КАК ВЫРАСТИТЬ ЛИМОН ИЗ КОСТОЧКИ




Обычно семена цитрусовых вместе с кожурой мы выбрасываем в мусор. Большинство из нас уверены, что из них вырастут лишь «дикари», которые при любом уходе не зацветут и не дадут плодов никогда, а в лучшем случае — через 20—25 лет. Так ли это на самом деле?


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Как самому вырастить хурму из косточки.

Как самому вырастить хурму из косточки.
Косточки из свежесъеденного фрукта промываю, просушивают и кладут в горшок с землей на глубину 1-2 сантиметра(есть опыт проращивания семян хурмы в вате), накрывают целофановой пленкой и отправляют в теплое место. Так как хурму едят чаще всего в осенне-зимний период, можно горшок с косточкой поставить на батарею.

Семена всходят через 1-2 недели. Больше держать практически бесполезно. Горшок, накрытый целлофаном, необходимо периодически проветривать , воду подливать по мере просыхания грунта на 1,5 сантиметра.После того, как появится росток, целлофан можно снимать.

Росток хурмы довольно длинный-10-15 сантиметров. На конце ростка может остаться косточка. Её створки очень сильно закрыты, и если в течение пару дней косточка не отпадет, росток может погибнуть. Поэтому можно аккуратно помочь росточку избавится от косточки. Можно это сделать острым ножом, иглой или ножницами, если косточка очень плотно сидит, её нужно распарить(опрыскать, поместить в целлофановый пакет и поставить в тепло на ночь), после этого косточка снимется намного легче.

Ростки растут очень быстро, поэтому надо часто переваливать в большие горшки. Недостаток места для быстроразвивающейся корневой системы может привести к гибели растения.
При недостатке субстрата листья останавливаются в росте, желтеют.
Уход
В летнее время уход заключается в том, что деревце содержат, по возможности ,на хорошо освещённом месте, во дворе или на балконе. Во избежание ожога листьев растение постепенно приучают к новым условиям, в первую неделю немного притеняют. В течение вегетации 2 раза в месяц проводят подкормки, чередуя органические и минеральные. Осенью в октябре- ноябре переносят в помещение с температурой 50С или погреб. Почву сверху накрывают слоем влажных опилок и систематически опрыскивают, чтобы не пересохла земля. В феврале-марте производят перевалку, если это необходимо, обильно поливают и ставят на светлое место.
Формируют молодые сеянцы в небольшие деревца. На уровне 0,3-0,5 м производят прищипку для разветвления. Оставляют 2-3 верхушечных побега, и когда они достигнут 20-40 см, их прищипывают, чтобы сформировать ветви 2-го порядка, так же оставляют 2-3 ветви и т. д. Формируют деревце высотой 1,5 м округлой формы. Растение скороплодное, первые цветы появляются на 3-4 год.

В комнатных условиях или в зимнем саду деревце хурмы обычно вырастает до 1,5 метров (можно ограничить его рост подрезкой, а пышность кроны - регулярной формировкой). Летом деревце хурмы размещают в светлом и защищенном от ветра месте на улице, регулярно поливают и опрыскивают; цветение проходит в июне. В период активной вегетации хурму подкармливают два раза в месяц минеральными удобрениями с низким содержанием азота. Зимой хурму содержат в прохладе (при температуре около 5 градусов, не выше 10 градусов); почву необходимо периодически увлажнять мягкой водой комнатной температуры, а растение - опрыскивать. Избыточный полив очень вреден и ведёт к гибели деревца хурмы.
Плодам на деревце не вредны понижения температуры, наоборот, в них уменьшается содержание таннидов и они скорее приобретут съедобный вкус.

Хурма, посаженная косточкой, когда начинает плодоносить?
Привитые деревья вступают в плодоношение в возрасте 3-4 лет после прививки, семенные - в 5-7 лет, при сухом воздухе комнаты на 1-2 года позднее.
Чем подкармливать хурму?
Кормить тем же, что и все остальные растения: натрием, калием, фосфором, микроэлементами в виде хорошего сбалансированного удобрения или компостной вытяжки.

Как вырастить авокадо в доме

Из обыкновенной косточки авокадо можно очень быстро вырастить целое деревце. Растение крайне неприхотливо в уходе и растет фантастически быстро. Хотя в природе дерево Достигает 18 метров в высоту, в доме оно может вытянуться в высоту до метра.

Читать далее...

Лимон


Русское название: Лимон
Латинское название: Лимон - Citrus limon
Семейство: Рутовые - Rutaceae
Родина: тропические и субтропические области, Юго-Восточная Азия
Легкость выращивания: Для начинающего
Освещение: Яркий свет
Влажность воздуха: Умеренная




В настоящее время комнатные лимоны (Citrus Limon L.), семейство рутовых, заняли определенное место у цветоводов. Несмотря на огромный интерес к комнатной культуре цитрусовых, их развитие не получило широкого распространения. Попытки выращивания лимонов у многих часто оканчивались неудачами. Эти неудачи во многом объясняются несовершенством агротехники возделывания, незнанием биологических особенностей, приемов ухода за растениями, а также выбором сорта.

А ведь небольшие изящные деревья с блестящими темно-зелеными листьями наполняют комнату ароматом грез, ослепляют белизной цветов и радуют пупырышками зеленых точек, которые со временем нальются золотым блеском плодов, принеся здоровье и счастье домочадцам.

Как ни парадоксально, но сохранилась история появления комнатных лимонов в России. Цитрусовые вначале появились и распространились в домах бедняков. Сто с лишним лет назад один кустарь привез из Турции в Павлово на Оке две кадки с лимонными деревцами. Вот с тех пор и повелось выращивать лимоны дома, и теперь каждый приезжающий в г. Павлово, может увидеть в окнах золото и зелень цитрусовых.

Родиной цитрусовых считают тропические и субтропические области, Юго-Восточную Азию, поэтому они не холодостойки, но при наличии достаточного количества тепла, света, влаги деревце лимона одновременно может расти, цвести и иметь плоды.

Лимон считается наиболее распространенным по всему миру видом цитрусовых, как в промышленном производстве, так и в горшечной культуре. Дерево лимона невысокое, раскидистое, с крепкими и у большинства сортов колючими ветвями.


В комнатной культуре лимоны известны давно. В г. Павлове на Оке местные жители выращивают их более ста лет.

Лимоны цветут душистыми цветами почти все лето. Одновременно на ветках находятся зеленые и спелые плоды. Если спелый плод оставить на дереве, то он позеленеет и будет расти следующий сезон, затем снова пожелтеет.

При выращивании лимонов из семян их высевают свежими, выбирая из лимона. Всходы появятся через месяц. В трехлетнем возрасте их прививают окулировкой в мае или августе, когда хорошо отделяется кора. В случае более взрослых растений их проще привить черенками с двумя почками.

Лимоны из черенков начинают плодоносить на 3-4 год. Но первые бутоны нужно удалить. В четырехлетнем возрасте можно оставить 4 завязи. В дальнейшем нагрузку плодов постепенно увеличивают. На взрослых деревцах их бывает несколько десятков.

Все комнатные лимоны характеризуются заметной периодичностью в жизненных циклах. Вегетативный рост у них происходит волнами, когда на всех ветвях идет рост новых побегов. В течение года цветение и завязывание плодов может происходить 2-3 раза.

Секрет ускорения начала цветения находится в формуле прищипки растения. Каждый раз на молодом побеге необходимо оставлять всего 3-5 листочков, прищипывая или удаляя ножницами верхушку (точку роста). Деревца лимона, сформированные таким образом, выглядят компактно. Листва крупнее в 1,5-2 раза, а самое главное, накоплено 100% веществ, необходимых для пышного цветения и успешного плодоношения. Лимоны, сформированные таким способом, зацветают уже на первый год, практически не болеют и не сбрасывают листвы. Замечено, урожайность напрямую связана с сохранением листового покрова. Лист цитрусовых живет 2-3 года.

Второй секрет ускорения цветения в том, что выращенное из черенков лимонное деревце следует не пересаживать, а производить перевалку до 2-х летнего возраста. Переваливают лимон в тех случаях, когда корневая система заняла весь объем емкости и стала выходить из дренажных отверстий в объем в 1,5-2 раза больший первоначального.


Лимонное деревце нарядно и ароматно, оно несомненно украсит вашу квартиру.

Местоположение

Лимоны любят рассеянное солнце и боятся сквозняков. Размещать их лучше рядом с окном, на подставке. Летом дерево выставляют на воздух. Зимой лимон должен находиться в светлом проветриваемом помещении при температуре 4-8° С. Оптимальная температура для развития бутонов - 15-17° С, более высокая отрицательно сказывается на цветении. Но во время развития плодов она должна быть на 2-3° выше. Осенью и зимой при возможности полезно увеличить для лимона световой день, досвечивая его 4-5 часов в сутки.

Освещение

Яркий свет

Полив

Поливают лимон мягкой водой умеренно, по мере подсыхания почвы.

Влажность воздуха

Умеренная

Влажность: дополнительные сведения

Листья опрыскивают утром и вечером, так как при сухом воздухе опадают листья и цветы. Если температура выше 20° С, необходимо для увеличения влажности воздуха держать возле кадки с растением емкость с водой.

Уход

Удобрения вносят летом раз в 10 дней, зимой раз в 1 месяц. Желательно пользоваться 0,5% раствором нитрата калия и смесью раствора суперфосфата с навозной жижей. Особенно необходимо подкормить лимон навозной жижей в мае (на 1 часть навоза 10 частей воды). Крону лимона необходимо формировать. В феврале у молодого растения обрезают верхушку, оставляя 5-6 почек, из которых образуются побеги первого порядка. Из них оставляют 3-4, расположенных симметрично. Когда они отрастут, и у них обрезают верхушки, оставляя на каждой боковой ветке 3-4 почки. Так формируют ветки второго порядка. Куст можно считать сформированным после появления веток четвертого порядка. До окончания формирования куста нельзя допускать цветения лимона, так как при появлении бутонов вегетативный рост растения прекращается. Цветущий лимон следует опылять ватным тампоном или кисточкой, перенося пыльцу с тычинок одних цветков на пестики других.

Размножение

Размножают лимон отводками, прививкой и черенками. Черенки срезают в начале июля с молодых вызревших побегов 0,5 см толщиной. Черенок надо брать длиной 10-12 см, с 4-5 почками. Нижний срез должен проходить через узел, верхний - на 2-3 мм выше почки. Нижние листья удаляют, сажают черенок в промытый влажный речной песок и накрывают банкой или полиэтиленовым пакетом. Два раза в день черенки опрыскивают, следят, чтобы песок не пересыхал. Через 3 недели появятся корни, и растения начинают приучать к комнатному воздуху, периодически снимая пленку или банку. К осени вырастают саженцы длиной 25-30 см. Из семян обычно вырастают дикие растения, и если зацветают, то через много лет.

Пересадка

Лимон в своей жизни растет всего в 2-х горшках. Сначала его сажают в горшок диаметром 20-25см, а когда он из него вырастет, то переваливают в горшок 40-45см.Питательная смесь должна состоять из перегноя, листовой и дерновой земли и песка, взятых в равных пропорциях, не забывайте о хорошем дренаже.

Возможные трудности

Лимоны не любят сухого воздуха, сквозняков, переноса с одного места на другое, пересушки земляного кома и чрезмерного полива зимой. Во всех этих случаях они сбрасывают листья.Лимон сбросит цветы и завязи, если во время цветения и завязывания плодов вы его будете переставлять или крутить.

Полезные свойства

Лимон - мощный источник витамина С, эффективное лекарство при авитаминозах и нарушениях минерального баланса. Он очищает организм, поэтому его используют при многих болезнях. Сок лимона целителен при ангинах, фарингитах, грибковых заболеваниях, подагре, ревматизме, мочекаменной болезни, нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта. Употребление лимонов излечивает цингу, ускоряет заживление ран и срастание костей, улучшает обмен веществ и предупреждает атеросклероз. Незаменим лимон и при тошноте и рвоте, при лихорадках, для укрепления желудка и печени.

В домашней кулинарии плоды лимона используются при приготовлении многих блюд. Лимонный сок добавляют в маринады и соусы для мяса, рыбных и грибных блюд. Лимонным соком поливают готовые блюда - дичь, жаркое; подача к столу утриц и других моллюсков без лимонного сока в качестве приправы просто немыслима. Нарезанный тонкими ломтиками без кожуры лимон подается к черной икре, красной рыбе. Очищенный лимон кладут в борщи, солянки, салаты. Лимонный сок добавляют в тесто при изготовлении многих видов кексов, бисквитов, выпечке куличей. Из лимона получается очень вкусное варенье, желе, мармелад и цукаты. Чай и кофе с ломтиком лимона популярны во многих странах, причем чай с лимоном иногда называют <чаем по-русски>

Лечебные свойства лимона известны издавна. Как противоцинготное средство его применяли еще в Китае, а в Европе знаменитый капитан Кук впервые избавил свою команду от цинги во время кругосветного плавания, выдавая экипажу лимонный сок с сахаром. Сок лимона применяют при подагре, ревматизме отеках внутренне, и при грибковых заболеваниях кожи - наружно. Лимоны нередко назначают при атеросклерозе, соком лимона с водой полощут горло при воспалениях. При начинающейся ангине рекомендуется по-возможности быстро съесть лимон с кожурой без сахара. В домашней косметике спиртовой настой лимона с кожурой применяют в качестве лосьона. Лимон хорошо осветляет пигментные пятна, помогает при лечении угревой сыпи (сок или спиртовой настой для такого употребления надо разбавить водой).

Из цветков, коры, плодов и листьев лимона получают эфирные масла, на корках настаивают вина и ликеры, цедру добавляют в кондитерские изделия. Ценится и древесина лимона, которая идет на изготовление приборов и инструментов.

Как вырастить лимон в домашних условиях

 Вот уже несколько лет выращивает у себя дома лимоны житель Калужской области Валерий Кармалюк. Он поделился с нами своим опытом и рассказал об особенностях выращивания и ухода за этим экзотическим растением.

 

 

Итак, как вырастить лимон в домашних условиях и ежегодно получать урожай этого цитрусового фрукта, так богатого витаминами.

«Посадил я черенок лимона, как научили, осенью в плодородную почву. Землю для укоренения черенка набрал в том месте, где растет крапива. Этому дедовскому правилу опытные садоводы, выращивая овощную и цветочную рассаду, следуют давно. Почва под крапивой плодородная, избавлена от сорной травы и всевозможных паразитов. В ней немало питательных веществ, полезных для развития растений. На ведро огородной земли добавил стакан золы, две литровые банки речного песка, четыре банки проветренного торфа и две столовые ложки комплексного удобрения и все тщательно перемешал. 

Чтобы вырастить лимон в домашних условиях и собрать первый урожай требуется терпение. 

После посадки прошло чуть больше года. Из моего черенка лимона вырос красавец-куст и обильно зацвел. Соцветия сменились темно-зелеными, источающими аромат плодами, которые впоследствии стали ярко-желтыми. Это, выращенное дома лимонное дерево, цветет и плодоносит теперь круглый год.

Дам несколько полезных советов из своего опыта. Как укоренить черенок домашнего лимона, чтобы он прижился и дал побеги? Для этого использовал пластиковую пятилитровую бутыль от воды. Разрезал ее пополам на две равные части, в дне просверлил отверстия для стока воды. В наполненную почвой половину посадил черенок лимона, тщательно полил теплой отстоянной водой и накрыл верхней частью бутыли. Получился автономный парничок, в котором растение было хорошо освещено, а требуемая ему влага не испарялась. Именно это и требуется для укоренения черенков домашнего лимона. 

До наступления весеннего тепла укореняющийся черенок находился на окне. В конце мая, когда установилась плюсовая температура и растение пошло в рост, снял пластиковое укрытие и перенес лимон в стационарный парник. Через две-три недели черенок лимона выпустил побеги с нежными молодыми листочками и рост его ускорился. Когда молодые побеги выбросили цветоносы, аккуратно их выщипал. Иначе нельзя: от преждевременного цветения неокрепшее растение будет истощатся и рост его замедлится. 

Осенью черенок лимона было не узнать. Он окреп, повзрослел, оделся в листву и превратился в маленькое лимонное дерево.

Наступил важный “хирургический” момент – формирование выращенного в домашних условиях лимона. Эту операцию проводил осторожно и взвешенно. Вначале вырезал побеги в нижней части растения, затем - в верхней, оставив у стволика три-четыре веточки. После обрезки пересадил домашний лимон в восьмилитровый цветочный горшок и перенес его на постоянное место в комнату, на хорошо освещенный подоконник.

Подкармливать лимонное дерево желательно раз в квартал удобрениями с микроэлементами. Весной выносить домашний лимон во двор, обливать листья теплой дождевой водой, осторожно снимать верхний слой почвы в горшке и добавлять свежую землю.
 
Как известно, все цитрусовые – светолюбивые растения. Лучшее место для них в домашних условиях – подоконник или вблизи него. На мой взгляд, если позволяет квартира, целесообразно размещать растения на окнах, выходящих на восточную сторону. Ранним утром первые ласковые лучи восходящего солнца окажут благоприятное влияние на комнатный лимон. Подойдут также окна, выходящие на юго-восток, юг и юго-запад. 

Для полива лимонного дерева надо использовать дождевую, а также водопроводную, хорошо отстоянную воду. Доводить ее до комнатной температуры. Если в доме прохладно, воду подогревать до 20-25°. Холодная вода задерживает поступление элементов питания к растению, отчего оно выглядит угнетенным, плохо растет и плодоносит. Чтобы влажность воздуха была оптимальной и почва в горшках преждевременно не пересыхала от батарей отопления, хорошо ставить на подоконник открытую посуду с водой, а через день-два обильно опрыскивать листья комнатного лимона. 

В зимнее время надо следить за тем, чтобы листья лимонного дерева не прилегали к стеклам окон. Холод – нежелательный сосед для теплолюбивого растения.

Авторы многих публикаций, посвященных цитрусовым, утверждают, что первый урожай лимона, выращенного из черенка в домашних условиях, следует ожидать на третий год, из семечка – на двенадцатый. Мои комнатные лимоны из укорененных черенков плодоносят через два года. Зацветают они в начале мая, а обильное цветение начинается в сентябре и продолжается несколько месяцев.

Плодоносят лимоны круглый год. Созревают плоды медленно, но это не огорчает: зрелые лимоны сменяются вновь народившимися, идет своеобразный непрерывный процесс. С каждого растения собираю до двух килограммов великолепных лимонов с тонкой кожурой, приятным вкусом и нежным ароматом.

Если решите вырастить дома лимонное дерево, постарайтесь относиться к нему со вниманием и любовью. И тогда растение украсит вашу квартиру, наполнит ее чарующим ароматом и будет радовать вас и вашу семью долгие годы».

Как видите, для выращивания лимонов в домашних условиях не требуется специальных агротехнических знаний и особой технологии. Попробуйте, тогда и у вас зацветет дома лимонное дерево.

Гранат Бейби на моем окне

 http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=53&article=9657

Гранат сорта Бейби очень красивое комнатное растение высотой от 30 до 50 см. Оно особенно привлекательно во время цветения, когда усыпано множеством крупных пунцово-красных цветков, которые к осени превращаются в небольшие гранатики. Цветки одиночные или собраны в пучки по 5-7 штук. Листья узкие, ланцентные супротивные. Карликовый гранат неплохо размножается семенами, всхожесть составляет 50-60%. Выращиваю его из семян, которые высеваю в апреле-мае в небольшие баночки на глубину 0,5 см, закрываю их пленкой и ставлю в теплое место. Всходы появляются через 10-15 дней. Два первых семядольных листа округлые, немного напоминают всходы редиса. Всходы быстро растут и хорошо развиваются. Как только у сеянцев образуются 3-4 пары настоящих листьев, рассаживаю их в отдельные емкости. 
Гранат - неприхотливое растение, ухода требует намного меньше, чем комнатный лимон. Он быстро растет и уже к осени зацветает, но эти бутоны лучше выщипать, пусть набирается сил для второго года. Бутонов бывает очень много и поэтому гранат цветет долго и обильно, но основная масса цветков бесплодна, завязывают плоды всего 2-3 процента. Чтобы гранатиков было больше, цветы лучше опылять вручную, перенося пыльцу с цветка на цветок, а еще лучше с одного растения на другое. Плоды граната созревают в конце декабря – начале января. Чем крупнее и мощнее растение, тем их больше, а в среднем на двухлетнем кусте бывает от 5 до 8 штук.
Уход несложный: летом обильный полив и 2-3 подкормки в месяц органическими удобрениями, зимой полив умеренный, растения не удобряют. В декабре-январе, после созревания плодов, гранат сбрасывает листья. Ему необходим период покоя 1-2 месяца. В это время растение нуждается в прохладном помещении, где температура от 0оС до +5оС. Через месяц-полтора после «зимовки» растение ставлю в теплое светлое помещение, начинаю поливать, почки распускаются, и гранат пышно наряжается новой зеленой листвой. После покоя гранат лучше растет, цветет и плодоносит. Если же гранат находится в теплом помещении, он может и не сбрасывать листву.
Семена для размножения можно брать из свежесрезанных плодов, промыть их, подсушить и хранить до высева в апреле-мае. Можно размножить гранат и вегетативно. Для этого нарезают полуодревесневшие черенки с 3-4-мя междоузлиями (лучше в мае-июне), обрабатывают в растворе гетероауксина для лучшего корнеобразования. Сажают в крупнозернистый песок и накрывают банкой или пакетом. Черенки укореняются через месяц. Песок для укоренения черенков должен быть умеренно влажный. Для стока лишней воды обязательно должны быть дренажные отверстия. 
Гранат хорошо отзывается на обрезку, поэтому с помощью стрижки и прищипки можно придать ему любую нужную вам форму. Летом растение можно перенести в сад, но делать это надо в пасмурную погоду и лучше разместить под кроной деревьев, иначе яркое солнце может спалить все листья. Кроме декоративных качеств, гранат обладает лекарственными свойствами, известными со времен Древней Греции. Отвар из коры плодов и корней обладает вяжущими и противовоспалительными свойствами.
В течение всей вегетации на гранате одновременно цветки, завязь и плоды, что очень красиво.

Все Тропические Фрукты Азии

Страны юго-восточной Азии – это просто рай для любителей тропических фруктов. Драконов фрукт, мангостин, томарилло, дуриан, змеиный фрукт, и множество других экзотических названий здесь перестают удивлять и становятся нормой жизни.

 

СМОТРЕТЬ ВСЕ ТРОПИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ

Фейерверк красок.Бугенвиллия

Бугенвиллия (Bougainvillea) получила своё название в честь известного французского мореплавателя Луи Антуана де Бугенвиля (1729 - 1811), открывшeго во время своего кругосветного путешествия Таити и Соломоновы острова и в 1769 году высадившeгося в Бразилии.

ДАЛЕЕ >>>>>>>

Как легко вырастить чай в домашних условиях



Чай с каждым днем становится популярнее и популярнее в качестве домашнего растения, потому что чай не только полезен, но и обладает великолепным вкусом и ароматом.

Без заголовка

Это любопытное и удивительное растение МУРРАЙЯ! h6>заголовок

Восточные легенды рассказывают о том, что муррайю выращивали японские императоры в строжайшей секретности. А если вдруг кто-то осмеливался выращивать её самостоятельно, тому отрубали голову. Даже любимый императорский садовник Эдо Фамагути был казнён за это. Владыка считал, что данное растение должно радовать лишь избранных мира. Простым смертным запрещалось его иметь. Воинственному Чингисхану всегда перед походом по его требованию подавали плоды муррайи, дабы укрепить боевой дух.
Из муррайи жрецы Египта по своим рецептам, которые держали в глубочайшей тайне, готовили бальзамы и настойки. И их использовали только для фараонов и владык мира. Это давало им возможность побеждать смертельные болезни и преодолевать большие нагрузки для организма. По преданию, муррайя способствует счастливой семейной жизни.
В некоторых каталогах это растение называют - муррайя экзотика. Что же это за экзотика?

/fotki.yandex.ru/users/ntrakun/view/159355/" _fcksavedurl=" >/fotki.yandex.ru/users/ntrakun/view/159355/">
Ну а уж когда муррайя цветёт, это нечто фантастическое! Вот представьте себе, заходишь в комнату и замираешь, чувствуешь какой-то просто невероятно волшебный запах! А это распустились цветки муррайи: маленькие пятилепестковые колокольчики, и даже если распустился всего один цветок, запах его чувствуешь по всей комнате. Самые дорогие французские духи теряются в их присутствии. А ведь этот аромат ещё и дорого стоит, он обладает удивительным свойством. Он заставляет сердце биться ровно, чётко, дыхание стабилизируется, улучшается сон. А если ещё и сьешь один плодик, то возникает ощущение лёгкости: так и кажется, что можешь горы свернуть, хочется ЖИТЬ, ТВОРИТЬ, ЛЮБИТЬ!
Но и это ещё не всё, потом на месте этих цветков появляются небольшие плодики, сначала они зелёные, а потом становятся гранатово-красными. Значит их можно есть, чтобы заряжаться их целительной силой. Плоды имеют слегка сладковатый, спецефический вкус, слегка горьковатый. Если после трудного дня пожевать ягодку, сразу почувствуешь прилив сил и бодрость.
А ещё это значит, что пора их сажать, чтобы получить новую муррайю, причём в каждом плодике по два семечка, значит вырастут два растения. И на второй год они уже зацветут. Цветёт муррайя долго, с ранней весны до поздней осени, но если ей у вас нравится, она может цвести и зимой. У меня сейчас, в конце ноября набрала бутоны, и даже есть зелёненькие плодики, правда небольшие. Одновременно на кусте могут раскрываться цветки, закладываться бутоны, зреть ягоды и появляться завязи, и это создаёт великолепный вид!
Тепреь ещё о пользе этого чуда: плоды муррайи повышают жизненный тонус, снимают усталость, снижают давление, и предохраняют от преждевременного старения.
Листья тоже обладают лечебными свойствами: из них делают отвар: чайную ложку на стакан, и используют для полоскания горла. Из них делают и настойку, и принимают для профилактики инфаркта миокарда и после него. Сделать её нетрудно:
2 столовые ложки листьев и плодов муррайи залить 250 мл водки или 70-процентного спирта, настаивать не менее 10 дней. Принимать по 20 капель за 20 минут до еды 3 раза в день. Если давление высокое, а состояние сердца вызывает серьезные опасения, то можно принимать 30-40 капель 5 раз в день до еды. Рекомендуется капать настойку в стопочку с водой.
Можно при плохом самочувствии, удушье - просто подержать листочек под языком. Вкус его немного солоноватый, слегка остренький. При этом рекомендуется лечь на высокие подушки. Часто это быстро приносит облегчение при приступе, помогает, как скорая помощь.

Вот такая эта экзотика. Надо сажать и наслаждаться!

МАРАКУЙЯ НА ОГОРОДЕ

Оказывается, экзотический фрукт под названием маракуйя вполне можно вырастить и дома. А если есть приусадебный участок, то и там тоже, потому что некоторые виды лианы хорошо переносят высадку в открытый грунт. Плоды маракуйи дает растение под названием Пассифлора (Passiflora). На импортных соках вы часто можете встретить в названии состава слово passion fruit, так вот – это и есть маракуйя.

Недооцененный физалис (часть 2)

Овощ, с которым стоит познакомиться и полюбить

В отличие от томата растение физалиса не пасынкуют и не подвязывают. Наоборот, необходимо стремиться к получению более мощных, сильноветвящихся растений. Плоды физалиса формируются в местах разветвления стебля, поэтому чем сильнее ветвится растение, тем выше будет урожай. Овощеводам-любителям можно порекомендовать в середине периода вегетации сделать прищипку верхушек ветвей с целью усиления ветвления и увеличение количества плодов на растениях.

 Растения, пораженные болезнями, удаляют. Следует заметить, что физалис еще недостаточно распространенная культура, а потому по сравнению с томатом или перцем он меньше подвержен массовому повреждению болезнями и вредителями.   

Читать далее...

Недооцененный физалис (часть 1)

Овощ, с которым стоит познакомиться и полюбить

 Среди овощных культур, еще мало распространенных на участках садоводов-любителей, заслуживает пристального внимания физалис.

Эта культура завезена в Россию из Южной Америки, где она довольно широко распространена. Плоды пищевого физалиса отличаются высокими вкусовыми качествами и богатым биохимическим составом. Они содержат сахар, значительное количество витамина С, органические кислоты, микроэлементы, пектиновые вещества.

Физалис — единственный овощ, который обладает желирующим свойством и поэтому широко применяется в кондитерской промышленности. Кроме того, его плоды применяются в пищу в свежем виде, их используют для приготовления варенья, джема, повидла, компота, икры, их солят, маринуют.   

Читать далее...

Бамия: и цветок, и овощ


… Толстый высокий ветвистый стебель, большие опушенные жесткими волосками листья, в его пазухах размещены желто-кремовые цветы. Это — бамия, или охра, гомбо, дамские пальчики — столько названий у однолетнего растения из семейства мальвовых. Родом она из тропической Африки.

Растение не только украшает сад, но и широко используется в кулинарии. Вкус ее плодов-коробочек, похожих на стручки острого перца, напоминает баклажан или спаржу. Это позволяет широко использовать бамию в кулинарии как заправку к супам или как гарнир к вторым блюдам.

Используют совсем молодые стручки, в возрасте — 3-6 дней, иначе они становятся грубыми и несъедобными.

Бамия может прекрасно расти и у нас, если ей будет хватать тепла и света. В открытом грунте лучше всего приживается из рассады. В марте семена нужно высеять в горшочки и накрыть пленкой или стеклом. Неделю до появления всходов температура должна быть не ниже 20 градусов тепла. При появлении всходов ее снижают и на третью неделю доводят до плюс 15.

Когда рассада будет иметь -10-15 см в высоту, пересаживают в хорошо подготовленный, чистый от сорняков грунт. Посадки обязательно укрывают пленкой, регулярно поливают. Когда верхушка достигнет 40 см, прищипывают для лучшего ветвления боковых стеблей. С этого момента каждые две недели растения удобряют пеплом (20 г на ведро воды).

Стебли бамии, в меру разрастания, подвязывают к опоре. В зависимости от климата и ухода на одном растении завязываются от шести до десяти стручков, в каждом из них — от 35 до 50 семян. Незрелые стручки срезают ножом, когда они ярко-зеленые.

Этот экзотический овощ не только очень вкусный. Он имеет диетические и лекарственные свойства. Благодаря тому, что в коробочках бамии есть слизистые вещества, она — бесценное сокровище для больных язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Через некоторое время после того, как вы начали употреблять в пищу молодую нежную завязь плодов этого растения и пить отвар из них, с болячками можете попрощаться.

Edoran
Читать далее...

Земляничный шпинат - ни земляника, ни малина, ни шпинат

http://www.trava-myrava.ru/nagradke/odnoletnie/zemlshpinat.html

 

В последнее время выращивание земляничного шпината или шпината-малины становиться популярным в силу его привлекательного и несколько загадочного внешнего вида. Это новое-старое растение можно увидеть на клумбах и в палисадниках. Поселился он и на огородных грядках. Поселился, потому, что шпинат-малина, прежде всего, стопроцентная овощная зелень. Известен он и как марь многолистная, марья многоликая. Иногда земляничный шпинат считают неким зарубежным селекционным достижением - гибридом шпината и земляники (или малины).

Родиной шпината-малины считают южные области Европы, Северную Африку и Средиземноморское побережье Азии. В диком виде земляничный шпинат можно встретить вдоль Атлантического побережья Европы. В отличие от других своих родственников у шпината многолистного сочные, съедобные листья и яркие соплодия, внешне напоминающие малину или землянику, но ничего общего по вкусу с ними не имеющие.

Шпинат земляничный - это однолетнее овощное растение. Принадлежит к ботаническому семейству маревых (лебедовых). На первоначальной стадии развития внешне напоминает обычнуюлебеду. Он неприхотлив и холодостоек. Прекрасно растет даже на песке. От гумуса, понятно, тоже не откажется. В фазе розетки выдерживает заморозки до -10 градусов. Жара и засуха также не вредят растению.

Читать далее...

Момордика:)

 

Купили на местном рынке момордику:)..Забавный фрукт..Или ягода..:)..

Бабуля,что продавала,рассказала о всех целебных свойствах плода,как кушать,как выращивать,и посоветовала почитать еще о нём в интернете

Плод  с неярко выраженным вкусом.Ни на что не похож:))...

Мы слопали его с медом:))...

Семечки отложили до весны.

 

Гугл о момордике:

http://u.to/-VYtAg

http://u.to/E1ctAg

http://u.to/J1ctAg

 

 

 

 

 

 

Бамия – родственница шток-розы

Бамия – родственница шток-розы.

Разновидность тыквы

Момордика – кусачая лиана

 

Название это культуры происходит от слова momordicus (лат. «кусачий»). Видимо, это связано с тем, что органы развивающейся момордики жгутся, словно крапива. Однако при поспевании первых плодов это растение перестает кусаться.

Пришло к нам это растение из Юго-Восточной Азии, где его выращивают ради плодов, которые едят в свежем или маринованном виде. Листья, семена, корни некоторых видов момордики применяются в восточной медицине.

Эта лиана с ее крупными листьями и яркими пупырчатыми плодами весьма декоративна. Из спелых плодов, которые лопаются, выглядывают живописные красные семена.

В обиходе у момордики немало названий: бешеная дыня, бешеный огурец (не путать с несъедобным растением, произрастающем в Крыму), бальзамная груша, горькая тыква.

У большинства видов момордики листья имеют пальчато-лопастную форму.

Зацветает эта лиана в июне, когда активно начинают формироваться боковые побеги. Цветки пятилепестковые, однополые, желтые или немного красноватые, с приятным тонким ароматом. Завязи после опыления быстро развиваются.

Однако наиболее декоративны у этого растения плоды, покрытые волосками и бугорками, длиной 10-15 см. Плод овальный, к оконечностям суженный, бугорчатый, угловатый. Созревая, постепенно желтеет, потом приобретает ярко-оранжевый цвет. По вкусу момордика похожа на очень спелый плод тыквы со слегка горьковатой поверхностью.

Выращивают момордику обычно рассадой, высевая семена в горшочки в конце марта. На постоянное место рассаду высаживают в стадии двух настоящих листьев. Растению сразу необходимо обеспечить опору. При пересадке важно не повредить корневую систему – момордика очень чувствительна.

Почва для момордики должна быть слабокислой, плодородной, хорошо дренированной, поскольку эта культура не выносит застоя влаги. На протяжении периода вегетации растения подкармливают комплексным минеральным удобрением.

Момордике требуется много света, поэтому оптимальным вариантом опоры станет вертикальная шпалера. При недостаточном освещении возможно осыпание завязей, а плоды будут очень мелкими и бледными.

Для опыления момордика нуждается в пчелах. Чем чаще будет производиться уборка плодов, тем интенсивнее они будут образовываться. Если созревающих плодов слишком много, это может ослабить растение.

Лагенария

Лагенария



1.

В пищу употребляют молодые завязи лагенарии, называемые также огурцами: они имеют тонкую кожицу, вкусны и долго не грубеют. Из лагенарии готовят салаты, соусы, пекут оладьи и варят каши. Плоды также маринуют и обжаривают в масле, предварительно сняв с них кожицу.

Лагенария — быстрорастущая культура. Скорость роста составляет 20—25 см в сутки. Растение вьющееся, декоративное. Цветки крупные, белые, с неприятными запахом. Плоды длиной 30—40 см, иногда — 1,5 м, различной формы: сплюснутые, шаровидные, грушевидные, цилиндрические, бутылковидные. При созревании кора становится деревянистой, а мякоть высыхает. Плоды можно не срывать с растения, а отрезать нужную часть. Они не загнивают, так как выделяют специальное ранозаживляющее вещество.

Это растение теплолюбивое, для него предпочтительны солнечные участки с плодородной структурной почвой. Лагенария хорошо растет под плодовыми деревьями, на мусорных кучах или вдоль забора, обильно покрывая его листьями. В Нечерноземной зоне России лагенарию возделывают рассадным способом, иначе плоды не вызревают. Рассаду начинают выращивать в конце апреля — примерно за 1 месяц до высадки в грунт. Поскольку оболочка у семян твердая, то перед посевом их намачивают в течение 2—3 суток и затем проращивают во влажных опилках или мхе при температуре 25°С. После того как семена наклюнутся (через 5—7 сут), их по одному высевают (ростком вниз) в горшочек диаметром 12 см. Почвенную смесь для рассады используют такую же, как и для всех тыквенных культур. Иногда применяют смесь перегноя и лесной земли (1:1). На ведро этой смеси добавляют стакан золы.

В открытой грунт высаживают растения высотой 25 см после того, как минует опасность заморозков. Предварительно вдоль ограды на солнечной стороне участка или под деревом по границе кроны выкапывают большие лунки на расстоянии 1 м друг от друга. Если почва недостаточно плодородная, в лунки кладут перепревший навоз, а также золу.

В прохладные ночи растения накрывают ящиком, поверх которого кладут пленку. После высадки рассады можно также установить дуги или каркасы и натянуть пленку. Лагенария любит ежедневные обильные (ведро на растение) поливы теплой водой. Чтобы сохранить влагу после полива, растения мульчируют. В течение вегетации проводят три-четыре подкормки, чередуя органические и минеральные удобрения. При этом используют раствор коровяка или птичьего помета (1:10), огородной удобрительной смеси (35—40 г на 10 л воды) или древесную золу (300 г на 10 л воды). Расход раствора на одно растение 2 л.

Растения, выросшие до 1 м, подвязывают к опорам: забору, деревьям, столбам. Цветки лагенарии начинают открываться во второй половине дня, раскрываясь полностью лишь к полуночи. Поэтому первые цветки опыляют вручную. Центральный стебель прищипывают , когда он достигнет верха шпалеры, а боковые побеги — так же, как у огурцов.

Чтобы избежать загущения, часть боковых побегов и плодов удаляют, оставляя на растении 3—7 шт., которые тоже подвязывают к шпалере. Для придания разнообразной формы плоды перевязывают или делают для них опалубку. С одного растения обычно получают до 10—30 кг плодов.
Один плод, предназначенный на семена, убирают после наступления заморозков и дозаривают две недели. Но долго хранить его в теплом помещении нельзя, так как под корой создаются хорошие условия для прорастания семян. Затем семенной плод отпиливают с одной стороны и загнутой проволокой выбирают семена. А сам плод можно подсушить и использовать для хранения молока или масла. Такой сосуд не подвергается воздействию микроорганизмов и, как термос, не пропускает тепло.

Лагенария, или индийский огурец, или горлянка...

http://tvoi-ogorod.ru/vege/lagenariya.html

 

Читать далее...

Кивано-она же рогатая дыня

Среди съедобных тыквенных культур в последнее время стало широко известно кивано (Cucumis metuliferus), или, как его еще неправильно называют, ангурия (это другой вид - Cucumis anguria). Растение имеет еще несколько названий: антильский огурец, рогатая, или желейная, дыня. Кивано близкий родственник огурца. Его зеленые плоды имеют "ситцевую" рубашку, внешне похожи на огурец с крупными шипами, специфическим огуречным ароматом и привкусом лимона. При созревании плоды становятся ярко-оранжевыми. Вкус мякоти кивано сочетает в себе вкусы киви, банана и лимона с дынным ароматом. Растение южно-американского и азиатского происхождения. Съедобные формы и разновидности широко распространены во многих странах Центральной и Южной Африки, Европы, Северной Америки.

Какое оно, растение кивано.

узнать тут

Эти незнакомые… огурцы

 

Их выращивали египтяне, греки и римляне. О них знала средневековая Европа. Их крошит в оливье каждая современная хозяйка. И кажется, будто мы знаем об огурцах всё - но селекция продолжает «колдовать» над хрустящим овощем, а садоводы и дачники всё активнее интересуются семенами экзотических лиан, ведь некоторые заморские родичи тыквы вполне могут прижиться и у нас. Давайте знакомиться: 6 непривычных «огурцов» со всего света!

 

Огурцы сорта «Соль с перцем» (Salt and Pepper)

Читать далее...

Киви под вашим окном

Читать далее...

Пепино, аймара, кечуа, перуанский огурец, манговый огурец, грушевая дыня, дынная груша, дынный куст, дынное дерево, сладкий огурец



Пепино - одна из древних плодовых культур, возделываемых в Южной Америке. Изображения растения можно встретить на гончарных изделиях доколумбовского Перу. Cieza de Leon, испанский летописец Инков, утверждал, что "нужно съесть очень много пепино, прежде чем они надоедят".

Другие названия аймара, кечуа, перуанский огурец, манговый огурец, грушевая дыня, дынная груша, дынный куст, дынное дерево, сладкий огурец) - районы высокогорных Анд, где растение сейчас известно только в культуре или в одичавшем состоянии. Есть предположение, что возможный дикий предок пепино - Solanum caripense (tzimbalo), который легко скрещивается с пепино и плоды которого также съедобны.







Solanum caripense (tzimbalo)
Читать далее...