Недавно для себя открыл этот вид готовки! Для тех, кто еще не знает об этом удобном способе готовки в рукаве, спешу сообщить и выложить свои рецепты.

При таком способе получаются низкокалорийные жареные блюда. При этом - плита и посуда, в которой готовите, остаются чистыми! Не нужно постоянно переворачивать. Поставил в духовку на 1 час и занимаешься своими делами!

И так - СВИНИНКА С КАРТОФЕЛЕМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В РУКАВЕ
Порезать крупными кусками свининку. Измельчить зелень.



Порезать реп. лук, измельчила чеснок. Все положить к мясу. Посолить, поперчить. Добавить любимых специй, выдавить сок 0,5 лимона и добавить 3 ст.л. соевого соуса.



Пока мясо маринуется, чистим картофель, режим и немного солим.



Потом соединить, хорошо перемешать и выложить в рукав.
Не забываем сделать иголкой в рукаве несколько дырочек!!!



Запекать 1ч 15 мин. при тем-ре 180-190С (может оно и раньше было готово, но столько стояло в духовке)

Получилось очень вкусное и мягкое мясо!