Цитата сообщения Азиада Пирог к чаю

3-яйца взбить с 1 стаканом сахара+1 пакетик ванилина +1 стакан муки + Пол. чайной ложки соды( погасить в уксусе).

Получается тесто, как на оладьи.

В него кладите любые фрукты или ягоды( можно замороженные).

Глубокую сковородку смажьте растительным маслом и всю эту смесь выливайте.

В духовку на 50 минут, при температуре 125 - 140град.

Как хорошо подрумянится и края отходят от формы- пирог готов.

Вынуть из формы и дат ь остыть.

Сверху посыпать сахарной пудрой.