|
полезные нужности |
|
|
полезные нужности |
|
|
полезные нужности |
|
|
полезные нужности |
|
|
полезные нужности |
|
|
салатики |
|
|
Школьный ассистент школьные сочинения по русскому языку и литературе |

|
|
выпечка |
СЛОЙКА НА ПИВЕ
300 граммов сливочного маргарина, 1/2 чайной ложки соли посечь с 3 стаканами муки в масляную крупу.
Влить стакан любого пива и быстро замесить тесто.
Положить на 40 минут в холодильник(если нужно быстрее, то в морозилку минут на 20, если не срочно, то можно в холодильнике и ночь продержать).
Раскатываем в пласт толщиной полсантиметра, вырезаем печенюшки или пирожки.
Можно коржи для "Наполеона".
Выпекаем в жаркой духовке на сухом противне.
ПОСТНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
Полстакана растительного масла смешать с полстакана воды, посолить, всыпать муку до получения густого, но достаточно эластичного теста.
Вымесить.
Дать "отдохнуть" с полчасика под полотенцем.
Раскатать на 2 коржа.
Это тесто хорошо для больших пирогов, особенно с капустой, рисом-луком, грибами.
СДОБНАЯ СЛОЙКА
3 стакана муки порубить с 300 граммами маргарина и щепоткой соли.
Влить стакан сметаны, быстро замесить тесто.
Выдержать в холодильнике 40 минут-час.
Печь коржи, печенюшки, "язычки" и прочие вкусняшки.
КАРТОФЕЛЬНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
250 гр сливочного маргарина порубить с 2 стаканами муки в мелкую масляную крошкую.
Добавить 2 стакана картофельного пюре, чайную ложку соли и полстакана молока.
Замесить тесто, положить в холодильник на 40 минут.
|
|
кулинария |
|
|
салатики |
|
|
Заготовки на зиму. |
|
|
Заготовки на зиму. |
|
|
кулинария |
|
|
салатики |
|
|
кулинария |
|
|
кулинария |

Подавать лепешки со сметаной, растопленным маслом или томатным соусом и салатом из свежих овощей.
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip3872/
|
|
выпечка |
есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
|
|
полезно знать |
|
|
кулинария |
|
|
кулинария |
Эти овощные зразы – оригинальный способ приготовления баклажанов. Начина готовится из печеного перца. Для остроты добавляется чеснок и немного жгучего чили. С готовкой придется немножко повозиться, но это того стоит. Из указанного количества ингредиентов получается шесть зраз. Кушать их вкусно со сметаной
|
|
кулинария |
|
|
тортики |
|
|
кулинария |
|
|
кулинария |
|
|
кулинария |
|
|
кулинария |
|
|
кулинария |
|
|
выпечка |
|
|
выпечка |
|
|
маринады |
|
|
кулинария |
|
|
кулинария |
|
|
кулинария |
|
|
кулинария |
|
|
закуска |
|
|
кулинария |
|
|
кулинария |
Очень вкусный пирог с мясом
Быстрый мурманский пирог и похожий на него
Прибалтийский пирог с рыбой
Киш лотарингская - французский пирог с ветчиной
Хрустящий пирог со свининой и брокколи

Пирог на быструю руку с любой начинкой
Пирожки с зеленью и луком:
Самбуса
Пирог с баклажанами
Пироги с сыром:
Закусочный пирог с плавленным сыром
Хачапури из творожного теста
Сырный пирог
Открытый пирог с зеленью и сыром
Холодный закусочный торт с рыбой, яйцами и зеленью и сыром - как не сладкий, закусочный Наполеон.
Курники - пироги с курицей:
Курник с начинкой из сырой курицы

Курник с начинкой из вареной курицы
Картофельные пироги:
Картофельный пирог с курицей
Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка с грибами
Картофельная запеканка с грибами и мясом
Картофельный пирог с грибами, помидорами и кукурузой
Картофельные пирожки с грибами
Лежни картофельные с капустой
Несладкие пирожки:
Жареные пирожки с горохом, они же с мясом, они же с рисом и яйцами, они же с капустой
пирожки с мясом из дрожжевого теста "Утопленник"
Быстрые слоеные пирожки с картошкой и они же с грибами
Пирожки на соде, жареные, основной рецепт
Жареные пирожки из дрожжевого теста
Сырники с мясом
Слоеные пирожки с курицей (на фото вверху)
и потрясающий домашний хлеб с укропной начинкой.
|
|
печенье |
Морковное печенье (безглютеновое)
Овсяное печенье ( и, как вариант, без молочных продуктов и пшеницы)
Печенье диетическое
Диетическое галетное печенье (Мария)
Нежное тесто для "орешков"
Диетическое овсяное печенье с изюмом
Печенье овсяное - 2
Песочное печенье с изюмом
Печенье «Белочка с изюмом»
Быстрое гречневое печенье
Срок хранения домашнего печенья
Почему песочное печенье получается твердым
Песочное печенье с фундуком
Сладкая колбаска (шоколадная колбаска)
Полено с изюмом
Курабье
Самый старый рецепт печенья с майонезом через мясорубку
Лимонное песочное печенье
Песочное печенье с шоколадом
Романтическое печенье "Сердечки"
Печенье из шкварок
Песочное печенье "У мамочки"
Масляное песочное печенье "Минутка"
Песочное печенье "Спиральки"
Печенье "Орешки"
Печенье "Пьяное"
Шулики
Рогалики с повидлом
Песочное печенье с маком
Шоколадно-карамельное печенье
Коржик с маком
Сердечки из марципана
Печенье "Солнышко"
Печенье "Ушки"
Овсяное печенье
Печенье "Хризантемы"
Песочные коржики с майонезом
Печенье, перекрученное на мясорубке
Песочное печенье с изюмом и орехами
Песочные коржики
Песочное печенье с корицей
Печенье "Мозаика"
|
|
виды теста |
|
|
кулинария |
|
|
Похуделочки |
|
|
закуски |
|
|
кулинария |
|
|
красота и здоровье |
|
|
кулинария |
|
|
библиотека |
А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З| И | Й |К | Л | М | Н О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ |Э | Ю | Я
|
|
банк рецептов |
![]() |
|
|
кулинария |
|
|
кулинария |
|
|
маринованные грибы |
|
|
|