Красота ...тесто...пироги...

Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты.... 2. Рецепт теста для выпечки: 250 мл кефира 250 г молока 25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих) 125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина) 2 яйца 6 ст. л сахара 1 ст. л растит. масла 1 ч. л соли 1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку. Дрожжам дать подняться 0,5 стакана воды с добавлением чуть муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры доб. в последнюю очередь). Поставить в тепло на 1 час. После второго подъема можно разделывать. Температура духовки 180 гр. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото. 10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото). 11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото. 18. 19. Тесто: 5 стаканов муки 1 пакетик дрожжей 1 стакан молока 200 гр масла 2 яйца 0,5 стакана сахара 2 пакетика ванильного сахара. Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется. Тесто на 2 цветка. Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле. Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки. Муки примерно 2 кг., масла 350 гр. С тестом с холодильника очень легко работать. Особенно для всяких выкрутасов. Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои. Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д. 20.

Блог Anna

Пироги-перевертыши

http://izum.darievna.ru/page/pirogi-perevertyshi

 

ПОЦЕЛУЙЧИКИ

Тесто

Сметана 200г
Сливочное масло 250г
Мука 2 стакана

Начинка

очищенные зерна грецкого ореха
сахар

Рецепт

250г сливочного масла растереть с 2- мя стаканами муки . Добавить 200г сметаны.и замесить тесто. Слоить его 3 раза через каждые 30минут.
Для начинки - пропустить очищенные зерна грецкого ореха с сахаром через мясорубку. Можно применять для начинки варенье.
Само тесто раскатываем и режем на треугольники. Начинку кладем у широкого края и сворачиваем,Улаживаем рулетики в подготовленную жаровую посуду, сверху посыпаем сахаром и выпекаем при температуре 180градусов. 15 – 20 минут.
Рулетики пекутся очень быстро,красивые на вид.А на вкус вообще –прелесть
Начинка может быть и не сладкая – это все на усмотрение хозяйки

1.


2.


3.


4.

Без заголовка

Оригинальные рамки своими руками

 

Читать далее...

МК цветы из ткани и много красоты

Читать далее...

Лепка из соленого теста

http://stranamasterov.ru/user/24439

Очень понравились мне эти работы мастерицы Алевтинушки!!!!

Читать далее...

Изделие- кулоны стилизованные слоны

 

Кулон стилизованный-слон из полимерной глины с 3D покрытием. Декорирован бантиком из атласной ленты и подвеской из эмали 1,0 см. Размер 5,5х4,5 см. Длина цепочки 24,0 см, регулируется дополнительно цепочкой-удлинителем 4,0 см.
И кулона декорированный подвеской из металла и эмали 1,5 см.

http://polymerclayfimo.livejournal.com/4048331.html

МК по квиллингу: Квиллинг на расческе (бумага)

Читать далее...

Совушка.



1.


2.


3.

Как выложить фотографии своих работ (и не только)в дневник.

Пишу как это делаю я. Может быть кому-то пригодится, а может кто-то делает по-другому.Итак , подробно:

1).Сначала захожу в свой дневник и нажимаю ссылку" Написать". (Можно нажать "Новая запись")На картинке обведено красным.



2).Появляется вот такая страничка. Текстовой редактор должен быть нажат "простой".

Читать далее...

Салат с куриной печенью и черносливом «Губернский»

Огромная благодарность автору: Оля


Сытный, пикантный и очень вкусный салат!

читать рецепт

ДЕРЕВО СЧАСТЬЯ.

Дерево счастья, как и птицу счастья, все ищут, но никто не видел.  Рукодельницам повезло, потому что они имеют шанс приобрести собственное дерево счастья. На его создание можно использова любимое платье или свадебные декор и цветы , как в нижеприведенном примере. Предполагаю, что цветы окрашены чаем. Очень красивая цветовая гамма. Внизу приведены примеры различных вариантов деревьев счастья. Вдохновляемся и делаем!

Здесь видеоМК:http://www.liveinternet.ru/users/3437689/post157409575

А вот новый вариант дерева счастья:http://magic-work.ru/publ/dekor_dlja_doma/derevo_schatja/13-1-0-75

Сара Ривка (Sara Rivka) - автор этого проекта, очень интересный и творческий человек. По профессии она дизайнер интерьера, работала долгое время в Манхэттене, одно время даже занималась рекламой в Сохо (Soho). Сейчас Сара живет в Израиле, куда поехала в духовных поисках, а обрела счастливую семью, она любящая жена и мать пятерых детей. Ее дальнейшие планы связаны с благоустройством домашнего очага, воспитанием детей и самосовершенствованием, она с удовольствием делится своим опытом и верит, что приносит радость и вдохновение окружающим.

Автор перевода Ася (Тигра)

 

Читать далее...

Размножение хвойных черенками

 

Тисс, можжевельник и особенно туя хорошо черенкуются в начале лета. На черенки годятся побеги, зеленые вверху и одревесневшие в нижней части.

Обычно первые корни на черенках хвойных появляются к концу сезона, а на некоторых только после зимнего промораживания. Осенью контейнер нужно будет прикопать, например в парнике, и не забыть весной притенить посадки, если они окажутся на солнце. Поздней весной укоренившиеся черенки пересадите на доращивание. Чтобы определить, появились ли корни, просто аккуратно достаньте черенок из песка - в этом нет ничего страшного.

1

Резким движением в сторону и вниз оторвите черенок от ветви так, чтобы в его нижней части образовалась "пятка": кусочек древесины с корой.

2

Предварительно очистив нижнюю треть черенка от хвои, опудрите ее стимулятором корнеобразования.

3

Заполните контейнер влажным песком (предварительно пролейте его темно-розовым раствором марганцовки) и сделайте в песке лунки. Используйте для этого колышек, погружая его в субстрат под углом 45 градусов.

4

Высадите черенки с промежутком 3–5 см, обожмите песок, чтобы внутри не оставалось пустот, затем накройте контейнер прозрачным колпаком или пакетом. Держите парничок с черенками в тенистом месте, время от времени проветривая и увлажняя.

http://www.supersadovnik.ru/masterclass.aspx?id=413

 

Эйфелева башня

Кому нужна личная Эйфелева башня, прошу сюда =) Бумажный вариант нужно только распечатать, вырезать и склеить.

Как это делается?

• Скачать шаблон.
• Перейдя по ссылке, просто нажмите на картинку с шаблоном. Она откроется в отдельном окне, нажмите печать.
• Далее вырезайте, клейте и наслаждайтесь своей собственной парижской достопримечательностью.

Вот так выглядит шаблон:

 

http://www.artfrank.ru/recipes/391
 

Столик для ванной из картона и газет

  

Читать далее...

Шкатулка-саквояж!

источник
Читать далее

Лилия из ткани

Мастер класс от Надежды Череды    Источник  http://crafti.ru/blog/floristika/33.html

    МАСТЕР-КЛАСС   

Читать далее...

My Kind of Beautiful

My Kind of Beautiful

Cайт

Новые идеи от My Kind of Beautiful.

ДАЛЕЕ

Бумажки для рецептов.

Красивые бумажки для записи кулинарных рецептов.