Особенности групп крови |
Зависят ли характер и темперамент человека от группы крови? Какая из них лучше? Рассуждать об этом просто смешно, считают специалисты. У каждой группы есть свои плюсы и минусы.
|
КАК НОСИТЬ ПЛАТКИ И ШАРФЫ:ВИДЕОУРОКИ |
Автор: Maria Alexandrova

Мы уже знаем, как актуально носить платки и шарфы в сезоне весна-лето 2011. Сегодня мы посмотрим видеоуроки от стилиста Liberty Лоран Плат (Lauranne Plat) и научимся некоторым способам использования этих модных аксессуаров.
Начнем с самых простых способов, переходя к более сложным. Обратите внимание на размеры и характер принтов тех платков и шарфов, которые использует Лоран для каждого конкретного способа.
Платок оверсайз: необычный узел
Имея большой платок или шарф, можно завязать на шее довольно простой, но интересный узел. Такой аксессуар украсит look с жакетом или курткой, платьем в стиле сафари.
Повязка на голову
Похожий способ носить платок мы видели в коллекции Moschino. Посмотрим, как можно завязать таким способом шарф:
Повязка в виде цветка
Освоив хитрый узел в форме цветка, мы можем не только сделать повязку на голову, но и декорировать платье, сумку или создать более сложный головной убор из двух платков.
Тюрбан со жгутом
Очень простой и красивый тюрбан можно сделать из длинного шарфа или полотна ткани длиной 1,7-2 м. Нужно просто завязать шарф сзади, закрутить концы жгутами и затем объединить их в один жгут. Остается только уложить его вокруг головы и закрепить концы. Если концы останутся более длинными, чем показано в видеоуроке, их можно оставить свободно ниспадающими на одно плечо
.
Сумка из платка и шарфа
Из сочетающихся по цвету платка и длинного шарфа можно сделать забавную сумку, которая может пригодиться на отдыхе. Сама сумка делается из платка, а шарф заменяет собой плечевой ремень.
Понравились ли вам уроки от Лоран Плат? Какие способы носить платки и шарфы вы собираетесь освоить? Есть ли у вас свои идеи, как можно необычно завязать платок или шарф?
|
Розовый ликер |

|
ОМОЛОЖЕНИЕ ОРГАНИЗМА... золотые правила |
|
Необычная яичница |
Рецепт этот, конечно, несерьезный – так, побаловаться. Но очень интересный эффект получается, можно удивить кого-то, да и просто необычно, интересно. Не могу сказать, что простая глазунья хуже, но для разнообразия можно попробовать и эту.
|
РЕЦЕПТ ЛУЧШЕГО НАПИТКА ОТ ГРИППА |
http://priroda.inc.ru
|
Картофель по-корейски |
свинина - 300 грамм
лук - три штуки.
картофель - шесть штук.
перец красный - 1/2 ч. ложки
перец черный - 1/2 ч. ложки
чеснок - 6 зубчиков
эссенция уксусная - две столовых ложки
петрушка
соль
Мясо порезать кубиками и обжарим на сковороде.
В оставшемся жире обжарим лук, порезанный полукольцами.
Картофель натрем на терке для корейской моркови, ошпарим кипятком небольшими порциями по 2 раза, каждый раз промывая холодной водой.
Обжаренный лук добавим к картофелю. А в оставшийся жир всыплем красный перец, доведем до кипения и выльем в картофель.
Дальше раздавим чеснок, добавим эссенцию, черный перец, соль по вкусу, петрушку.
|
ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА... здесь есть всё... по разделам |

|
ОЧИЩЕНИЕ |
http://priroda.inc.ru |
|
Закусочный рулет |

Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.
|
КАК ПЕРЕЖИТЬ СМЕНУ ПОГОДЫ |

Избегайте стрессов, запаситесь
успокоительными травами и откажитесь от кофе.
После жары, которая мучила нас практически весь июнь, произошел обвал температуры до 15—20 градусов. И в больницах опять аншлаг. Наш организм старается противостоять перепадам давления — перестроиться. И эта адаптация заключается в том, что сосуды начинают менять свой диаметр (сжиматься или расширяться). И если одни люди без особых потерь и недомогания переносят небольшие изменения температуры, то для других это может стать сплошной катастрофой.
Под прицелом у погоды — сердечники, люди с нарушением кровообращения, гипертоники и гипотоники, а также дети и пожилые люди. В первую очередь на изменение атмосферного давления реагируют сосуды головного мозга, которые, в свою очередь, ответственны за работу всех остальных органов. Появляются неприятные симптомы — головная боль, головокружение и общая слабость. Надпочечники в больших количествах выбрасывают в кровь адреналин — гормон стресса, поэтому повышается раздражительность, снижается работоспособность, ухудшается внимание, повышается сердцебиение, появляются озноб и проблемы с пищеварением. Врачи называют это состояние — метеоневроз.
Если позаботиться о своем организме и поддержать его в такие дни — ничего страшного не произойдет. Но при халатном к себе отношении можно угодить в больницу с серьезными проблемами с сердцем, гипертонией и даже инсультами.
|
Кухонные секреты Творить тесто |

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда жменю (примерно столовая ложка с горкой) манки. Меня учили еще девчонкой монашки:"Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Так ты добавляй жменю манки. У тебя всегда будет хорошая выпечка." Вот с тех лет помню этот совет.
3. Когда я жила в Казахстане , местные научили добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы (помните как по 1копейке без сиропа)Я развожу чайную соду в пол стакане воды и слегка гашу ее лимонной кислотой или уксксом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед т ем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут.Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
11. Пироги, приготовленные на молоке, более вкусны и ароматны, корочка после выпечки блестящая с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста должны быть свежими, с приятным спиртным запахом. Проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро "румянятся" и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
15. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки
16. Высокие пироги выпекают на слабом огне, чтобы они равномерно пропекались.
17. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается
18. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
19. Тесто для пирога, выпекаемого на противне, раскатывают как можно тоньше, чтобы хорошо чувствовался вкус начинки.
20. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
21. Ни тесту, ни опаре не следует давать перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста. Достаточно 3 ч, но обязательно в тепле.
22. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
23. Закрытые пироги смазывают перед выпечкой взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец. Наилучший блеск получается при смазке желтками.
24. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
25. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
26. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
27. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
28. Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой
29. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
30. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
31. Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
32. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила
33. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
34. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
35. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
36. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
37. Если пирог не сни
мается с противня, отделяют его от противня ниткой.
38. Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.
|
Фаршированные кабачки |
Одно из самых моих любимых блюд летом – кабачки, фаршированные мясом и рисом. Чуть-чуть не дотянула я до урожая местных кабачков, но при виде более-менее крупных импортных решила приготовить. Без особых изысков, но сытно и вкусно, а готовится совсем просто.

|
Картофельный "Бургер" - Макдональдс и рядом не стоял |

|
Чайно-горчичная маска для волос |
|
Хозяйственное мыло: косметическое и лечебное |
|
Тушеная свинина по рецепту Су Ши |


Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Котлеты по-киевски "КРИЗИСНЫЕ"
Часть 2 - Плетенные "котлетки"...
...
Часть 53 - Шабу-шабу
Часть 54 - Мясо "Игра блиц"
Часть 55 - Тушеная свинина по рецепту Су Ши
Часть 56 - Быстрые рецепты мясных рулетов
|
Как приготовить скраб для тела |
Скраб для тела вошел в обиход современных женщин и занял там одно из лидирующих мест среди препаратов для омоложения кожи. На прилавках магазинов имеется большое количество всевозможных наименований данного продукта. Но если вам надоело покупать готовые составы, то вы можете использовать скрабы домашнего приготовления. Эффект, который они производят на кожу ничуть не хуже покупных скрабов, а в некоторых случаях даже лучше.
Основными веществами, которые входят в домашние скрабы, являются сода, молотый кофе, морская соль.
Для увлажнения кожи можно приготовить простой и очень эффективный скраб на основе сметаны, меда, оливкового масла и соды. Для его приготовления возьмите две столовые ложки сметаны, чайную ложку меда, и столовую ложку оливково масла. Все хорошо перемешайте, добавьте столовую ложку соду и нанесите эту смесь на мочалку. Круговыми движениями нанесите массу на тело, уделяя особое внимание огрубевшим участкам вашего тела. После нанесения смойте водой. Ваша кожа станет бархатистой и очень нежной.
Скраб, приготовленный из морской соли и грейпфрута, способен не только очистить кожу, но и противостоять такому врагу, как целлюлит. Приготовить его совсем не сложно. Для этого необходимо взять 5 столовых ложек морской соли и смешать с натертым на терке грейпфрутом. Грейпфрут очищать не нужно, вместо терки, можно использовать мясорубку с крупными отверстиями. Натертую массу необходимо перемешать с солью. Такой скраб необходимо наносить на влажную кожу, а после принимать душ.
Приготовление скрабов на основе кофе, тоже не сложное. Для их основы используют кофейную гущу или свежее сваренный молотый кофе. Берем остывшую кофейную гущу и смешиваем со сливками. Для большего увлажнения кожи берем больше сливок, если вас интересует эффект пиллинга, то необходимо взять пропорцию, где на одну часть сливок приходится две части кофейной гущи. Такой смесью необходимо массировать кожу примерно 10 минут. Другой состав кофейного скраба, это равные пропорции кофейной гущи, меда и оливково масла.
Применения скрабов для тела дает положительный эффект. Кожа становится эластичной, отшелушиваются огрубевшие частицы кожи и происходит быстрое ее обновление.

Если Вы хотите купить духи, то советую посетить интернет магазин парфюмерии Smellme.ru. У них в ассортименте более 2000 различных ароматов элитных духов. Доставка по Москве и регионам России.
|
Избавиться от проблем (ритуал |
|
КАК ВЯЗАТЬ КРУЖЕВНОЙ УЗОР КРЮЧКОМ |
http://domihobby.ru/kruzhevnoj-uzor-kryuchkom/
Красивый ажурный узор из журнала «Дуплет» для вязания крючком парео, шали, шарфа, а может он вдохновит вас на вязание красивого платья или сарафана. Этот узор отличается необычным приемом провязывания из под арок столбиков без накида, образуя объемные валики. Для получения тонкого четкого узора хорошо подходит пряжа из мерсеризированного хлопка с небольшим блеском.

Начинайте вязание с набора цепочки из воздушных петель учитывая что раппорт узора в ширину состоит из 12 петелек. В высоту раппорт узора состоит из двух рядов.
Итак, набрав цепочку необходимой длины вяжем первый ряд: *арочка из 12 возд.петель, делаем ст.б/н в первую петлю арочки и обвязываем ее 16-ю ст. б/н, образуя объемный валик, далее вяжем арочку из 13 возд.петель и закрепляем ее ст б/н через 12 петель начальной цепочки, повторяем от* до конца цепочки.

Во втором ряду делаем обвязку полученных валиков по схеме.

Закончив второй ряд, перейдите соединительными столбиками на вершину ажурного валика и продолжайте вязание узора с повтора 1-го ряда.

Схемы вязания узора с различным расположением валиков:

Другие варианты узора:

|
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЗАТХЛОГО ЗАПАХА ОДЕЖДЫ. |
Избавиться от затхлого запаха одежды и одеял можно, замочив их примерно на час в прохладной воде с уксусом, содой (по стакану на ванну) и мягким моющим средством.
Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Как проводить время за вязанием, с пользой для семьи..
Часть 2 - Маленькие хитрости большого вязания
...
Часть 98 - Вечный календарь
Часть 99 - Советы хозяйке
Часть 100 - Обучение работе на компьютере.
|