Вкусно, быстро и просто!!!

ПОНАДОБИТСЯ

700 г. рыбного филе

3 помидора

300 г. тертого сыра

2 зубчика чеснока


250 г. майонеза

сок половины лимона

измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.

Филе по желанию предварительно натереть солью.

2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком

и 150 г. тертого сыра.

3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.


Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С.

http://girl-rest.org.ua

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - куриные котлеты
Часть 2 - кифле с сыром
...
Часть 98 - Лёгкий и воздушный...
Часть 99 - Оригинальное блюдо: "Сосновые шишки"!
Часть 100 - Лёгкое дрожжевое тесто