Это шедевр!
Неповторимо вкусно!
ШАПКИ, ШЛЯПЫ, БЕРЕТЫ |
|
Мотивы цветочные |
|
Супер полезный сервис!!! |
|
Вязаное полотенце |
Чудесным подарком станет вязаное кухонное полотенце с вышитыми на нем бордюрами.
Полотенце размером 32 х 100 см вяжется в филейной технике из светлых хлопчатобумажных ниток.
Наберите цепочку из 60 воздушных петель, первый ряд - столбики с накидом в каждую петлю основания. Начинать каждый последующий ряд 3 воз. петлями подъема и столбиком с накидом, заканчивать двумя столбиками с накидом. Для решетки столбики с накидом вяжите на каждой второй петеле основания, между ними воздушная петля. Всего в ряду должно быть 52 клетки. По низу полотенца свяжите один ряд в виде решетки, затем кружева из пяти зубцов.
Каждый зубец начинайте с цепочки из 6 петель. Последнюю петлю цепочки сомкните с основанием кружев, поверните работу наизнанку и свяжите 14 столбиков с накидом, вводя крючок под цепочку (см. рис.). Последний столбик сомкните с основанием кружев, свяжите 2 воздушные петли, сделайте еще одно смыкание с основанием кружев и, повернув работу, свяжите еще два ряда;
1-й ряд – колечко из 3 воздушных петель, 1 столбик с накидом на втором столбике с накидом, колечко и т. д., всего 7 столбиков с накидом и колечки между ними.
Для колечка свяжите 3 воздушные петли, введите коючок в основание цепочки, подденьте нитку, идущую от клубка, и протащите ее через петли, находящиеся на крючке. После восьмого колечка сделайте смыкание с основанием кружев, свяжите 3 петли и сделайте еще одно смыкание.
2-й ряд - 4 воздушные петли на подъем, 1 ст с двумя накидами на столбике с накидом предыдущего ряда, 4 воздушные петли и т. д. Всего 7 столбиков. После седьмого столбика – 4 воздушные петли, смыкание. Закрепите нитку и начинайте вывязывать второй зубец.
Связав пять зубцов, обвяжите их столбиками с накидом и колечками между ними. Расположите столбики на столбиках и под цепочки из воздушных петель. Нитками красного цвета свяжите цепочку из воздушных петель, вводя крючок между столбиками последнего ряда кружев.
Швом "крест" выполните узор по вязаной сетке. Используйте толстые нитки (шерсть, кашмилон). Располагайте крест на пересечении линий сетки и следите за тем, чтобы все верхние стежки крестиков имели одно направление (снизу справа вверх налево). Вышить можно любой бордюр, какой вам больше нравится. Например, вот эти чудесные снежинки:
Елена Потворова
|
Вязание спицами - подгибы деталей. |
На вязаных моделях, которые выполняются без резинок, края лучше всего оформлять планками с подгибом. Жакеты и жилеты при таком исполнении, выглядят особенно хорошо.
Для более четкой линии края изделия, после подгиба (ширина которого, как правило, составляет 3-4 см), выполняется сгиб.
|
Вязание - закрытие петель поcледнего ряда. |
И вот Вы уже попробовали свои силы и связали первое в своей жизни полотно. Но подобрались к краю изделия и...
А как же закончить деталь? Ведь вытаскиваешь спицу - и её можно распустить, потянув за кончик пряжи... Что же делать? Как её закончить?
А для этого, необходимо закрыть петли последнего ряда.
При окончании вязания детали, петли последнего ряда можно закрыть, применяя спицу или иглу с большим ушком. Существует несколько способов закрытия петель, выбор которого зависит от узора вязки.
Закрытые петли представляют собой ровную косичку, которую можно выполнить туго или слабо, что зависит от толщины и рыхлости пряжи. Край детали, закрытый данным способом, не растягивается. Применяют его к любому узору, к любой детали.
|
Платье-чехол для мобильного |
|
ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ |
|
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ |
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
|
НОВОГОДНИЕ ПОДЕЛКИ |
|
СНЕЖИНКИ ИЗ БИСЕРА |
|
ЦВЕТЫ ИЗ БИСЕРА |
|
ЦВЕТЫ ИЗ БИСЕРА |
|
Без заголовка |
Панна котта с клубничным соусом Нежный итальянский десерт - его по силам приготовить любой хозяйке! Нам потребуется: Сливки - 1 стакан, Молоко - 1 стакан, Сахар - 0,5 стакана, Ванильный сахар - 1 ч. ложк...
Метки: дневник комментарии блог блоги панна котта |
Панна котта с апельсиновым салатом |
Панна Котта с апельсиновым салатом |
Это шедевр! Неповторимо вкусно! Процесс приготовления: Закипятить апельсиновый сок, пока не выкипит половина жидкости. Добавить в кастрюлю сливки/сметану, сахар/мёд и палочку корицы. Довести до кипения, сделать меньше огонь и варить примерно семь минут. Снять с огня. Дать немного остыть. Вынуть корицу, если вы положили палочку, а не порошок и добавить желатин, растворённый предварительно в небольшом количестве горячей воды. Добавить цедру. Перемешать. Разлить панна Котту по формочкам (5 одноразовых формочек из фольги или пластика -150 мл), заполняя их на 3/4 объёма. Выдержать в холодильнике, минимум 4 часа. Подавать с салатом (рецепт ниже).
Процесс приготовления апельсинового салата: В кастрюльку налить воду, добавить сахар/мёд и пряности. Довести до кипения и проварить на сильном огне примерно пять минут. Апельсины, нарезанные кубиками 1x1, добавить в сироп. Снова довести до кипения и сразу снять с огня. Охладить сироп с апельсинами и хранить в холодильнике до подачи к столу.
Сборка: Готовую Панна Котту аккуратно выложить в тарелки для десерта, опрокинув форму на тарелку. Рядом выложить салат, и всё залить апельсиновым сиропом.
Фото моей знакомой Настеньки. |
|||||||
|
|||||||
Панна кота |
|
Желатин развести в молоке. В 400 мл сливок добавить цедру лимона и ванильную палочку, довести до кипения. Снять с огня, вынуть цедру и ванильную палочку. Разведенный желатин смешать со сливками, если остались комочки желатина – процедить через ситечко. Оставшиеся сливки слегка взбить с сахарной пудрой, добавить 1 ст. ложку коньяка или рома. Смешать обе сливочные смеси, разлить в небольшие вазочки или чашки мисочки и поставить в холодильник на 2—3 часа. Сливы разделить на половинки и слегка потушить на сковороде с 2 ст. ложками сахара. Перед тем как снять с огня, добавить 2 ст. ложки коньяка или рома. Украсить застывшее желе горячими сливами. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Panna cotta - Панна котта |
Будет готово через: 180 мин Вы потратите: 20 мин Калорийность 1 порции: 310 ккал Регион Италии - Эмилия-Романья. Panna cotta - переводится как "вареные сливки". Этот десерт известен хорошо за пределами Италии. Листочки желатина положить в воду для набухания. Сливки налить в кастрюлю. Вскрыть стручок ванили, содержимое вынуть и положить вместе со стручком в сливки. Добавить сахар, поставить на огонь. Вскипятить и варить на слабом огне 15 мин. Кастрюлю снять с огня, вынуть стручок ванили. Желатин положить в кастрюлю со сливками и растворить, помешивая. Сливки разложить в 4-6 небольших формочек и поставить в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей формочки перевернуть, желе выложить на тарелку. Полить карамельным сиропом (или карамельным топингом)и украсить свежими ягодами. |
||||||||||||
|
||||||||||||
Панна Котта с апельсиновым салатом
Серия сообщений "десерты,кремы":десерты,кремы,напиткиЧасть 1 - Лимонный кёрд
Часть 2 - Как сделать мороженое из сока за 2 минуты
...
Часть 98 - Запеченый грейпфрут и еще несколько десертов
Часть 99 - Десерт "Мир Кнама"
Часть 100 - Крем из манки
|
Рецепты от БРОНХИТА И ОТ МОРЩИН.. |
|
юбка Ассоль |
|
Блюда из крабовых палочек. |
Классической основой крабовых палочек является рыбный фарш – сурими. Для получения сурими используют филе "белой рыбы" семейства тресковых. Отличительная черта именно этой рыбы – нежирное и малокостистое мясо, которое мелко нарезают и тщательно промывают в холодной воде. В эту массу добавляют сорбит, соль и полифосфаты с целью получения желеобразной консистенции. Затем сурими варят на пару, в результате получается плотная белая масса, лишенная характерного для сырой рыбы специфического запаха и вкуса. Далее сурими смешивают с другими компонентами (крахмалом, сахаром, крабовым экстрактом, пряностями, ароматизаторами и красителями) и формируют палочки.
|
СКРОМНЫЙ САРАФАНЧИК. |
СКРОМНЫЙ САРАФАНЧИК.
|
