Áåç çàãîëîâêà |
http://www.say7.info/cook/recipe/737-Zakuska-Morskaya.html


Áóëî÷êè ðàçðåçàòü âäîëü, íî íå äî êîíöà.
Èç íèæíåé ÷àñòè âûíóòü ìÿêèø.
Ìÿêèø íàðåçàòü êóáèêàìè.
Íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ïîæàðèòü äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Êðåâåòêè ìåëêî íàðåçàòü.
ßéöà íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
Ñìåøàòü ñóõàðèêè, êðåâåòêè, ÿéöà, èêðó.
Çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
Åñëè íåîáõîäèìî, ïîñîëèòü.
Áóëî÷êè íà÷èíèòü ñàëàòîì.
×òîáû áóëî÷êè íå çàêðûâàëèñü, ïîñòàâèòü çóáî÷èñòêó.
Äëÿ óêðàøåíèÿ ìîæíî ïîëîæèòü ïåðåïåëèíîå ÿéöî, îíî áóäåò ñèìâîëèçèðîâàòü æåì÷óæèíó.
Åñëè ïåðåïåëèíûõ ÿèö íåò, ìîæíî âûðåçàòü îâàë èç áåëêà êóðèíîãî ÿéöà.
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/-çàêóñêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |