|
ПРЯНЫЙ ПИРОГ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ |
|
|
Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает))) |
Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт
|
|
Потрясающий пирог с вишней и овсяными хлопьями: очень вкусный и нежный! |
|
|
Лепешка из творожного теста с сыром |
|
|
>10-ка рецептов баклажан на зиму |
|
|
Много всевозможных заквасок для бездрожжевой выпечки |
Дрожжи картофельные
Для приготовления картофельных дрожжей следует сварить десять картофелин средней величины, слить воду. Протереть горячую картошку сквозь частое решето, прибавить полтора стакана пшеничной муки, две ложки дрожжей, хорошо перемешать. Поставить в теплое место пока не начнется процесс брожения, после чего вынести в холодное место.
В дальнейшем часть этих дрожжей необходимо будет прибавить в новую порцию и повторить процесс.
У бабушки в селе под Одессой такими дрожжами забраживали опару под хлеб
Читать далее
|
|
Красивые поделочки! |
16 июля я прибуду в столицу нашей родины))) и привезу с собою все свои рукоделки, посему, если кто-то желает приобрести что-то из ниже перечисленного, отпишите в личку и в комментарии, пожалуйста, потому что всё это пойдёт в интернет магазин, но немного по другой «московской» цене))). Кое-кто вот из особо умных))) успели заказать себе нечто персональное.
Забрать заказ можно будет 16 июля (суббота) где-то около метро Улица 1905 года или Фили или Белорусская-кольцевая или вообще Казанский вокзал)))))), но обо всём ещё раз непременно много раз сообщу, даже надоем, а пока смотрим и выбираем (фото выложу не особо подробно, особо подробно, можно покопать в рубрике личное творчество, из колонки слева от дневника))).
ВИНИЛЫ:
Будда. Диаметр 30 см. Винил, акрил, подвес, упаковка.
|
|
"Птичье молоко" без выпечки |
30 гр. желатина
4 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
1 ст. молока
400 гр. сметаны
250 гр. маскарпоне
150 мл. нежирных сливок
1 ст. сахара
|
|
Пирог с кабачками, помидорами и брынзой* |
|
|
закуска из кабачков " Для летнего ужина!" |
|
|
Заговор против червя |
|
|
ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ |
Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)
Этим все сказано.
Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!
|
|
Беляши на "отбивном" дрожжевом тесте: побейте тесто и оно скажет вам СПАСИБО! |
|
|
Торт "Капустный НАПОЛЕОН" - Очень вкусный и нежный! |
|
|
Самые вкусные холодные супы - отлично в ЖАРУ! |
|
|
Курица в морковно-апельсиновом соусе.. |
|
|
ДОМАШНЕЕ ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ |
|
|
