Манты
 

Манты

Рецепт

Беспроигрышное тесто для пиццы
 

Тесто очень пластичное, а после выпечки - нежное и мягкое. К тому же делается очень быстро!

Рецепт

Два в одном: восхитительное дрожжевое тесто на кефире и бесподобный яблочный пирог с черносливом
 

Рецепт

Основные правила при работе с дрожжевым тестом
 

Большинство неопытных хозяек в первую очередь боится работать именно с дрожжевым тестом. И это неудивительно: оно как живое и чувствует ваше настроение и атмосферу в доме. Поэтому с плохими мыслями за него лучше и не браться. Да и возиться с ним нужно поболе, чем с любым другим тестом. Но мягкая воздушная выпечка стоит вашего времени и сил, а довольные лица домашних, пожалуй, лучшая награда!
Читать далее

Печенье "День и ночь"
 

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное печенье. Готовиться очень быстро, набор продуктов минимальный. А получается нежная вкусность!

Рецепт

Творожные печенья: "Поцелуйчики" и "Розочки"
 

"Поцелуйчики"

Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!

Рецепт

Куриные голени с грибами и сыром в мешочках из слоёного теста
 

Совсем без косточки. Необыкновенно вкусно и сочно!

Рецепт

Куриные котлеты с шампиньонами
 

Котлетки эти готовятся по аналогии с «мясом дракона», «министерскими», много ещё как их называют, все их любят, и мы их готовим уже давно. Подруга мне посоветовала добавлять в них грибы. Причём, она добавляет обжаренные с луком. Я подумала, что шампиньоны и так очень быстро готовятся, нет нужды их предварительно обжаривать, да и лишнее масло ни к чему, и попробовала добавить сырые. Очень понравилось! Сочно, вкусно, а запах…
Рецепт

Кабачковые кексы
 

Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Рецепт

Рыбные фрикадельки в томатном соусе
 

В соусе эти фрикадельки звучат великолепно - острые, с томатно-кисловатым оттенком!
Рецепт