-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алекс-ВАМПИР

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 41





Без заголовка

Среда, 20 Апреля 2011 г. 21:15 + в цитатник
Салат «Дамский»

Очень много салатов, ориентированных главным образом, на мужской вкус. А этот салат для нас, хозяюшек - легкий и вкусный. Сколько бы ни готовила этот салат, мужчины равнодушны к нему, а мне и моим сестрам он очень полюбился.


Фото


Читать далее...


Понравилось: 3 пользователям

Из новинок рисовательного исскуства!

Среда, 20 Апреля 2011 г. 21:13 + в цитатник
liveinternet.ru/users/anne_...162148087/
Это что-то невообразимо-шедеврально- захватывающе. Я впервые ощутил себя  художником! Автоматически рисуются тени и есть масса других эффектов. Рисульки можно можно сохранить в JPG- формате и отправить дру...

Метки:  

Дети, они как инопланетяне Совсем не важно, что они лопочут, главное - интонации!

Среда, 20 Апреля 2011 г. 21:09 + в цитатник
prekrasna-vasilisa.org/post162487841/
Дети, они как инопланетяне Совсем не важно, что они лопочут, главное - интонации!

Сегодня хочу начать цикл: "Расширения для семейства браузеров

Среда, 20 Апреля 2011 г. 21:07 + в цитатник
radioheads.net/post162437944/
Сегодня хочу начать цикл: "Расширения для семейства браузеров Google Chrome". Поскольку это сообщение первое в это цикле, перечислю все браузеры, которые сейчас входят в это семейство: Google ChromeGoogle Chromiumavast! SafeZone Browser — сборка ...

Метки:  

Вербное воскресение

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения KYKOLNIK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вербное воскресение

«Я нюхаю вербу: горьковато - душисто пахнет,  лесовой горечью живою, дремуче - дремучим духом, пушинками по лицу щекочет, так приятно. Какие пушинки нежные, в золотой пыльце…»  

И.С.Шмелев «Лето Господне» 

Gustav Feith  «Stillleben Mitpalmkätzchen Und Veilchen» 1923

 

Будко Виктор Николаевич   «Весна. Первое тепло»

 

Ольга Калашникова «В России - весна» 1997

+13 art picture


Понравилось: 1 пользователю

Романтическая красота и древность происхождения камелий...

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Романтическая красота и древность происхождения камелий...

В разные века камелия была символом и богини солнца Аматэрасу — прародительницы японских императоров, и символом Иисуса Христа, она олицетворяла то долголетие, то роковую переменчивость судьбы. При этом мало кто знает, что роскошный цветущий куст камелии — ближайший родственник чайного куста, источника экономического благополучия многих регионов Азии. 

Планета льдов, я на свирели
Тебе сыграю вальс цветов,
Чтоб с сердцем восковой камелии
Душа проснулась и любовь.

Читать далее...

Пошаговое приготовлние куличей и глазури

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пошаговое приготовлние куличей и глазури



Для тех, кто отмечает православную Пасху и печет (или готовится печь) куличи предлагаю небольшую подборку рецептов.  


Куличи - важное кондитерское изделие русской кухни. Сейчас-то их пекут в основном только весной, в канун праздника  Пасхи, а раньше, говорит Похлебкин, их пекли и в Новый Год и осенью, по случаю сбора урожая.

Мягкое куличное тесто готовят опарным способом, с отсдобкой, из-за большого количества в нем сдобы. Это тесто настолько сдобное, что оно по характеру ближе к кексам чем к сдобному хлебу.  Поэтому куличи  классифицируются как кондитерские изделия, как специально оформленные дрожжевые кексы. Ещё в куличное тесто добавляют орехи, цукаты и изюм, верх готовых изделий глазируют белковой глазурью. Пасхальные куличи также отделывают обрядовой надписью с помощью специальных посыпок. 

Выпекают куличи в специальных высоких гладкостенных формах в виде высоких хлебов, верх которых напоминает церковный купол. Именно поэтому верх пасхальных куличей глазируют снежно-белой глазурью. Подкрашивать глазурь для куличей не принято. 

Куличи весом по 800г пекут в формах диаметром 16см и высотой 15см. Куличи весом по 400г пекут в формах диаметром 13см и высотой 11.5см.  Форма должна быть теплой, заполнять тестом на 1/3 её высоты. 

На хлебозаводах и пекарнях куличи в основном пекут по рецептам кексов "Здоровье", "Майского" или "Весеннего ".

Для
иллюстраций, я покажу выпеченные куличи без наполнителей (изюма, орехов, цукатов) и без отделки помадой, чтобы видны были именно характеристики теста: мякиша и корки в каждом рецепте.
 
Рецепты из «Книги о вкусной и здоровой пище» 1954г. 

КУЛИЧ

Этот рецепт куличного теста - весьма и весьма жирный и сладкий, в нем 300 масла на 1кг муки и 500г сахара. Будьте осторожны с яйцами!  В рецепте 6 яиц, но имеются в виду мелкие яйца весом по 40г шт без скорлупы. Если брать 6шт крупных яиц весом 58-70г без скорлупы, то из-за крупных желтков тесто будет ещё маслянее, ещё жирнее, ещё более похожее на кекс. Проще всего отмерить 1 стак сырых яиц, и все.

Кулич получается с настоящим куличным вкусом и запахом, однако из-за масла мякиш кулича больше похож на масляный кекс, чем на волокнистый сдобный хлеб. Т.е. волокнистость есть, но она "короткая".  На картинках ниже я показываю мякиш в разрезе если кулич нарезать и если его разорвать. Теста получается много, поднимается оно очень быстро, легко. Выбраживать его следует в 6-7литровой миске или кастрюле. Выпекать в выстеленных промасленной бумагой формах при 400Ф: мелкие куличики 30мин, крупные куличи - в течение часа. .


Читать далее...

Гораций

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Князева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гораций

 
 
Римский поэт, один из наиболее прославленных авторов во всей мировой литературе. Родился в 65 до н.э. в Венузии (совр. Веноза) в области Апулия на юге Италии. Отец Горация, о котором сам поэт отзывается с восторгом и преклонением (о матери он не упоминает), был вольноотпущенником. Юридически дети вольноотпущенников приравнивались к свободнорожденным, но такое происхождение, тем не менее, рассматривалась как социальная неполноценность, которая окончательно сглаживалась только в следующем поколении.
     Его отец был, по-видимому, сборщиком налогов. Эта профессия позволила ему скопить немного денег и взять юного Горация в Рим для начального образования, так как местная школа в Венузии не давала никаких перспектив. Этот план был немалым самопожертвованием со стороны отца Горация, оцененный Горацием, если не в то время, то по крайней мере, позже. В трогательном отрывке, едва ли не единственном в древней литературе, Гораций воспевает заботливость отца (Sat. i.6. 71), который не только дал Горацию блестящее образование, но и пристально следил за моральным развитием сына, и даже сопровождал его в школу и обратно. Гораций никогда не упоминает свою мать, что вполне естественно: она была, скорее всего, рабыней, или, в лучшем случае, отпущенной на свободу. Может быть, Гораций имел ее в виду, когда писал о "жене крепкого апулийца" (Epodes, ii 39).
Одним из учителей Горация в этот период был Орбилий (Orbilius), которого он называет "строгим сторонником дисциплины (plagosum)" (Epist. ii. 1.70). Под руководством Орбилия Гораций изучал грамматику, которая считалась важнейшей частью литературного образования. Позже, он посвятил больше внимания более продвинутой риторике. Читать далее

Красивые места со всего света

Четверг, 20 Января 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые места со всего света.

На мой взгляд очень красивые фото различных красивых мест на нашей планете Земля)

1. 
Читать далее...

САССЕТТА (15 век). Алтарь "Снежная Мадонна"

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Livia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САССЕТТА (15 век). Алтарь "Снежная Мадонна".

Сассетта - совершенно потрясающий итальянский живописец 15 века, меня в свое время поразила его работа "Встреча св. Антония и св. Павла", изумительная в своей наивности и чистоте.

Встреча святого Антония и святого Павла

смотреть и читать дальше

ПОЛШАГА ДО ЛЮБВИ ...

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛШАГА ДО ЛЮБВИ ...

05c4cae9d8dd (600x600, 75 Kb)
В дверном проёме Девочка и Ночь...
И шлейфом тьма ложится на ступени,
Поигрывая золотом осенним,
И шумным ливнем рассыпаясь прочь...

Серебряные бусы сентября
На шее у Тебя мерцают сонно,
И в комнате моей, как в зале тронном,
Осенней тьмой отменена заря...

Причастье губ Твоих - и яблоки, и хмель,
Ключи от рая брошены в туманы...
И этой ночью, бархатной и пряной,
Мне сожалеть о чём - то просто лень...

Всё так, как мне хотелось - посмотри :
И Девочка и Ночь в дверном проёме.
И Ей два шага до судьбы и боли,
А мне пол - шага до Её любви...

Снежный Рыцарь
 (259x73, 4Kb)
 (52x52, 3Kb)

Свадьба в готическом стиле

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения DubplatekillaZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадьба в готическом стиле

Готическая свадьба

Белое платье и кружева могут показаться банальными. В последнее время все больше свадеб отклоняется от обычаев. Вы можете не быть готом, но свадьба в готическом стиле не оставит равнодушных.

 (300x400, 41Kb)

Не смотря на любовь, которой, как известно, все возрасты покорны, свадьба всё же до сих пор прерогатива молодых. А молодые нынче отличаются особой оригинальностью.
Готические свадьбы часто организовываются виновниками торжества самостоятельно, однако свадебные салоны помогают реализовать любую идею. Помощь друзей или профессионалов в организации такой нестандартной свадьбы всегда актуальна.

Корни готической культуры лежат в смешении пламенеющей архитектуры средневековья и музыкальных направлений тяжелого металла. Цветовая гамма обязана быть темных тонов: черный, коричневый, красный. Однако не стоит совсем исключать белый цвет. В готической свадьбе все должно быть наоборот, если невеста в черном, то жених может быть в белом.

Кстати, стиль свадьбы не обязан быть исключительно "мертвецким" и "чернушным". Готика - это еще и роскошь. Позвольте себе этакий мрачноватый гламур на свадьбе.

дальше>>>

Прянички "Заглядение"

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прянички "Заглядение"

 (430x323, 44Kb)


 Прянички "Заглядение"

Их готовила моя бабушка, и название нисколько не преувеличено! Действительно получаетсяи заглядение, и объедение! Даже если сыт, "унюхав" аромат бабушкиных пряников, не устоишь! Вы будете удивлены их простотой, быстротой  их приготовления и вместе с тем оригинальностью.

прянички

Дэниел Рэдклифф

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения DubplatekillaZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дэниел Рэдклифф

 (377x550, 30Kb)Дэниел Рэдклифф (Daniel Radcliffe)

Дэниел Джейкоб Редклифф родился 23 июля 1989 года в лондонском районе Фулхэм. Его родители, литературный агент Алан Редклифф и работающая на телевидении директор по кастингу Марсия Грэшем, тщательно опекали Дэниела (и делают это до сих пор!), - ведь он единственный ребенок в семье.

В 1999 году состоялся дебют Дэниела на экране – он сыграл юного Дэвида Копперфилда в телевизионной версии известного романа Диккенса. Фильм был очень хорошо принят зрителями, а Редклифф, обошедший на пробах несколько сот мальчиков, желающих получить эту роль, заслужил первые похвалы из уст продюсера фильма, Кейт Харвуд: «У него есть два удивительных качества - естественность и невинность. Помимо этого, с ним очень легко работать».

Следующим появлением на экране стала эпизодическая роль в фильме 2001 года «Портной из Панамы», в котором Дэниел сыграл сына Джеффри Раша и Джейми Ли Кертис. Пока Редклифф снимался в этой картине, в Англии начался долгий и сложный поиск юных талантливых актеров для экранизации самой популярной в мире современной детской книги – истории о Гарри Поттере. Кертис внезапно поразила одна неожиданная мысль: «Как-то раз я смотрела на Дэниела, пока он стоял у плавательного бассейна. Затем обернулась к его матери и сказала: “Он мог бы быть Гарри Поттером…”».

Однажды вечером раздался звонок – Дэниел в это время был в ванной: через некоторое время к нему зашел отец и сообщил, что его прослушивание было очень удачным – он получил роль! «У меня было две реакции, - рассказывает Дэниел, - во-первых, я тут же заплакал: я никогда не был так счастлив! Потом, когда я проснулся в 2 часа ночи, я даже побежал в спальню к родителям, чтобы спросить их, не приснилось ли мне все это».

В 2002 году, в перерыве между съемками второй и третьей частей «Гарри Поттера», Дэниел дебютировал на сцене в спектакле «Пьеса, которую я написал» режиссера Кеннета Брана (Гилдерой Локхарт во второй части «Гарри Поттера»), посвященном знаменитому английскому комедийному дуэту – Эрику Моркамбу и Эрни Вайсу. В каждом спектакле должна была появляться приглашенная звезда для небольшого юмористического скетча – это участие, конечно, нельзя назвать полноценным актерским дебютом, однако, по словам Дэниела, оно зародило в нем желание «сделать что-то большее на сцене».

В перерыве между съемками четвертого и пятого фильмов о Гарри Поттере Редклифф приступил к съемкам в независимом драматическом фильме «Мальчики Декабря» по роману Майкла Нунана. Это история о четырех лучших друзьях - сиротах, которые вынуждены стать соперниками за шанс обрести настоящую семью. «Это именно то, что я хотел сыграть, - признается Дэниел, - ведь этот персонаж абсолютно не похож на Гарри Поттера!»

[источник: kinosalut.ru]


Смотрите также:
История серии книг о "Гарри Поттере"
Трейлер "Гарри Поттер и Дары смерти"
Дэниэл Рэдклифф снимется в фильме "Женщина в чёрном"



_________
Хотите максимально обезопасить вашу работу с компьютером? Значит, вам нужен качественный антивирус. На этом сайте вы можете антивирус скачать бесплатно. Здесь представлен большой выбор популярных бесплатных антивирусов, которые в своей функциональности и надежности ничем не уступают платным.

Глаголица и кириллица

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения -KRASOTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глаголица и кириллица

Глаголица и кириллица- древние славянские азбуки. Происхождение глаголицы остается предметом споров. Попытки сблизить глаголицу с греческой скорописью (минускульным письмом), древнееврейским, коптским и другими системами письма не дали результатов. Глаголица, подобно армянскому и грузинскому письму, – алфавит, который не основывается ни на одной из известных письменных систем. Начертания букв соотносятся с задачей перевода христианских текстов на славянский язык.
Башчанская (Бошканская) плита — один из древнейших известных памятников глаголицы, XI в.
 (671x379, 144Kb)
Первая буква алфавита имеет форму креста, сокращенное написание имени Христа образует симметричную фигуру и т.д. Некоторые исследователи полагают, что в основе глаголических букв лежат крест, треугольник и круг – важнейшие символы христианской культуры.
>>>>>>>

Без заголовка

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 15:38 + в цитатник
prekrasna-vasilisa.org/post139199641/
 Классика жанра: комфорт и понимание оказались там, где их никто не ожидал найти...  

Метки:  

Фразы Блондинки

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения La_vita_bene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фразы Блондинки

- У вас такие ясные, безмятежные глаза. Наверное, вы не женаты.

- Я на своей «ауди» чувствую себя прямо амазонкой! Хотя обе груди на месте.

- Я не замужем, но из этого не надо делать слишком далеких выводов.
Художник Frederick Hendrik Kaemmerer
 (485x691, 89Kb)
- Я так рада тебя видеть. Теперь главное – не разочароваться.

- Мое платье короткое по причине жары, исключительно. Ноги тут не причем.

- Я начинаю воспринимать вас всерьез. Зачем вы так?
WordsPicture
..................................................


Поиск сообщений в Алекс-ВАМПИР
Страницы: [2] 1 Календарь