Пельмешки без спешки на NNM.ru.

Недавно изобрела новый рецепт: "СЕРДЕЧНЫЕ" КОТЛЕТКИ. А соус, чтоб не скучно было есть! Рекомендую! Очень вкусно!

Ингредиенты:

седечки куриные 1кг

чеснок 0,5 головки

лук 2 головки репка

манка 0,5 стакана

булка 2 кусочка

яйцо 1 шт.

масло растительное 50 мл

специи, соль и перец по вкусу

Для соуса:

томат-паста 100 гр

мука 2 ст. ложки

вода 500 мл

специи по вкусу

Читать далее

Серия сообщений "Мясо":

мясо и мясные блюда

Часть 1 - Ветчина куриная, диетическая.
Часть 2 - Домашняя буженина
...
Часть 53 - Вареная колбаса.
Часть 54 - Холодец и заливное. Много картинок
Часть 55 - СЕРДЕЧНЫЕ КОТЛЕТКИ
Часть 56 - Свинина уколотая сливками
Часть 57 - Рецепты. Колбасы и сосиски.
...
Часть 63 - Как приготовить сочные мясные рулеты?
Часть 64 - Кабачки со свининой, или свинина с кабачком :)
Часть 65 - Скажем "ДА" домашней,вкусной колбасе! Скажем "НЕТ" магазинному беспредельный!

В сезон клубники можно приготовить вкуснейший ликер, аромат которого будет напоминать о счастливой летней поре.

Ингредиенты:

Морская капуста сушеная - 50 гр

Капуста белокочанная летняя - 1 маленький кочан

Кальмары - 4 шт. (крупных)

Лук зеленый - 1 пучок

Майонез - для заправки.

Рецепт приготовления:             

Серия сообщений "бдюда из рыбы":

Часть 1 - Оригинальное оформление блюд
Часть 2 - соленая селедочка
...
Часть 47 - Пошаговый фото - рецепт...Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами...
Часть 48 - Рулетики из лаваша,запеченные с сыром...
Часть 49 - Нежный салат из селедки и свеклы с йогуртом...

Капустно-кабачковый несладкий тортик.

 

ИСТОЧНИК

 Закусочный капустный тортик, точнее (капустно-кабачковый – но все равно вкусный). Основной вкус в блюде – все-таки капустный, а кабачки дают нежность. А делается все банально просто.







1 кабачок (небольшой – ради интереса взвесила – весил 400 грамм)

Капуста свежая (столько же сколько и кабачка)

5 яиц

5 ст. л. муки

соль – тут регулируйте сами

0,5 литра сметаны

чеснок – тут так же как с солью

Сыр твердый – 30-50 грамм

Растительное масло для жарки



Кабачки трем на крупную терку. Кабачок был молодой, так что от кожи и семян я не очищала



Капусту шинкуем не крупно

 

Смешиваем кабачок и капусту, солим, добавляем яйца. Перемешиваем. Добавляем муку.



Если вдруг смесь кажется суховатой – ждем пару минут – кабачки и капуста дадут сок и смесь станет более … тестовой.





Жарим блины на сковородке с небольшим количеством растительного масла. В принципе, если жарить на всяких антипригарных штуках, то можно и без масла. Блины должны быть не толстыми (так что хорошо размазываем наше тесто по сковороде)



Из такого количества теста у меня получалось 6 блинов. Но в тортик пошло 5 блинов – один стащил муж.



Сметану смешиваем с солью и чесноком. Промазываем блины (можно не давать им остывать, а можно мазать и холодными). Укладываем горкой. Сверху посыпаем тертым сыром. Все! Можно пробовать!



Штука вкусная как сразу, так и после того, как постоит несколько часов. Хорошо хранится в холодильнике.

Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома. 
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.

ДАЛЕЕ…

http://www.povarenok.ru/recipes/show/13912/

	опубликовал      best     Время приготовления: 50 минут Количество порций: 6 Описание: Рецепт с сайта jazzеd cook. Очень вкусно и нежно получается. А когда постоит несколько часиков, то вообще можно язык съесть.
Ингредиенты для "Печень по-царски"
Печень куриная - 500 г Лук репчатый - 500 г Морковь - 500 г Крупа манная - 1 /2 стак. Молоко (или кефир) - 1 /2 стак. Майонез Соль Перец (молотый, по вкусу) Масло растительное

Ингредиенты:

Скумбрия 2 шт 1 литр воды 10 горошин черного перца 3 горошины душистого перца 3 -4 лавровых листика 5 ст л соли без горки 3 ст л сахара

Приготовление:

Вскипятить воду ,добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры. Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутренности, промыть рыбку. Укладываем рыбку в ёмкость, заливаем маринадом и оставляем в холодильнике на 3 дня.

источник-http://povary.ru/recipes.php?id=4603

Простейший пирог из подручных материалов.
Низ пирога хрустящий и рассыпчатый. Начинка немного влажная и мажущая, с твёрдыми маслянистыми и ароматными кусочками орехов.
Для того, чтобы начинка была покрепче, нужно добавить больше крахмала.
Пирог очень сладкий и сытный, а калории просто зашкаливают.
Но вкууууусный...




 

ИСТОЧНИК

Предлагаю вашему вниманию еще один вид вкусненьких солененьких печенюшек ! Тающие они, потому как тают во рту и с тарелки ! Это очень быстро  , очень просто и очень вкусно  !!! Печеньки можно сделать любого вкуса, посыпая тем, чем только ваша душенька пожелает ! Рецепт взят с интернета, автору спасибо  !!!

 

 

Размер: 42
Материалы: 800 грамм
Крючок: №2
Используемые узоры: цепочка возд. петель, столбик с накидом, рельефный столбик с накидом, фантазийные узоры по схемам 1,2,3.  

Состав рецепта:

- 1/2 пачки сухой морской капусты быстрого приготовления (пачка-25 гр.);
- 1 морковь;
- 3 яйца;
- 1,5 ст.л. крахмала;
- 2-3 пера зеленого лук;
- сок 1/2 лимона;
- 200 гр. майонеза;
- соль по вкусу.

Рецепт приготовления:

Берем сухую морскую капусту. Делим ее пополам. Тщательно промываем капусту под проточной водой. Выкладываем ее в кастрюлю, заливаем кипятком (где-то 1,5 л), накрываем крышкой. Даем постоять около 10 минут. Выливаем капусту в дуршлаг, даем стечь воде. Пока капуста остывает, берем яйца, добавляет к ним щепотку соли и крахмал. Взбиваем яйца с крахмалом миксером. Жарим яйца на сковороде, как блины, с двух сторон. Первый блинчик жарим на небольшом количестве растительного масла, следующие блины - без масла. У нас получается 3-4 блина. Каждый блинчик сворачиваем в рулет и нарезаем яичную лапшу. Морковь чистим, тщательно промываем, натираем на крупной терке. Зеленый лук промываем, нарезаем тоненькими полосками. Соединяем все ингредиенты салата, перемешиваем. Поливаем салат соком лимона, перемешиваем. 

Перед подачей к столу в салат добавляем майонез, перемешиваем, солим по вкусу.

          Пара советов для начинающих  
    Украшение стола  

 

                    Салфетки
                                         Виноград                                         Необычной формы                                         Лебеди                                         Бабочки                                         Новогодние                                        Рельефные 

               Работы "Осинок"

                                                

                                     Новогодний дизайн

 
                    Скатерти                    Кольца для салфеток                    Вязаные украшения для стола  Вязание в интерьере                   Для спальни и гостиной                                         Пледы и покрывала, коврики                                       Подушки                                       Абажуры                                      Шторы                   Для кухни                                      Прихватки                                      Посуда                Украшение интерьера                                                   Рамки для фотографий                                                  Подсвечники                                                   Кашпо                                                   Картинки                                                  Подвески    Полезные вещицы                                   Кайма                                       Коробочки для мелочей                                   Игольницы                                   Закладки                                    Веер                                              Зонтик     Интересные штучки                                 Настольная всячина                                 Домики                                 Бабочки
      Тематические украшения                         Новогодние                                                             Елочки 

                                                           Колокольчики

 

                                                   Снежинки

                                                    Шарики                                                    и другие штучки                Пасхальные                                              Ангелочки             Валентинки   Цветы                    
    Игрушки                                         Еда                                                Овощи и фрукты                   
   Аксессуары 
                 Вязанные украшения                                    Брошки                 Сумки                                   Саше               Косметички, кошельки                 Ссылки по теме
 

toling

Серия сообщений "Для умелых рук":

Часть 1 - Видио уроки по бисероплетению
Часть 2 - Детское творчество. Ссылки.
...
Часть 51 - Поделки для дома. Украшаем детскую.
Часть 52 - Платье для куклы Братц(Ясмин)XVIII век
Часть 53 - Вяжем для дома.Выбор на любой вкус.
Часть 54 - Вязальный колейдоскоп
Часть 55 - Зелёное бальное платье с розами для Барби
...
Часть 98 - Бумагокручение
Часть 99 - Квилинг(подборка)
Часть 100 - Новогоднее вязание Ангелочки,елочки, снежинка

Серия сообщений "Вязание":

Часть 1 - Барби
Часть 2 - Голубой жакет
...
Часть 98 - Ажурные следочки
Часть 99 - Узоры,схемы для крючка
Часть 100 - Кепка J Lo

Серия сообщений "Вязание для дома":

Часть 1 - Шкатулка Дом-грибочек.(крючок)
Часть 2 - Красивые салфетки.
...
Часть 35 - Одежда для чайничков
Часть 36 - Подстилки на стулья и скамеечки
Часть 37 - Вяжем для дома.Выбор на любой вкус.
Часть 38 - Отдых на даче.Вяжем гамак и подушки.
Часть 39 - Вязальный колейдоскоп
...
Часть 80 - Sabrina Tous Les Ouvrages 96
Часть 81 - Чудо-коврики
Часть 82 - Японское рукоделие миниатюр