


Ñàëàò "Ïå÷åíü òðåñêè ïîä øóáîé". Ðåêîìåíäóþ |

Ñåëåäêó ïîä øóáîé, ìû óæå âñå ïîëþáèëè è çíàåì, êàêîé ýòî ñàëàò íà âêóñ! ß âàì ïðåäëàãàþ ñäåëàòü äðóãóþ øóáó ñ ïå÷åíüþ òðåñêè. Íåâåðîÿòíûé âêóñ, îðèãèíàëüíîå ñî÷åòàíèå èíãðåäèåíòîâ, âêóñíûé, ÷òî íå áóäó ðàññêàçûâàòü, ëó÷øå ïðèãîòîâèòü è ïîäåëèòüñÿ âïå÷àòëåíèÿìè, êàê ýòî ñäåëàëà ÿ. Ñåé÷àñ ýòî îäèí èç ìîèõ ëþáèìûõ ñàëàòîâ.
Èíãðåäèåíòû: Ïå÷åíü òðåñêè - 1 áàíêà ( 160 - 200 ãð ) , 2 ñðåäíèå êàðòîôåëèíû (âàðåíûå),1 âàðåíàÿ ìîðêîâü , 3-4 âàðåíûõ ÿéöà, 10 - 12 øòóê ÷åðíîñëèâà, ñîëü, çåëåíûé ñàëàò ( àéñáåðã ) , óêðîï, çåëåíü, çåëåíûé ëóê. ÎÔèëèß
* * *
Ñàëàò íåîáõîäèìî âûêëàäûâàòü íà áëþäî ñëîÿìè. Ïåðâûé ñëîé- ñàëàò, êîòîðûé íåîáõîäèìî íàðâàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè. Çàòåì : 1 ñëîé - êàðòîôåëü, íàòåðòûé íà êðóïíîé òåðêå, ìîæíî íåìíîãî ïîëîæèòü ñìåòàíû
2 ñë. - ïå÷åíü òðåñêè, áåç ìàñëà, ðàçìÿòü âèëêîé, âûëîæèòü íà êàðòîôåëü
3 ñëîé- ëóê, ìåëêî ïîðåçàííûé, ÿ ïîëîæèëà óêðîï è çåëåíûé ëóê
4 ñë. - ìîðêîâü, íàòåðòàÿ íà êðóïíîé òåðêå, ìîæíî ñìàçàòü ñìåòàíîé ( ìàéîíåçîì)
5 ñëîé - ÷åðíîñëèâ , ïîðåçàííûé ñîëîìêîé, äîáàâèòü ñìåòàíû
6 ñëîé - áåëîê ÿéöà, ïîòåðòûé íà êðóïíîé òåðêå
7 ñëîé - ðàñêðîøèòü æåëòîê, óêðàñèâ âåðõ ñàëàòà .
Ïðèÿòíî àïïåòèòà âìåñòå ñ Òðè È íî÷êîé!

| Ðóáðèêè: | ñàëàòû |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |