-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Холодок25

 -Рубрики

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 16579





Ажурный жакетик

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жакетик
 

From Drop Box

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для женщин/жакеты и кардиганы

Носки GRUN IST DIE HOFFNUNG от Stephanie van der Linden

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки GRUN IST DIE HOFFNUNG от Stephanie van der Linden

Необычные носки с центральным ажурным мотивом. Мне такие очень приглянулись, хочу попробовать.
Sock_019__8__medium2 (640x547, 189Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/носки


Понравилось: 1 пользователю

Носочки с цветущей веткой Bloomin' Socks!

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носочки с цветущей веткой Bloomin' Socks!

2604470788_35bdfc8d1c_z (375x500, 139Kb)
Носочки с цветущей веткой Bloomin' Socks!
Дизайнер - Jeannie Cartmel,эта опытная вязальщица носков
пробует сама составлять схемы и описания...
Носочки со сложным ажуром в виде ветки с листиками и цветком!
По-моему, такой рисунок можно использовать не
только для носочков, но и на топе или на кофточке!
Описание на английском и схемы!
Рубрики:  вязание

Носочки Esther Socks!

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носочки Esther Socks!

DSC00573_medium (400x300, 89Kb)
Носочки Esther Socks!
Дизайнер - Stephanie van der Linden,мастер-специалист
по дизайну носков!
Очаровательные носочки с изящным узором!

Описание на английском и схемы!
Рубрики:  вязание/носки

Просто для вдохновения!

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто для вдохновения!

Рубрики:  вязание/вязание крючком

Радужный топ из BERGERE

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радужный топ из BERGERE


Читать далее...
Рубрики:  Вязание для женщин/топы и майки

Не просто носки

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/носки


Понравилось: 1 пользователю

Уезжая на дачу, не забываем взять лекарства на все случаи жизни.

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уезжая на дачу, не забываем взять лекарства на все случаи жизни.



У меня начинается дачный сезон. Уже собираю коробки с вещами, продуктами
удобрениями, землей и другими предметами, которые мне понадобятся этим летом. И еще один очень важный пакет я обязательно захвачу с собой - фонендоскоп, тонометр и лекарства для оказания первой помощи при сердечно -сосудистых заболеваниях . Если я сама их не возьму - то помогать моим бедным соседям будет нечем, лекарства они, как правило, чаще всего забывают дома. За много лет нашего соседства я перелечила массу народа - были тяжелые приступы стенокардии, инсульты, инфаркты, почечные и печеночные колики, аритмии, обострения язвенной болезни, пневмонии и всякие детские инфекции. Если бы я была побогаче, то купила бы на дачу аппарат ЭКГ для более точной постановки диагноза.
Я уже писала о первой помощи при инфаркте миокарда, сегодня, перед началом дачного сезона, хочу написать еще раз.
На даче сердечный приступ случается чаще всего при физической нагрузке - копании грядок, таскании бревен, мешков , камней и кирпича. Бабушки часто просто падают при прополке своих любимый грядок, особенно в солнечные дни, а у мужчин развиваются гипертонические кризы после обильного ужина с выпивкой. Хорошо, если приступ развивается по классической клинической картине - острая боль за грудиной, слабость, но так бывает не всегда.

Сердечный приступ может маскироваться:
• Боль в левой стороне челюсти. Человек думает, что болят зубы и теряет драгоценное время на поход к стоматологу. Отличить эту боль от настоящей зубной боли сложно. Должно насторожить, что болит слева.
• Приступы болей по 10 -15 минут в левом плече, левой руке, левой половине шеи.
• Просто ощущение дискомфорта или тяжести за грудиной, "кома" в горле
• Приступ удушья, резкая нехватка воздуха. Это уже астматический вариант инфаркта миокарда
• Резкая слабость, бледность , холодный пот, снижение АД - тоже картина острого инфаркта
• Часто эпизод состояния, похожий на пищевое отравление - боли в эпигастральной области, тошнота, рвота, изжога. Такой набор симптомов очень часто сопутствует инфаркту миокарда задней стенки левого желудочка. Врачи "скорой" помощи, всегда, прежде чем начать промывать желудок, снимают таким пациентами ЭКГ. На даче сложнее, ЭКГ нет, приходится думать и действовать по обстановке, всегда помнить о возможности развития инфаркта.

• Я уже писала, что до приезда скорой помощи пациента надо уложить, обеспечить приток свежего воздуха
• Измерить АД, если оно не низкое, то дать 1 таблетку нитроглицерина, а через 5 минут, если боли не прошли, еще одну таблетку. Боль в сердце появляется, когда возникает ишемия миокарда вследствие спазма коронарных сосудов. Только нитроглицерин может снять спазм и таким образом улучшить кровоснабжение сердца. Ни валидол, ни валокардин, ни коньяк под язык неэффективны при болях в сердце. Они не снимают спазма коронарных сосудов!
• Дать разжевать целую большую таблетку аспирина .
• Всячески постараться успокоить человека, поскольку страх смерти -один из симптомов сердечного приступа
• До приезда "Скорой" подготовить всю медицинскую документацию ( если она, конечно, была с человеком на даче).

В настоящее время много бессимптомно протекающих инфарктов миокарда, может быть только небольшая слабость. Особенно это касается пациентов с сахарным диабетом.
И еще надо помнить - значительно " помолодели" инфаркты миокарда у мужчин, сейчас часто с этим диагнозом в клинике оказываются мужчины 30 - 40 лет. Женщины болеют инфарктом, как правило, после наступления менопаузы, но болеют значительно тяжелее, чем мужчины.

А что делать при повышении АД? Только два препарата используем , как "скорую " помощь, они снижают АД через 10 минут - это капотен (каптоприл) 25 мг., или коринфар 10 мг. Даем сначала половину таблетки или целую таблетку под язык, а потом, если АД не снизится, можно дать еще одну таблетку, больного укладываем в постель и следим за его артериальным давлением. А потом настоятельно требуем планово принимать лекарства, которые ему назначил его лечащий врач, а еще лучше - советуем ему уехать в Москву и там лечить гипертоническую болезнь.
Рубрики:  здоровье/лечение

Чистый четверг - заговоры, ритуалы на богатство.

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения susana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистый четверг - заговоры, ритуалы на богатство.

0_196f8_e2fe5693_XL (73x110, 7Kb)
Чистый четверг - заговоры, ритуалы на богатство.
ЗАГОВОР НА ДЕНЬГИ.


В Великий Четверг до восхода солнца три раза пересчитайте все деньги, которые имеются в доме.
После каждого раза говорите:

'Тыща, полтыщи, шестьсот,
Всё везде моя рука-владыка возьмёт.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа,
Ныне и присно и во веки веков.
Аминь.'


ЗАГОВОР, ЧТОБЫ ДЕНЬГИ ВОДИЛИСЬ.

В Великий Четверг возьмите сито и положите в него горстку мелочи. Так, чтобы никто вас не увидел, выйдите рано утром на улицу и 'посейте' деньги. Но вначале скажите:

Господи Иисусе Христе, Сыне Божий,
Помилуй мя грешного.

А потом - заговор:

'Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
Мать-земля, сестра-земля, Прими семена.
Дай мне и моей семье
Добрые времена, хорошие всходы.
Аминь.'


ЗАГОВОР НА БОГАТСТВО.

Заранее, накануне Пасхи, приготовьте горстку мелочи. В Великий Четверг, готовясь к проведению обряда, отключите телефон и позаботьтесь о том, чтобы в квартире никого не было и никто не смог помешать. Налейте в тазик воды из-под крана и бросьте туда мелочь. Затем прочитайте заговор над тазом тридцать три раза: уж постарайтесь набраться терпения — оно окупится. Читать надо, сцепив мизинцы.

Вода ты, вода,
Все тебя пьют, все тебя любят.
Все святят тебя в Крещенье,
Прошу я у тебя, вода, прощенья:
Матушка чиста вода, прости,
Матушка-вода, помоги.
Как тебя много в озере, реке,
В ручье, в океане,
В каждом людском стакане,
Так бы и у меня было много денег:
И в понедельник, и во вторник,
И в среду, и в четверг, и в пятницу,
И в субботу, и в воскресенье.
Как много воды,
Так чтоб и мне. Божьей рабе (имя),
Много добра, злата и серебра.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.

Затем этой водой вымойте стол, затем — окна, двери и в последнюю очередь полы в своей квартире, но не как обычно, а задом наперёд — от порога в комнату.
Рубрики:  Интересно/Молитвы и заговоры

Осень золотая

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осень золотая

 

Осень золотая .

Задержалась осень , задержалась ,                          

В лес тропинки снегом замело.                              

А листва багряная осталась                                      

На березке , что стучит в окно.

Все поля укрыты покрывалом                                    

В белоснежных кружевах зимы.                                  

Мужики давно по сеновалам                                                                    

Разыскали теплые пимы.

Что же ты , подруга дорогая ,

Уходя , оставила листву?

Заглянула в гости вьюга злая ,

И они замерзли поутру.

Задержалась осень золотая ,                                                  

Я с отъездом тоже опоздал.                                          

У листвы судьба - зима шальная ,

У меня судьба - пустой вокзал.                                                                                  

 

Анатолий Лавренюк

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 44 - Распахну окно я в небо...
Часть 45 - Причал
Часть 46 - Осень золотая
Часть 47 - Гроза
Часть 48 - Осенний маскарад
...
Часть 50 - Никогда ни о чем не жалейте
Часть 51 - Баллада о прокуренном вагоне
Часть 52 - ПРОЩЕННОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ Б.ПАСТЕРНАК

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 44 - Распахну окно я в небо...
Часть 45 - Причал
Часть 46 - Осень золотая
Часть 47 - Гроза
Часть 48 - Осенний маскарад
Часть 49 - Чужая жена
Рубрики:  искусство/стихи

Гроза

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гроза

 

Гроза .

Разродилась матушка - природа                                

Небывало сильною грозой.                                          

Мне по - сердцу эта непогода ,                                        

Но с небесной дождевой водой.                                    

Босиком иду по лужам пенным                      

В летний ливень на исходе дня.                              

Наслаждаюсь этим миром бренным ,                                  

И душа светлеет от дождя.  

Отблеск молний , отголоски грома -

Им меня уже не испугать.

Я все дальше ухожу от дома ,                    

А на сердце тишь да благодать.

Засверкает солнце на рассвете ,

Радость в жизни я сумел понять.

Ни к чему на этом белом свете

Мне свои привычки изменять.

А.Лавренюк

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 45 - Причал
Часть 46 - Осень золотая
Часть 47 - Гроза
Часть 48 - Осенний маскарад
Часть 49 - Чужая жена
Часть 50 - Никогда ни о чем не жалейте
Часть 51 - Баллада о прокуренном вагоне
Часть 52 - ПРОЩЕННОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ Б.ПАСТЕРНАК

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 45 - Причал
Часть 46 - Осень золотая
Часть 47 - Гроза
Часть 48 - Осенний маскарад
Часть 49 - Чужая жена
Рубрики:  искусство/стихи

Онлайн калькулятор для студентов

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн калькулятор для студентов

Уже не за горами вторая летняя сессия, и она будет на порядок сложнее предыдущей из-за экзамена по Высшей Математике, который будет принимать заведующий нашей кафедры. Поэтому почти вся наша группа уже находится в сильном паническом состоянии, тем более глядя на результаты последнего типового расчета матрицы практически никто так и не понял! Но в отличии от моих однокурсников я весь типовик делал вместе с чудо программой Маткад и математическим онлайн сервисом бесплатный калькулятор поэтому уже получил допуск к экзамену и приятную похвалу от Зав.кафедры (спасибо старшей сестре за наводку на данные полезные сервисы). Имхо, иметь компьютер и Интернет - и не использовать их для упрощения обучения в институте - достаточно глупо! После пар вы все окружили меня, сразу посыпалось море вопросов, как я разобрался с транспонированными матрицами :) Меня всё это действие приятно улыбнуло. И как всем и обещал - раскрываю свои секреты! Пользуйтесь на здоровье!



Так как лицензионный Маткад стоит приличных денег, и не каждому он по карману - переходим сразу к бесплатному онлайн калькулятору. Калькулятор умеет практически всё, решает тригонометрию, логарифмы, матрицы а также системы уравнений (где он только был раньше, когда я в школе учился) и даже строит графики функций. Да хочу особо отметить, что данный калькулятор онлайн имеет отличную инструкцию на русском, причем для тех, кто так и не освоил нахождение обратных матриц и их транспонирование - советую прочитать раздел решение матриц онлайн все описано очень доступным языком, и я можно сказать только благодаря данному руководству и разобрался с матрицами, причем достаточно быстро. Дорогие однокурсники желаю Вам тоже побыстрее сдать уже наконец-то этот типовой расчет и получить допуск! Ну и конечно надеюсь, что Вы не забудете про меня на сессии :)



Если хочешь знать больше о матрице - следуй за белым кроликом Нео...и не забывай про онлайн калькулятор
Рубрики:  Маленькие хитрости

Осенний маскарад

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенний маскарад
 

 

Осенний парк – забытый сон ,

Гуляка - ветер на аллее .

Играет вальс аккардеон

И стали на год мы взрослее .

Листвы осенний маскарад

И от дождя промокли ноги .

Когда – то , много лет назад ,

Нас развели пути - дороги .

Я опоздал на много встреч ,

Не состоявшихся свиданий

Твои слова - пустая речь

И боль в душе от ожиданий .

Смотрю осенний маскарад ,

С дождем в обнимку на аллее …

Пусть мне напомнит листопад ,

Что стали на год мы мудрее .

 

А.Лавренюк

 

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 46 - Осень золотая
Часть 47 - Гроза
Часть 48 - Осенний маскарад
Часть 49 - Чужая жена
Часть 50 - Никогда ни о чем не жалейте
Часть 51 - Баллада о прокуренном вагоне
Часть 52 - ПРОЩЕННОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ Б.ПАСТЕРНАК

 

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 46 - Осень золотая
Часть 47 - Гроза
Часть 48 - Осенний маскарад
Часть 49 - Чужая жена
Рубрики:  искусство/стихи

Чужая жена

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4038221_d227f15e0044 (700x686, 87Kb)

Чужая жена .

Зима короткая ,но злая…

И любви недолог век :

Ты теперь – жена чужая ,

Я – одинокий человек .

В жизни всякое бывает –

Замедляет время бег .

Наше счастье заметает ,

За окном пушистый снег .

Но пока душа живая :

Не солгать , не обмануть .

И любовь моя страдая ,

Все зовет и манит в путь .

Все туда ,где ты чужая,

Где еще волнует кровь ,

Где она – моя шальная

В жизни первая любовь …

Анатолий Лавренюк

 

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 47 - Гроза
Часть 48 - Осенний маскарад
Часть 49 - Чужая жена
Часть 50 - Никогда ни о чем не жалейте
Часть 51 - Баллада о прокуренном вагоне
Часть 52 - ПРОЩЕННОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ Б.ПАСТЕРНАК

 

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 47 - Гроза
Часть 48 - Осенний маскарад
Часть 49 - Чужая жена
Рубрики:  искусство/стихи

Важные ответы на вопрос КАК? как вылечить нарывающий палец

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Важные ответы на вопрос КАК? как вылечить нарывающий палец

палец))
палец))

У всех людей бывала ситуация, когда боль перешла границы терпимого будь она в пальце или в каком-нибудь другом месте. Бывало так , что вы порезались грязным стеклом, ножом или чем-нибудь другим не очень-то чистым. Порезанный палец после этого желательно обработать йодом, перекисью или спиртом. Но если уже поздно и процесс сопротивлению инфекции в организме запущен, или вы его запустили, то лучше всего действовать побыстрее, а то нарывать будет так, что мало точно не покажется))

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/лечение

Зато у женщины ни одна часть тела не выдает, что ей кто-то нравится

Четверг, 21 Апреля 2011 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения полынька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зато у женщины ни одна часть тела не выдает, что ей кто-то нравится

Говорят, что нормальная женская грудь должна помещаться в ладони у парня. Поотращивают лапищи, а ты ходи потом, комплексуй

Жаль, нет семейного положения: «Пьяная. люблю всех»

Ммм, дорогой, когда я слышу от тебя такие нежности, то верю, что лапша — тоже ювелирное украшение!

Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим гoлoсом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!

За тридцать -- классный возраст. Еще молода и красива, но уже не дура!

Всё надоело… Устала… Уйду в монастырь… В мужской… На три дня… Ммммм, а может на четыре?… Посмотрим, как встретят…

Если женщина успешна, неотразима и довольна жизнью, значит она кому-то мстит…

Гаишник тормозит машину, оттуда вываливается в хлам пьяная дама, выплевывает на дорогу конфету и говорит: «Представляешь, с ликером попалась.»

Самое хорошее утро: встала,умылась, выпила кофе… и пошла домой!

Готовлю вкусно. Говорю тихо. Голова не болит. Шуба есть.

Поступай с людьми так, как хочешь, чтобы они поступали с тобой. Подари мужу колготки!

Баба взглядом всё следила, как изба горит дотла, и конём тут бабу сбило — знать не русская была…

Зато у женщины ни одна часть тела не выдает, что ей кто-то нравится

Как бы ни была женщина счастлива замужем, она всегда с удовольствием замечает, что есть на свете мужчины, которые хотели бы ее видеть незамужней

Выношу мозг, разбиваю сердца, откладываюсь в памяти, радую своим существованием… дел по горло

Женщина никогда не знает, чего она хочет. Зато прекрасно знает, чего ей хочется!

Какой несчастной чувствует себя женщина, которую некому довести до слез.

Если в жене все прекрасно — наверняка она не ваша.

Женщины - странные существа, им недоступны простые человеческие радости:
гол любимой команды, пиво после работы или рыбалка с друзьями.

Привыкнуть к своему возрасту было бы очень легко, если бы он не менялся так часто.

Средство от морщин "Остановись мгновенье, я прекрасна".

Сегодня тебе сорок, а позавчера было двадцать.

Тридцать - лучший возраст для сорокалетней женщины.

- Завтра мне исполняется 60лет - Не комплексуй, это больше не повторится.

С каждым годом женщине все труднее привыкать к тому, что ей тридцать.

У настоящей женщины три возраста: молодость, вторая молодость и вечная молодость.

Сколько Вам лет? - Меньше,чем Вы думаете, но больше, чем мне хотелось бы.

Пересчитай свои годы на деньги, и ты увидишь, как это мало.

У человека нет возраста,есть состояние души. (Валентина Беднова)

Как часто с радостью принять свой возраст мы не можем:/ Дитя взрослее хочет быть, а взрослый – помоложе.

Уж семнадцать лет, как мне семнадцать.

Все врут календари.(Александр Грибоедов)

Женщина стареет на год раз в три года.

О возраст осени! Он мне Дороже юности и лета. (С.Есенин)

Какая самая умная женщина? Та, которую хочется благодарить даже за отказ.

Всё, что ты делаешь – я делаю на каблуках.

Любите женщину со всеми её «нет», это путь ко многим её«да».

Любой женщине для счастья нужно всего две вещи: муж и всё остальное

Пожалуй, я наконец стала взрослой - и как раз вовремя. (Элизабет Тейлор)

Юность - это дар природы, а зрелость - произведение искусства.


 

 

13834687 (499x336, 30Kb)
Рубрики:  Интересно/юмор

Без заголовка

Среда, 20 Апреля 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения pmos_nmos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фраза дня

Einstein1921 (111x143, 3Kb)

Альберт Эйнштейн

(1879-1955)

Человеку, которому нравится маршировать строем под музыку не нужен головной мозг.

Ему достаточно спинного

 

 

Рубрики:  Интересно/умные мысли

Стихи моего друга

Среда, 20 Апреля 2011 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Ложь .

Знаю : ложь ,а не правда

Правит бал на Земле .

Неизвестное завтра

Черной датой в судьбе .

Мне б вернуться в былое ,

Разминуться с тобой .

Я задет за живое

Твоей лживой игрой .

Пусть у лжи лицо злое ,

Только правда моя .

Нас всегда было двое ,

А теперь лишний я .

Все так просто и сложно ,

Я простить - не простил :

С ложью жить невозможно

И уйти мало сил…

 

А Лавренюк

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 29 - Я остаюсь...
Часть 30 - Одинокое счастье
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Ночь как ночь
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Причал

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 29 - Я остаюсь...
Часть 30 - Одинокое счастье
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Ночь как ночь
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Причал
Рубрики:  искусство/стихи

Стихи моего друга

Среда, 20 Апреля 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Старый адрес .

Ночь .Бессоница .Как прежде

От абажура тусклый свет .

Я пишу письмо в надежде ,

Что на него придет ответ .

Буквы , буквы . Словно точки

В душе рождаются слова .

Я отправлю эти строчки

На старый адрес – в никуда .

В угол взляд . Моя одежда .

К чему весь этот маскарад …

Но живет в душе надежда ,

А вдруг не выбыл адресат .

Ручка , дверь . И у порога

Я задаю вопрос себе :

Если все в судьбе от бога

Зачем мое письмо к тебе ?

 

А.Лавренюк

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 34 - По заснеженной равнине...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Причал

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 34 - По заснеженной равнине...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Причал
Рубрики:  искусство/стихи

Стихи моего друга

Среда, 20 Апреля 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Друг мой , выпьем за удачу ,

Разогреем в жилах кровь .

Мне судьба сдала на сдачу

Надежду , веру и любовь .

Все , что сдали – все потрачу

Пусть на сердце снова ноль .

В глубине души запрячу

Зло , измену , чью - то боль .

Не смотри так , я не плачу,

Все еще вернется вновь .

Мне останется в придачу

К жизни вечная любовь …

 

А.Лавренюк

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Ленск
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Причал

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Ленск
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Причал
Рубрики:  искусство/стихи

Стихи моего друга

Среда, 20 Апреля 2011 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Мои года .

Дела мои сейчас :

То хорошо , то плохо .

То в общем ,как всегда ,

То в общем ,как у всех .

И в этот поздний час ,

Когда так одиноко ,

Мне нестрашна беда ,

Я выпью за успех .

Пусть жизнь моя течет :

То холодно , то жарко .

То в общем , до фига ,

То в общем , ни шиша .

И сутки напролет

Бывает мне нежалко

Писать судьбу с листа,

Раз требует душа .

Я по земле иду :

То далеко , то близко

То в общем , неспеша ,

То в общем , тороплюсь .

Я буду навиду

И головою низко

К земле пригнут года ,

А вновь не распремлюсь .

 

А.Лавренюк

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 40 - Погоня
Часть 41 - Вечная тропа
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Причал

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 40 - Погоня
Часть 41 - Вечная тропа
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Причал
Рубрики:  искусство/стихи

Без заголовка

Среда, 20 Апреля 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Анатолий Лавренюк

Не делай шага рокового,

Когда так часто не везет.

Уверен я - тебе земного

На много хватит лет вперёд.

            В жизни , прожитые годы ,

            Тебе судьбой не зря даны.

            Было счастье, есть невзгоды-

            Всё это свыше нам дары.

Безмятежности, покоя

Искать не надо для себя.

 Саван белого покроя

Ещё не соткан для тебя.

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 41 - Вечная тропа
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Причал

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 41 - Вечная тропа
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Причал
Рубрики:  искусство/стихи

Без заголовка

Среда, 20 Апреля 2011 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Распахну окно я в небо,

И ввысь с  мечтами улечу

Знаю , что есть счастье где-то,

Я всё равно его найду.

  Может там, за облаками,

     На самом краешке Земли

     Оно пряталось годами,

     Чтобы я не смог найти.

Но сегодня точно знаю-

Не вернусь я с полпути.

Не беда ,что прошагаю,

Вплоть до краешка Земли…..

                                Лавренюк А. М.

 

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Причал

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Причал
Рубрики:  искусство/стихи

Причал

Среда, 20 Апреля 2011 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Причал .

На берегах лежит туман

И в небе клином журавли .

Огней сигнальных караван

На гладком зеркале реки .

Такая тишь и дышит ночь ,

Вдыхая запахи весны .

Я прогоняю страхи прочь

И вновь рождаются мечты .

Мечты о прошлом ,о былом ,

Что было в жизни , но ушло .

Причалил к пристани паром

И сходни спущены давно .

А над рекой встает рассвет ,

Рисует красками зарю .

От нетерпенья мну билет

И сердца стук – люблю , люблю .

Волна накатит на причал ,

Окатит брызгами лицо .

Всего – то на день уезжал ,

А вот вернуться – не дано .

Зачем затеян спор с судьбой ,

Когда назад дороги нет …

Не будет встреч у нас с тобой ,

Я просто в кассу сдам билет .

 

А.Лавренюк

 

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Причал

 

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Причал
Рубрики:  искусство/стихи

Самый полный и самый большой СЛОВАРЬ фотошоп терминов

Среда, 20 Апреля 2011 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый полный и самый большой СЛОВАРЬ фотошоп терминов

 (220x300, 60Kb) (125x60, 2Kb)


У многих любителей Фотошоп русифицирован.Большинство уроков
на интернете используют английские команды, и у многих возникают
трудности с переводом. При этом встречается несколько различных
русификаторов, и в каждом термины переведены по-разному.
Чтобы решить эту проблему, здесь собраны все английские и русские
термины Adobe Photoshop и составлен этот словарь.

22c3f332aa92 (562x14, 1Kb)

Перевод всех команд программы Фотошоп с английского на русский язык.

1. File - Файл

New - новый (Ctrl+N)
Open - открыть (Ctrl+O)
Browse - обзор (Alt+Ctrl+O)
Open As - открыть как (Alt+Shft+Ctrl+O)
Open Resent - последние документы
читай далее
Рубрики:  фото, фотошоп

Одинокая женщина .

Среда, 20 Апреля 2011 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одинокая женщина

Одинокая женщина .

Осторожно босиком ступая ,                                            

Я ложусь в холодную кровать.                                    

И во сне , сама не понимая ,                                              

Все любовь пытаюсь разыскать.

Где живет он , я пока не знаю,

Как следы его мне отыскать?

Я его любимым называю,

А вот имя не могу назвать.

И на этой маленькой планете              

Я в толпе ищу одно лицо…                              

Почему на этом белом свете

Мне с любимым так не повезло?

 

А.Лавренюк

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 25 - Мысли о вечном
Часть 26 - Тамплиер
Часть 27 - Одинокая женщина
Часть 28 - Лучик света
Часть 29 - Я остаюсь...
Часть 30 - Одинокое счастье

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 25 - Мысли о вечном
Часть 26 - Тамплиер
Часть 27 - Одинокая женщина
Часть 28 - Лучик света
Часть 29 - Я остаюсь...
Часть 30 - Одинокое счастье
Рубрики:  искусство/стихи

Потерянный ключ

Среда, 20 Апреля 2011 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4038221_0918d80d0a56 (511x700, 147Kb)

Стою у запертых дверей ,                                                              

Что не смог открыть когда-то.          

Потерян ключ судьбы моей ,          

И в этот дом мне нет возврата.

Всё то же старое крыльцо ,                  

Встречая , пёс скулит в надежде ,          

Но не мелькнёт в окне лицо ,            

И я уже не тот , что прежде.          

Как долго в сердце тает лёд    

И от него душе прохладно.  

Хочу я  сделать шаг вперёд ,    

Но всё равно уйду обратно…        

 

А.Лавренюк

 

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Сон
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Сенокосная пора
...
Часть 28 - Лучик света
Часть 29 - Я остаюсь...
Часть 30 - Одинокое счастье

 

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Сон
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Сенокосная пора
...
Часть 28 - Лучик света
Часть 29 - Я остаюсь...
Часть 30 - Одинокое счастье
Рубрики:  искусство/стихи

Сон

Среда, 20 Апреля 2011 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сон

 

Сон .

Из травы зелёной одеяло                                              

Я у окон дома постелю.        

Неба голубого покрывало    

На одеяле этом расстелю.

На охапке скошенного сена          

Прислонюсь усталой головой.        

Сны сегодня вырвались из плена ,            

До меня дотронулись рукой.

Я усну под пологом небесным ,

Раздвигая грани бытия.

Будет сон мой самым безмятежным

Из всех снов , какие видел я.

А.Лавренюк

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Сон
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
...
Часть 28 - Лучик света
Часть 29 - Я остаюсь...
Часть 30 - Одинокое счастье

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Сон
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
...
Часть 28 - Лучик света
Часть 29 - Я остаюсь...
Часть 30 - Одинокое счастье
Рубрики:  искусство/стихи

35 уютных уголков для чтения

Среда, 20 Апреля 2011 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

35 уютных уголков для чтения

35 уютных уголков для чтения

35 уютных уголков для  чтения

35 уютных уголков для  чтения

 

Читать дальше

Серия сообщений "Дом, дизайн, уют":
Часть 1 - Какую ванну лучше выбрать?
Часть 2 - Мы идем в баню...
...
Часть 19 - Дизайн интерьера. Ccылки
Часть 20 - Шторы в интерьере
Часть 21 - 35 уютных уголков для чтения
Часть 22 - Рождественский интерьер
Часть 23 - Креативные ковры
...
Часть 25 - Идеи дизайна интерьера
Часть 26 - Рождественское настроение
Часть 27 - Рекомендации и советы по строительству
Рубрики:  интерьер дома

10 секретов Skype.

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Levanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 секретов Skype.
 

Skype для многих стал синонимом IP-телефонии и позволил значительно
экономить на телефонных счетах. Собранные нами 10 секретов этого
сервиса заставят вас полюбить его еще больше.

1. Как записать беседу в Skyp



Отсутствие встроенной возможности записать беседу в Skype компенсируется
сторонними программами и дополнениями. Самое удобное решение –
расширение под названием Pamela Call Recorder (Pamcorder.com).
Аддон автоматически подхватывает звонки и сохраняет записи в удобном
каталоге. Правда, в бесплатной версии утилиты продолжительность записи
ограничена 15 минутами.



Избежать лимита можно с помощью open-source программы Audacity (Audacity.sourceforge.net). Этот аудио-редактор запишет любую, даже самую долгую беседу, однако включать запись и сохранять аудиофайл придется вручную.
2. Как превратить Skype в камеру наблюдения

Для того, чтобы удаленно подключиться к домашнему компьютеру и посмотреть,
что там происходит, понадобятся два аккаунта в Skype и одна вебкамера. На домашнем компьютере нужно завести «служебного» пользователя и добавить в список его контактов ваш обычный аккаунт. В служебном аккаунте необходимо отметить следующие настройки:

- Безопасность >
-Принимать звонки и сообщения только от людей из моей записной книжки

- Звонки > Автоматически отвечать на входящие звонки

- Настройки видео > Включить Skype видео

- Настройки видео > Автоматически начинать видеотрансляцию

- Настройки видео > Автоматически принимать видео > ни от кого

Таким образом вы сможете звонить служебному пользователю с работы и в любое время видеть то, что видит домашняя вебкамера.

3. Как сохранить анонимность в Skype

Спрятаться за маской аватара помогут сервисы Gizmoz.com или CrazyTalk (CrazyTalk4Skype.reallusion.com), а изменить голос – программа Morph VOX Junior (ScreamingBee.com). В качестве альтернативного решения можно просто не включать вебкамеру или надеть на голову кастрюлю.
4. Как превратить Skype в детектор лжи или любви

Плагин KishKishопределяет правдивость слов собеседника с помощью технологии речевого анализа стресса. Перед этим программа обязательно предупреждает человека на другом конце провода о том, что его проверяют. А самым
толстокожим пригодится плагин Love-Detector.com, определяющий уровень влюбленности собеседника.
5. Как завести Skype, который всегда под рукой
Чтобы не расставаться с любимой программой во время командировок или отпуска, ее можно возить с собой на USB-флешке.- Создайте папку Skype на флешке.

- Скопируйте в эту папку файл skype.exe, который по умолчанию хранится в C:Program FilesSkypePhone.

- В папке Skype на USB-флешке с помощью Блокнота создайте файл runSkype.bat и сохраните в нем следующую строку:



Запускайте Skype на любом компьютере через файл runSkype.bat.

6. Как играть в онлайновые игры через Skype

Людей в вашем контактном листе Skype можно превратить в оппонентов по шашкам, шахматам и нардам – эти и другие развлечения ищите в игровом разделе Extras.skype.com/categories/14/good.

7. Как проверить качество связи в Skype

Добавьте пользователя echo123 в список своих контактов, позвоните ему, скажите какую-нибудь фразу, и вы услышите ее в ответ – с таким же качеством, как вас слышат другие.

8. Как поставить ссылку на номер в Skype

С помощью HTML можно разместить в блоге или в почтовом сообщении прямую ссылку на чей-то номер в Skype. Выглядит это так:
Позвоните мне через Skype
Чтобы ссылка сработала, Skype должен быть запущен на компьютере пользователя, который кликнет по ссылке.

9. Как совместно редактировать документы через Skype

Аддон TalkAndWrite.com позволяет собеседникам в Skype просматривать один и тот же документ, аннотировать его, рисовать на нем и удалять нарисованное. Утилита также показывает курсор собеседника в режиме реального времени.

10. Как научить Skype экономить трафик

Skype не позволяет пользователям вручную определить скорость подключения, а самостоятельно оценивает ширину канала и использует его по полной. Сторонние утилиты наподобие NetLimiter.com или Traffic Shaper (Snipr.com/1rsw6) научат Skype быть более экономным.

источник - InternetUA
 

Рубрики:  полезности/для компьютера

Программа - 20х20 делает фон бесшовным!

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа - 20х20 делает фон бесшовным!
 

 

 

 
 (457x83, 9Kb)
 

 
Программа-20Х20


Очень просто делает фон бесшовным в 3 клика!!! 

 
Эта программа нужна тем,кто делает фоны ,очень простая и легкая в обращении.Делайте свои фоны неповторимыми!
Открываем программу,находим картинку для фона на своем компьютере. 

Открываем ее в программе (File/Open или Ctrl+O)

Затем нажимаем на кнопки попорядку, как нарисовано у меня.


1- преходим на редактирование
2- фон делается бесшовным
3 - это прозрачность фона, то есть если фон яркий, можно его сделать более прозрачным. 

 

Читать далее...
Рубрики:  полезности/для компьютера

Я наполню жизнь твою теплом...

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я наполню   жизнь твою     теплом ,

Воскрешая  солнечное лето .

Осторожно  постучусь   в твой дом

Переливом  утреннего света .

Постучусь  я песней соловья ,

Что плывет над рощей нежной трелью :

Это песня   звонкого ручья

С пастушковой   детскою    свирелью .

Постучусь я   гроздьями рябин ,

Лапами   мохнатых   в шишках елей .

Ожиданьем    не пришедших зим ,

После звонких   мартовских  капелей .

Постучусь я    травами    в лугах ,

Скошенных  косою на рассвете .

Мною   не дописанных    стихах ,

Что сейчас   пылятся на буфете .

 

А.Лавренюк

 

 

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
Часть 3 - Букет
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка

 

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
Часть 3 - Букет
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Рубрики:  искусство/стихи

Букет

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет

 

Букет .

Вот уже и август на исходе,                                      

В жизнь мою ворвался листопад.                              

Я , дождливой радуясь погоде,                                    

Все бреду по лужам наугад.                                                

В подворотне псы зальются лаем,                                    

Загорится в темных окнах свет.                                        

У камина за вечерним чаем                                              

Своей жизни соберу букет.

Мой букет - непрошенные мысли ,

Что приходят с каплями дождя.

Мой букет - непрожитые жизни,

Где одна , наверное , моя .

Мой букет – мне скоро пятьдесят,                                                

Наше время соблюдать посты.                          

Мой букет - я грешен , а не свят                            

И за собою не сжигал мосты.

А за окном листву теряет сад,

Спит фонтан , про лето видя сны.

Свой букет - осенний листопад -

Сохраню до следующей весны.

 

А.Лавренюк

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
Часть 3 - Букет
Часть 4 - Это я
Часть 5 - Годами меряют столетья…
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
Часть 3 - Букет
Часть 4 - Это я
Часть 5 - Годами меряют столетья…
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Рубрики:  искусство/стихи

Вдали за горизонт упало солнце

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вдали за горизонт упало солнце

Вдали за горизонт упало солнце

И сразу стали сумерки черны,

Сегодня я хочу испить до донца

Луч света первой утренней Звезды.

Купаться буду в утренней росе,

И окунаться в прошлое с тоской.

И в этот час, в прохладной тишине

Приснится мне ,что было не со мной:

Я не любил , и не меня любили,

Я одинок и не имел детей

Но это Вас , а не меня забыли-

Всё это всплыло в памяти моей.

И, воскрешая в памяти былое,

Но в переходе между двух миров

Вдруг понимаю-всё вокруг живое

И я очнусь от непонятных снов…

 

А.Лавренюк

 

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 5 - Годами меряют столетья…
Часть 6 - Река .
Часть 7 - Вдали за горизонт упало солнце
Часть 8 - Кораблекрушение .
Часть 9 - Напоминание о вечном
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 5 - Годами меряют столетья…
Часть 6 - Река .
Часть 7 - Вдали за горизонт упало солнце
Часть 8 - Кораблекрушение .
Часть 9 - Напоминание о вечном
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Рубрики:  искусство/стихи

Осенняя пора

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенняя пора .

Плачут листьями березы -

Это осени пора…

Почему же эти слезы

Наши трогают сердца?

Снова листик запоздалый

Мне в ладони упадет

Пожелтевший и усталый.

Я прерву его полет.

По его прожилкам тонким

Как по линиям судьбы

Я читаю : летом звонким

В чем-то схожи были мы.

Как-то тихо , неприметно

Пролетели лета дни.

Осень снова незаметно

Принесла с собой дожди.

Я оставил мысль о Сочи,

О нечаянной любви.

Все длиннее стали ночи ,

Все короче были дни...

Лес покину на рассвете ,

Унесу листок к себе.

Он напомнит мне о лете

И не сбывшейся мечте...

 

А.Лавренюк

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 9 - Напоминание о вечном
Часть 10 - Родник
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Столыпинский вагон.
Часть 13 - Черная метка
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 9 - Напоминание о вечном
Часть 10 - Родник
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Столыпинский вагон.
Часть 13 - Черная метка
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Рубрики:  искусство/стихи

Полати

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Лавренюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полати .

Пусть в судьбе бездомного скитальца

Все дороги – вечная печать .

Я в избу под видом постояльца

Постучал , чтоб ночку скоротать .

Не стели хозяйка на кровати ,

Не туши  лучину на стене .

Я залезу лучше на полати

В твоей теплой старенькой избе.

Мне полати – от болезней средство ,

Лечит запах строганой доски .

И кота приятное соседство -

Как спасенье от ночной тоски .

Я для сна не ведал лучше места ,

Поудобней лягу на бочок .

Пусть за печкой музыкою детства

Мне стрекочет маленький сверчок .

На полатях вкусно пахнет мятой ,

Словно в детстве скошенной травой …

Но душа с пришитою заплатой

Не дает вернуться мне домой .

Сладкий сон до самого рассвета –

Как с небес от Бога благодать .

Мне полати – это лучик света ,

Для скитальца – мягкая кровать .

Серия сообщений "Поэзия":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 12 - Столыпинский вагон.
Часть 13 - Черная метка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка

Серия сообщений "Мои стихи":
Часть 1 - Я наполню жизнь твою теплом...
Часть 2 - Метелица .
...
Часть 12 - Столыпинский вагон.
Часть 13 - Черная метка
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Рубрики:  искусство/стихи

НАШЛА КАК ДЕЛАТЬ РАМКИ БЕЗ КОДА И МУЧЕНИЙ..ДЛЯ ВАС....

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Йа_2711 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШЛА КАК ДЕЛАТЬ РАМКИ БЕЗ КОДА И МУЧЕНИЙ..ДЛЯ ВАС....

http://bighugelabs.com/deck.php



ОЧЕНЬ ИНТЕРЕССНЫЙ САЙТИК, МОЖНО СОХРАНИТЬ СЕБЕ В ДОКУМЕНТ И СДЕЛАТЬ ПОСТ , КАРТИНКА В ОБЗОРЕ, КОНЕЦ МУЧЕНИЯМ, Я ИСКАЛА КАК СДЕЛАТЬ ФОНЫ В РАМКУ И СЛУЧАЙНО НАТКНУЛАСЬ НА ЭТОТ САЙТ, МНЕ ОН ПОНРАВИЛСЯ, ДЛЯ ВАС. УСПЕХОВ ВАМ В ТВОРЧЕСТВЕ!!!!!
deck1dab897f2583f6c113f655997f3c410f4b2bd7f2 (420x600, 77Kb)

Серия сообщений "для дневника":
Часть 1 - схемки для дневника
Часть 2 - Сортировка групп друзей
...
Часть 14 - По поводу неотображающихся изображений. Как бороться.
Часть 15 - Открытки
Часть 16 - НАШЛА КАК ДЕЛАТЬ РАМКИ БЕЗ КОДА И МУЧЕНИЙ..ДЛЯ ВАС....
Часть 17 - Как разместить текст или картинку слева, справа или посередине?
Часть 18 - Как создать и вставить слайдшоу в блог,чтобы была музыка,которую можно включать и отключать
...
Часть 33 - О возобладавшей везде "Стандартной" схеме оформления
Часть 34 - Новичкам. Чем отличается "в друзья" или "стать ПЧ"
Часть 35 - Как импортировать дневник к себе в компьютер

Рубрики:  полезности

Зимушка-зима. Часть 1.

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Бякентус [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимушка-зима. Часть 1.

Романов Роман. Суздаль. Покровский собор.
 (699x503, 242Kb)
Романов Роман. Зимний день.
 (503x699, 224Kb)
Зима
Рубрики:  искусство/живопись

акварель от Татьяны Никитиной

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения bonoooooo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

акварель от Татьяны Никитиной

акварельки
 (348x500, 26Kb)
 (441x600, 20Kb)

ДАЛЕЕ
Рубрики:  искусство/живопись

Ирония – это когда хвалишь человека так, чтобы он обиделся.

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирония – это когда хвалишь человека так, чтобы он обиделся.


Все мы твари на этой земле, особенно некоторые.

***
Люди, которым нечего сказать, никогда не лезут за словом в карман…

***
Депрессия это гнев без энтузиазма

***

Эх, взять бы автомат да разрядить обстановку.

***
Те, кто «за», могут опустить руки и отойти от стенки

***
Прежде чем что-то сказать, подумай, а потом промолчи.

***
Кто был ничем – достал совсем.

***
Чтобы добраться до источника, надо плыть против течения.

***
Я вам не эхо – дважды отдаваться.

***
Они жили долго назло друг другу.

***
Предел себялюбия: в момент оргазма выкрикивать свое собственное имя

***
А по мне пусть хоть всех поубивают, лишь бы не было войны

***
- Ты обиделась?
- Нет, я за топором…

***
Если трезво смотреть на вещи, то невольно хочется выпить.

***
Прощать врагов надо так, чтобы они плакали.

***
В семени мужчины содержатся миллионы сперматозоидов. И именно их я и имею в виду, когда говорю девушке, что ради нее готов расстаться со своими миллионами

***
Кто такой СПАТЬ ? … и почему я все время его хочу ???

***
Скудость мысли порождает легионы единомышленников. (С. Довлатов)

***
ЧЕМ И КУДА МЫ ВАМ НЕ УГОДИЛИ?!

***
Здесь всё сделано так, что без консультации проктолога не обойтись.

***
Это женщина любит ушами, а мужчине они для макарон.

***
Если я сказала «Нет», значит вынь!

***
Вынуждаешь нецензурно свои мысли выражать…

***
Человек человеку — друг, товарищ и брат. Ты понял, скотина?

***
Я не спорю с вами, я просто пытаюсь доказать, что вы не правы.

***
Быть эгоистом это не значит жить как тебе хочется. Это значит просить других, чтобы они жили так, как хотелось бы тебе.

***

Наверное я безумно сексуальна, раз эта жизнь меня так имеет…

***
Иногда самым близким оказывается не тот человек, на которого как на идола молишься,  а тот,кто просто знает, сколько ложек сахара положить в твою чашку чая.

***
Десять заповедей были даны человеку для того, чтобы он соблюдал их, а не для того, чтобы он следил за тем, как их соблюдают другие люди.

***
Боже, я говорю с гением! Вообще часто с собой разговариваю…

***
Кто над нашим миролюбьем посмеётся, тот кровавыми слезами обольётся.

***

Вы киллер или просто для души?

***
От любви до ненависти один шаг, но сделать его надо гордо, во фраке, под марш Mендельсона.

***
Ирония – это когда хвалишь человека так, чтобы он обиделся...

***
Минздрав предупреждает: злоупотребление виртуальной жизнью ведет к реальному геморрою!

Рубрики:  Интересно/умные мысли

боянище с вискарем

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения СейАлек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

боянище с вискарем

 (463x600, 48Kb)
Если Вы можете:

начать свой день без кофеина

быть жизнерадостным и не обращать внимание на боли и недомогания

удержаться от жалоб и не утомлять людей своими проблемами

есть одну и ту же пищу каждый день и быть благодарными за это

понять любимого человека, когда у него не хватает на Вас времени

пропустить мимо ушей обвинения со стороны любимого человека, когда все идёт не так не по Вашей вине

спокойно воспринимать критику

относиться к своему бедному другу так же, как и к богатому

обойтись без лжи и обмана

бороться со стрессом без лекарств

расслабиться без выпивки

заснуть без таблеток

искренне сказать, что у Вас нет предубеждений против цвета кожи, религиозных убеждений, сексуальной ориентации или политики


Значит Вы достигли уровня развития своей собаки.

Сэр Уинстон Черчиль, «Простая истина»

...а кстати, какой сорт виски предпочитал сэрр???
Рубрики:  Интересно/умные мысли

правила счастливой жизни

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ooo_kkk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

правила счастливой жизни

я этот текст искал почти год



 случайно мельком увидел его отрывок. сегодня случайно натолкнулся. 


прочитайте и задумайтесь.


 


 (600x364, 94Kb)


 Был найден в Балтиморе в 1962 году в одной старой церкви. Автор неизвестен. (с)



"Идите своим путем спокойно среди гама и суеты и помните о мире,

который может быть в тишине. Не изменяя себе, живите, как только

возможно, в хороших отношениях со всяким человеком. Говорите мягко и

ясно свою правду и слушайте других, даже людей, неизощренных умом и

необразованных; у них тоже есть своя история.



Избегайте людей шумных и агрессивных; они портят настроение. Не

сравнивайте себя ни с кем: вы рискуете почувствовать себя никчемным или

стать тщеславным. Всегда есть кто-то, кто более велик или более мал,

чем вы.



Радуйтесь своим планам так же, как вы радуетесь тому, что уже сделали.

Интересуйтесь всегда своим ремеслом; каким бы скромным оно не было -

это драгоценность в сравнении с другими вещами, которыми вы владеете.

Будьте осмотрительны в своих делах, мир полон обмана. Но не будьте

слепы к добродетели; другие люди стремятся к великим идеалам, и повсюду

жизнь полна героизма.



Будьте самим собой. Не играйте в дружбу. Не будьте циничны в любви - в

сравнении с пустотой и разочарованием она так же вечна, как трава.



С добрым сердцем принимайте то, что советуют вам годы, и с

благодарностью прощайтесь с молодостью. Крепите свой дух на случай

внезапного несчастья. Не мучайте себя химерами. Многие страхи рождаются

от усталости и одиночества.



Подчиняйтесь здоровой дисциплине, но будьте мягким с собой. Вы - дитя

мироздания не меньше, чем деревья и звезды: вы имеете право быть здесь.

И пусть это для вас очевидно или нет, но мир идет так, как он и должен

идти. Будьте в мире с Богом, как бы вы Его ни понимали.



Чем бы вы ни занимались и о чем бы вы ни мечтали, в шумной суете жизни

храните мир в своей душе. Со всеми коварствами, однообразными трудами и

разбитыми мечтами мир все-таки прекрасен. Будьте к нему внимательны.

Постарайтесь быть счастливым."



Наши сомнения — это наши предатели. Они заставляют нас терять то,

что мы возможно могли бы выиграть, если бы не боялись попробовать.

Самолюбие не так заслуживает осуждения, как недостаток самоуважения.

Чтобы оценить чьё-нибудь качество, надо иметь некоторую долю этого качества и в самом себе...

 

Рубрики:  психология


Понравилось: 1 пользователю

Нам в жизни паузы даются... Чтоб было время оглянуться..

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения MsTataka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам в жизни паузы даются... Чтоб было время оглянуться..

.
 (700x394, 33Kb)
Нам в жизни паузы даются...
Чтоб было время оглянуться...
Подумать чтоб: куда спешили...
Куда пришли... и что забыли...
Кто нас любил..., кого любили...
Кто нас простил..., кого простили...
С чем попрощаться..., с чем остаться...
И посмотреть со стороны:
Кто был..., а кто хотел казаться...
Кто виноват..., в ком нет вины...
И не грусти..., что сил упадок...
Себя и все вокруг себя
Попробуй привести в порядок...
Всё не напрасно, всё не зря....
Всему исход не угадаешь....,
Но путь так долог у тебя....
И тут найдешь...., там – потеряешь...,
Разлюбишь...., вспыхнешь полюбя....
И будет день..., и будет полночь....
Темнеет... и опять светает....
И пусть потери не смущают:
Ведь прежде, чем сосуд наполнить,
Его всегда опустошают...

из инета... прислала М. Журавлева
Рубрики:  искусство/стихи

ОБЕРЕГ НА ДЕТЕЙ И ВНУКОВ

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения vesna7853 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБЕРЕГ НА ДЕТЕЙ И ВНУКОВ

 (560x700, 83Kb)

Шепоток на дитя (чтоб никуда не убегал и ничего с ним на улице не случилось)


Иди, дитя, гуляй, себя не потеряй. Господь тебя сбережет, ко мне назад вернет. Аминь.


Оберег на ваших внуков (Бабушкина молитва) 


Посадите дитя на стул, дайте в ручки иконку, встаньте у него за спиной, прикусите три раза волос на его голове и прочтите: Лиха беда, руки чужие, враги людские, языки злые от раба нарожденного, покрещенного (имя), рукам неметь, врагам каменеть, языкам отниматься, с лихой бедой не знаться. Аминь.

Рубрики:  Интересно/Молитвы и заговоры

ЖИЗНЬ КОРОТКА.

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения anele70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖИЗНЬ КОРОТКА.
НАРУШАЙ ПРАВИЛА.
ПРОЩАЙ БЫСТРО.
СМЕЙСЯ НЕУДЕРЖИМО.
ЦЕЛУЙ МЕДЛЕННО.
ТАНЦУЙ, БУДТО НИКТОНЕ СМОТРИТ.
ПОЙ, БУДТО НИКТО НЕ СЛЫШИТ.
ЛЮБИ, БУДТО НИКТО НЕ ПРИЧИНЯЛ ТЕБЕ БОЛИ.
ВЕДЬ ЖИЗНЬ ДАЕТСЯ ЧЕЛОВЕКУ ОДИН РАЗ И
ПРОЖИТЬ ЕЕ НАДО ТАК, ЧТОБЫ ТАМ, НА ВЕРХУ
ОДУРЕЛИ И СКАЗАЛИ: "НУ-КА, ПОВТОРИ!!!"



Серия сообщений "стихи":

Часть 1 - Я ЖЕНЩИНА
Часть 2 - ОМАР ХАЙЯМ
...
Часть 6 - цитаты
Часть 7 - цитата
Часть 8 - стихи
Часть 9 - какое он счастье?
Часть 10 - простите
Часть 11 - притча


Рубрики:  Интересно/умные мысли

Сирень. Фото

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  искусство

Приглашаю в путешествие Реальные и нереальные миры:

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приглашаю в путешествие Реальные и нереальные миры США, Индия, Япония, Китай, Мальта, Австралия.......



 (700x525, 83Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "фотография":
Часть 1 - фото макромир
Часть 2 - Грибное царство.
...
Часть 12 - Весна 2011 (29 марта 2011)
Часть 13 - *lpdragonfly
Часть 14 - Приглашаю в путешествие Реальные и нереальные миры:
Часть 15 - Сирень. Фото
Часть 16 - Вестники рассвета
...
Часть 43 - Лучшие фото, сделанные туристами для конкурса Siena International Photo Awards
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Фотоарт от Peter Holme III

Рубрики:  искусство


Понравилось: 1 пользователю

Засол рыбы

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засол рыбы

Малосольная семга

1 кг свежей форели или семги
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка соли с горкой
2 пучка укропа

Приготовление малосольной семги, форели

Сначала очистить чешую и слизь, удалить хребет и кости с брюшка.Рыбу положить шкурой вниз на подготовленный пергамент.
Соль и сахар смешать и тщательно натереть рыбу сначала со стороны мяса, а потом шкуру.
Укроп порезать и посыпать на мясо рыбы.
Обе половинки рыбы сложить так, чтобы было «мясо к мясу», плотно обернуть пергаментом, после чего еще пищевой пленкой. Упакованную таким образом семгу положить в пищевой контейнер и в холодильник на трое суток.
Рыба за это время просолится. После чего отправить ее в морозильную камеру еще на пару дней.
Затем достать необходимое количество рыбы, немного разморозить (не полностью, чтобы хорошо резалась) и нарезать.
Остальная рыба в таком виде может храниться в морозилке больше месяца.



Как солить сельдь

750 мл. воды
1,5 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
черный перец горошком
лавровый лист
рыба

Способ приготовления:
В кипяченой воде развести соль и сахар.
Рыбу разморозить и помыть. Можно отрезать голову и выпотрошить, если нет, то удалить жабры.
В посуду, где будет солится рыба положить несколько горошин перца и поломать несколько листиков лаврового листа.
Уложить рыбу на дно посуды в один ряд, залить рассолом, снова горошек и лавровый лист и под гнет.
Через сутки рыба будет готова.

Семга малосольная домашней засолки

Спасибо автору этого рецепта И. Лазерсону, по совету которого делаю малосольную рыбу уже много лет.
Проверено собственным опытом.

Что нужно:

Красная рыба любая – 1-1,5 кг. Я солю в основном семгу и форель крупную
Соль морская крупная – 4 ст.л.
Сахар-песок – 2 ст.л.
Перец белый свежесмолотый 1,5 ч.л.
Укроп столовый – 1 пучок (мелко нарезать)
Коньяк или водка – 1 ст.л.

Если вы берете другое количество рыбы, то следует пересчитать и количество составляющих смеси.
Рыба возьмет ровно столько соли, сколько необходимо, поэтому предпочтительно использовать крупную морскую соль, которая медленнее растворяется в жидкости.

Что делать:

С рыбы снимаю кожу, но кости и хребет оставляю для того, чтобы при засолке сама рыба (филе) не смялось и не стало меньше. Кости все же сохраняют объем кусков.

Сделать смесь для засолки, для чего перемешать все необходимые продукты вместе.
Этим составом обложить рыбу со всех сторон.
Переложить в миску, накрыть крышкой (пленкой) и убрать в холодильник на сутки, один раз рыбу перевернуть.
Через сутки с рыбы счистить всю смесь. Рыба готова к употреблению, но если подержать ее в холодильнике еще ночь, то будет еще вкусней.

Вот так выглядит уже готовая рыба через сутки засола. Можно нарезать и подавать к столу.


Скумбрия пряного посола

2 шт. скумбрии (мороженные)
60г соли
2 ст.л. (30г) сахара
По несколько штучек гвоздики и душистого горошка
2-3 лавровых листа
1 ч.л. молотого кореандра (можно и целого)
Для начала, я даю рыбе оттаять, освобождаю от головы (по той банальной причине, что голову у нас никто не ест) и хвостового плавника. Потрошу и тщательно мою тушки, брюшную полость надо старательно очистить от черной пленки, она придает горечь. Разрезаю тушки пополам, так проще их укладывать в емкость, где рыба будет солиться. Смешиваю соль с сахаром и тщательно посыпаю рыбу этой смесью, не забыв и брюшную полость, плотно укладываю в посуду, добавляю специи и ставлю под гнет. Через пару часов рыба выделит сок, ее надо перевернуть и оставить под гнетом еще 2-3 часа (можно оставить на ночь). Рыбу вынуть из посуды, обсушить бумажным полотенцем и, нарезав на порционные кусочки, подавать к столу. Ароматная, жирненькая - хороша с картошечкой и к пиву!


Эх, хвост, чешуя…

- одна горбуша весом 1,5-2 кг
- соль
- сахар
- приправа для посола красной рыбы
- лавровый лист
- граммов триста водки
Выбор рыбы

Для соления подходит абсолютно любая рыба, как свежая, так и свежемороженная. В последнем слове мы делаем акцент на слове "свеже", так как в нашей доблестной торговле можно купить рыбу, размороженную и замороженную снова бесчисленное количество раз. Поэтому, если в супермаркете вы видите рыбу, замотанную в несколько слоев полиэтилена, так что ее совершенно не видно, если в этой упаковке вы видите лед, следовательно, эта рыба уже претерпела несколько таких циклов.

Имейте в виду, что при заморозке рыбы изготовитель не заматывает каждую рыбку, следовательно полиэтилен прикладывается к уже мороженной рыбе, следовательно он должен легко от нее отделяться. Если же нет, значит, рыба уже была разморожена и заморожена снова уже с упаковкой. Это брак. Если рыба продается в индивидуальной запаянной упаковке, то она должна легко внутри этой упаковки перемещаться.

Ну а если вам предлагается рыба без упаковки, то тогда все намного упрощается: чешуя должна блестеть, глаза рыбы должны быть фактуры стекла (не мутные), а на брюшках не должно быть никаких замерзших подтеков ржавого цвета. Если это рыба с белым мясом, то намерзшая влага должна быть белого цвета, если с красным - то розового.

Разделка рыбы

Первым делом вспарываем брюхо от головы до анального плавника. Икру или молоки отделяем, а все остальное выбрасываем. Главное при потрошении рыбы - не раздавить желчный пузырь, ну а если это произошло, то рыбу надо тщательно промыть проточной холодной водой дважды, в первый раз смазав ее брюшину уксусом. Очень чисто промыть хребтовые впадины от крови и пленок. С чешуи смыть всю слизь… и рыбка должна засиять. Во время этого процесса рекомендуется напевать и выпивать.

Учимся солить рыбу: Правила соления

Если вы собираетесь солить пресноводную рыбу, то в тузлуке (в крепком соленом рассоле) он должна солиться не менее 14 дней, а при сухом посоле (без рассола) - минимум 21 день. Только в этом случае будет гарантия того, что вместе с рыбой вы не получите в свой организм каких-нибудь рыбных паразитов.

Рыба морская и океаническая - рыба здоровая. Срок ее посола зависит только от величины тушки. Красная рыба кусками солится от суток до трех. Целая рыбина - 7-10 дней. Я обычно солю три рыбины сразу. Одну - кусками толщиной 3 см, вторую - кусками по 5-10 см, ну а третью - целиком. Таким образом, у меня всегда есть такая классная закуска.

Учимся солить рыбу: Как это делается

Отрезаем голову с небольшой частью хребта, спинной плавник, хвостовую часть с анальным плавником, отрезаем брюшки. Получается шикарный набор для ухи.


Саму тушку рыбы нарезаем на равные куски толщиной 3 см. Можно и потолще, но это замедлит процесс соления. Вообще, принцип простой: чем толще куски, тем вкуснее и сочнее рыба. Можно солить рыбу и целиком. Но тогда на ее просол уйдет не меньше трех дней. Но мы народ нетерпеливый, и поэтому в качестве примера, выбрали экспресс-способ, когда на просолку уходит только сутки.

На дно большой миски насыпаем приправу для посолки красной рыбы, кладем лавровый лист, столовую ложку соли, чайную ложку сахара и черный перец.

Укладываем первый слой рыбу, которую обязательно надо до того высушить полотенцем, удалив лишнюю влагу. При этом не забываем выпивать и напевать.

Затем рыбу пересыпаем теми же ингредиентами, но в этом случае лавровый лист измельчаем. Соли берем уже две столовых ложки, а сахара - десертную ложку, так как этим количеством будет просаливаться два слоя рыбы.

Верхний слой рыбы у нас будет соприкасаться с воздухом, поэтому укладываем его плотнее нижнего и также пересыпаем специями: столовую ложку соли, чайную ложку сахара, приправа и лавровый лист.
Закрываем рыбу тарелкой, приминаем, чтоб она дала сок, и ставим в холодильник. Через сутки рыба готова. И вы спокойно можете снова выпивать, но уже не напевать, а петь. Так как это не просто рыба. Это СИМФОНИЯ!
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

ВРЕМЯ ЗАГОТАВЛИВАТЬ ПОЧКИ...

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВРЕМЯ ЗАГОТАВЛИВАТЬ ПОЧКИ...

Началась весна-время заготавливать почки,кору и прочее растительное сырье.Речь в данном случае пойдет о тополиных почках.Почки тополя обладают мочегонным,антисептическим,потогонным свойствами.Годятся для лечения заболеваний почек и предстательной железы.Хороши при воспалительных процессах дыхательных путей,разжижают мокроту,лечат хронический бронхит с гнойными выделениями.Даже при длительном применении они не оказывают никакого побочного действия.
Настой делают так: 2 ч.ложки измельченных почек на 1-2 стакана кипятка,настоять 15 минут.Выпить за 1 день в 3-4 приема.
Настойка: 1-2 ч.ложки на 100 мл водки.Настоять 7 дней.Принимать по 20 капель 3 раза в день.
А для наружного применения готовлю мазь.Помогает при лечении ран,язв,ожогов,ушибов,дерматите и прочем.
Мазь: Одна часть почек (высушить,измельчить), 4 части жировой основы (беру свиное нутряное сало). Кипящим салом заливаю почки,укутываю,настаиваю 3 суток,подогреваю,процеживаю в баночку.
Масляную вытяжку для растирания при подагре и ревматизме делают в соотношении 1:5.Одну часть почек на 5 частей растительного масла,кипятить 30 минут,настоять 2 недели,процедить.
Следующий рецепт действует безотказно.Я его взяла еще из газеты "Советский спорт".Там раньше публиковали выпуски "ЗОЖ",помнит кто?Рецепт называется "Тополиная почка".
Цитирую:"Весной,когда почки еще не набухли,собрать их,хорошенько высушить.Когда заболит зуб,то тополиную почку завернуть в маленький кусочек бинта,положить на больной зуб и эту почку прикусить зубами.Почку можно держать 2-3 часа,а то и всю ночь и день.Тополиная почка при этом выпускает горькие вещества,которые и являются лекарством".
Тополиная настойка-хорошее средство для лечения трихомонадного кольпита.Делать тампоны на ночь.И обязательно пропить настойку.То есть двойной удар и через неделю никакого кольпита ,все чистенько.Мазью вылечите мокнующую экзему.

Рубрики:  здоровье/лечение


Поиск сообщений в Холодок25
Страницы: 244 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь