Очень люблю капусту в любом виде. Как только её не готовила, но добавить плавленый сыр как-то в голову не приходило. А у нас местное блюдо Архангельской области - жареная капуста. Это ооооооооооооочень вкусно. Если заинтересует - напишу, а может Вы знаете такое блюдо.