-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ДиночкаР

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2010
Записей: 9315
Комментариев: 326
Написано: 9722





Солим селедку в домашних условиях

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 00:34 + в цитатник
Прежде всего рыбу надо разморозить. Лучше это сделать постепенно: из морозильника переложить в холодильник, чтобы из нее не выходило много воды.

Рецепт 1.
- Вода кипяченая (1 стакан),
- масло растительное - 3 ст. л.,
- перец горошком черный,
- лавровый листик или несколько,
- соль по вкусу.

Это все вскипятить, охладить и добавить немного уксуса. Положить сельдь, прикрыть плотно крышкой и выдержать в комнате 4-5 часов, затем в холодильнике минимум часов 5.

Рецепт 2.
- 2-3 сельди среднего размера,
- 1 литр воды,
- 180-200 г соли,
- 10-20 горошин черного перца,
- 5-10 лавровых листочков

Для рассола: в литр воды положить соль, перец, лавровые листья, а затем довести воду до кипения. Когда раствор закипит, снять с плиты и остудить до комнатной температуры. Залить сложенную в банке селедку и убрать в холодильник минимум на 24 часа.

Рецепт 3.
- 1 селедку
- 1,5 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара,
- приправа для рыбы.

Полученной смесью щедро смазать рыбу, обязательно промазав жабры в том случае, если у вас сельдь с головой. Затем упаковать селедку в пакет, крепко его завязать и положить в холодильник на 2 дня.

Рецепт 4.
Для маринада:
- 1 литр воды
- 1,5 ст. ложки соли,
- 1 ст. ложка сахара,
- лавровый лист,
- перец черный горошком,
- кардамон,
- чеснок,
- 1-2 цветка (сушеных) гвоздики.

Все это довести до кипения и остудить. Залить селедку так, чтобы она вся была покрыта маринадом. Поставить в холодильник на 2 суток.
 (200x100, 5Kb)
Рубрики:  Вкусняшка

Сельдь по-корейски

Пятница, 26 Ноября 2010 г. 07:19 + в цитатник
 (400x300, 65Kb)
http://solnyshko-v-okoshke.blogspot.com/2010/07/blog-post_1157.html

Селёдочка получается именно маринованной, малосольной. Так что если вы любите посолонее, то вам надо добавить соли. Мне этого не потребовалось. Рыбка - что надо, и после неё совсем не хочется пить. Если вы любите маринованную рыбу, то этот рецепт будет для вас находкой.

Свежемороженая сельдь - 1 кг
Растительное масло - 1/2 стакана
Уксус 9% - 1/2 стакана
Густой томатный сок - 1/2 стакана
Луковицы - 1 средняя
Соль - 3 ч.л. (с горкой)
Сахар - 2 ч.л. (с горкой)
Лавровый лист
Перец красный
Перец чёрный

Сельдь помыть, выпотрошить, порезать кусочками. Складывать слоями в стеклянную посуду (в банку), чередуя рыбу с луком, порезанным полукольцами.


Сварить рассол. В небольшой посуде закипятить растительное масло, томатный сок, соль, сахар, специи. Довести до кипения и сразу же отставить. Дать рассолу остыть.

Слегка тёплым рассолом залить рыбу. В конце добавить уксус.

Рыбу убрать в холодильник. Через сутки можно наслаждаться.

Рецепт рассчитан на нежную селёдочку или салаку. Если вы готовите скумбрию или другие более плотные сорта рыбы, то нужно давать дольше просолиться и специй, в частности, соли, нужно добавлять больше.
Рубрики:  Вкусняшка



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Лимонный квас

Четверг, 25 Ноября 2010 г. 10:34 + в цитатник

 (300x225, 22Kb)
Автор рецепта - Няма:

Летом делала эту вкуснятину, очень советую, напиток прекрасно утоляет жажду и он полностью натурален, в отличии от покупных напитков. Кстати, точно также можно делать цитрусовый, грушевый и банановый квас!



Ингредиенты:

3 лимона;
500-600 г сахара;
15 г. живых дрожжей;
1 стакан изюма;
1 ч.л. риса;
3 литра воды;
1,5 ст.л. муки.

Лимоны и изюм промываем, лимоны нарезаем на дольки, косточки удаляем.
Складываем всё в большую посуду и пересыпаем сахаром.
Делаем опару: дрожжи разводим в 1 стакане тёплой воды, просеиваем туда муку и венчиком смешиваем всё до однородной массы.
К лимонам и изюму вливаем 1 ст. л. кипятка (чтобы растворить сахар). После того как вода остынет, добавляем дрожжевую смесь.
Накрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на ночь.
На следующий день вливаем оставшуюся холодную воду и как только лимоны с изюмом всплывут и появится пена, квас хорошо процеживаем через несколько слоёв марли.
Рис промываем и добавляем в квас, после чего разливаем по бутылкам. В каждую кладём по 2–3 изюминки.
Бутылки плотно закрываем и убираем в темное прохладное место.
Через 3–5 дней квас готов.


P.S. Самое главное не переборщить с дрожжами.

Рубрики:  Вкусняшка/Напитки

Советы по приобретению компьютера

Среда, 24 Ноября 2010 г. 14:34 + в цитатник
Советы по приобретению компьютера

Приобретение нового компьютера для многих людей является знаменательным событием, и это вполне понятно. Перед тем, как купить компьютер, нужно всё хорошо обдумать. Покупка компьютера – это не покупка книги. Продавец компьютерной техники должен иметь достаточный опыт работы с техникой и электроникой, чтобы правильно проконсультировать вас, помочь выбрать подходящий компьютер, проводить диагностику приобретённого компьютера и оказывать техническую поддержку в случае возникновения неполадок. Одним из самых важных нюансов при покупке компьютера – определить, для каких конкретных целей вы будете его использовать. Будет ли ваш компьютер в основном использоваться для работы или же вы заядлый любитель игр? Если компьютер необходим вам исключительно для работы, и вы хотите, чтобы он был мобильным, вам стоит подумать о покупке ноутбука. С другой стороны, стационарные компьютеры обычно отличаются большей мощностью и лучшими возможностями для модификации, если вы профессиональный геймер.

При покупке компьютера необходимо иметь представление о таких комплектующих как:

- оперативная память;

- ёмкость жёсткого диска;

- тип процессора и его скорость;

- графическая карта;

- монитор.

Оперативная память.

Оперативная память представляет собой микросхему, на которой информация сохраняется в электрическом или магнитном состоянии. Память измеряется в Мегабайтах (Мб) и Гигабайтах (Гб). Память также измеряется скоростью работы, которой определяется время отклика процессора на запрос памяти. Память или RAM не следует путать с памятью жёсткого диска, которая является средством постоянного хранения программ и файлов.

Жёсткий диск.

С жёсткими дисками всё намного проще: чем больше ёмкость, тем лучше. Жёсткие диски по своей сути являются магнитными накопителями, на которых хранятся программы и вся информация с вашего компьютера после его выключения. Сегодня никого уже не удивляет тот факт, что жёсткий диск ёмкостью в 160 Гб является стандартом для многих моделей ноутбуков. Более того, жёсткие диски уже успели пересечь отметку в 1 Терабайт ёмкости! Один совет: никогда и ни за что не верьте, что ёмкость жёсткого диска может быть для вас велика, и что всю память жёсткого диска вы всё равно использовать не будете. На самом деле, кашу маслом не испортишь, и вы со временем поймёте, что чем больше ёмкость жёсткого диска, тем лучше.

Процессор.

Процессор – это «мозг» компьютера. Процессоры изготавливаются из миллионов крошечных транзисторов, которые могут выполнять огромное количество операций в секунду. Компании AMD и Intel пребывают в постоянной борьбе за рынок процессоров. Лучший совет при покупке процессора: если вы не являетесь неисправимым геймером, купите тот процессор, который удовлетворит ваши потребности, и лучше не думайте о покупке самого мощного процессора на рынке, за который вам явно придётся переплачивать. Если вы купите процессор производства компании AMD, вы сэкономите деньги, так как эти процессоры, как правило, дешевле, чем Intel. Практически все компьютеры будут иметь память 512 Мб и приличную графическую карту.

Графическая карта.

Графическая карта позволяет компьютеру сохранять и выполнять достаточно сложные графические операции. Модель и характеристики карты влияют на воспроизводимое монитором разрешение. Если вы приобретаете компьютер для игр и просмотра видео, убедитесь, что вы приобретаете действительно мощную карту. Если вы хотите играть в самые лучшие игры, вам понадобится:

- мощный процессор;

- много памяти;

- отличная графическая карта.

Монитор.

Монитор – это ещё одна не менее важная составляющая компьютера. В целом, в комплект компьютера монитор обычно не входит. Монитор является устройством вывода, которое позволяет вам видеть то, что вы делаете.

Существует два


типа мониторов:

- мониторы с катодно-лучевой трубкой;

- жидкокристаллические мониторы LCD.

Мониторы с катодно-лучевой трубкой достаточно громоздки, они занимают много места. В настоящее время они морально устаревают и уступают своё место жидкокристаллическим мониторам. Важно правильно выбрать монитор, так как от него зависит, насколько свободен будет ваш стол. Принимайте во внимание при покупке, входит ли стоимость монитора в стоимость всего компьютера или за монитор придётся платить дополнительно. Если у вас дефекты зрения, лучше купить большой монитор.

К покупке компьютера стоит относиться со всей серьёзностью. Определите, для каких целей вы покупаете компьютер. Покупайте компьютер у того продавца, который сможет разъяснить вам все преимущества той или иной модели, и не откажется от сервисного обслуживания.




«Железное железо!»
Дам Ответ!
Из выпуска от 21-11-2010 рассылки «Железное железо!» Подписаться
Рубрики:  Всё что нужно компьютеру
Интересное!!!

7 законов привлечения денег в вашу жизнь

Среда, 24 Ноября 2010 г. 14:33 + в цитатник
Практически каждый человек, за редким исключением, мечтает о собственном благополучии и процветании. Деньги – это инструмент, без помощи которого процветание невозможно. Почему некоторых деньги, словно заколдованные, обходят стороной, а к другим ну просто прилипают? Мы изучили некоторые законы привлечения денег. Чтобы разобраться в сложных вопросах поведения денежных потоков, лучше всего начать сначала, т.е. с детства. Ведь все мы родом именно оттуда.

Изменить установки

Как относились к деньгам ваши родители? Что вы слышали от них по этому поводу? Эти утверждения, скорее всего, впоследствии стали вашими, ведь дети всегда буквально впитывают философию своих родителей. Возьмите лист бумаги и запишите через 2-3 строки негативные фразы, которые вы частенько слышали в родительском доме.

Например: «Ты же знаешь - у нас нет на это денег!»

«Деньги с неба не падают, вырастешь – узнаешь, как тяжело они достаются»

«Честные люди в деньгах не купаются»

«На доходы праведные не построишь палаты каменные»

«Живем бедно, зато честно»

и т.д.

Постарайтесь вспомнить как можно больше таких утверждений. Подумайте, как часто теперь уже вы сами употребляете их? Пытаетесь ли с их помощью объяснить собственные финансовые проблемы? Какие из этих фраз слышат от вас теперь уже ваши дети?

Возможно, вам повезло, и вы никогда не слышали в детстве и не употребляете сейчас подобных утверждений. Если же они все-таки существуют в вашем подсознании, запишите в пустые строки под каждым из негативных утверждений новые – позитивные. Например:

«Ты же знаешь - у нас нет на это денег!» Новое: «У меня всегда есть деньги на покупки, которые я считаю нужными»

«Деньги с неба не падают, вырастешь – узнаешь, как тяжело они достаются» Новое: «Я легко получаю доходы из любых источников».

Когда у вас появится желание сказать привычную негативную фразу, остановите себя и произнесите противоположную. Поначалу это может напрягать, или покажется всего лишь забавной игрой, но не спешите от этого отказываться – игра еще принесет свои плоды.

Закон сохранения энергии

Безусловно, чтобы получить результат в любом деле, в него требуется вложить достаточное количество энергии. Музыканты, которые репетируют по 10 часов в сутки, спортсмены, тренирующиеся в спортзалах, студенты, во время сессии неотрывно читающие учебники, обязательно получают плоды, результаты своих усилий.

Если деньги обходят вас стороной, подумайте, достаточно ли энергии вы вкладываете в них? Сколько часов в день вы целенаправленно думаете об этом, работаете на финансовый результат? Из ничего и выйдет ничего – с этим не поспоришь. Если вы на 100% увлечены другой темой, деньги просто не могут прийти к вам – для них нет свободного места в вашем подсознании.

Что предлагают нам в этом случае различные практики?

Бизнес-коучинг

Консультанты советуют ежедневно уделять финансовой сфере минимум 3 часа в день. Нет, это не просто размышления о том, как вы будете прекрасно отдыхать на собственной вилле (хотя мечты тоже приветствуются), но и конкретные действия: - составьте свой личный бизнес-план

- обдумайте, какую часть доходов вы можете откладывать и куда


инвестировать

- ведите учет доходов и расходов

- изучайте рынок труда: возможно, где-то за ваши услуги вам заплатят больше, чем на вашей нынешней работе

- следите за распродажами! Любые покупки – это ваша финансовая деятельность

- стройте планы. Не стесняйтесь и не ограничивайте себя – цель должна поражать воображение. К чему стесняться?! Налогов на мечту нет.

- работайте с подсознанием. Медитируйте.

Например, уединившись, включите спокойную музыку и удобно расположитесь в кресле. Следите за тем, чтобы ваши ноги или руки не были в скрещенном положении. Дышите глубоко и спокойно. Сосредоточьтесь на своем дыхании, и когда почувствуете, что вам это удалось, обратитесь к своему подсознанию. «Часть подсознания, отвечающая за мое благополучие, пожалуйста, ответь – почему… (суть вашей проблемы)». В заключении обязательно поблагодарите свое подсознание. Результат этой «беседы» может вас удивить. Например, вы можете узнать, что все ваши проблемы от страха потерять любовь родителей или расстаться с любимой привычкой.

- записывайте и читайте мысленно аффирмации о своем благополучии. На это тоже нужно время, и лучше его не жалеть.

Аффирмации

«Я привлекаю деньги!» - это славно, но этого мало: нужна конкретика. «К маю 2008 года я получаю доход от Х тыс.рублей» - уже лучше. Записывайте эту аффирмацию, читайте ее мысленно, не выпускайте из головы. Только помните: цифра Х не должна превышать ваш нынешний доход более чем в 3 раза – психологи заметили, что именно на этом рубеже результат не заставляет себя ждать.

Почему «доход», а не «зарплата»? Потому что не стоит ограничивать Вселенную – возможно, она найдет способы обогатить вас в виде бонусов, бесплатной путевки, выигрыша, ценного подарка. Не выгодно перекрывать канал и ограничивать его заработной платой.

Привлечь в свою жизнь доходы – большая удача, но не залог финансового благополучия. Ведь и расходы вырастут, а проблема останется нерешенной. Поэтому аффирмации типа «Мои доходы всегда превышают расходы – я откладываю, сохраняю и преумножаю деньги» тоже очень важны.

Некоторые правила составления аффирмаций:

Настоящее время (не «я хочу» или «я буду», а «я получаю», «я имею»)

«Я» или «мое» - обязательная часть утверждения

Добавляйте слова «легко», «комфортно», «максимально удобно», чтобы не попасть в положение, когда вам придется получать желаемое с огромным напряжением.

Не стоит использовать негативные слова. «Я легко получаю прекрасный новый автомобиль» лучше чем «Я избавляюсь от этой ужасной старой машины».

Фен-шуй

Согласно этому учению, нужно найти и усилить юго-восточный сектор своего жилища – это и есть зона привлечения богатства и финансовых успехов.

Если есть возможность, оформите это место в зелёных или сине-голубых тонах. Здесь рекомендуется разместить деревянную мебель, живые цветы или картины с изображением природы (лес, луг). Самым эффективным считается размещение в этой зоне фонтана, или хотя бы его изображения. Увлекшись водной тематикой, не стоит покупать картину «9 вал» или другие изображения грозной стихии!

Еще один сильнодействующий способ привлечения в дом богатства - аквариум. Только следите за его состоянием, и если не обладаете терпением и любовью к рыбкам, переключитесь на другие символы.

Например – денежное дерево, которое можно приобрести в цветочном магазине. Если нет возможности ухаживать за комнатными растениями, можно сделать искусственное «денежное дерево» - прикрепите купюры разного достоинства к декоративной веточке и получите желаемое.

Полезно расположить здесь символы благополучия, вроде чаши, полной фруктов, драгоценностей, а также специальные предметы, которые продаются в салонах фен-шуй – монеты счастья, «жаба богатства», конверт для привлечения денег, иероглиф «Богатство» и другие.



Соблюдение
законов

Речь идет не только о конкретных законах, принятых в стране, но и о философских, вроде «Как пришло – так и ушло», «Деньги тянутся к деньгам», «Что отдал – то твое» или «Обманул другого – обманут и тебя». Деньги любят не только счет, но и честность. Разумеется, можно привести тысячу и один пример неправедного накопления богатства, но, если проанализировать, как правило, итог владельца или его потомков всегда печальный. Лучший способ зарабатывать - делать это с азартом, удовольствием и воодушевлением.

Ну и напоследок о самом важном – о чувстве меры и об умении «отпустить» свое желание. Грустно становиться рабом своей цели и доводить практики привлечения денег до фанатизма. Жизнь богаче, и в ней достаточно интересных вещей. Оставьте место и для них! Гармония – одна из лучших форм существования!
Рубрики:  Интересное!!!

Магический ритуал привлечения денег

Среда, 24 Ноября 2010 г. 14:31 + в цитатник
Вам нужны деньги? Тогда этот магический ритуал - для вас. С его помощью можно не только обогатиться, но и добиться исполнения всех своих желаний. Итак...

Возьмите трехлитровую стеклянную банку. Прежде чем приступить к самому обряду, ее необходимо очистить от посторонних воздействий. Делается это просто. С древних времен волхвы, ведуны и ведьмы знали: все нечистое прогоняет зверобой. Вот и вы возьмите эту сушеную траву (можно с веточками, если собираете его сами, или купите упаковку зверобоя в аптеке), насыпьте ее в металлическое ситечко и подожгите. Дымом зверобоя нужно окурить банку внутри. Для этого просто положите ситечко на ее горлышко и оставьте так, пока трава не прогорит. Дым сам будет оседать на дно.

Теперь зажгите свечу (можно взять любую, но лучше церковную) и, перевернув банку вверх дном, капните на донышко пять капель воска: одну в центр, а четыре так, будто обозначаете углы квадрата. Затем снова переверните банку горлышком вверх. Посидите минуту с закрытыми глазами, обхватив банку за бока и думая о будущем богатстве. Так она примет от вас энергоинформационный заряд.

Далее наступает главное: нужно установить ваш индивидуальный код, который будет способствовать обогащению. Возьмите четыре монеты любого достоинства и сделайте следующее. Держа в ладони первую, нашептывайте над ней свое имя и цель: "Сергей Николаевич Петров (повторить три раза). Чтобы у него было много, много денег".

Затем три раза прошепчите над монетой название своего любимого драгоценного камня. После чего бросьте ее в банку.

Возьмите вторую монету и произнесите прежние слова: "Сергей Николаевич Петров..." и т.д. Потом трижды назовите вид меха, который вам больше всего нравится. И опустите монету в банку.

Теперь дело за третьей монетой. Опять произнесите над ней свое имя и пожелание богатства. Затем три раза повторите любимую марку легкового автомобиля. После чего монета также летит в банку.

И для последней монеты заговор начинается с тех же слов. Прошептав их, подумайте, что бы вы сделали, если бы имели много денег. Ответ должен быть искренним и быстрым. Поведайте его трижды четвертой монете, а затем бросьте ее в банку.

Итак, ваша индивидуальная установка на обогащение заложена.

Теперь вытряхните в банку остатки зверобоя из ситечка и положите перекрещенные руки ладонями вниз на


горлышко банки. Закрыв глаза на минуту, представьте картины из своей будущей богатой жизни. Снова возьмите свечу и капните четыре капли воска на края горлышка, обозначая углы квадрата. А пятую каплю - внутрь банки. На этом основная часть ритуала заканчивается, но работа по привлечению денег продолжается. Ежедневно в банку следует класть по одной монете, пока она не наполнится доверху. И каждый раз, прежде чем опустить металлический кругляш внутрь, необходимо прошептать над ним такие слова: "Чтобы у меня было очень много денег". А следом назвать свой код, скажем: "Я, Сергей Николаевич Петров. Изумруд, норка, "мерседес". Прекрасная квартира, машина, вилла, путешествия" (в общем все, что шептали над четвертой монетой).

Если вы хотите, чтобы деньги никогда не переводились в вашей семье, полную банку запечатайте и сдайте на хранение в депозитную ячейку банка. Если такой возможности нет, поставьте ее в укромный уголок, а еще лучше - спрячьте в тайник.
Рубрики:  Интересное!!!

торт овсянный

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 09:52 + в цитатник
Для теста:

3 яйца
150 грамм сахара
3 столовые ложки горячей воды
90 грамм овсяные хлопьев "Геркулес"
70 грамм муки


Для крема:

банка сгущеного молока
100 грамм сливочного маслах


Рецепт приготовления Торта из овсяных хлопьев:

Яичные белки отделить от желтков, подсушить на сковородке овсяные хлопья до золотистого цвета. Желтки и половину сахара соединить с горячей водой и взбить до получения густой пены. Белки взбить до устойчивой пены, добавить оставшийся сахар и соединить со взбитыми желтками.
В полученную массу при непрерывном взбивании добавить муку и овсяные хлопья (часть оставить для оформления). Готовую массу выложить в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 250 градусов.
Вынуть испеченый торт из формы, разрезать на два коржа и промазать их кремом или густым вареньем. Поверхность торта украсить вареньем или кремом и посыпать оставшимися хлопьями, которые можно смешать с рубленными орехами.
 (500x289, 40Kb)
Рубрики:  Вкусняшка

картофельные биточки

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 00:20 + в цитатник
Ингредиенты

1 кг картофеля
1−2 головки репчатого лука
4 яйца
2−3 столовые ложки муки
2−3 столовые ложки молотых сухарей
½ стакана растительного масла
100 г сыра (брынза или творог)
30 г петрушки
1 щепотка тертого мускатного ореха
соль
черный перец.
Блюдо
Вегетарианские блюда
Продукт
Картофель

Процесс
понадобится 45 минут

Очищенный картофель отварите в небольшом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Когда картофель остынет, натрите его на терке. Добавьте измельченный лук, 2 яйца, рубленую зелень петрушки, тертый сыр, мускатный орех, молотый черный перец, соль по вкусу. Все продукты хорошо перемешать, сформировать биточки, обвалять их в муке. 2 оставшиеся яйца взбейте. Запанируйте биточки в яйцах и молотых сухарях и обажрьте в разогретом растительном масле. Подавать на стол с салатом из свежих овощей.
 (175x263, 10Kb)
Рубрики:  Вкусняшка

КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 10:03 + в цитатник
КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ

Во главе всех съедобных продуктов стоит коровье молоко.Молоко – имеет качества Луны, качества спокойствия и умиротворения. Поэтому, когда солнце находится в зените и огонь пищеварения работает на всю – молоко не совсем будет сочетаться с теми продуктами, которые Вы потребляете днем. Оно может останавливать желудок и пищеварительные процессы. Пища начнет застаиваться, начнутся проблемы со здоровьем, запоры и т.д. Поэтому Аюрведа рекомендует пить молоко после захода солнца – вечером, когда реально наступает время Луны. Во-первых – Вы уталите свой ночной голод, ваши мозги успокоятся, сон будет глубоким и безмятежным. Эта практика помогает в борьбе с депрессиями, бессонницей, раздражительностью и просто плохим настроением. Утром Вы станете бодрыми, хорошо выспавшимися, в прекрасном расположении духа. Но самая большая ценность молока в том, что это единственная субстанция во вселенной, которая очищает наш разум, если хотите – подсознание. Можно сказать – жизненный багаж. Доза потребления должна быть такой, чтобы с утра у вас не было отечности. Для каждого она сугубо индивидуальна – от стакана до чайной ложки. Рецепт прост. Аюрведа советует молоко не кипятить, а доводить до кипения. Доведенное до кипения молоко слегка подсластить гречичным медем, либо медом подсолнечника. Можно добавить приправы – фенхель и кардамон. Людям, страдающим бессонницей можно добавить гвоздику.

-Топленое масло – имеет качества солнца. Так как нормальные люди питаются обычно днем, то пища, приготовленная на топленом масле, усваивается очень легко, очень быстро и практически без остатков. Кроме того, топленое масло имеет самый мощный тонкий очистительный огонь. Именно этот огонь является самой лучшей профилактикой от всех известных в природе заболеваний. Так что пища, приготовленная на топленом масле не только вкусна и здорова, но также обладает очень сильными целебными качествами. Если на ночь мазать топленым маслом ладошки и стопы – места, где находится больше всего энергетических окончаний, то организм будет медленно но уверенно полностью пролечиваться. Также у человека практически отпадает возможность заболеть простудными заболеваниями, и, что самое интересное, и можно даже сказать – мистическое, что в сочетании с молоком и нормальным образом жизни, это процедура будет менять характер человека в лучшую сторону. Буквально через полгода – год качества характера человека поменяются в лучшую сторону на 30-50%.

- Творог – сильно увеличивает жизненную энергию в организме. Дает бодрость, оптимизм, уверенность в своих силах, в целом – очень сильно укрепляет нервную систему. Творог делает человека уверенным и оптимистичным. Зимой творог лучше употреблять с согревающими продуктами, такими как сметана, сгущенное молоко, топленное масло, потому как он обладает некоторыми охлаждающими качествами, ведущими к простудам суставов, позвоночника, и к простудам в целом. Благоприятно действую на наш скелет.

- Сыр – дает человеку силу, в частности очень хорошо действует на мышечную ткань человека. Сыр делает человека твердым и сильным. Внутренние органы и мышцы становятся крепкими и имеют хорошую сопротивляемость болезням. Без сычужного жира (это важно!).

- Сметана – очень сильный согревающий продукт. Рекомендуется употреблять зимой. Очень сильно влияет на гормональную систему, лечит ее. - Ряженка – обладает нейтральным эффектом. Употреблять можно круглый год. В целом стабилизирует гормональную систему. Любые молочные продукты обладают эффектом стабилизирования, т.е. повышенные функции понижают, пониженные повышают.

- Ряженка - очень сильно влияют на гормональные функции, лечат их. Воздействие происходит на уровне качеств характера. Молочный продукт оказывает воздействие на пищеварительную систему и рефлекторно вызывает определенные изменения в характере. Важно понять принцип действия молочных продуктов — они влияют на характер. Это не имеет ничего общего с химией, взаимодействием с нашим кишечником, всасыванием этих веществ. Иногда говорят: "Ведь в молочных продуктах содержится казеин — как он может помогать? Это же не наш продукт!" На это можно предложить простой контраргумент: "Когда вы едите сало, то это наш продукт? Там чьи жиры?" Когда человек ест сало, то половина жиров у него не переваривается и откладывается в жировую клетчатку примерно в том же виде, в котором они были у поросенка. Когда такую жировую клетчатку исследуют, то определяют, каким салом человек питался — свинным или говяжьим. Это трудно перевариваемые продукты, поэтому все они образуют целюлит. А потом люди говорят: "Почему я такой толстый?" Сливки лучше есть в утреннее время.

- Сливки - активизирует пищеварение, действует исключительно на пищеварительные органы, и поэтому ее можно смешивать с солью, какими-то специями и подавать как напиток для улучшения пищеварения перед едой. Ее пить можно только в обед. При этом лучше всего в подогретом виде.

Пшеница- увеличивает силу ума, дает спокойствие, смиренность, нейтрализует качества эгоизма. Стабилизирует нервную систему, активизирует умственную деятельность, очищает организм, выводит лишние вещества. Благоприятно действует на мышечные ткани, сердце, желудок, стабилизирует кишечник, но при сильном обострении лучше не использовать.

Рис- честность, твердость. Способность переносить трудности, лишения. Полностью стабилизирует нервную систему, гормональные функции, работу кишечника, почек.

Гречка- это не зерновой продукт поэтому можно есть утром. Жаренная гречка плохо влияет на печень, нежареная иногда имеет качества которые могут испортить здоровье ( нужно подсушивать ). Подсушенная гречка дает твердость организму, гречка один из лучших продуктов который лечит печень. Лечит- печень, слух, кишечник, сосудистую систему, лечит сосуды среднего калибра ( мёрзнут конечности ).

Кукуруза- даёт спокойствие, нежность, доброту. Если есть желание поправится, нужно вечером есть кукурузу. Лучший зерновой продукт который усваивается лучше всего. Лечит сердце, улучшает кровообращение, сосуды мозга, суставы, активизирует суставную жидкость, расслабляет нервную систему, снимает напряженность, улучшает гормональные функции. Кукурузное масло обладает такими же свойствами.

Рожь- один из самых лучших продуктов для нашей местности. Даёт силу деятельности, иммунитета, психическую стойкость по отношению к грубой речи. Дает защиту костной системе – которая рушится от грубой речи, лимфатической системе – рушится от наглости, мышечной системе – рушится от отсутствия доброты. Укрепляет иммунитет, лечит суставы и позвоночник. Можно делать хлеб 1 часть ржи и 5 частей пшеницы.

Морковь- зимой ненужно пить свежий морковный сок, кроме детей ( очень сильно охлаждает ). Нельзя добавлять много моркови в блюда, 1 к 5 мелко натертой можно поджаренной ( энергетика моркови очень сильная, сильно активизирует пищеварительную систему и пища в которой много моркови быстро проталкивается из желудка в кишечник и толком не переваривается. ) Очень сильно активизирует нервную систему, один из самых сильных активизаторов. Лечит почки, кишечник, нервную систему головного мозга, влияет на слух, зрение, обоняние, активизирует их функции.

Кабачек- нельзя есть зимой сильно охлаждает. Можно есть сырым даже не молодой, но если больна печень есть нужно небольшими кусочками, после обеда через 3-4 часа будет лечить печень. Корки кабачка ещё больше будут лечить печень, суставы, позвоночник.

Дыня- дает качества нежности и честности. Очищает печень, желчные протоки, лечит суставы, головной мозг. Очищает организм, выводит все ненужное. Есть в 4-5 часов вечера.

Грецкий орех – самый лучший орех в нашей местности. Можно есть целый день. Дает силу, крепость, спокойствие, уравновешенность. Лечит нервную систему. Противовоспалительно действует на весь организм. Особенно сильно действует на желчные протоки печени. Стабилизирует гормональные функции как у мужчин, так и у женщин.

Кешью – дает доброту. Один из самых согревающих продуктов. Полезен зимой. Улучшает кровообращение мелких сосудов. Увеличивает тепло в организме. Лечит суставы и позвоночник, лечит все гормональные функции. Обладает успокаивающим действием.

Мед – Увеличивает практически все положительные качества характера, особенно любовь. Действует на организм со всех сторон. Главное действие – гормональные функции. Нормализует обмен веществ. Активизирует защитные функции.

Банан – есть нужно утром. Увеличивает оптимизм. Влияет на левое полушарие, активизирует ритм сердца. Нормализует функцию поджелудочной железы. Снимает чрезмерное напряжение в кишечнике. Стабилизирует пищеварение, психический тонус, нормализует артериальное давление, активизирует работоспособность головного мозга, стабилизирует функции вен, мускулатуру всего тела. Стабилизирует функции бронх, если они больны, функции печени, поджелудочной железы, снимает обострение в воспаленной щитовидной железе, стабилизирует деятельность кожных покровов.

Апельсин – дает радость. Лечит мигрень, дает стойкость, психическую активность, возможность напрягаться. Но он также склонен увеличивать раздражительность. Увеличивает активность кровообращения в организме. ( Если склонность к спазмам в сосудах, апельсины – самое хорошее лекарство.) . Раздражительные люди тоже любят апельсины. Но он им на пользу не пойдет. У раздражительных людей он будет увеличивать воспалительные процессы. Сушеные корки можно использовать как приправу в сладкие блюда. Но зимой нужно быть осторожным – есть возможность воспалительных процессов. Летом обладает охлаждающим действием – дает возможность не перегреваться на солнце.

Финик – очень сильно повышает энергию человека, увеличивает активное долголетие. Активизирует нервную систему. Лечит все органы по центру.

Хурма– дает силу любви, ощущение счастья. Лечит все хрящевые поверхности в организме, позвоночник, суставы, хрусталик глаза, не запущенную катаракту.

Мандарин – качество красоты больше, чем в апельсине. Меньше напряжения. Лечит избирательно слух, зрение, влияет на кровообращение. Обладает противовоспалительным действием.

Шиповник – дает качества спокойствия, любви и крепость характера. Действует слева и посередине. Главное действие – стабилизирует действие ума, убирает все излишества. Заваривать и использовать как напиток. Пониженные функции будут повышаться, а повышенные понижаться. Снимает лишние воспалительные процессы. Нормализует деятельность всех гормональных функций, деятельность нервной системы, стабилизирует функции суставов и почек, особенно рекомендуется людям пожилого возраста.

Красная рябина – больше всего дает силу иммунитета, укрепляет психике и нервную систему. Напиток: 2-3 ягоды рябины на стакан подслащенной воды. Лечит вирусные заболевания. Избирательно лечит вирусный гепатит. Рассасывает остаточные явления после рахноидитов (воспаления оболочки мозга). Лечит зрение, легкие. Если хроническая пневмония – будет пролечивать не только легкие, убивать бактерии, увеличивать кровообращение, но и рассасывать рубцы, которые остаются.

Виноград – дает качества любви, лечит сердце, сосуды, половые органы, желудок, все органы, связанные с любовью, лечит алкоголизм. Виноградный сок – сок красного винограда нагреть до 40-50 градусов добавить корицу, бадьян и мускатный орех по вкусу. Дает большую силу радости, счастья и любви. Можно делать напиток из облепихи.

Облепиха – дает силу доброты, любви и нежности. Действует на левую сторону. Расслабляет сосуды мозга, сердца и поджелудочной железы, снижает защитное напряжение на коже.

Яблоки – дают честность, радость. Действуют по правой стороне. Активизируют действие печени, хорошо влияют на аппендикс, снимает чрезмерное напряжение в кишечнике, хотя несколько активизируют его. Стабилизируют центральную нервную систему, гипофиз, органы слуха, улучшают пищеварение летом и весной, действуют расслабляющее на трахею при бронхитах. Лечит желудок если болезни с повышенной кислотностью. Очень сильно выраженное качество честности. Есть на ночь нельзя.

Чёрная смородина – сила доброты, оптимизм, спокойствие. Действует по середине и по правой стороне. Нормализует нашу деятельность и волевые функции. Если тяжело принять решение, нерешительность, нужно есть чёрную смородину. Нормализует мозговое кровообращение, лечит желчевыводящие функции печени, успокаивает сосуды, в основном действует на организм стабилизирующее.

Малина- Сила оптимизма, ощущение счастья, радость. Активизирует слух, лечит гортань, если малина не подходит, может возникнуть кашель и раздражение. Активизирует трахею, обладает отхаркивающим действием. Малину использовать как вещество выводящее слизь, не пить при кашле будет раздражатся слизистая. Стабилизирует функции сердца, стабилизирует действие организма в жару. Действует по центру. Лечит желудок, бронхи, трахею, слизистую носа, позвоночник.

Слива – дает качество доброты поэтому лучшее лекарство для тех кто лечит сосуды. Белая слива – расслабляет сосуды. Тёрн – сильно тонизирует сосуды. Чёрная слива – тонизирует сосуды. Лечит – сосуды всего организма, можно лечить давление, самое сильное средство для восстановления мозгового кровообращения.

Вишня– даёт силу радости, спокойствие, оптимизм. Оптимизм дает силу для улучшения качеств крови. Одно из самых лучших средств для улучшения функций крови.

Манго – даёт силу красоты, увеличивает силу счастья. Действует - на правую сторону, увеличивает волевые функции красоты. Лечит – очень хорошо лечит печень, улучшает и восстанавливает её функции при этом убивает вирус гепатита. Порошок делается из зелёного манго и используется летом для охлаждения организма, так – же используется как добавка в сладкие блюда, но характером зрелого манго не обладает.

Абрикос – Есть с утра, даёт силу счастья, оптимизм, нравится суетливым, неспокойным людям. Укрепляет – организм в целом активизирует, даёт напряжение нервной системе, кишечнику, ( иногда перевозбуждает ). Укрепляют преимущественно костную ткань и суставные капсулы, хрящевую ткань.

Ананас – очень сильное качество активности, очень сильно разгоняет движение воздуха в организме. Если употреблять зимой может переохладить организм и вызвать воспалительные процессы. Есть только в тёплое время года. Избирательно очень сильно действует на нервную систему, лечит невриты

Черноплодная рябина – даёт качество спокойствия, доброту, оптимизм. Влияет на кровообращение, улучшает кровообращение во всех сосудах, как в крупных, так и в мелких. Хорошее средство для тех, у кого нарушено мозговое и сердечное кровообращение. Если не подходит, может понижать артериальное давление, при гипертонии тоже будет понижать давление.

Груша – подходит практически всем. Даёт силу твердости, оптимизма, радость. Очень полезна зимой. Дает защитную силу организму. Лечит все органы которые находятся по центру желудок, трахею, позвоночник. Увеличивает иммунитет.

Гранат – даёт силу красоты и оптимизма, улучшает функции крови. Лечит железо – дефицитную анемию, активизирует ткань в селезёнке, тем самым увеличивает выработку электроцитов. Функции крови обычно страдают из-за депрессий ( нехватка красоты в жизни ). Обладает воспалительным и вяжущим действием, поэтому чтобы не было запора, нужно есть сливы.

Кокос- очень сильно лечит печень, а также поджелудочную железу, кишечник. Лучше всего лечит щитовидную железу (понижает функцию). Можно есть в 4 – 5 часов вечера. Зимой есть нежелательно – имеет сильный охлаждающий эффект. Можно добавлять в сладкие блюда.

Крыжовник (сушенный ) – активизирует нервную систему, увеличивает силу деятельности нервной системы, очень хорошо лечит печень. Персик – дает силы красоты и счастья, твердость, напряженность, силу оптимистичной деятельности, лечит сердце (сердце страдает от отсутствия счастья). !Внимание!- ворсинки персика перевозбуждают кишечник (может вызвать расстройство).

Лимон- обладает качеством прощения и доброты. Одно из самых лучших охлаждающих средств. Зимой лимон нежелательно употреблять. Лимон снижает температуру при гриппе (сам грипп не лечит). Если температура – натереть тело лимоном- температура будет держаться стабильно, но при этом больной будет себя чувствовать нормально.

Шафран – самый сильный антидепрессант. Неимоверно увеличивает силу красоты, дает оптимизм. Очень сильная специя. Если смешивать с яблочным напитком, соком и компотом (очень сходны по качеству) – получается лучшее антидепрессивное лекарство. Это утренняя сладкая специя. С овощами, кашами и другими блюдами не работает. Корица – одна из самых лучших специй. Зимой дает тонус и повышает силы. Активизирует все органы в организме и является катализатором. В целом стабилизирует все функции – повышенные понижает, пониженные повышает. Подходит практически всем, за редким исключением. Если вялость, отсутствие бодрости, депрессия, тошнота – корицу добавлять понемногу в обед.

Бадьян – активизирует мозговое кровообращение, улучшает функции желудка. Лечит позвоночник, мочевой пузырь, астму, аллергию, энурез у детей. Улучшает деятельность ума.

Анис – дает честность и силу оптимизма. Активизирует нервную систему, соответственно лечит печень, все гармональные функции, лечит все органы, находящиеся по центру (желудок, мочевой пузырь и т.д.

Ванилин – дает оптимизм, стойкость, силу счастья. Нормализует функции щитовидной железы. Нормализует ритм сердца. Является одним из самых сильных гипотоников – сильно снижает артериальное давление.

Зеленый кардамон – увеличивает силу любви, оптимизм. Нормализует кровообращение в организме. Улучшает проницаемость сосудов. Стабилизирует нервную систему. Можно есть весь день в любой сезон. Можно жевать во рту – эффект увеличивается.

Фенхель – твердость характера и спокойствие. Лечит желудочные, бронхиальные болезни. Болезни горла, гортань. Повышенные функции понижает, пониженные повышает.

Барбарис – дает качества красоты, оптимизма, счастья и здоровья. Действует по центру и с левой стороны. Активизирует гормональные функции, смягчает деятельность сердца. Очень мягко активизирует деятельность головного мозга. В целом увеличивает период активной жизни человека.

Солодка – дает качества честности, оптимизма, чистоты. Лечит легкие, очень хорошо лечит желудок (практически все желудочные болезни) и печень. Принимать с утра в небольших количествах. Растение достаточно сильное.

Золотой корень – очень сильная специя. Употреблять в маленьких дозах утром либо в обед. Добавлять в напиток если плохое настроение можно утром, можно в обед. Повышает тонус, настроение, активность. Нормализует действие гипофиза. Лечит практически все болезни.

Мускатный орех- дает силу нежности, успокоения, активности, силу стойкости. Улучшает кровообращение во всех органах. Лечит атеросклероз и онкологию. Рассасывает опухоли и избирательно полипы. Дает организму едкий огонь, который рассасывает ненужные ткани.
Рубрики:  Красота людская

Как избавиться от высокого давления?

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 09:45 + в цитатник
Как избавиться от высокого давления?

Я также хочу поделиться советом. Расскажу, как избавился от высокого давления. В 1968 году верхний показатель начал зашкаливать — 200-240. В ушах все время стоял шум, как будто работал двигатель. Лекарства не помогли.
Одна старушка посоветовала народное средство. После его применения у меня больше никогда не было повышенного давления, хотя
прошло уже больше 30 лет. Не знаю, как это средство поможет другим, но мне оно помогло.
Надо взять шерстяные носки, намочить их в уксусе (но не в эссенции), надеть на ноги перед сном и обернуть сверху полиэтиленовым мешочком. Поверх обмотать тряпочкой, чтобы не было запаха уксуса. Держать до утра. Процедуру выполнять 3 вечера подряд. Примерно через неделю у меня снизилось давление до нормального, а со ступней сползла кожа:)
Рубрики:  Красота людская



Процитировано 1 раз

Маффины к Новому году

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 17:18 + в цитатник
Маффины к Новому году

 

Маффины на сгущенке

 


Маффины на сгущенке

Как-то очень полюбились нам маффины в последнее время. Дочка постоянно просит их готовить. Я уже рассказывала о маффинах на йогурте. Эти маффины готовят на сгущенке. В серединку я спрятала сюрприз – джем.

Читать далее...



Процитировано 1 раз

Нанизователь для бисера

Вторник, 16 Ноября 2010 г. 09:04 + в цитатник
В последние годы в наших Интернет-магазинах и просто магазинах для рукоделия стали появляться вот такие приспособления для увлечённых бисероплетением. Особенно полезно это устройство будет для тех, кто делает цветы и деревья из бисера! Этот прибор называют по-разному. Вот, например, реклама из одного журнала по рукоделию:

Немного побродив про просторам Интернета, оценив цены на это супер-устройство (с одной стороны) и его нужность для бисероплетения (с другой стороны), я воодушевилась сделать подобие сама своими руками!
Как сделать устройство для полуавтоматического нанизывания бисера своими руками? Это очень просто, мой мастер-класс Вас этому научит!
Суть устройства в том, что бисер, находящийся в чаше, под действием кручения вокруг оси сам надевается на подставленную иголку.
Получалось, что нужна только ось, за которую чашу можно крутить, чаша (сосуд) и длинная иголка!
Я купила в строительном магазине один большой болт с четырьмя гранями у головки. Кроме этого мне потребовалась пластиковая бутылка. Я постаралась найти такую, у которой дно как можно более плоское. Делала свой нанизыватель я над газовой плитой, но наверняка можно воспользоваться и свечой (костром, горелкой и другим доступным открытым огнём).

Сначала я обрезала пластиковую бутылку ножницами и совсем чуть-чуть оплавила над пламенем плиты срез, чтобы он не был очень острым.
Теперь я стала нагревать тонкую часть болта, противоположную головке. Держать болт советую в плотной кухонной рукавице!
На разогретый конец болта сверху надеваем мисочку, получившуюся из обрезанной бутылки.
Пластик плавится, и за счёт этого Вы относительно легко сможете за несколько нагреваний болта проделать отверстие в самой середине дна бутылки. Советую сразу же обрезать ножом лишний расплавившийся пластик, пока он не окончательно застыл. Для удобства можно сначала просверлить дрелью отверстие чуть меньше диаметра болта, а потом уже нагретым концом немного отверстие расширить (я этого не делала).
После этого спускаете чашу почти до самой головки, головку нагреваете над пламенем. Продавливаете чашу на головку, чтобы грани у головки вплавились в пластик. Ждёте, пока всё застынет, и можно приступать к низанию бисера!
Скорость работы по сравнению с обычным низанием у меня сразу же увеличилась раз в пять! С помощью своего нанизывателя, например, я набрала весь необходимый бисер для воздушного колье с бабочками меньше, чем за час. Обычным способом это заняло бы весь вечер! Конечно, к нанизывателю тоже надо приспособиться, но это не займёт много времени, потому что к хорошему привыкаешь быстро! :)
Для того, чтобы нанизать бисер, нужно просто насыпать бисер в пластиковую чашу (советуют насыпать бисер на высоту не более 2/3 чаши), правой рукой поднести наклонённую под 45 градусов к поверхности стола иглу с вдетой ниткой (леской) или конец проволоки, а левой рукой крутить болт - ось нанизывателя. Наделся бисер по всей длине иголки - спускаем его и начинаем опять крутить, нанизывать новую порцию. Пока бисера много, он надевается очень-очень быстро. Когда бисера остаётся чуть-чуть, то его проще нанизать обычным способом.
Вместо болта в качестве оси можно использовать даже простой карандаш с гранями. Плюсы такого решения: не нужно вообще ничего покупать, в любом доме найдётся неиспользуемый карандаш. Такая ось гораздо легче болта, крутить нанизыватель будет проще. Однако в таком случае проделывать отверстие в пластике придётся, например, нагретым гвоздём.
Ещё в случае с карандашом лучше подстраховаться и залить конструкцию снизу клеем (перевернув вверх ногами и дождавшись пока засохнет), а лишь потом пользоваться.
Вот так без лишних больших расходов для семейного бюджета можно заполучить удобное устройство, упрощающее жизнь нам, рукодельницам, хобби которых - бисероплетение!
 (300x362, 7Kb)
Рубрики:  Рукодельница/Бисер

Капуста маринованная по-грузински.

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 12:42 + в цитатник
 (400x215, 21Kb)
Ингредиенты:
капуста - 1 кг
уксус фруктовый - 1 1\4 стакана
вода - 2,5 стакана
сахар - 100 гр.
перец душистый - 10 горошин
лавровый лист - 1 шт.
соль - 30 гр.
кориандр (семена) - 5 гр.
тмин (семена) - 5 гр.
перец острый - по вкусу

Приготовление:
Очищенную капусту тонко шинкуют, перемешивают с солью (половиной нормы). Слегка перетирают руками, отжимают, перекладывают в банку. Заливают охлажденным маринадом. Банку обвязывают пергаментной бумагой и хранят в сухом прохладном помещении. Приготовление маринада: в чистую кастрюлю вливают фруктовый уксус, воду, добавляют соль, сахар, душистый перец, лавровый лист. Дают закипеть, а затем охлаждают.
Рубрики:  Вкусняшка

Баклажаны по гречески

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 12:40 + в цитатник
Ингредиенты: баклажаны - 4 шт. (800 гр.) соль - 1 ч. ложка Для начинки: лук репчатый - 2 головки чеснок - 2 зубчика помидоры - 4 шт. вода - 80 мл оливковое масло - 125 мл майоран молотый - 1\2 ч. ложки семена тмина молотые - 1\2 ч. ложки зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки сок лимонный - 2 ст. ложки сахар - 1\2 ст. ложка перец черный молотый соль
Баклажаны, удалив плодоножки, разрежьте вдоль пополам. Ложкой удалите семена вместе с частью мякоти. Образовавшиеся "лодочки" посолите изнутри и оставьте на 20 минут, чтобы из баклажанов вышла горечь. "Лодочки" промойте под холодной проточной водой, слегка отожмите и обсушите полотенцем.
Для начинки лук нарежьте кольцами. Чеснок мелко порубите. Помидоры уложите в глубокую чашку, залейте кипятком, выдержите 1 минуту, затем выньте и дайте немного остыть. Помидоры разрежьте пополам, чайной ложкой удалите семена. Мякоть помидоров мелко нарежьте. В сотейник или глубокую сковороду налейте 75 мл масла, нагрейте его, положите лук и чеснок и, помешивая, обжаривайте их до золотистого цвета. Добавьте помидоры, воду, пряности, зелень петрушки, соль, перец, лимонный сок и сахар. Тушите овощи на слабом огне под крышкой 15 минут. На другой сковороде нагрейте оставшееся масло, положите "лодочки" из баклажанов и обжаривайте их, пока они не станут мягкими.
Баклажаны выложите на блюдо, дайте им немного остыть. Баклажаны наполните фаршем, уложите в форму для запекания, смазанную маслом, запекайте 30 минут при 180 С, время от времени поливая образующимся соусом. Баклажаны выложите на блюдо, оформите веточками петрушки и сразу подавайте.
 (400x220, 46Kb)
Рубрики:  Вкусняшка

Рулет слоеный с творогом.

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 12:38 + в цитатник
 (400x212, 28Kb)
Ингредиенты: тесто слоеное - 1 кг творог - 500 гр. сахарная пудра - 8 ст. ложек изюм - 4 ст. ложки яйца - 3 шт. панировочные сухари - 2 ст. ложки сахар - 2 ст. ложки
Творог растираем с сахарной пудрой и желтками. Белки с сахаром взбиваем в крепкую пену и вводим в творожную массу вместе с сухарями и изюмом. Тесто раскатываем в тонкий пласт, распределяем по нему начинку и сворачиваем рулет. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 С духовке 30 минут.
Рубрики:  Вкусняшка

Из одноразовых тарелок

Суббота, 13 Ноября 2010 г. 12:01 + в цитатник
Рубрики:  Рукодельница



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Пятница, 12 Ноября 2010 г. 14:00 + в цитатник
 (99x153, 53Kb)

Пицца на сковородке

Среда, 10 Ноября 2010 г. 19:57 + в цитатник
 (176x220, 14Kb)
Приветик Вам всем! В разделе Вкусняшка у меня есть рецепт Пицца на сковородке, так вот я хочу поделиться своим творением, правда сразу прошу прощения за неудачное фото, что то настроить не могу, но всё же это именно моё творение, сразу хочу сказать, что рецепт пиццы полностью соблюден. А вот вчера немного изменила рецепт вместо сметаны добавила 8 ст.л. майонеза и 1 ст.л. молока, так как на тот момент сметана отсутствовала в моем доме, а в магазин бежать было уже поздно, результат себя оправдал, тоже было очень вкусно. Так что дорогие мои хозяюшки, рекомендую, быстро, вкусно и сытно!!! Желаю всем удачи!!!:good:

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Пицца на сковородке
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - HomeSheepHome. Флешка про приключения 3-х овец.
...
Часть 7 - Хлебушек ржаной
Часть 8 - Белый хлебушек
Часть 9 - а это мои ёлочки


куклена

Пятница, 05 Ноября 2010 г. 12:53 + в цитатник

Дневник ДиночкаР

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 19:00 + в цитатник
веселушка - хохотушка
 (485x559, 113Kb)


Поиск сообщений в ДиночкаР
Страницы: 14 ..
.. 3 2 [1] Календарь