Я уже писал о том, как ускорить загрузку страниц в Mozilla FireFox методом редактирования различных настроек по средством about:config, однако помимо этого есть еще кое-что, что не мешало бы подкрутить в этом браузере.

Многие знают, что FireFox будучи напичкан разными плагинами (и даже не будучи ими напичкан) занимает относительно много оперативной памяти как в свернутом, так и в развернутом виде. Однако есть возможность провести некоторую RAM-оптимизацию, которая если уж не снизит особо потребление, то сделает работу браузера несколько шустрее и адекватней (меньше вылетов, зависаний и прочее).
Что к чему и почему.

И так, поехали:
1. Запускаем Мозилку.
2. Набираем (именно набираем, а не копируем) в адресной строке (это там, куда мы вводим, например sonikelf.ru) abоut:config и, согласившись быть осторожными, попадаем на страницу настроек браузера.
3. Находим в списке настроек параметр browser.sessionhistory.max_total_viewers и выставляем его значение 0.
4. Далее (нажав правой кнопкой мыши и выбрав из выпадающего списка Создать – Логическое) надо создать параметр с названием config.trim_on_minimize и значением true.
5. Закрываем страницу настроек и перезапускам мозилку.

Всё. Двумя этими параметрами мы внесли изменения в подсистеме кеширования данных, чем снизили потребление объема оперативной памяти.

Многие жалуются, что другие браузеры обычно быстрее в плане загрузки страниц, чем Mozilla Firefox. В этой статье речь пойдет как раз о том, как настроить Mozilla FireFox так, чтобы сайты грузились в разы шустрее.

Поехали, – как ускорить загрузку сайтов в Firefox.
1. Запускаем Мозилку.
2. Набираем (именно набираем, а не копируем) в адресной строке (это там, куда мы вводим, например sonikelf.ru) abоut:config и, согласившись быть осторожными, попадаем на страницу настроек браузера.
3. Находим в списке параметр network.http.pipelining и выставляем (нажав на строке этого параметра два раза левой кнопкой мыши) значение true.
4. Следующей находим параметр network.http.proxy.pipelining, которому тоже меняем значение на true.
5. Почти точно так же поступаем с параметром network.http.pipelining.maxrequests, только ему присваиваем значение 32
6. В качестве еще одного штриха (нажав правой кнопкой мыши и выбрав из выпадающего списка Создать – Целое) надо создать целый параметр с названием nglayout.initialpaint.delay и значением 0.
7. Далее находим в списке параметр network.dns.disableIPv6 и присваиваем ему значение false
8. Следом даем параметру content.notify.backoffcount (если его нет, то создаем (правая кнопка мышки – Создать – Целое)) значение 5.
9. Тоже самое проделываем с значением ui.submenuDelay (если его нет, то создаем (правая кнопка мышки – Создать – Целое)), только ему присваиваем 0.
10. Ну и, наконец, параметру plugin.expose_full_path (правая кнопка мышки – Создать – Логическое)) даем значение значение true
11. Закрываем страничку настроек и наслаждаемся результатом.

Что мы сделали и как это работает.

В протоколе HTTP версии 1.1, появившемся в 1999 году и используемом по сей день во всемирной паутине, появилась возможность в рамках одного TCP-соединения делать несколько запросов веб-серверу. Учитывая, что страницы современных сайтов обычно содержат большое количество изображений и других объектов, время установления TCP-соединения (для каждого объекта) начинает играть значительную роль. Поэтому грех не использовать возможность по гарантированному ускорению загрузки страниц, существующему уже как 9 лет с помощью соответствующих настроек:

network.http.version — 1.1, network.http.keep-alive — true
Эти параметры установлены по умолчанию и разрешают Firefox использовать HTTP версии 1.1, включая возможность делать несколько запросов в соединении.

network.http.pipelining — true, network.http.proxy.pipelining — true
Эти параметры предписывают Мозилке делать несколько запросов в соединении, не дожидаясь ответа сервера.

network.http.pipelining.maxrequests — 32
Этот параметр задает максимальное количество запросов, которое может быть сделано в соединении, от 1 до 32. Указывать значение более 32 бессмысленно.

nglayout.initialpaint.delay — 0
И вот этот, созданный нами, параметр уменьшает до нуля задержку перед прорисовкой (рендерингом) информации, полученной от веб-сервера, что позволяет увидеть запрошенную страницу чуть быстрее.
Послесловие.

Так же есть плагин FasterFox, который по идее занимается оптимизацией скорости загрузки страниц в Firefox, но я, используя его, не ощутил особого прироста производительности, а на некоторых страницах так и вовсе получил ряд проблем из-за настроек, изменяемых этим плагином. В общем, пользоваться им или нет, – дело Ваше. Во всяком случае настроек Выше хватает и так.

Вот такие дела.

Забей твой ник-нейм!

Конкурс "Цветочная фантазия 2009"
Номинация"Цветочные фантазии в украшениях, одежде"

Мк Колье

Способ плетения- Сетка "ромб" в три бисеринки.
Плетем сетку - показано на схеме, как сплели сетку.

Начинаем плести цветок может быть любого цвета, в зависимости какой цвет выберет мастерица, он состоит из 5 шт. лепестков как показано на схеме и фото

только сплели 5-ть листиков, соединяем концы листиков, а затем плетем Зеленые листочки их 3шт сплели соединяем концы листика, а потом соединяем в месте.
Все элементы Цветка сплетены и соединены вместе, а по середине цветка бусинка.
И сетка готова, начинаем крепить полностью весь цветок к сетку.
Как все прикрепили делаем последний штрих прикрепление застежки.

Оглала. (Oglala lace)

Эта техника позволит Вам создавать вещи ажурные как тончайшее кружево, а за легкость ее исполнения Вы полюбите ее навсегда.

Для первого этапа берем нить длиной 2 метра и нанизываем на нее бисер на расстояние 75 см, чтобы бисерины не сваливались с нити, зафиксируйте первую бисерину на нити, дважды пройдя сквозь нее.
Этап 2 - делаем второй ряд, для этого набираем дополнительно 3 бисерины, пропускаем 2 бисерины нити основания, полученной после этапа 1, проходим через 3-ю бисерину. Снова набираем дополнительно 3 бисерины, пропускаем 2 бисерины нити основания (это 4 и 5 бисерины, если считать с конца нити основания, полученной после этапа 1), проходим через 3-ю бисерину (это 6-я бисерина, если считать с конца нити основания, полученной после этапа 1). Продолжаем до конца нити-основания. Если для окончания второго этапа в конце нити-основания осталось недостаточно бисерин, добавьте необходимое количество (1 или 2).
Этап 3 - Делаем 3-й ряд. Для этого набираем дополнительно 3 бисерины и проходим среднюю бисерину последнего кольца второго ряда. Далее набираем дополнительно 5 бисерин (две синие, голубая, две синие), проходим среднюю бисерину предпоследнего кольца второго ряда, продолжаем также.
Этап 4 - плетем 4-й ряд. Принцип плетения как на этапе 3, но дополнительно набираем по 5 бисерин.
Затем на этапе 4, нижняя схема - делаем оплетку. Выходим из 1-й бисерины петли, состоящей из 7 бисерин, набираем 3 новых бисерины, пропускаем одну, проходим 3-ю, набираем 3, пропускаем одну, проходим 5-ю, набираем 3, пропускаем одну, проходим 7-ю, далее продеваем через среднюю бисерину 3-го ряда, через 1-ю бисерину второй петли (из 7 бисерин). В дальнейшем повторяем как сказано выше. Таким образом, на каждой петле из 7 бисерин на этапе 4, рис.2 мы доплетаем 3 группы по 3 бисерины каждая.
Этап 5 - Укладываем полученное "кружево" синусоидой и соединяем петли синусоиды. Для этого фиксируем одну часть застежки на леску, проходим конечную бисерину последней синусоиды "кружева", набираем 2 бисерины, бусину 4мм, две бисерины, проходим через бисерину, находящуюся после 5 кольца второго ряда "кружева" (то есть пропускаем 1,2,3,4,5 кольца второго ряда и проходим бисерину между 5 и 6 кольцами второго ряда "кружева"). Проходим в обратном направлении (в направлении 4-го кольца) 4 бисерины набираем 2 бисерины, бусину 4мм, две бисерины, проходим через бисерину, находящуюся после 10 кольца второго ряда "кружева", если считать от начала "кружева". продолжаем также. Завершаем этап 5 креплением второй части застежки.

Материалы: остатки любой пряжи бежевого цвета, белого и красного, коричневая пряжа «Травка», крючок №2-3 (в зависимости от толщины ниток), глазки или черные бусины, проволока, наполнитель (синтепон или любой другой), бесцветный клей «Момент».

Основная вязка – столбики без накида (захватываем обе полупетли предыдущего ряда).

Вязание начинаем бежевой пряжей с кончика хобота. Сначала свяжем небольшой кружок диаметром 1 см, следующий ряд провязываем по кругу без прибавок, вводя крючок за задние полупетли предыдущего ряда. Потом вяжем дальше по кругу основной вязкой, постепенно прибавляя – «утолщая» хобот (всего прибавилось 4- 5 петель). Когда длина хобота достигнет примерно 4 см, не отрывая нити, начинаем вязать голову, провязывая по 2 столбика в каждую петлю предыдущего ряда, затем прибавляем через одну.

Так провязываем по кругу еще 2 см, берем нить «Травку» и дальше ею вяжем голову. Сначала ровно без прибавок по кругу около 3 см, затем нужно вставить в хобот кусок проволоки, сложенной пополам, набить хобот и голову синтепоном и постепенно закрыть оставшееся отверстие.
Для щечек берем белую пряжу и вяжем два выпуклых овала 1,5 х 2 см. Для рта из красных ниток вяжем столбиками без накида треугольник со сторонами 1,5 см, бежевой ниткой обвязываем 2 стороны. Для уха набираем цепочку из семи воздушных петель, поворачиваем, вяжем 3 петли подъема и по столбику с накидом в каждую петлю предыдущего ряда. А в первые и последние петли – по два столбика с накидом. Поворачиваем вязание и также вяжем столбиками с накидом «резинкой», т.е. один столбик с накидом – выпуклый (лицевой), другой – вогнутый (изнаночный). С двух краев не забываем прибавлять по 1 столбику. Всего провязываем пять рядов. Вяжем второе ухо.

Вот такие детали получились:

Туловище вяжется целиком из «Травки». Выглядеть оно должно как овал примерно 5 х 7 см. По желанию при набивке можно скорректировать форму – сделать более «толстое» или «худое».

Для задних ног цепочку из 3-х воздушных петель замыкаем в кольцо и вяжем столбиками без накида по кругу, провязывая сначала в каждой петле предыдущего ряда по два столбика, затем прибавки делаем через одну петлю, пока не получится круг диаметром 2,5 – 3 см. Затем один круг провязываем без прибавок за заднюю полупетлю, потом вяжем ровно, без прибавок в высоту еще 5 см. Закрываем петли, набиваем деталь. Передние ноги вяжем также, только диаметром они меньше – примерно 2 см. Внизу ног коричневой ниткой вышиваем «коготки».

Сшиваем все детали, вывязываем бежевой пряжей в 2 сложения хвост (цепочка из воздушных петель). Приклеиваем глазки. Пряжу «Травку» немного «расчесываем». Готово!

Хочу пожелать Вам В 2011 году
12 месяцев без болезней,
53 недели всего хорошего,
365 дней счастья,
8760 часов успеха,
525600 минут любви,
и 315360000 секунд приятных моментов.
с НОВЫМ ГОДОМ!!!

На первый взгляд, в сетевых настройках Windows 7 и Windows Vista не слишком много различий. Однако на деле существует определенные отличия, связанные в первую очередь с работой в "Домашней группе" и решением сетевых проблем. Если оценивать эти опции в общем, можно сказать, что 7-я версия ОС отличается большими минимализмом и логикой.

Как добраться до конфигурации и настройки сети Windows 7? Надо просто зайти в меню "Пуск"- "Панель управления" – "Сеть и интернет". Точно такую же процедуру требовалось произвести и в WindowsVista. Однако при более детальном рассмотрении становится понятно, что в WindowsVista опций на порядок больше, но так ли это хорошо?

Итак, в "Семерке" окно настройки предлагает несколько опций. "Центр управления сетями и общим доступом", InternetOptions сохранились с предыдущей версии Windows, а вот "Домашние Группы" - новинка.

Всё строго структурировано

Первое, что сразу бросается в глаза – спартанский минимализм. С одной стороны, странно, с другой - напрашивается вопрос: почему, например, убрали из этого раздела WindowsFirewall? Очевидно, потому, что он относится к безопасности, а мы рассматриваем сеть. То же самое касается и опций OfflineFiles и SyncCenter. Конечно, так или иначе они относятся к сети, но концептуально - либо обсуживают саму сеть, либо являются сервисами, основанными на сети.

Почти в 99% случаев из 100% для того, чтобы сконфигурировать сеть в WindowsVista или в Win7, необходимо использовать "Центр управления сетями и общим доступом". Данная опция предлагает удобный функционал для наиболее распространённых задач, с которыми ежедневно сталкивается системный администратор.

По сравнению с Windows 7 Vista имеет гораздо больше сетевых опций. Собственно, напрашивается только один вопрос: действительно ли Windows 7 имеет меньше возможностей, чем компьютер с установленной Vista? На самом деле, такие функции, как "Общий доступ" и "Сетевое обнаружение" удалены из главного окна "Центра управления". Однако они просто "переехали" в другие разделы. Иными словами, архитекторы Microsoft работали именно над тем, что бы логика в интерфейсе восторжествовала в любом случае. И это очень хорошо: перемещение иконок и меню исправил беспорядок, который был в Vista.

Домашняя группа

Вернемся к рассмотрению "Домашней группы". Итак, это новая функция в Windows 7, с помощью которой пользователь может настроить общий доступ к папкам, файлам или принтеру в домашней сети. Достаточно щелкнуть мышью, чтобы получить доступ к файлам и принтерам на других компьютерах домашней сети. Например, если требуется напечатать какой-либо документ, идти к другому компьютеру, к которому подключен принтер, теперь не нужно, а доступ к файлам, хранящимся на домашней машине, можно получить и с другого ПК или ноутбука. В целом, ничего нового, но концепция поменялась: в процессе настройки или присоединения к домашней группе можно выбрать библиотеки, например, "Документы", "Музыка", "Картинки", принтеры, которые требуется использовать совместно или изменять их в будущем. Домашнюю группу можно защитить паролем, который, опять же, можно изменить в любое время.

Итак, создание домашней сети и обеспечение общего доступа к файлам стало очень простым. Теперь все компьютеры, находящиеся в домашней сети, можно добавить в так называемую "Домашнюю группу" для получения доступа к определенным данным с любого компьютера, включенного в эту группу.

Так, например, если на стационарном компьютере хранится музыкальная коллекция, пользователь с легкостью сможет прослушать любую композицию с ноутбука, добавленного в "Домашнюю группу". Невольно в голову приходит аналогия с другим продуктом, MSWindowsHomeServer. При этом домашняя сеть находится под защитой, и проникнуть в нее посторонним достаточно сложно. Для добавления компьютера в "Домашнюю группу" необходимо знать пароль, который автоматически генерируется системой при первой активации данной функции.

По сути, домашняя группа представляет собой среду для обеспечения общего доступа к файлам и принтерам в существующей сети. Сначала в "Центре управления сетями и общим доступом" на панели управления нужно проверить, что для текущего сетевого размещения установлен параметр "Домашняя сеть". Чтобы изменить сетевое размещение, нужно кликнуть на текущем параметре и выбрать любой другой. (Однако не следует устанавливать параметр "Домашняя сеть" для публичной сети).

В "Домашнюю группу" можно добавить только компьютеры под управлением Windows 7 (с выпусками Windows 7 Начальная и Windows 7 Домашняя базовая можно присоединиться к существующей "Домашней группе", однако нельзя создать свою). При установке Windows 7 на компьютере домашней сети "Домашняя группа" будет настроена автоматически. Однако даже при подключении, например, рабочего лэптопа (находящегося в корпоративном домене) к домашней группе можно получить общий доступ к файлам и принтерам других пользователей.

Как создать "Домашнюю группу"

Чтобы создать домашнюю группу, нужно открыть этот элемент на панели управления и нажать кнопку "Создать домашнюю группу". Затем добавить каждый из имеющихся дома компьютеров в домашнюю группу (это нужно сделать отдельно на каждом компьютере). Для этого открыть элемент "Домашняя группа" на панели управления и выбрать пункт "Присоединиться".

Для доступа к домашней группе применяется единый пароль, что значительно упрощает ее создание и подключение к ней.

Для того чтобы папки на всех ПК были доступны каждому из компьютеров, необходимо запустить мастер настройки домашней группы на одном из них. Следует учитывать, что такое окно появится лишь в том случае, если в сети не создано ни одной домашней группы. В противном случае компьютер может только присоединиться к существующей группе. Создание двух домашних групп в одной подсети невозможно.

Затем будет задан вопрос о том, к какому типу личного содержимого пользователь хочет предоставить общий доступ в домашней группе. После выбора соответствующих папок система автоматически сгенерирует пароль для группы, и работа мастера настройки будет завершена.

Это не значит, что пользователи сети будут автоматически добавлены в группу. Им необходимо иметь пароль, чтобы присоединиться к ней. Предоставленный первоначально пароль можно потом изменить, причем если это сделать на одном ПК, он будет автоматически изменен на всех остальных компьютерах группы. Даже если забыть пароль для домашней группы, его можно посмотреть его на любом компьютере, входящем в нее.

Также следует обратить внимание на то, что для всех пользователей сети по умолчанию действуют одинаковые правила. Поэтому для более детального управления общими папками необходимо указывать в свойствах общего доступа интересующей директории необходимые критерии.

Общий доступ отлично сочетается с еще одной новой Windows 7 — созданием библиотек. Если пользователь открывает доступ к своей библиотеке, то другие будут иметь доступ ко всем находящимся в ней файлам. Она позволяет открывать доступ не только к папкам и библиотекам, но также к принтерам и многофункциональным


устройствам.

Решение сетевых проблем

Одна из обновленных систем в "Семёрке" – это поиск и решение сетевых проблем. Если проблемы не значительные и не требующие серьёзного вмешательства администратора, они решаются в считанные минуты. После открытия окна "решение сетевых проблем" производиться сетевая диагностика и определение наличия проблем.

Обычно если проблема не найдена в явном виде, пользователю предлагается уточнить свой запрос с помощью мастера, при этом одной из основных проблем считается сетевой доступ к файлам, папкам, интернет-страницам, веб-серверам.

Если всё-таки проблема не в этом и требует детального изучения, то система подскажет, что не так, и что и где нужно исправить.

В качестве заключения хочется отметить, что данные изменения очень помогают работать как пользователям, так и администраторам.

Описание работы по шитью кота Тильды от Ирины: “Для этого котика нам понадобится кусочек однотонной ткани светлого оттенка, размер ткани зависит от размера кота.

Электронная выкройка хороша тем, что можно прямо на экране монитора решить какой – большой или маленькой – будет поделка, приложить листик к монитору и просто перечертить выкройку.

1. Выкройка : хвост, лапка, половинка мордочки, и туловище.

2. Прикладываем на ткань и перерисовываем с помощью простого карандаша не тверже HB/B. Я предпочитаю маленькие детали сшивать прямо на основном кусочке, а потом вырезать. Нам понадобятся: 2 лапки, 1 хвост, спинка с головой , животик без головы и мордочка.

3. Мордочку надо сшить только посередине и вырезать.

4. Хвост и лапки я полностью сшиваю (оставляя маленькую дырочку в месте, где шов должен быть прямым), а потом вырезаю, спинку и животик надо просто вырезать.

5. Окрашивание Тильды. Все детали выкладываем на основу, которая впитывает воду, так мы сможем контролировать размер пятен (деревянная досочка без покрытия, бумага, картон).

6. Для окраски нам понадобятся: ватные палочки, кусочки ваты, пинцет и кофе. Кофе обычный растворимый, в стакан наливаем кипяток (на донышке), добавляем пол чайной ложки соли и 2-3 ложки кофе, получается очень крепкий и темный напиток, пить не советую!!

7. Для больших пятен используем маленький кусочек ватки, сложенный в кругляшек, макаем в раствор кофе и отжимаем пинцетом чтоб не было слишком много воды. Маленькие пятна делаем ватной палочкой.

8. Вот что получилось! Окрашенные части надо очень хорошо просушить!

9. Пока сохнет сам кот, сделаем ему подружку – маленькую розовую птичку. Носик у птички – это красный квадратик, сложенный в 2 раза и вставленный в выкройку птички сгибом вверх.

Потом прошиваем с носиком, выворачиваем и набиваем. Дырочку сшиваем потайным швом (9б).

(9а) после того как мы зашили дырочку и сделали узелок, надо спрятать кончик нитки, и лучше ему будет внутри игрушки. Для этого надо продеть иголку рядом с узелком и высунуть, неважно где, сильно натянуть нитку и отрезать возле ткани. Нитка сама заскочит вовнутрь.

10. Вместе с птичкой я сделала ошейник с розочкой (научилась у вас!) (прим. редакции – читайте наши статьи “Роза из присборенной ленты“, “роза на каркасе“, “роза из свернутой ленты” ). Когда все подсохнет, выворачиваем и набиваем уже готовые детали. И вот что у нас уже есть!

11. Пришиваем мордочку к животику.

12. Прикалываем спинку к животику и сшиваем.

13. Прежде чем вывернуть, надо сделать маленькие надрезы в углублениях, чтоб игрушка не морщилась когда её вывернут.

14. Выворачиваем и набиваем. Зашиваем дырочку.

15. Все, что осталось – это пришить лапки и хвост потайным швом. Под переднюю лапку кладем птичку и пришиваем ошейник.

16. Мордочка: нос – это треугольник, вышитый гладью. Намечаем акуратненько и еле заметно карандашом, и вышиваем. Узелки я спрятала под ошейник. С глазками и усиками я не заморачивалась, у меня есть детский набор клея с разноцветными блестками, капельки зеленые для глазок и желтые – для усиков.

В заключение хочу сказать что не бывает одинаковой игрушки, каждая рукодельница вносит что – то свое!

И вариантов куча. Вместо птички можно сделать рыбку или божью коровку, глазки могут быть и пуговками и французскими узелками, лапки можно сделать на пуговице и они будут двигаться……. Творите, самовыражайтесь – это поднимает настроение и моральный дух!”

Красивые праздничные подвески из бумаги

Состав
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
зеленый лук
Приготовление

Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем зеленый лук мелко порезанный (лук репчатый заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.

Вкус у салата кисло-сладкий, но очень необычный... , пробовали в одном из ресторанов... понравился

Состав
вареная свинина - 250-300 г,
ананасы консервированные - 1 банка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка,
майонез,
лук репчатый - 1 шт

Приготовление

Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко).
Добавить консервированную кукурузу и порезанные на половинки оливки.
Мясо порезать на кубики ~1,5х1,5 см.
Лук порезать полукольцами или четвертькольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, остудить.

Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.

Состав
свекла - 1 шт,
картофель - 3 шт,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль

Приготовление

Отварить свеклу и картофель, охладить, очистить и натереть на крупной терке в разные тарелки.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Яйца отварить, очистить и натереть белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки.
Мясо отварить и порезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Грецкие орехи мелко порубить или измельчить при помощи блендера.
Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом, смешанным с чесноком (также некоторые слои можно слегка посолить):
1-й слой: половина картофеля
майонез
2-й слой: свекла
майонез
3-й слой: половина моркови
майонез
4-й слой: половина грецких орехов
5-й слой: половина мяса
майонез
6-й слой: оставшийся картофель
майонез
7-й слой: яичные желтки
майонез
8-й слой: половина сыра
майонез
9-й слой: оставшееся мясо
майонез
10-й слой: оставшаяся морковь

Сверху весь салат хорошо промазать майонезом.
По краю салата сделать опушку из сыра (сыр слегка смазать майонезом), сверху на сыр нанести опушку из тертого на терке яичного белка и немного присыпать измельченными грецкими орехами.
Для того, чтобы сделать украшение в виде короны, нужно красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить луковицу на 2 половинки. Из одной половинки луковицы вынуть середину и из оставшегося 1 или 2 слоев сделать "корону".
"Корону" установить на верхушку "шапки" и наполнить гранатовыми зернышками.
Украсить салат зернами граната и ромбиками, вырезанными из свеклы и оставить настояться на 8-12 часов.
Перед подачей на стол украсить салат зеленым горошком (если украсить горошком заранее, то он завянет).

*300 г печенки (свиной, говяжьей, телячьей),
*3 луковицы (2 большие; 1 маленькая),
*4 вареных вкрутую яйца,
*100 г твердого сыра,
*30-40 г сливочного масла,
*майонез.
Печенку отварить. 2 луковицы нарезать мелко и обжарить на растительном масле. Печенку, яйца натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Натертую печенку разделить на две равные части. Выложить на блюдо слоями, в таком порядке:
- слой печенки (одна часть),
- слой жареного лука,
- майонез нанести в виде сетки,
- тертые яйца,
- майонез нанести в виде сетки,
- сыр,
- тертое сливочное масло (предварительно положите масло в морозилку),
- слой печенки,
- обильный слой майонеза.
Маленькую луковицу нарезать кольцами, обжарить и, украсить этими кольцами салат.

Приятного аппетита!

*300-350 г отварного куриного мяса (можно взять телятину),
*1 банка маслин,
*1 большая луковица,
*300 г твердого сыра,
*4 сваренных вкрутую яйца,
*майонез.
Лук нарезать полукольцами, залить кипятком и оставить на 10-20 минут, воду слить, лук залить маринадом и оставить на 30 минут, затем маринад слить, а лук промыть холодной водой. Для приготовления маринада - взять по 2 ст. ложки уксуса и сахара, 100 г горячей воды, все соединить.
Мясо курицы нарезать кубиками. 3 яйца натереть на крупной терке. Маслины разрезать на четыре части. Выложить на блюдо слоями, в таком порядке:
- натертые яйца - 3 шт.,
- маслины,
- майонез нанести в виде сетки,
- мясо курицы,
- лук,
- майонез нанести в виде сетки,
- натертый сыр,
- обильный слой майонеза.
Украсить, натертым на крупной терке яйцом и четвертинками маслин.

Приятного аппетита!

*4 сваренных в мундире картофелины,
*1 крупная луковица,
*300 г вареного мяса,
*2 вареных моркови,
*2 сваренных вкрутую яйца,
*1 вареная свекла,
*150 г твердого сыра,
*майонез,
*зелень - для украшения.
Картофель, морковь, яйца и свеклу очистить, натереть на крупной терке. Мясо нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.
Лук нарезать мелко и замариновать - 1ст. ложка сахара + 1 ст. ложка уксуса + 100 гр. кипятка, соединить, хорошо перемешать (до растворения сахара) и залить лук, через 20 минут, маринад слить, а лук промыть холодной водой.
Выложить на блюдо слоями, в таком порядке:
- натертый картофель,
- майонез,
- маринованный лук,
- майонез,
- мясо, нарезанное кубиками,
- майонез,
- натертая морковь,
- майонез,
- натертые яйца,
- майонез,
- натертая свекла,
- майонез,
- натертый сыр,
- обильный слой майонеза.
Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

*6 яиц сваренных вкрутую,
*1 мелко нарезанная луковица,
*1 банка креветок (250-300 г; можно взять такое же количество мяса криля),
*100 г твердого сыра,
*1/2 или 1/3 лимона,
*50 г сливочного масла (охлажденного),
*майонез.

Белки яиц отделить от желтков и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. Лимон очистить от цедры и нарезать тонкими кружочками, каждый кружочек нарезать на маленькие треугольники. Желтки яиц натереть на терке. Все перечисленные компоненты выложить слоями в следующем порядке:
- белки яиц,
- креветки (выложить ровно по всему слою),
- лук,
- треугольники лимона (их нужно выложить на расстоянии друг от друга, приблизительно в 1 см., по всему слою),
- майонез нанести в виде сетки,
- сыр,
- натертое на крупной терке масло,
- обильный слой майонеза,
- и верхний слой - натертые желтки.

Приятного аппетита!

*1 луковица,
*3 вареных вкрутую яйца,
*1 яблоко,
*200 г твердого сыра,
*майонез.

Лук нарезать полукольцами, залить кипятком на 10-20 минут, воду слить, лук промыть холодной водой. Яйца нарезать кусочками. Яблоко очистить от кожицы, нарезать тонкими кусочками. Сыр натереть на мелкой терке. Все перечисленные компоненты выложить слоями в следующем порядке:
Лук, майонез нанести в виде сетки.

Яйца, майонез нанести в виде сетки.

Яблоко, майонез нанести в виде сетки.

Сыр.

И верхний слой - обильный слой майонеза.


Приятного аппетита!

*250 г консервов (сардины в масле),
*1-2 свеклы (небольшие),
*2 моркови,
*2 картофелины,
*1-2 соленых огурца,
*1 луковица (небольшая),
*майонез или растительное масло,
*соль, по желанию - перец молотый черный.

Сварить и охладить овощи. Нарезать мелкими кубиками сардину, свеклу, морковь, картофель, огурец, мелко порезать лук, все перемешать и заправить майонезом или растительным маслом.
Можно добавить в винегрет масло, в котором была сардина.

Приятного аппетита!