Öèòàòà ñîîáùåíèÿ âèêòîðèÿ_áåð¸çà
Êóðèöà íà ñîëè
Ðàíüøå ÿ óâëåêàëàñü ðîìàíàìè Äîíöîâîé. Ïèñàëà îíà ïðîñòî çàìå÷àòåëüíî. Þìîðàáûëî ìíîãî. Ìîæíî áûëî ÷èòàÿ êíèãó ïðîñòî ðæàòü â ãîëîñ. ×òî ÿ è äåëàëà)))) Ïîýòîìó êîãäà âûøëà â ñâåò êóëèíàðíàÿ êíèãà Äîíöîâîé ÿ åå êóïèëà. È âîò òàì ÿ íàøëà ðåöåïò, êîòîðûé ó ìåíÿ ñòàë ïàëî÷êîé-âûðó÷àëî÷êîé. Ýòî êóðèöà íà ñîëè. Òàê êàê ïîäãîòîâêè íîëü, à ýôôåêò - 100 ïðîöåíòîâ! Êóðèöà ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü äàæå äèåòè÷åñêàÿ.
1 êóðèöà
1 ïà÷êà ñîëè ìåëêîé
1 ñêîâîðîäà äëÿ äóõîâêè.
Êóðèöó ìîåì. Íà ñêîâîðîäó âûñûïàåì ïà÷êó ñîëè è óêëàäûâàåì êóðèöó, ñïèíêîé íà ñîëü.
È â äóõîâêó (220) íà ÷àñ. ß ñòàâëþ íà ÷àñ ïÿòíàäöàòü.
Ñðàçó ïîñëå ýòîãî êóðèöó ñíèìàåì ñ ñîëè è ïåðåêëàäûâàåì íà áëþäî.
èñòî÷íèê:
http://forum.say7.info/topic11902.html