"Ðûáíûå òåôòåëè íà êàðòîôåëüíîé ïîäóøêå (ÌÊ îò Åëåíû)" |
Ñîñòàâ:
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïðèãîòîâèòü ðûáíûé ôàðø, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è äîáàâèòü îäíî ÿéöî.
Îòâàðèòü êàðòîôåëü, îñòóäèòü, ïîòîëî÷ü. Äîáàâèòü 2 ñò.ë. ìóêè, 2 ÿéöà, ñîëü, ïåðåö.
Ñìàçàâ ðóêè ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, ñôîðìèðóéòå ïîäóøå÷êè äëÿ íàøèõ òåôòåëåé, ââèäå íåáîëüøèõ ïèàëî÷åê.
Ñâåðõó àêêóðàòíî âûêëàäûâàéòå, ñôîðìèðîâàííûå øàðèêè èç ðûáíîãî ôàðøà. Ïîäóøå÷êè èç êàðòîôåëÿ ñëåãêà ñìàçûâàåì ÿè÷íûì æåëòêîì è â äóõîâêó äî çàðóìÿíèâàíèÿ.
Óêðàñèòü çåëåíüþ è íàøè “Ðûáíûå òåôòåëè íà êàðòîôåëüíîé ïîäóøêå” ãîòîâû!
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/Ìÿñî,êóðèöà è äð. |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |