Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Глазированные сырки – любимое лакомство для детей и взрослых. Приготовить этот десерт можно и дома, для этого вам потребуется:
- 500 грамм творога 1-4% жирности;
- 20 грамм сливочного масла;
- половина банки вареной сгущенки или 100 грамм сахарного песка;
- плитка шоколада.
Для начала следует перетереть творог через сито, чтобы он приобрел воздушность и стал однородным. В творог добавьте размягченное масло, сгущенку или сахарный песок и тщательно перемешайте. Желательно массу взбить с помощью блендера, от этого его консистенция только улучшиться.
Из фольги смастерите небольшие формочки. Выложите в них полученную творожную массу и поставьте в холодильник. Замораживать массу нельзя, иначе сырки потеряют вкус.
Пока сырки охлаждаются в холодильнике, приготовьте глазурь. Возьмите плитку шоколада и растопите ее на водяной бане. Чтобы глазурь не трескалась на готовых сырках и имела более мягкую консистенцию, добавьте в шоколад немного сливочного масла. Любители белого шоколада могут использовать именно его.
Охлажденную творожную массу достаньте из формочек и аккуратно выложите на доску.
Каждый сырок опускайте в шоколадную глазурь и выкладывайте на лист фольги или пергамента. Затем отправляйте всю партию снова в холодильник.
Начинка для творожных сырков может быть разной. Можно добавить в творог измельченные орехи или цукаты.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Очень вкусный, нежный, воздушный пирог! Тает во рту.
Для теста:
Для безе:
Тесто:
Муку смешать с разрыхлителем, сахаром и порубить с охлажденным маслом. Добавить яйцо и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Начинка:
Смешать все ингредиенты блендером до однородного состояния.
Для безе взбить белки с сахарной пудрой.
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму (форму лучше взять поменьше), сделать бортики. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180 гр. на протяжении 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить безе и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Вынуть и дать хорошо остыть. При остывании на безе образовываются капельки, что и дало название.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Дизайн":
Часть 1 - 3D моделирование Вашей комнаты
Часть 2 - Ваза вязанная
...
Часть 19 - вязаные цветы в интерьере
Часть 20 - Набор для кухни-крючок
Часть 21 - Вязаные идеи для вашего дома
Часть 22 - Игольница. Ну очень красиво!
Часть 23 - шторы в детскую
...
Часть 57 - Для дома и интерьера
Часть 58 - Из старой вешалки
Часть 59 - Абажуры
Серия сообщений "сувениры":
Часть 1 - Еще о мыле
Часть 2 - Деревья из пряжи
...
Часть 7 - вязаные цветы в интерьере
Часть 8 - Набор для кухни-крючок
Часть 9 - Вязаные идеи для вашего дома
Часть 10 - Игольница. Ну очень красиво!
Часть 11 - Вязаные букеты
...
Часть 46 - Подсвечник из ракушек и камней
Часть 47 - Филейное вязание- Знаки Зодиака
Часть 48 - Филейные миниатюры с цветами
|
Без заголовка |
Серия сообщений "вязаные "безделушки"":
Часть 1 - Ангел.
Часть 2 - Шкатулка крючком.
...
Часть 88 - Ажурные чашка и блюдце.
Часть 89 - Чехол для ключей.
Часть 90 - Чехол на шампанское.
Часть 91 - Вязаные крючком корзиночки для орехов или сладостей на Рождество и Новый год из DROPS.
Часть 92 - Корзинка для рукоделия.
...
Часть 98 - Набор для письменного стола.
Часть 99 - Подвески для кухни.
Часть 100 - Вязаные бантики.
|
Без заголовка |
Пока вязала свой сарафан (его я выложу позже),насобиралась небольшая коллекция лифов.В основном, всё нашла на Осинке.
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Мотивы
...
Часть 98 - ленточные платья
Часть 99 - Купальники
Часть 100 - Купальники
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вяжется шарф очень быстро.
Вам потребуется: пряжа двух основных цветов, остатки пряжи для оформления мордочек львят, вязальный крючок.
|
