Пицунда - небольшой курортный поселок, который находится в 90 км от Сухуми и в 18 км от курорта Гагра. Климат Пицунды приближается к климату Гагра. Это восхитительный уголок Абхазии с уникальным микроклиматом.
Пицунда - это царство солнца, сосен и моря. На Пицундском мысе находится один из лучших песчаных пляжей Черноморья, омываемый удивительно прозрачной морской водой.
Мягкий, теплый климат, великолепный пляж, сосновая роща, озонированный воздух создали здесь благоприятные условия для устройства большого приморского курорта.
Свежий ветерок с моря, смолистый запах сосны, аромат цветов - все это создает ощущение непередаваемой радости. курорты Пицунды ждут вас! Говядина, тушенная по-абхазски
говядина - 1 кг
жир - 100 г
аджика - 1 ст. л.
чеснок - 5-6 долек
зелень киндзы - 5-6 веточек
соль, уксус и гранат-по вкусу
Мякоть говядины очистить от пленки, промыть и порезать на кусочки, затем вместе с жиром положить в каленый чугунный котелок, накрыть крышкой и протушить в собственном соку.
Зелень киндзы потолочь с солью, смешать с уксусом и аджикой. Полученной смесью приправить тушеное мясо, затем мясо положить на блюдо, посыпать зернами граната.
