Постные вкусные блинчики.

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 17:10 + в цитатник

Цитата сообщения Jea

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Постные овощные блинчики.

Сейчас пост в самом разгаре и не так просто что-то приготовить, когда столько много "нельзя".
Нет, я не пощусь, но у меня есть хорошие рецепты, которые прекрасно подойдут и в пост.
Например любимый рецепт овощных блинчиков, которые делаются без яиц и молока.

Нам надо:
3 большие картофелины
1 морковь
1 стебель сельдерея
1 средняя луковица
120 гр. муки грубого помола
3-4 ст. ложки раст. масла
20 гр. петрушки
20 гр. укропа
специи: суш. базилик, соль, ч. перец и майоран

Приготовление:

Морковь, картофель, сельдерей и луковицу натереть на крупной терке (можно и на мелкой, но мне больше нравятся кусочки покрупнее).
Добавить муку, специи, зелень и растительное масло. Хорошенько все перемешать и дать постоять несколько минут.
На сковороде хорошо разогреть растительное масло, но блинчики жарить на среднем огне.
Готовые блинчики сложить в кастрюльку, накрыть крышкой и дать постоять 5-10 минут.
Будет особенно вкусно, если перед подачей их слегка посыпать обжаренными семечками кунжута.

Приятного аппетита, друзья.

Рубрики:

Кулинария

Метки: постные блинчики

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4058357/post268245821/">РџРѕСЃС‚РЅС‹Рµ РІРєСѓСЃРЅС‹Рµ Р±Р»РёРЅС‡РёРєРё.</a><br/>РџРѕСЃС‚РЅС‹Рµ РѕРІРѕС‰РЅС‹Рµ Р±Р»РёРЅС‡РёРєРё.

РЎРµР№С‡Р°СЃ РїРѕСЃС‚ РІ СЃР°РјРѕРј СЂР°Р·РіР°СЂРµ Рё РЅРµ С‚Р°Рє РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ, РєРѕРіРґР° СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РјРЅРѕРіРѕ "РЅРµР»СЊР·СЏ".
РќРµС‚, СЏ РЅРµ РїРѕС‰СѓСЃСЊ, РЅРѕ Сѓ РјРµРЅСЏ РµСЃС‚СЊ С…РѕСЂРѕС€РёРµ СЂРµС†РµРїС‚С‹, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕ РїРѕРґРѕР№РґСѓС‚ Рё РІ РїРѕСЃС‚.
РќР°РїСЂРёРјРµСЂ Р»СЋР±РёРјС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РѕРІРѕС‰РЅС‹С… Р±Р»РёРЅС‡РёРєРѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РґРµР»Р°СЋС‚СЃСЏ Р±РµР· СЏРёС† Рё РјРѕР»РѕРєР°.

РќР°Рј РЅР°РґРѕ:
3 Р±РѕР»СЊС€РёРµ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅС‹
1 РјРѕСЂРєРѕРІСЊ
1 СЃС‚РµР±РµР»СЊ СЃРµР»СЊРґРµСЂРµСЏ
1 СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
120 РіСЂ. РјСѓРєРё РіСЂСѓР±РѕРіРѕ РїРѕРјРѕР»Р°
3-4 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЂР°СЃС‚. РјР°СЃР»Р° 
20 РіСЂ. РїРµС‚СЂСѓС€РєРё
20 РіСЂ. СѓРєСЂРѕРїР°
СЃРїРµС†РёРё: СЃСѓС€. Р±Р°Р·РёР»РёРє, СЃРѕР»СЊ, С‡. РїРµСЂРµС† Рё РјР°Р№РѕСЂР°РЅ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РњРѕСЂРєРѕРІСЊ, РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ, СЃРµР»СЊРґРµСЂРµР№ Рё Р»СѓРєРѕРІРёС†Сѓ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4058357/post268245821/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

Постные вкусные блинчики.