После "Вестей из сада" три моих друга-садовода попросили меня поподробнее рассказать о монарде- красивом высоком многолетнике, который еще не очень широко распространен в наших садах.
С удовольствием рассказываю.
Монарда двойчатая- семейство яснотковых, ароматный многолетник высотой 80- 100 см., цветет в июле- августе около 50 дней, любит солнце и полутень. В дикой природе монарда распространена в Северной Америке от Канады до Мексики.
Внешним видом монарда напоминает компактный изящный полукустарник,
медонос, очень декоративна своими необычными мелкими красными, лиловыми или фиолетовыми цветками, собранными в густые , головчатые соцветия до 6 см. в диаметре.
Если монарду посадить на солнце, то она более пышно цветет, а если в полутени- то более продолжительно.
Кроме красоты, монарда еще известна своими вкусовыми и лечебными свойствами. С давних времен чай из листьев монарды широко использовался американскими индейцами для лечения и профилактики головных болей и простудных заболеваний. Этот приятный на вкус ароматный напиток называют чаем Освего- по имени индейского племени , поселение которого находилось на месте нынешнего Нью-Йорка.
В народной медицине используется эфирное масло из цветков монарды, которое помогает при ожогах, экземах, подавляет кожные воспалительные процессы.
Такой простой рецепт- если поранить руку в саду, можно размять листик монарды и приложить его на некоторое время к ранке- он прекрасный антисептик.
Листья монарды можно добавлять в салаты, щи, супы, борщи. Она может быть заменителем чая или как ароматическая добавка к нему.
Размножают монарды весной делением куста или посевом семян , предварительно вырастив рассаду. Монарду летом надо обязательно поливать и мульчировать почву. Монарда устойчива к болезням, потому что благодаря своему аромату, отпугивает многих вредителей, живущих в почве.
 |
