-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рая_Грузман

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.10.2010
Записей: 3733
Комментариев: 122
Написано: 3920





блочный штрудель из слоеного теста

Среда, 04 Мая 2011 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Яблочный штрудель из слоеного теста

1296067818_156 (450x299, 62Kb)

Ингредиенты для рецепта


для теста:
мука - 500 грамм
сливочное масло - 375 грамм
вода - 250 миллилитров
соль - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рецепт - Пицца с курицей

Среда, 04 Мая 2011 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Пицца с курицей

picca_s_kuricej (415x300, 103Kb)

Ингредиенты для рецепта

для теста:
мука - 350 грамм
молоко - 150 миллилитров
растительное масло - одна столовая ложка
сухие дрожжи - одна чайная ложка
соль - 1/2 ч. ложки
растительное масло - для смазывания

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

- Мясо с грибами в горшочках

Среда, 04 Мая 2011 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Мясо с грибами в горшочках

1301416881_73 (450x317, 59Kb)

Ингредиенты для рецепта


свинина - 400 грамм
грибы - 300 грамм
помидор - одна штука
лавровый лист - одна штука
соль - по вкусу
черный перец горошком - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Трубочки с белковым кремом

Среда, 04 Мая 2011 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Трубочки с белковым кремом

1295620395_39 (450x337, 53Kb)

Ингредиенты для рецепта


1 кг готового слоеного теста
1 яйцо для смазывания трубочек
6 яичных белков
1,5 стакана сахара
лимонная кислота на кончике ножа

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Торт «Кучерявый пинчер»

Среда, 04 Мая 2011 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Торт «Кучерявый пинчер»

1295623416_69 (400x300, 18Kb)

Ингредиенты для рецепта


для теста:
2 яйца
1,5 стакана муки
1/2 стакана сахара
1/2 банки сгущенного молока
200 г сметаны
1 чайная ложка соды
2 ст. ложки какао

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Торт «Наполеон» из готового теста

Среда, 04 Мая 2011 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Торт «Наполеон» из готового теста

tort_napoleon_iz_gotovogo_testa (326x312, 82Kb)

Ингредиенты для рецепта


1,5 кг слоеного теста
5 яичных желтков
400 г сахара
250 г муки
1,2 л молока
1 чайная ложка ванильного сахара
110 г грецких орехов

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Торт «Дамский каприз»

Среда, 04 Мая 2011 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Торт «Дамский каприз»

tort_damskij_kapriz (400x300, 89Kb)

Ингредиенты для рецепта


для теста:
2 ст. ложки меда
2 стакана муки
1 стакан сахара
2 яйца
2 ст. ложки сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Воздушные мини-тортики

Вторник, 03 Мая 2011 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные мини-тортики -для настоящих сладкоежек!

vozdushnye-mini-tortiki-848499 (300x225, 28Kb)
 Данный рецепт порадует сладкоежек и тех, кто любит крем-суфле. Оригинальность этого рецепта в том, что в нем для теста используются  пряники, а для наших мини-тортиков - лучше засохшие...Тортики -на любой вкус:  крем и с фруктами, и с халвой!!!

 

Ингредиенты:
Рубрики:  кулинария

Запеченный толстолоб с лимоном и зеленью:

Вторник, 03 Мая 2011 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный толстолоб с лимоном и зеленью: Потрясающая рыбка!

a2ac675def (300x262, 19Kb)
Что может быть вкуснее рыбы, запеченной в фольге? А если рыбу предварительно замариновать? А если запечь рыбу с зеленью и ломтиками лимона? Получается так вкусно, что никто просто не поверит, что Вы приготовили самого обычного толстолоба.

нам понадобиться...
Рубрики:  кулинария

САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ РЫБЫ

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ РЫБЫ

3226371_fish_collagevi (500x373, 270Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

(слоёные булочки с сыром

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Katmer Pogaça (слоёные булочки с сыром)

Katmer Pogaça (слоёные булочки с сыром)

слоёные булочки с сыром

Рецепт

Рубрики:  кулинария

>Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 05:44 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)

Вот спешу с вами поделится обесподобным тестом!!!! Замешивала теста на 0,5 порции.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ Инне с форума say7.info ,что поделилась рецептом.Попробуйте ,не пожалеете. Тесто очень нежное.

ФОТО МОЕ:

DSC00459 (700x525, 78Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Кутабы из лаваша

Среда, 27 Апреля 2011 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кутабы из лаваша

Кутабы из лаваша

Кутабы из лаваша

Очень мне понравился быстрый способ изготовления кутабов по этому рецепту. У меня не было лаваша, зато, были мексиканские тортильи, которым я не смогла найти достойного применения. Тем лучше – мне не пришлось вырезать кружки и не было отходов.
Рецепт

Рубрики:  кулинария

Жаркое из курицы, копченых колбасок и картофеля в пиве

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое из курицы, копченых колбасок и картофеля в пиве

Жаркое из курицы, копченых колбасок и картофеля в пиве

Жаркое из курицы, копченых колбасок и картофеля в пиве
Рецепт

Рубрики:  кулинария

>Котлетки "2 в 1":

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки "2 в 1": Необычно и очень вкусно!

564_content (450x338, 23Kb)
Можно делать картофельные котлеты, можно делать свиные котлеты, а я их совместила и у нас получились картофельно-свиные котлеты. Причем рецепт довольно необычный, делать мы их будем, не перемалывая продукты.


подробнее...
Рубрики:  кулинария

Рецепт простой, но очень вкусной закуски "Салат из Банки"

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт простой, но очень вкусной закуски "Салат из Банки"

 

024 копия (250x209, 34Kb)

Хотите овощного салата из банки, а все заготовки уже съедены? Приготовьте быструю маринованную закуску.


Для приготовления капусты пикантной Вам понадобятся

следующие ингредиенты:
Рубрики:  кулинария

Торт "Моцарт

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Моцарт"

Торт "Моцарт"

торт Моцарт

По словам моего мужа это самый вкусный торт, который он когда-либо ел! (а ел он их немало).
Рецепт

Рубрики:  кулинария

Торт "Моцарт

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Моцарт"

Торт "Моцарт"

торт Моцарт

По словам моего мужа это самый вкусный торт, который он когда-либо ел! (а ел он их немало).
Рецепт

Рубрики:  кулинария

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЕКРАСНЫЙ БИСКВИТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 6 МИНУТ (постный)

Очень воздушный,тающий во рту бисквит за 6 минут!

ТЕСТО-Просеять в миску 1ст(200 граммовый) муки
1ст.сахара
2-3ст.л с горкой какао
по 1ч.л без горки соды и разрыхлителя(соды я положила полложки)

В другой чашке смешать 1ст.( 200 граммовый) компота( в оригинале была теплая
кипяченая вода)
4 ст.л растит.масла( в оригинале 75г растопл.маргарина)
1ч.л уксуса 9%

Теперь в сухую смесь вливаем жидкость и перемешиваем венчиком.Небольшую форму-у меня овальная длиной окружности 62см смазать и вылить тесто( жидковатое). Можно постелить бумагу. Стенки не смазывать,чтобы не было,,купола,, в середине.

Пекла в микроволновке на полной мощности 850вт 6 минут.Открыла-на всякий случай проверила готовность спичкой. Закрыла и оставила при выключенной печке еще минуты на 3.

Очень осторожно извлечь из формы-бисквит очень нежный и легкий.
Дальше-фантазия. Я просто разделила на 2 коржа( когда остынет) ,промазала вареньем яблочным,сверху тоже ,украсила крошкой и орехами.

P/S Сегодня сделала еще раз-просто смазала верх жидким медом и посыпала орехами-такой вкусный ,,медовичок,,получился))))))

SAM_0862 (700x525, 138Kb)

P.S/ Было 2 отрицательных коммента-не получилось..Девочки, муку я брала с горкой...если вам кажется жидковато(а оно и правда чуть жидковато)-положите еще ложку...У меня печка новая,с приличной мощностью 850вт,еще не расхлябалась....пекла 6 минут..бывает 6,5.высота сырой массы в форме где-то 1,5 пальца-мне этого времени хватает..Вы ориентируйтесь на свою печь....Может потребоваться больше времени..В любом случае в центре не должно быть сырого теста,поверхность упругенькая,края немного отстают от стенок.И главное-сухая воткнутая спичка. Удачи!!
Рубрики:  кулинария

"Сигареты "Мясные"

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сигареты "Мясные" - Минздрав разрешает!"

3963_300 (300x225, 55Kb)
Эти "сигаретки" станут частыми гостями на вашем столе, они очень вкусные и к тому же отнимают совсем немного времени на готовку.

Ингредиенты:
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Рая_Грузман
Страницы: 187 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь