Банановые оладьи с яблоком


Состав:
1 большой банан
0,5 л. кефира
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 яблока
мука
Читать далее...

Хотите испечь румяные блинчки, не испачкав посуды при приготовлении теста?

 

Итак! Приготовление блинов без мытья посуды!

Берем 1,5 литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов:
2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайной соли, 3 столовых ложки растительное масла и 600 грамм молока.
В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль, заливаем яйца, раст.масло и молоко и закручиваем крышкой.

А сейчас танцы в припрыжу и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто! 
Берем сковороду капаем растительное масло и выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!
Готово! И не обязательно жарить всё тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!

источник

Постные оладушки :)

Отличный рецепт для веганов, вегетарианцев и тех, кто постится. Не перестаю удивляться как простые и быстрые рецепты могут быть такими вкусными :) Приготовив эти оладушки, я сразу же уплела 10 штучек с чаем:) Ням-ням.

Ингредиенты для постных оладий на воде
Мука – 1,5 стакана.
Вода (обычная или минеральная – газированная) – 1,5 стакана.
Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка (или пол-чайной ложки соды и несколько капель лимонного сока).
Мёд или сахар по вкусу (я использользовала ванильный сахар и белый сахар)
Растительное масло (я использовала кокосовое и подсолнечное)
Банан - 1 шт
Корица по вкусу
Как приготовить оладушки
Приятного аппетита!!! :)

Драники по-вегански и оладьи без яйца

Пока был выходной, я решила приготовить своих любимых драников. Обожаю их! Для меня это неописуемое лакомство)))
Драники я делаю исключительно из растительных ингридиентов:
- картофель, морковь, зелень, соевый майонез, мука, соль, перец (всё "на глаз").
Все составляющие я измельчаю с помощью блендера.
Вот что получилось:

Гречневые оладьи с овощами+салатик бонусом! ))


Очень вкусные и сочные оладьи!

Для оладий:

- 6 ст.л. зеленой гречки*
- 1 ст.л. с хорошей горкой льняной муки**
- соль
- паприка
- белый перец
- кориандр
- 3 помидора черри
- 3 небольших "розочки" капусты романеско***
- несколько листиков базилика
- вода

* Зеленая гречка при взаимодействии с водой дает слизь, поэтому за успех при использовании жаренной гречки не ручаюсь.. :oops: unknown:
** Льняную муку можно заменить молотым льняным семенем
*** Капуста у меня была замороженная. Можно использовать цветную или брокколи - свежую или замороженную.

Гречку смолоть в кофемолке в муку. Смешать с льняной мукой, солью, специями. Овощи и зелень мелко нарезать. Добавить к муке, перемешать. Постепенно добавлять воду, каждый раз хорошо вымешивая, до получения довольно густого "склизкого" теста. Тесто должно быть не сильно крутым!
Дать постоять минут 15.
Печь оладьи на хорошо разогретой сковороде, выкладывая тесто столовой ложкой. Печь на среднем огне, под крышкой. Переворачивать, когда верх подсохнет. Я сковороду не смазываю, ибо покрытие керамическое!

Подавать с салатом:

-1/2 авокадо
- 5 помидор черри
- 1 небольшой огурец
- листья салата
- базилик

заправка:

- соль
- молотая сладкая паприка
- лимонный сок
- чуть-чуть французской горчицы
- капля каштанового меда (или любого жидкого, темного)
- оливковое масло холодного отжима

1.