Горячие бутерброды с окороком, помидорами и яйцами

Ингредиенты:

Салат "Хрустящий"

http://povar.ru/

На 4 порции нам понадобится:

Белый батон - 200г

Филе куриное - 250г

Сыр- 150г

Огурцы - 300г

Лук - 150г

Зеленый салат - 1шт

Растительное масло - 4 ст.ложки

Чеснок-  3 зубчика

Уксус 6% - 1ст.ложка

Соль и перец  - по вкусу

Описание приготовления:

Салат называется "Хрустящим" из-за того, что в нем содержатся сухарики. Пожалуй, лишь куриное филе и сухарики - обязательные ингредиенты этого салата, а с остальными можно смело экспериментировать. Я привожу вам наиболее удачную, на мой взгляд, версию этого салата, однако при желании вы можете смело заменять ингредиенты какими-то другими, похожими. 

Итак, как приготовить салат "Хрустящий": 
1. Для начала необходимо сварить куриное филе, а затем остудить его. Далее разорвать филе на короткие волокна, а батон нарезать на маленькие кубики. Обжарить батон на растительном масле до появления золотистого цвета либо подсушить в духовке. 
2. Огурцы необходимо нарезать тонкой соломкой, а лук - полукольцами. 
3. Сыр натереть на мелкой терке. 
4. Затем нужно приготовить заправку; для этого нужно смешать растительное масло, уксус, соль и перец. Добавить измельченный чеснок. 
5. Листья салата нужно порвать руками. 
6. Смешать все ингредиенты, кроме сухариков. Полить заправкой, а сухари добавить перед подачей на стол. 

Вот и все - салат "Хрустящий" готов! Приятного аппетита ;)