-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тучка983

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.11.2010
Записей: 9208
Комментариев: 308
Написано: 9749





РАСКРАСКА МАША И МЕДВЕДЬ

Суббота, 15 Марта 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раскраска МАША И МЕДВЕДЬ

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ДЕТСКОЕ

СОЛЯНКА МЯСНАЯ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Суббота, 15 Марта 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛЯНКА МЯСНАЯ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Быстрый, особенно в сравнении с классическим рецептом, и очень вкусный! 

20140207_204501 (600x400, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-первые блюда

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ "СОЛНЕЧНЫЕ"

Суббота, 15 Марта 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты "Солнечные"



Этот интересный рецепт я нашла в Интернете и не откладывая решила приготовить. Попробуйте и вы эти вкусные рыбные котлетки с тыквой!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-рыбные блюда

МЯСО «ДОРОЖНОЕ»

Суббота, 15 Марта 2014 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо «Дорожное»

Мясо «Дорожное»

Очень вкусное и простое в приготовлении домашнее блюдо: главное использовать качественные ингредиенты.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-мясные блюда

ЗАПЕКАНОЧКА, КОТОРАЯ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ!

Суббота, 15 Марта 2014 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканочка, которая понравится всем!

И гречка и курочка, да ещё и яблочко с сыром творят чудеса. Они в своём прекрасном сочетании создают очень вкусное блюдо - запеканку. Она получается очень лёгкая и очень вкусная. Попробуйте, ведь в приготовлении всё очень просто и быстро.


запеканка

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-вторые блюда

ЧУДО - САЛАТ "ФИАЛКА"

Пятница, 14 Марта 2014 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо - САЛАТ "ФИАЛКА"

Когда увидела такую красоту, не сразу поняла что это салат, однако, чтобы доставить радость близким, все так легко!
 
3925073_salat (474x400, 85Kb)
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-салаты

КАК ПОСТУПАТЬ,ЕСЛИ МАЛЫШ ВЕДЕТ СЕБЯ НЕПРАВИЛЬНО

Среда, 12 Марта 2014 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПОСТУПАТЬ,ЕСЛИ МАЛЫШ ВЕДЕТ СЕБЯ НЕПРАВИЛЬНО

11 (604x604, 127Kb)С детскими истериками, драками, враньем и малоприятными выходками сталкиваются практически все родители. Не все в этом признаются, чтобы не разрушать имидж безупречной семьи. Хотя любые «безобразные», и как нам кажется, «бессмысленные» выходки всегда объяснимы. Поняв их причину, мы не только сможем спокойнее их воспринимать, но и поможем крохе справиться с «болезнями роста», которыми, как правило, они и вызваны. Как бы ни были велики «прегрешения» малыша, не противопоставляйте его семье. «Никогда бы не поверила, что мой ребенок может лгать!» и т. д. – так вы словно отрекаетесь от него. С его точки зрения, это значит: раз ты такой, то больше ты нам не нужен.

И КРИЧИТЕ БУКВУ «А»
Чадо вопит посреди супермаркета, требуя жвачку или газировку. Или скандалит на площадке, не желая уступать место на качелях. Или просто улеглось на пол и заходится в крике, отказываясь от любых переговоров.

ПОЧЕМУ ЭТО ПРОИСХОДИТ?
Перевозбуждение – посещение непривычно людного места: гипермаркета, развлекательного центра, ресторана – может переутомить эмоционально неустойчивого ребенка, что приведет к истерике Недостаток внимания – кроха ждет, что во время похода, например, в игровой центр вы будете полностью в его распоряжении, а вы болтаете по телефону или уткнулись а айпод. Неумение рассказать о своих чувствах – малышу трудно понять и тем более рассказать, что его обидело, испугало. Истерика может быть проявлением негативных эмоций.

ЧТО С ЭТИМ ДЕЛАТЬ?
Читать далее...
Рубрики:  ДЕТСКОЕ
ПСИХОЛОГИЯ

180 САМЫХ ЛУЧШИХ КНИГ ПО САМОРАЗВИТИЮ

Среда, 12 Марта 2014 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

180 самых лучших книг по саморазвитию

180 самых лучших книг по саморазвитию

4524271_0_86c65_9c526f5a_L (500x360, 246Kb)

  1. «7 навыков высокоэффективных людей» — Стивен Кови
  2.   «Искусство заключать сделки» — Дональд Трамп
  3.   «Как делать большие деньги в малом бизнесе» — Джеффри Фокс
  4. «Баффетология» — Мэри Баффет
  5.   «Думай и богатей» — Наполеон Хилл
  6.   «Монах, который продал свой Феррари» — Шарма Робин
  7. «Дорога в будущее» — Билл Гейтс
  8.   «10 заповедей, которые должен нарушить каждый бизнес-лидер» — Дональд Кью
  9. «21 неопровержимый закон лидерства» — Джон Максвелл
  10. «К черту все! Берись и делай — 2» — Ричард Брэнсон
  11. «Как приобретать друзей и оказывать влияние на людей» — Дейл Карнеги.
  12.   «Сказать жизни “Да!”. Психолог в концлагере» — Виктор Франкл
  13.   «Где мой сыр?» — Спенсер Джонсон
  14.  «Искусство войны» — Сунь-Цзы
  15.   «Черная риторика» — Карстен Бредемайер
  16.   «Узнай лжеца по выражению лица» — Пол Экман
  17.   «Искусство манипуляции» — Хенрик Фексеус
  18. «Как влюбить в себя любого» — Лейл Лаундес
  19.   «Мой сосед — миллионер» — Томас Стэнли
  20.   «Самурай без меча» — Китами Масао

Продолжение здесь »

Рубрики:  БИБЛИОТЕКА/-книги и журналы

БАБОЧКИ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК - МАСТЕР КЛАССЫ И ШАБЛОНЫ

Среда, 12 Марта 2014 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочки из пластиковых бутылок - мастер классы и шаблоны

Порхающие бабочки всегда привлекают наше внимание своей чудесной окраской и необычной формой крыльев.А эти чудо- бабочки из обыкновенной  пластиковой бутылки.Немного кружева,бусин и фантазии,и у вас тоже появится такое чудо.
4979645_4674379_17793 (604x453, 131Kb)
4979645_31 (525x700, 228Kb)
 
 4979645_39809728_How_to_Make_Magical_Butterflies_fc1 (541x453, 141Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ПОДЕЛКИ СВОИМИ РУКАМИ/-разное
ПОДЕЛКИ СВОИМИ РУКАМИ/-трафареты

ШОКОЛАДНО-ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.

Среда, 12 Марта 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-овсяное печенье без выпечки.

Ну что, очень вкусно! Попробуйте приготовить такое шоколадно-овсяное печенье без выпечки - пальчики оближите!


шоколадно-овсяное печенье

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-сладкое

12 КОНФЛИКТНЫХ СИТУАЦИЙ НА ДЕТСКОЙ ПЛОЩАДКЕ.

Среда, 12 Марта 2014 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 конфликтных ситуаций на детской площадке.

21 (604x402, 63Kb)Ситуация 1. Делают замечание вам.

Ваш малыш беззаботно шлепает по лужам или кувыркается в снегу. А на вас со всех сторон сыплются критические замечания о вашей родительской «профпригодности».

Скорее всего, Вы ощущаете внутренний протест: «Какое имеют право эти чужие люди меня критиковать! Да еще, в присутствии моего ребенка!». Иной раз бывает так тяжело сдержаться. Но бесполезно вступать в пререкания. Спор ни к чему не приведет, и каждый останется при своём мнении. Это всё равно, что спорить, в каком месте кому заходить в море – каждый выбирает там, где ему удобнее (пляж-то большой). Так что спор – это пустая трата времени и нервов.

Ваши действия (или) Подсказка:

Можно поступать так же, как кролик Кочерыжка (в сказке М.Пляцковского), который на грозные замечания и угрозы Медведя, Тигра и Льва отвечал очень вежливо: «Здравствуйте! Рад вас видеть». А всё дело в том, что у кролика уши были заткнуты ватой, и он ничего не слышал! Почему бы и нам не последовать примеру этого кролика?
Читать далее...
Рубрики:  ДЕТСКОЕ
ПСИХОЛОГИЯ

КАК ЗАМАРИНОВАТЬ МЯСО ДЛЯ ШАШЛЫКА? 8 СПОСОБОВ

Среда, 12 Марта 2014 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как замариновать мясо для шашлыка? 8 способов

1 щащлык (604x401, 85Kb)

Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан.

Общие сведения:
- говядина и баранина режется небольшими кубиками, свинину можно нарезать достаточно крупно, она хорошо принимает маринад;
- баранину приготовить сложнее всего, она обладает специфическим запахом. Сложно выбрать хорошее мясо и замариновать так, чтобы это было вкусно;
- лук и травы для маринада надо чуть-чуть помять руками, чтобы всё это дало сок;
- маринуется мясо в эмалированной, стеклянной или керамической посуде;
- когда слои мяса уложены, накройте их сверху тарелкой и положите груз (можно поставить банку с водой);

1. Шашлык в кефире
На полкило свинины понадобится примерно литр кефира, лук репчатый, соль, перец, кинза — по вкусу.
Уложить в посуду слой мяса, лука, кинзы, посолить, поперчить, залить кефиром. Затем снова слой мяса, слой лука и так далее. Мариновать сутки в холодном месте.
Мясо должно получиться очень нежным, поэтому такой способ приготовления очень подойдет, если с вами на природу поедут дети.

2. Шашлык в маринаде из лимона и регана (базилика)
Базилик и реган — два названия для одной душистой травы, которая отлично подойдет для приготовления салатов, а также для маринования шашлыка, хотя не всем приходится по вкусу её резкий вкус и запах.
Понадобится: вырезка, много лимонов (на килограмм мяса примерно один лимон), много базилика, лук, соль, перец.
В кастрюлю выкладывается слой мяса, слой лука, слой базилика, всё это солится и перчится. Берем один лимон, выжимаем из него сок, и сам лимон также бросаем в мясо. Затем следующий слой: мясо, лук, базилик, лимон. Ставим в холодильник часов на 8. Если хранить такое мясо более суток, у шашлыка появится ярко выраженный лимонный привкус, что не всем понравится.

3. Шашлык в томатном соке
Мясо, лук репчатый, соль, перец, томатный сок (в таком количестве, чтобы слегка покрыть мясо).
В кастрюлю кладем мясо и лук, солим, перчим. Перемешиваем всё руками, заливаем томатным соком, ставим сверху груз и отправляем на 6-8 часов в холодильник.
Продолжение!
Рубрики:  ВСЕ ДЛЯ ПИКНИКА

ПОДРОБНОЕ ВИДЕО ПО ЛЕПКЕ ПИОНА.

Среда, 12 Марта 2014 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подробное видео по лепке пиона.

Видео урок по лепке пышного пиона.

   Пион, как и роза  любим всеми нами за его пышный  и изящный вид, нежные цвета и благоухающий аромат, но радует нас этот цветок очень короткий период времени. Давайте его " увековечим" и научимся лепить эти цветы из холодного фарфора, пластики  или полимерной глины.. Для этого  на этой страничке выложены не только фото мастер-классы, но и очень подробный видео урок. Я очень советую Вам его посмотреть, тогда Вы с легкостью сможете создавать эти великолепные цветы, которыми Вы сможете украсить свой дом и предметы декора.

0b6ef0487ab05c5307ea9499b2d271fa (290x290, 73Kb)  106268f939feec29582d549a078cbb74 (525x350, 86Kb)

смотрим фото и видео уроки:
Рубрики:  ЛЕПКА

ЖЕЛАЮ ВСЕМ ДОБРА И МЫСЛЕЙ СВЕТЛЫХ…

Среда, 05 Марта 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_полякова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желаю всем добра и мыслей светлых…


Желаю всем добра и мыслей светлых…

Желаю всем добра и мыслей светлых…
Пускай обиды прошлые уйдут…
От них вы избавляйтесь незаметно…
Простить и отпустить – нелёгкий труд…

Но каждым утром рано на рассвете
Попробуйте кого-нибудь простить…
За то, что солнце в небе ярко светит,
Начните жизнь свою благодарить…

Она ведь посылает вам уроки,
Чтоб стали вы отзывчивей, мудрей…
А слышит лишь обидные упрёки,
То денег нет, то верных нет друзей…

Вы жизнь свою за всё благодарите…
За то, что вы не знаете войны,
За то, что у компьютера сидите...
За то, что вы кому-нибудь нужны…

За то, что есть у вас семья и дети,
А если нет, просите у неё!!!
Она ведь не глуха и вам ответит,
Прощая вас за прежнее нытьё…

Хотите быть богатыми? Мечтайте!
К вам деньги будут сами приходить…
Хотите быть счастливыми? Дерзайте!
Учитесь доверять, прощать, любить…

Представьте жизнь свою без опасений,
Без страхов, без упрёков и обид…
Освободитесь от пустых сомнений,
Увидите, что к счастью путь открыт…

Оставьте ваше прошлое в покое!
Оно ушло, обратно не вернуть…
Задумайтесь сегодня над судьбою
И начертите в мыслях светлый путь…

Весь мир под одного не перестроить,
Но можно перестроить мир внутри…
И лучше доверять, чем вечно спорить…
И лучше отыскать, чем не найти…

Вам жизнь даёт бесценные советы…
Того, что есть, могло бы и не быть…
Представили? За каждый лучик света
Учитесь жизнь свою благодарить…

Автор: Ирина Самарина-Лабиринт.
С.Д.
Рубрики:  БИБЛИОТЕКА/-стихи

НЕЖНЫЙ ТОПИАРИЙ С РОЗОЧКАМИ. МАСТЕР-КЛАСС

Среда, 05 Марта 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный топиарий с розочками. Мастер-класс

Нежный топиарий с розочками. Мастер-класс. Автор Ivanovna 70
 
Бонсай топиарий Мастер-класс 8 марта День матери День рождения Цумами Канзаши МК Розовое деревце Клей Ленты Проволока фото 1Бонсай топиарий Мастер-класс 8 марта День матери День рождения Цумами Канзаши МК Розовое деревце Клей Ленты Проволока фото 2
Читать далее...
Рубрики:  ПОДЕЛКИ СВОИМИ РУКАМИ/-цветы

БУЖИНИНА В РУКАВЕ

Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЖИНИНА В РУКАВЕ

ZOOh6xJmvtQ (562x368, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-мясные блюда
КУЛИНАРИЯ/-закуски

НЕ ЖИВИТЕ ЖИЗНЬ ЗА ДРУГИХ…

Вторник, 04 Марта 2014 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не живите жизнь за других…

Не живите жизнь за других…

 
WZg3nIi2lvM

Люди интересные существа.

-

Очень часто мы стараемся протянуть руку помощи другому, несмотря на то, что у самих есть куча нерешенных проблем.

Многие могут сказать, что это есть признак человечности, но не все так просто…
Задумайтесь на минутку, почему вы решили спасти именно этого человека?
Например, парня бросила девушка, или наоборот. Вы познакомились с этим человеком и узнав ее(его) историю, берете на себя роль спасителя.
Не буду сейчас давать какие-либо советы. Просто прочитайте то, что я хочу вам сказать…
Есть правило. Оно незыблемо — ЗДОРОВЫЕ ОТНОШЕНИЯ БЫВАЮТ ТОЛЬКО У ЗДОРОВЫХ ЛЮДЕЙ!!!
И каждый сам себя должен вылечить.

Вы, конечно, можете ПОМОЧЬ, но только чуть…
Человек проходит свои уроки, значит и разбираться ему самому.
Нормальный адекватный человек знает свои достоинства и недостатки. Он всегда действует соразмеренно потребностям. Такой не стесняется говорить о чувствах и открыто выражает эмоции. Он умеет любить и осознает, что ответственность за отношения лежит только на нем. Понимаете, в чем тут разница?
Никто никому ничего не должен.

Нормальные люди просто выбирают партнера по своему уровню осознанности. Они никого не учат и не переделывают, т. к. знают, что толку от этого мало, а время дорого.
Когда человек занимается саморазвитием, особенно развитием сексуальности, он доходит до определенного этапа и понимает, что вырос. Теперь уже нет тех проблем, что были раньше. Например, влюбить в себя любого не составляет особого труда. Но, ты понимаешь, что стал другим. Тебе уже не нужно этого…
Отныне ты ощущаешь ответственность за все, что делаешь и каждое свое слово. И уж конечно, ты не будешь играть на чувствах других людей, просто не возникнет такого желания.
Все хотели бы иметь рядом половинку. которая вас понимает, с кем интересно и легко идти по жизни, но…
Обычно бывает немного по-другому.

Представьте, что вы человек достаточно осознанный и свободный. Тогда вы — целостны. Наличие рядом кого-то еще не сделает вас намного счастливее. И наоборот, отсутствие партнера — не будет для вас трагично.
Всего лишь потому, что осознанный человек самодостаточен. У него самого все есть. А любимый или любимая рядом — это дополнительное счастье к уже имеющемуся собственному.

А теперь представьте, что ваша половинка обладает таким же уровнем осознанности.

Тогда у вас просто не может быть проблем.

Вы с удовольствием встречаетесь, может быть даже сходитесь и живете вместе, вам легко, т. к. вы понимаете друг друга. И даже если, вы когда-нибудь вдруг решите, что ваши отношения исчерпали себя и их нужно закончить — вы сделаете это без лишних усилий и трагедий. Вы — осознанный человек и понимаете, что это нормально.
И, представьте, что будет, если второй человек не совсем зрелый и самодостаточный. Как тогда начнут развиваться отношения…
На первом этапе, он будет просто в восторге от вас.

Ему будет нравиться ваш взгляд на мир, та легкость, с которой вы проходите разные ситуации, ваши реакции на окружающих людей…
Все это формирует у партнера сильную привязанность к вам.

Но, слышать все эти «Я не могу без тебя» со временем устаешь. Трудновато всегда быть центром вселенной, не находите?
Обычно хочется убежать подальше, или, хотя бы, отдалиться на время. И ты понимаешь всю боль, которую доставишь человеку своим решением.
Такие отношения начинают тяготить свободного и зрелого человека. Можно конечно, попробовать вырастить партнера, но…
Знаю, по собственному опыту, что ПОКА ТЫ РАСТИШЬ ДРУГОГО, О СОБСТВЕННОМ РАЗВИТИИ МОЖНО ЗАБЫТЬ.

Ты будешь топтаться на месте. Вам оно надо?
Зато два человека одного уровня развития могут отлично мотивировать друг друга на продвижение к новым вершинам. И такой союз обещает быть не только долговременным, но и плодотворным.
Если оба партнера не очень зрелые — это полбеды. Мы все прошли этот этап переживаний и обид, расставаний и возвращений, скандалов и бурных примирений…
Но, если вы уже были там, будьте более внимательны к другим людям…
Не берите на себя ответственность за их счастье. Не становитесь для них подушкой или костылем в руке. Дайте им возможность самим пройти свой путь.

Это касается не только любовных отношений, но и ваших родственников.
Вы не сможете прожить жизнь за них. Просто однажды, ваше сострадание и желание помочь во что бы то ни стало, может стать для вас непосильной ношей.

Всегда с вами, Константин Довлатов.

Рубрики:  ПСИХОЛОГИЯ

ФОНАРЬ ИЗ КОФЕЙНОЙ БАНОЧКИ

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фонарь из кофейной баночки

15 (524x700, 232Kb)

Вот такая занятная вещица получилась у меня из простой баночки из-под кофе. Она вполне универсальна. Хотите, будет витражным фонариком... А хотите, вазочкой! 

Читать далее...
Рубрики:  ПОДЕЛКИ СВОИМИ РУКАМИ/-разное
ПОДЕЛКИ СВОИМИ РУКАМИ/-роспись на стекле и ткани

ПАШТЕТ ИЗ СУБПРОДУКТОВ В БЕКОНЕ.

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из субпродуктов в беконе.

Прочитав название рецепта "паштет из субпродуктов в беконе", любители субпродуктов по-видимому заинтересовались названием и уже читают этот пост. Субпродукты, а именно, "лёгкие" и будут, как раз таки и  использоваться в этом рецепте . Кто их просто обожает, кому то они не нравятся вообще, но если вы попробуете этот паштет, то те кто даже не любит разные блюда из субпродуктов, будут в восторге от этой вкуснятины. Знакомьтесь с рецептом.


Паштет из субпродуктов в беконе

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-закуски

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ, ОВОЩАМИ И СЫРОМ

Суббота, 01 Марта 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог с мясом, овощами и сыром

Картофельный пирог с мясом, овощами и сыром

3407372_6mNPnU1kcos (604x388, 41Kb)

Нежное тесто на основе картофеля и сочная яркая начинка с овощами и мясным фаршем. Этот пирог выглядит потрясающе! Он станет настоящим украшением любой праздничной трапезы! Пирог с мясом и овощами можно подавать в горячем и холодном виде.

Для теста понадобится: 200 г картофеля, 1 сырое яйцо, 200 г пшеничной муки, 50 г сливочного масла, перец, соль.

Для начинки понадобится: 500 г свиного фарша, 2 шт. разноцветного перца, 1 помидор, 100 мл сливок 33%, 2 яйца для заливки, 2 луковицы, 100 мл молока, соль, перец, тертый сыр, 2 столовые ложки томатной пасты.

3407372_LNtUgarrXrg (400x300, 31Kb) 3407372_NA0CXbOBA2Y (400x300, 29Kb) 3407372_znaFP_baTWs (400x300, 27Kb)

Сырой картофель мелко нарежьте и отварите в подсоленной воде. Картофель пюрируйте, добавьте в массу 1 сырое яйцо, сливочное маслице. Все хорошенько смешайте.

Осторожно всыпьте муку и займитесь замесом теста. Выкладывайте его в кулинарную разъемную форму, аккуратно делая бортики. Затем отправьте в морозилку.

Займитесь начинкой. Перец желтого и красного цветов нарежьте и немного обжарьте. Лук измельчите, обжарьте отдельно, добавьте мясо, предварительно нарезанное небольшими кубиками, обжарьте все вместе, посолите, поперчите. В конце добавьте измельченный помидор.

На охлажденное тесто выкладывайте мясную начинку с овощами. Смешайте молоко, сливки и томатную пасту. Добавьте 2 яйца и слегка взбейте заливку. Посолите и поперчите по вкусу. Залейте начинку пирога и поставьте  в предварительно разогретую дг 200 град. духовку на 40 минут. За 10 минут до готовности пирога следует посыпать его тертым сыром. Вкусно и ароматно - пробуйте!



Любой кулинарный шедевр нуждается в дегустации. На этом сайте http://skolkovarim.ru/ можно найти ассортимент оригинальных блюд для семейных ужинов, дружеских посиделок, праздничных застолий и кулинарных экспериментов! Фотографии блюд и подробное описание - помощь хозяйке на кухне!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/-выпечка


Поиск сообщений в Тучка983
Страницы: 460 ... 436 435 [434] 433 432 ..
.. 1 Календарь