Котлеты по-болгарски

Источник Дашкин Дом – кулинария, рецепты, здоровье, красота, мода, рукоделие

Котлеты по -болгарски готовят не из привычного нам фарша, а из цельного куска мяса. На мясо кладут ветчину и вареное яйцо и заворачивают рулетом.

Для приготовления котлет по-болгарски нам потребуется: мясо 300 гр, яйца вареные 1-3 шт, ветчина 100 гр, сметана 150гр, молоко 50 мл,  соль, перец, зелень.

Читать далее...

"Ленивый" торт (печь не надо!)

http://www.stranamam.ru/post/2064323/

Опубликовала Елена9926

Для теста:
400гр. крекера «Рыбки»
0,5 кг. сметаны
1 ст. сахара
ванилин

Для глазури:
0,5 ст. сметаны
0,5 ст. сахара
какао по вкусу
50 гр. сливочного масла

Приготовление:

Сметану взбить с сахаром и ванилином.

Добавить крекер, тщательно перемешать. Оставить в холоде на 12 часов.

Через 12 часов достать из холода, придать тесту любую форму.

Приготовить глазурь:

В эмалированной посуде смешать какао с сахаром, так, чтобы не было комков. Добавить сметану, тщательно перемешать.

Поставить на огонь, варить помешивая до загустения.

Как только глазурь начала густеть, добавить сливочное масло, перемешать. Убрать с огня.

Полить глазурью торт.

При желании украсить орехами или кремом.

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - шарлотка - лентяйка
Часть 2 - ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ ТОРТ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ
...
Часть 9 - Песочное печенье с ромовой вишней
Часть 10 - перевернутый пирог с айвой из орехового теста
Часть 11 - "Ленивый" торт (печь не надо!)

Комплект для малышки

Выбор цветовой гаммы изделия. Программа ColorSchemer

http://salon-bisera.ru/content/programma-colorschemer

 

 Отлично, когда у мастера безупречный вкус и чувство гармонии изначально, но чаще всего воображение рисует прекрасные картины будущего изделия, но в реальности оно оказывается совсем не таким. И чаще всего проблема заключается в неправильном сочетании цветов.

Сегодня для решения данной проблемы, впрочем, как и для многих других, используют специальную компьютерную программу.

Для правильного подбора цветовой гаммы подходит замечательная, а главное – простая в использовании, программа под названием ColorSchemer.

Открыв ColorSchemer, вы увидите разноцветный диск.

Используя расположенную снизу гамму можно изменить цвета на диске, в зависимости от ваших предпочтений. Тот цвет, который выделяется на рисунке, является основным, именно по нему и будет происходить подбор остальных цветов.

После этого следует выбрать схему использования цветовой гаммы, которая будет наиболее подходящей для вашего изделия.

 

В результате вы можете получить несколько вариантов цветового решения. В числе которых обязательно найдется тот, который будет оптимальным.

Классическая триада.

 

Аналогичная триада.

 

Программа ColorSchemer достаточно интересная и занимает совсем немного места, что делает работу с ней доступной. Попробуйте установить ее и поэкспериментировать с цветами, некоторые сочетания могут удивить вас, а украшение, выполненное в такой цветовой гамме, сможет поразить воображение даже самых искушенных модниц.

Скачать программу можно по этой ссылке.

( http://depositfiles.com/ru/files/76wx0lexc)

Серия сообщений "КОМПЬЮТЕР":
Часть 1 - Про эти клавиши вы должны знать
Часть 2 - УМЕР СТИВ ДЖОБС. ЕМУ БЫЛО ВСЕГО 56...
...
Часть 8 - Как подключить телевизор к компьютеру?
Часть 9 - Рисуйте курсором и наслаждайтесь
Часть 10 - Выбор цветовой гаммы изделия. Программа ColorSchemer

К празднику: шьем платье с драпировкой на груди с бретелями спагетти + выкройка

http://vykroyka.com/page/plate-s-drapirovkoj-na-grudi-s-breteljami-spagetti

Иримед: Здесь приведен вариант летнего платья из набивной ткани, но если его сделать однотонным, дополнить украшениями или нарядной маленькой сумочкой, оно прекрасно подойдет для праздничного вечера.

Размер платья: 36

Длина от талии: 56 см.

Вам потребуется: Шифон 1.40 м шириной 140 см; креп-сатин для подкладки 1,40 м шириной 140 см; 1 потайная застежка-молния длиной 40 см и специальная лапка швейной машины для ее притачивания.

Рекомендуемые ткани: легкие, мягко драпирующиеся плательные ткани.

Припуски: На швы, по срезам и на подгибку низа — 1,5 см.

Раскрой:

Из_основной ткани:

1 Перед со сгибом 1х

2 Переднее полотнище со сгибом 1х

3 Спинка со сгибом 1х

4 3аднее полотнище со сгибом 1х

а) 2 косые бейки для окантовки пройм и бретелей длиной по 46 см и шириной 4 см, включая припуски.

Из подкладочной ткани: детали 1 — 4.

- Перед и спинку притачать к переднему и заднему полотнищам. Припуски швов срезать до ширины 7 мм, обметать вместе и заутюжить вверх. Выполнить правый боковой шов.

- Стачать детали кроя из подкладочной ткани. Подкладку наложить на платье изнаночной стороной к лицевой стороне и стачать срезы декольте спинки от уголка до уголка. Припуски шва срезать близко к строчке. Подкладку отвернуть вверх и настрочить на припуски близко к шву. Подкладку отвернуть на изнаночную сторону и приметать близко к припускам по срезам пройм и цельнокроеной обтачке декольте переда, а также к левым боковым срезам до метки разреза.

 

Пошив:

- Обметать внутренний срез цельнокроеной обтачки декольте переда, обтачку отвернуть на изнаночную сторону по линии сгиба и приметать близко к припускам по срезам пройм. Сгиб не приутюживать.

- Срезать припуски по срезам пройм. Срезы пройм переда присборить до длины 4.5 см. Каждую косую бейку (а) сложить вдоль пополам, лицевой стороной наружу, и приутюжить. Бейку снова разложить в один слой, продольные срезы поочередно заутюжить к приутюженному сгибу бейки. Бейку опять разложить в один слой.

Каждую бейку наложить на платье с изнаночной стороны и приколоть к срезу проймы переда, при этом верхний конец бейки остается выступающим. Отложить на бейке отрезок длиной 22 см для бретели и поставить метку. От метки приколоть бейку к срезу проймы спинки. Концы правой бейки стачать над правым боковым швом, разложив бейку в один слой. Бейку притачать по приутюженному сгибу на расстоянии 1 см, отвернуть на изнаночную сторону, обогнув припуски шва, подвернуть и приметать. Края бретели подвернуть и сметать. Бейку отстрочить близко к шву притачивания и, не прерывая стрелку, стачать края бретели в край.

 

- Вдоль левых боковых срезов притачать потайную застежку-молнию. Верхние концы тесьм застежки-молнии подвернуть и пришить. На платье припуски шва надсечь у конца разреза. Ниже потайной застежки-молнии выполнить левый боковой шов на платье и подкладке по отдельности.

- Нижние края платья и подкладки обработать плотной узкой зигзагообразной строчкой по отдельности — припуск по нижнему срезу заутюжить на изнаночную сторону, с лицевой стороны изделия проложить вдоль сгиба плотную узкую зигзагообразную строчку, с иснаночной стороны осторожно срезать излишний припуск близко к зигзагообразной строчке, при этом подкладка должна быть на ок. 1 см короче платья.

Выкройку скачать здесь: http://depositfiles.com/files/hd951kzio

Плед для новорожденного

Костюм дракона – мастер класс с выкройками





ОПИСАНИЕ http://novorozhdennyj.ru/shem-veshhi-dlya-detej/ko...ona-master-klass-s-vykrojkami/

Для дома вяжем ВСЁ!

Скатерть "Хризантемы"

Почти целый год я вынашивала желание связать эту скатерть. Было понятно, что при том количестве у меня свободного времени для вязания за две недели ее не свяжешь. И все таки я решилась начать, рассчитывая, что с перерывами на другие  насущные проекты , может быть к лету я успешно завершу процесс.  Но оказалась, что эта  модель настолько мне нравится, что я не могу оторваться от нее. Начало было положено 28августа, а 7 ноября был довязан последний ряд. За это время попутно связалось еще несколько небольших вещичек и были другие препятствующие моменты. Так что это вполне  реально связать такую скатерть и за месяц.

Диаметр скатерти 137 см. Вес 440 граммов. В начале был крючок 1,0, но потом  перешла на 0,9.

 Читать далее

Строим выкройку платья "перекошенного" кроя

Перед тем, как приступать к конструированию разберемся, что же означает такое модно сегодня словосочетание «перекошенный крой». Для предотвращения ненужной деформации ткани при носке кроить принято по долевой нити основы, соответственно, перпендикулярно «утку». Иногда, для расклешенных фасонов применяют раскладку выкройки на ткани под 45 градусов к основной линии, т.е. по косой. 

«Перекошенный крой» – это исключение из правил, т.к. выкройка представляет собой построение не строго по вертикали, но и по горизонтали. При раскладке такой выкройки на ткани достигается очень интересный визуальный эффект драпировки ткани. За счет этого можно создать разнообразные и неповторимые модные туники и платья перекошенного кроя. 
Материал для изделий перекошенного кроя должен быть тянущимся, так как  использование не трикотажных полотен при таком необычном крое, может привести к дискомфорту во время носки.

 

Построение выкройки здесь: http://www.redcafe.ru/canted-dress-pattern

 

Серия сообщений "построение выкроек":
Часть 1 - КОРРЕКТИРОВКА ГОТОВОЙ ВЫКРОЙКИ ПО РАЗМЕРУ
Часть 2 - СОВЕТЫ "БУРДА":КОРРЕКЦИЯ БРЮК В ЗАВИСИМОСТИ ОТ РАЗМЕРОВ
...
Часть 12 - К празднику: выкройка платья в греческом стиле
Часть 13 - Моделирование юбок: варианты юбок с чертежами
Часть 14 - Строим выкройку платья "перекошенного" кроя

Красивости тканево-цветочные

Наткнулась на etsy совершенно случайно на красивый блог-магазин. Ах, сколько там красивостей, сколько цветочно-тканевого разнообразия

.

Читать далее...

Ажурный жакет от Universal Yarn

Читать далее...

Декор для детской своими руками. Море идей для вдохновения.

Способов украшения детской комнаты существует множество. Можно искать эффектную мебель и отделочные материалы, приобретать необычное постельное белье и шторы, перебирать варианты цветовой палитры и красочных акцентов. А у родителей, которые способны проявить фантазию и приложить собственные таланты, это часто получается не только оригинально, но и экономично.

Читать далее...

Печенье с кофейной глазурью

 

Для сладкоежек сегодня еще один вкусный рецепт, готовим печенье с кофейной глазурью.

Вышивка-Домик с птичками

Ажурный палантин

К Новому готовсь! Драконы. Часть 3

Грелка на чайник Дракоша. Шьем.

Мастер класс с выкройками ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4448908/post192455665/



Розовый дракон – выкройка мягкой игрушки.
Описание и выкройка ЗДЕСЬ http://igrushki-svoimi-rukami.ru/index.php/myagkie-igrushki/rozovyiy-drakon-vyikroyka-myagkoy-igrushki/





Дракончик от kliry. Крючок.
Полное описание ЗДЕСЬ http://xn--80aaelelsx2g.xn----mtbqfo1a4d.com/post192538531/?upd

 

Готовимся к году Дракона.
Обсуждение на ОСИНКЕ   http://club.osinka.ru/topic-94585(25 страниц)





Дракон в скульптурном текстиле
Автор Лейсана
Мастер класс ЗДЕСЬ http://stranamasterov.ru/node/264542




Китайские красные драконы+ МК "крылья дракона и лапы"... Модульное оригами.
Авторы Ольга М. и Виктория .
Мастер класс ЗДЕСЬ http://stranamasterov.ru/node/68742


Дракоши-Чудики из детских носков.
МК от альхен ЗДЕСЬ http://stranamasterov.ru/node/261152




ДРАКОНЧИК.Бисероплетение.
Автор Бригантина . Мастер класс ЗДЕСЬ http://stranamasterov.ru/node/268451



МК. ДРАКОН 3.Бисероплетение.
Автор Бригантина
Мастер класс ЗДЕСЬ http://stranamasterov.ru/node/146303

 

К Новому готовсь! Драконы. Часть 1 http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post184249406/
К Новому готовсь! Драконы. Часть 2 http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post189167879/

Ажурный жилет

Квадратные вязаные салфетки

Жакет - несбыточная мечта. Ирландское кружево

http://feminastyle.ru/blog/Domovodstvo/Rukodelnica/55743_Azhurnyy_zhaket.html

   

РАЗМЕР 44
Модель выполнена крючком.
Вам потребуется: 600 г х/б нитей типа «Ирис» белого цвета; вкусу, для основы — флизелин, ткань, плотная бумага.
Внимание! Жакет выполнен в сложной технике сцепное кружево, что требует определенных навыков, аккуратности и вдохновения.
Скопировать такую вещь практически невозможно, поэтому рекомендуем вам связать элементы по приведенным схемам или по собственному обвязывая каждый СБН или «рачьим шагом», и выложить собственные узоры.
Сначала выполните выкройку деталей изделия в натуральную величину на плотной ткани или флизелине (можно на плотной бумаге, но в этом варианте сложнее работать).
После этого связанные элементы приметывайте лицевой стороной вниз на эти детали, создавая узор.
По краю деталей приметайте цепочки ВП или шнур-гусеничку. Сшейте элементы друг с другом, выполняя между ними там, где требуется, перемычки-бриды.
Пришейте собранные элементы к краевым цепочкам или шнурам.
Соберите окончательно весь жакет. Обвяжите края узором по приведенной схеме.
Модель Галины Кавизиной.

     

     

 

Девчачьи подушки

Почему девчачьи? Ну а как по другому их назвать... Такие мальчишкам не дарят, а вот женская половина будет в восторге от такого изящного подарочка:

Читать далее...

Жареный сыр

Оригинал jezzcoffee.ru

В Европе очень любят сыр, особенно жареный. Это прекрасное блюдо отлично сочетается с вином и кофе, прекрасно усваивается организмом и не вредит здоровью. Однако простой закуской его не назовешь. Сыр, обжаренный на горячем масле, достаточно калорийное блюдо, которое вполне может заменить гарнир с мясом.

Чтобы приготовить это удивительно вкусное блюдо, нам понадобится:

- сыр (200 г);

- растительное масло (100 мл);

- панировочные сухари (3 ст. л.);

- яйцо (1 шт.);

- мука (70 г).

Отметим, что лучше всего для жарки подходит мягкий французский сыр бри, изготовленный из коровьего молока. Но если такового вы не нашли, можно попробовать обжарить любой другой мягкий сорт сыра.

Некоторые хозяйки утверждают, что хорошего результата можно добиться при помощи сыра сулугуни.

Читать далее...

Как приготовить чипсы?

Оригинал Кулинарный Эдем

Вы можете себе представить, что каких-то 150 лет назад чипсы были привилегией элиты и подавались только в дорогих ресторанах? Это потом хрустящая картошка постепенно перешла в разряд фаст-фуда и стала всенепременным атрибутом демократичных заведений «быстрой еды». Более того, в Соединённых Штатах был даже создан специальный национальный институт картофельных чипсов, в котором разрабатывались новые рецептуры и придумывались всевозможные вкусовые добавки.

История появления чипсов стала уже притчей во языцех. 24 августа 1853 г клиенту одного из дорогих ресторанов в городке Саратога-Спринг не понравилось то, как порезана поданная ему жареная картошка, и он не только вернул блюдо обратно, но и при всём честном народе отчитал шеф-повара.

Джордж Крам – тот самый шеф-повар – страшно возмутился и решил проучить привередливого гостя. Он нарезал картофель тончайшими ломтиками и зажарил их в масле до хруста. Такую картошку было даже невозможно наколоть на вилку, но клиент остался доволен! Блюдо моментально стало популярным и получило название «Чипсы Саратога» (от английского chips – кусочки, ломтики).

Читать далее...

Вау! Потрясающие скульптуры из накладных ногтей и заколок

Читать далее...

Переделка одежды – майка с декором (мастер класс)


Читать далее...

Шаль с "меховой"отделкой



Читать далее...

Мама вяжет. Спецвыпуск. От 3 до 10 №9 осень-зима 2011

СКАЧАТЬ C Depositfiles

33 журнала "Let's knit series". Скачать.

Большая подборка японского журнала "Let's knit series" по вязанию крючком. Формат djvu. 

Скачать:      depositfiles     turbobit

                  

Реглан сверху. Теория + мастер-класс + видео

Автор: kalinushka

Реглан сверху ( частичное вязание) I. Теория.

Часть 1. Снятие мерок
Для выполнения расчетов нам потребуется 12 мерок. Обмеряться нужно в хорошо прилегающей одежде, подпоясавшись по талии слегка натянутой лентой. Рисунок и описание выполнения помогут вам сделать это без труда. 
1. Обхват шеи (ОШ) – измеряют у основания шеи, сантиметровая лента должна пройти по яремной ямке и седьмому шейному позвонку.
2. Обхват груди (ОГ) – измеряют по наиболее выступающим частям груди и лопаток
3. Обхват талии (ОТ) – сантиметровая лента проходит строго горизонтально по естественной линии талии.
4. Обхват бедер на уровне длины изделия (ОБди) – измеряется горизонтально на уровне длины изделия.
* удобнее всего надеть подходящую по длине вещь и измерить
5. Обхват верхней части руки (ОРвч) – измеряется горизонтально по самой широкой части руки.
6. Обхват запястья (ОЗ) - измеряется горизонтально в месте сочленения предплечья и кисти.
7. Длина регланной линии переда (ДРЛп) – диагональная мерка от середины ключицы до подмышечной впадины.
*зажимаете подмышкой карандаш и измеряете
**намеренно не пользуюсь меркой "высота груди", которую обычно используют для определения длины регланной линии, поскольку у дам с маленькой грудью этот вариант еще может быть актуален в бесподрезных вариантах , тогда как обладательницы пышных форм на выходе получат очень сильно спущенную пройму 

8. Длина изделия до линии талии ( ДИ до лт) – вертикальная мерка, измеряемая по корпусу от подмышки до линии талии.
9. Длина изделия от линии талии (ДИ от лт)- вертикальная мерка от линии талии до предполагаемой длины изделия.
10. Длина изделия (ДИ) – вертикальная мерка, измеряется по спинке от седьмого шейного позвонка до горизонтальной линии длины изделия, учитывая прогиб на линии талии.
* если вы вяжете вещь без приталивания, то 8 и 9 мерки не нужны

11. Длина рукава по внутренней стороне руки (ДР) – вертикальная мерка от подмышки до кисти.
12. Высота ростка (ВР) – измеряется вертикально от седьмого шейного позвонка до яремной ямки.
* некорректное название мерки по определению, поскольку росток- это вырез для шеи от середины спинки вверху до плечевых срезов. В нашем случае, это надвязывание недостающего полотна со стороны спинки, рукавов и частично переда для формирования округлого выреза горловины.
* проще всего измерить на футболке «под горло» см. фото
* чем сутулее фигура, тем больше эта мерка. 

Схема снятия мерок

Продолжение здесь: http://basic-knitting.livejournal.com/23812.html

Реглан сверху ( частичное вязание) II. Практика.

Часть 3. Начало вязания.
1.Любым удобным способом, обеспечивающим эластичный край, набираем 90 петель.

Продолжение подробного мастер-класса здесь: 

http://basic-knitting.livejournal.com/24209.html

СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО

Пирожки просто сказка.
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

Укороченные ряды. 3 Видео

Буйство красок и креатива

Фэнтезийные головные уборы, различные конструкци и парики, яркие костюмы в разнообразных стилях и умопомрачительной фантазии! Буйство красок и креатива для шоу, фестивалей, цирковых, эстрадных, театральных и прочих костюмированных представлений, образных фотосъемок и т.д. 

Потрясающий мир костюма!.. Ах!..

 

Читать далее...

Бесподобная мариновання капуста "Объедение"

 

...да с картошечкой...ммммм...
Это абсолютно нетрудно, а главное - очень вкусно, даже рассол выпивается.

Орнаменты для круглой кокетки. Прекрасная подборка

Это только начало! Продолжение подборки со схемами здесь: 

http://natalianis.livejournal.com/13774.html

 

Как складывать цветы канзаши. Видео

http://onlybatik.ru/video-master-klass-kanzashi-cvety-iz-tkani-okrashennoj-batikom

Как складывать цветы канзаши из ткани

В результате у вас должны получиться такие цветы канзаши. Они, конечно, могут немного отличаться по форме, размеру, но принцип остаётся неизменным. Из элементов (лепестков) показанных на видео выше, можно собирать различные композиции и дополнять их лентами, бусинами (в центре цветка), бисером и так далее.

Просто,быстро,вкусно.Ленивый плов в духовке.Быстрая капусточка-объедение.



Готовлю с рисом или с гречкой. Если с рисом, то получаем плов. Конечно, знатоки могут сказать, что этому кушанью до плова настоящего далеко. Может быть. Но нам нравится.
Рис предварительно замачиваю в холодной воде где-то на пол часика. Воду сливаем.
В посуду выкладываем рис, количество зависит от кол-ва едоков и аппетита. Я все делаю на глаз..
Тру на крупной терке пару морковок, режу лук полукольцами. Смешиваю с рисом. По желанию можно добавить изюм, болгарский перец.
На рис выкладываю куски курицы. Все заливаю бульоном. Обычно я развожу куриный порошок в горячем кипятке по вкусу. Кол-во жидкости такое, что бы прикрыть все на палец. Если надо, в процессе готовки можно подлить еще и проверить на вкус. Можно в бульоне развести и немного томата. И по желанию-чеснок и черный перец.
Все можно накрыть крышкой или фольгой. И на 1-1,5 часа в духовку при температуре 180-200 град.
Потом открыть и подрумянить. Довести до готовности. Приятного аппетита!




Эта капуста вкуснющая!!!
А самое главное, что готовится быстро. И через пару часов уже можно кушать.
Итак, на вилок в 2 кг я взяла 2 болгарских перца,жаль,что не было красного цвета.С ним так красиво! Ещё -3 морковки,2 луковицы,4 зубка чеснока,2 лавр. листа. Капусту нашинковать, морковь натереть крупно, лук нарезать полукольцами, перец соломкой. Чеснок продавить или натереть.
Все перемешать и чуть помять руками.
Маринад
1,5 стак. воды,2 полные ст. ложки соли,3,5 ст. ложки сахара,100 г раст. масла,100 г уксуса обычного столового.(у меня яблочный). Прокипятить и горячим залить капусту.
Маринад нужно пробовать, делать более острый или более сладкий по своему вкусу.
Накрыть остудить, поставить в холодильник. Можно употреблять уже через 2-3 часа.
Очень вкусно. И не только капуста, а и маринад.

Интересная шаль с золотыми жемчужинами.Выполнена на тенерифе.

Вязание. Интересная шаль с золотыми жемчужинами!

"LATTICEWORK JACKET"

Цитата сообщения WAQ (публикую пролностью как процитированно, но с уменьшенными фото, так как оригинал процитировать не смогла, а фото были просто огромными)

Описание

Мастер-класс по пэчворку. Техники. Тренинг

 

Автор: Шлыкова (Цалко) Наталья

Блог автора: Журавлик

Этим мастер-классом открывается новая серия тренингов по пэчворку.
Можно сказать, что это для размышлений для новых идей либо проектов либо техник.

Мастер-класс здесь: 

http://www.mastera-rukodeliya.ru/pachwork/2212-texniki-trning.html

Вязаная сумочка А-ля, классик! Модный аксессуар к зиме

Если кому-то придется по душе такая вязаная сумка спицами, пожалуйста, вяжите и Вы будете очень примечательны с таким предметом женского гардероба. 

Идея и дизайн - из интернет, исполнение и описание - авторское с небольшими изменениями.

Читать далее...

Вышивка крестиком-морская тема

Ажурный жилет

Фото-МК по розочкам

 

Берем полоску ткани (в данном случае из полосы 6см/150см получилось три розы диаметром от 4 до 6 см) Складываем как на фото

Читать далее...

Шарлотка с яблоками. 10 рецептов разных стран


Оригинал Аргументы и Факты

Название «шарлотка» закрепилось за этим пирогом благодаря учтивости французов. По самой популярной легенде, французские повара взяли за основу старинный британский хлебный пудинг и дополнили его. А собственное блюдо, изрядно трансформированное, назвали в честь жены Георга III королевы Шарлотты (1744-1818), которая считается покровительницей производителей яблок.

Вот старинный рецепт приготовления пудинга из яблок в гренках (или первоначальной шарлотки).

Берут пшеничную булку или батон, снимают с них корку, режут на тонкие ломтики и обмакивают каждый из них в растопленное сливочное масло. Небольшую кастрюлю обильно смазывают изнутри сливочным маслом и выкладывают ее дно и бока ломтиками хлеба.

Яблоки очищают, мелко режут, кладут в другую кастрюлю, посыпают сахаром и корицей, добавляют немного масла и тушат на сильном огне, часто помешивая. Когда яблоки станут мягкими, их переносят в середину той кастрюли, где находятся ломтики хлеба. Сверху также кладут ломтики хлеба и посыпают сухарями. Кастрюлю с шарлоткой помещают в нагретую духовку на 20—25 минут.

Читать далее...

Пирог-перевертыш

Источник http://dashkindom.ru/archives/8209

Пироги -перевертыши – это всегда интересно, вроде бы готовишь одно блюдо, а испекся, переворачиваешь и картинка совсем другая:) А начинкой для этого пирога будут грибы,  картофель, лук, копченное мясо или колбаса.

Итак, начинаем готовить…

Нам потребуются:

для теста: 100 гр майонеза, 200 гр сметаны, 3 яйца, соль, 1 ч. л. гашеной соды, 5 ст л муки.

для начинки: 3 небольшие картофелины, 1 средняя луковица, 200 гр. грибов (отварных или маринованных), копченое мясо (колбаса), соль, перец.

Читать далее...

Стиль Беби Долл.

В 1956 году вышел фильм «Беби Долл», в котором сыграла Кэрролл Бейкер. Именно этот фильм и повлиял на рождение стиля. Сначала появились пеньюары и длинные ночные рубашки, они прочно вошли в гардероб каждой женщины. А впоследствии – очень короткие платья, которые подчёркивали юность и невинность. Они были выдающимся изобретением 60-х, свежи и невинны и произвели тогда настоящую сенсацию. Эти платья можно носить и с леггинсами, и с джинсами. Они подойдут не только юной девушке, но и молодой женщине, главное, чтобы фигура позволяла. Все наряды Беби Долл выглядят привлекательно, но совсем не пошло.

Читать далее...

Фото МК красота из ничего

 Как хорошо, что у нас столько праздников и столько поводов для торжества и демонстрации красоты! Я решила сделать модный нынче аксессуар в виде мини-цилиндра.  Предлагаю Вашему вниманию свои эксперименты.
 

В инэте много описаний различных способов. Цилиндры можно сделать из бумаги, картона, плотных тканей и разных материалов, наконец из пластиковых бутылок и всяческих полиэтиленовых банок и т.п. Мне попалась под руку баночка из-под кофе и CD

Читать далее...

Фото-МК по лоскуткам

Делюсь новогодними идеями

Первый МК

Второй МК

Третий МК 

Невидимый "ткацкий узел"

Картинки увеличиваются по клику!!! (Предупреждение: может открыться рекламное банерное окно с обычной рекламой не эротического характера. Вирусов нет, проверенно утилитой Malwarebytes' Anti-Malware и Dr.Web CureIt!)


Описание

Быстро: модная накидка-кейп из пледа + видео

 

Серия сообщений "идеи для шитья (без выкроек)":
Часть 1 - Сумки от Roberto Cavalli
Часть 2 - ИДЕЯ: КОТОПОДУШКА
...
Часть 13 - Любительницам рукоделия: митенки
Часть 14 - Очаровательная сумочка
Часть 15 - Быстро: модная накидка-кейп из пледа + видео

Серия сообщений "видео по шитью":
Часть 1 - ПЕРЕДЕЛКА:ФУТБОЛКИ ПРЕВРАЩАЮТСЯ...В САРАФАН ОТ PRADA. ВИДЕО
Часть 2 - КОСАЯ БЕЙКА - БЫСТРО И ЛЕГКО! ВИДЕО
...
Часть 18 - Плед из кусочков на шнуровке. Видео
Часть 19 - Втачивание воротника без стойки. Видео
Часть 20 - Быстро: модная накидка-кейп из пледа + видео