-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рая_Грузман

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.10.2010
Записей: 3733
Комментариев: 122
Написано: 3920





Узбекская самса.

Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 05:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекская самса.

Готовили ли Вы когда нибудь узбекскую  самсу? Это так вкусно! Если нет, то познакомьтесь с этим рецептом. Описание приготовления очень подробное и понятное, да ещё и прилагаются фото. Готовить, конечно, процесс не быстрый, но он того стоит. Побалуйте своих домочадцев этой вкусной выпечкой. Похвала Вам будет обеспечена!


getImage (1) (604x342, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Рогалики из творожного теста

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 05:51 + в цитатник
100 гр муки 100 гр творога 100 гр сл масла 1 щепотка соли 1 желток 1 щепотка сахара 1 с/л сахара и щепотка корицы для начинки В муку добавить нарезанное кубиками масло и творог. Порубить быстро ножем до образования крошки. Добавить желток и замесить тесто. Тесто скатать в шар и завернув в пленку отправить отдыхать в холодильник на 40 минут Раскатать на присыпанной поверхности тесто в прямоугольник и нарезать его на треугольки. Присыпать треугольники сахаром и корицей. завернуть рогалики. Уложить рогалики на противень и поставить в морозилку на 25-30 минут. Выпекать при 200 С 25-30 минут. Приятного вам аппетита!
getImage2_12[1] (700x463, 951Kb)
Рубрики:  кулинария

Пирожки разные

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки разные (рецепты)

Пирожки разные (рецепты)

Предлагаю два рецепта пирожков. Один вид пирожков можете испечь из дрожжевого теста. А для тех, кто не умеет или нет времени заниматься с дрожжевым тестом, то другой рецепт точно для Вас. Эти рецепты нам предложили на сайте: receptiko.ru, поблагодарим их и узнаем какие ингредиенты нам потребуются для пирожков. Начинку для них можете брать любую по вашему желанию.
РїРёСЂРѕР¶РєРё (500x401, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

7 интересных домашних женских хитростей

Среда, 22 Апреля 2015 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 интересных домашних женских хитростей

utx61gAqe4E (604x453, 94Kb)

1. Купите в аптеке капсулы с масляным раствором витамина Е, выдавите произвольное количество и аккуратно массируйте лицо, через 30 мин. нанесите на кожу яичный белок, дайте ему впитаться в течение 30 мин., смойте холодной водой, Это поможет избавиться от прыщей и очистит поры. При регулярном применении кожа приобретет сияющий вид и становится гладкой.
 
2. Прекрасным средством для отшелушивания и эффективной очистки лица является смесь соды с парой капель 3% перекиси водорода, которой надо мелкими круговыми движениями массировать лицо.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Домашние пирожные - 50 рецептов

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние пирожные - 50 рецептов с фото

Читать рецепты домашних пирожных
Рубрики:  кулинария

Бублики с сыром и зеленым луком

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бублики с сыром и зеленым луком



Предлагаю приготовить ароматные воздушные бублики. Эта выпечка прекрасно подойдет для приготовления сэндвичей.
Рубрики:  кулинария

Шоколадные звезды с «Нутеллой»

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные звезды с «Нутеллой»

К тебе неожиданно пришли гости, а у тебя нет ничего, кроме банки «Нутеллы» и теста для пиццы? Тогда есть хорошая новость — ты можешь приготовить десерт, который приведет в изумление твоих гостей не только своим вкусом, но и внешним видом! Шоколадные звезды — невероятно простой десерт, который придется по вкусу абсолютно всем!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Кьякере

Суббота, 18 Апреля 2015 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кьякере



В Италии начинается карнавал!!! В воздухе веет запах различных сладостей, которые готовят в этот период. Одну из них приготовим сегодня!!!! Называется... кьякере (что в переводе на русский означает "болтать", "сплетничать"). Может, потому что съедаются моментально, пока пьем чай и болтаем с подружками??!!
Рубрики:  кулинария

Печенье с лимоном

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с лимоном


Печенье с лимоном (604x411, 52Kb)

Ингредиенты:

Сметана (100 г.)
Масло сливочное (100 г.)
Куриное яйцо (1 шт.)
Сахар (1 стак.)
Лимон (0.5 шт.)
Сода пищевая (0.5 ч.ложк)
Мука пшеничная (2.5 стак.)

Приготовление:

Шаг 1
Замечательное домашнее печенье со вкусом и ароматом лимона. Готовится очень просто и быстро. Привлеките к этому занятию своих детей. Им очень понравится выдавливать разные фигурки из теста. Для приготовления такого печенья нам понадобится мягкое сливочное масло. Выложим его в миску и добавим сахар. Хорошо перемешаем.

Шаг 2
К маслу с сахаром кладем сметану, яйцо. Натираем цедру половины лимона и выдавливаем из неё сок. На сок сыплем соду, она вспенится. Хорошо перемешаем все эти ингредиенты.

Шаг 3
И, наконец, добавляем последний ингредиент - муку. Сразу хочу сказать: мука разная. У меня ушло приблизительно 2,5 стакана, но может понадобится и больше. Тесто ставим на час в холод.

Шаг 4
Достаем тесто из холодильника. Берем по кусочку, раскатываем и формочками для печенья вырезаем разные фигурки. Если тесто после холодильника будет липнуть к рукам - добавьте муки и проблема будет решена. Рецепт настолько прост, что справится даже начинающий кулинар.

Шаг 5
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Печенья получится целая кастрюля, так что все будут довольны. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46361


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБЫХ ПИРОГОВ

r66146_large (300x255, 44Kb)

100 гр масла, 2 яйца, 200 гр сметаны (или кисломолочного продукта), 2 ст.л сахара, 0,5 ч.л. соли, 1/2 ч.л.соды, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. растительное масло, мука.
Для сладких пирогов можно увеличить количество сахара, а также добавить в тесто ванилин.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Ореховые рулетики

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 07:58 + в цитатник
Ореховые рулетики
Категория: Выпечка

Ингредиенты:
Для теста:
— 1 ст. кефира
— 250 грамм маргарина
— 3 ст. муки
— 1 ч.л. соды
— 1 ч.л. соли
Для начинки:
— 300 грамм грецких орехов
— 1 ст. сахара
— 1 желток для смазывания релетов
— растительное масло для смазывания противня
5images-of-site8[1] (700x391, 84Kb)
Рубрики:  кулинария

Яичные котлеты

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные котлеты - такие милые, маленькие котлетки

file.n168700 (1) (300x226, 37Kb)
Какое блюдо, кроме закусок, можно приготовить из оставшихся пасхальных яиц. Один из вариантов – яичные котлеты.

Этот необычный рецепт приготовления яичных котлет сразу вызвал во мне жуткий интерес. Во-первых, потому что я слабо себе представляла, какой у них получится вкус, а во-вторых, я давно хотела приготовить что-нибудь новенькое и слегка разнообразить свое меню. Котлетки превзошли все мои ожидания, они получились очень красивые и аккуратные, а вкус у них, был как ни странно яичный, но очень приятный и нежный. В общем, я очень рекомендую их всем, кто любит яйца в любом виде, потому что такое блюдо вы вряд ли когда-нибудь пробовали.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)простой рецепт яичных котлет
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Пирожки разных видов формовки с рисово-мясной начинкой

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки разных видов формовки с рисово-мясной начинкой

 

Пирожки разных видов формовки с рисово-мясной начинкой



тесто на 15 штук:
сухие дрожжи - 1 п. (11 г)
яйца - 2 шт. (Gr. L) большие
молоко - 200 мл
сметана - 2 ст. л. (50 г)
маргарин - 50 г
раст. масло - 50 мл
соль - 1 ч. л.
сахар -1 ст. л.
мука - 500 г

Рубрики:  кулинария

Розочки с мясом

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 05:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки с мясом





пост подготовила
Zoya
Рубрики:  кулинария

Ватрушки, а также ореховые булочки

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 05:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки, а также ореховые булочки - вертушечки




  Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.
  Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.
  В этот раз я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки - вертушечки. Вкус абсолютно разный, но при этом что ватрушки, что вертуны очень вкусные! Рекомендую.


пост подготовила
Zoya
Рубрики:  кулинария

5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ

Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ


5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ

Точка против сидячего образа жизни

Находится вокруг подбородка. Снимает застой крови в районе половых органов, возникающий у людей, ведущих сидячий образ жизни. Ежедневный массаж этой точки может служить профилактикой заболевания этих органов. Разминать несильными мягкими круговыми движениями в течение 2—3 минут, половину времени — по часовой стрелке, половину — против, начинать с «против».

Точка печени

Находятся между внутренними краями глаз и переносицей. Разминая эти точки, можно улучшить кровообращение в области печени, что полезно людям. Кроме того, при надавливании на эту точку снижается повышенное внутриглазное давление. Разминать несильными мягкими движениями в течение 2—3 минут (тоже по часовой стрелке и против).

Точка от учащенного сердцебиения

Находятся на передневерхних поверхностях глазных яблок. Позволяет успокоить сердечный ритм, если возникло сердцебиение и снизить артериальное давление, если оно повышено. Перед массажем надо закрыть глаза и «смотреть» вниз. Давить надо аккуратно, несильно, не дольше 20-30 секунд (если дольше, можно потерять сознание).

Точка для улучшения дыхания

Находится на самом кончике носа. Позволяет уменьшить одышку, снять спазм дыхательных путей, успокоить кашель. Прежде всего ее нужно выучить тем, кто страдает бронхиальной астмой и хроническим бронхитом. Для массажа кончик носа надо крепко захватить ногтями одной руки и посжимать его таким образом 1—2 минуты.

Точка реанимации

Находится у корня носа — там, где находится прямой угол между носом и верхней челюстью. Точка реанимации позволяет на непродолжительное время вывести человека из обморочного состояния (например, сильного опьянения, теплового удара). Моментально мобилизирует жизненные силы. Давить сильно, ногтем, несколько секунд — человек должен очнуться.
1а2.,, (341x371, 19Kb)1а2.,,, (315x375, 17Kb)1а2.,,,, (335x373, 17Kb)1а2.,,,,, (334x370, 18Kb)1а2.,,,,,, (301x366, 17Kb)
Рубрики:  здоровье

Куриные «бомбочки

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные «бомбочки»



500 гp. куриного филе
300 гp. любых грибов (у нас шампиньоны)
70 гp. сыра
3 ст. ложки сливок
1 луковица
соль, перец по вкусу
Рубрики:  кулинария

Курица слоями.

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица слоями. Удиви соседку, пока есть возможность

 
 
serega_kobah
17 марта, 2014
Куриное филе  " Удиви соседку"

И кто же это тук-тук ко мне на кухню? И кто же это смотрит так голодным взглядом? И кто же это спрашивает про "немного перекусить"? А, это ты, моя верная соседка! Заходи-заходи, всегда рад видеть. Вот, снимай все лишнее, надевай передничек и пошли заниматься фантазиями, пока кулинарными. Я знал, что ты придешь и поэтому прикупил грудок. И не надо смотреть на меня так подозрительно, я и сам знаю, что тебе это ни к чему. У тебя и самой, их есть, так сказать, не убавить не прибавить. А вот куриные грудки будут в самый раз. И знаешь, что мы с тобой сейчас сделаем? Да, честно говоря, я и сам не знаю как это называется, поэтому назовем сие "Слоеная курица". Понимаю, совсем не романтично, но зато название вполне точно отражает суть.

Итак - грудки.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

самые лучшие фильмы

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения DVORA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хватит на всю жизнь!!!

10 Лучших фильмов о Гениях. https://vk.com/wall-42934372_1743
Топ -9 фильмов мотивирующих на успех в жизни  https://vk.com/wall-42934372_2368
10 лучших фильмов о любви и свадьбе:  https://vk.com/wall-42934372_1766
100 лучших фильмов по версии Кинопоиска: https://vk.com/wall-42934372_1783
10 лучших комедий 2012 года  https://vk.com/wall-42934372_1813
Самые лучшие комедийные мелодрамы 2012 г.:  https://vk.com/wall-42934372_2160
50 лучших фильмов 2012 года  https://vk.com/wall-42934372_2425
Топ 10 лучшие французские фильмы 2012 года  https://vk.com/wall-42934372_1844
10 хороших французских комедий:  http://vk.com/wall-42934372_2992
10 замечательных советских фильмов о любви:  https://vk.com/wall-42934372_1876
10 гениальных фильмов, получивших Оскар в номинации "Лучший фильм" https://vk.com/wall-42934372_1905
40 фильмов, которые возможно заставят вас заплакать:  https://vk.com/wall-42934372_1928
60 лучших исторических фильмов о любви:  https://vk.com/wall-42934372_1948
ТОП-10 лучших фильмов про собак!  http://vk.com/wall-42934372_3644
10-ка лучших исторических фильмов!  http://vk.com/wall-42934372_3142
фильмы о великих женщинах:  http://vk.com//wall-42934372_3703
фильмы о любви бабников и закоренелых холостяков:  https://vk.com/wall-42934372_2002
Лучшие фильмы об изменах  http://vk.com/wall-42934372_3029
фильмы об исполнении желаний  https://vk.com/wall-42934372_2024
ТОП - 10 фильмов о времени !  https://vk.com/wall-42934372_2938
10-ка лучших фильмов про танцы  https://vk.com/wall-42934372_2054
10-ка лучших молодежных комедий  https://vk.com/wall-42934372_2082
10-ка лучших мюзиклов  https://vk.com/wall-42934372_2514
Топ 9 фильмов про индустрию моды:  https://vk.com/wall-42934372_2159
10-ка лучших мистических фильмов  https://vk.com/wall-42934372_2476
10-ка лучших фильмов про вампиров!  http://vk.com/wall-42934372_3081
9 самых страшных фильмов ужасов  https://vk.com/wall-42934372_2571
56 самых страшных фильма за всю историю Кино.  http://vk.com/wall-42934372_3386
Фильмы ужасов, основанные на реальных событиях  http://vk.com/wall-42934372_3773
9 фильмов основанных на реальных событиях!  https://vk.com/wall-42934372_2722
100 фильмов с непредсказуемой развязкой  https://vk.com/wall-42934372_2895
Лучшие фильмы про супергероев!  http://vk.com/wall-42934372_3199
40 увлекательных фильмов, снятых в красивейших местах планеты https://vk.com/wall-42934372_2201
Документальные фильмы,снятые в красивейших местах планеты http://vk.com/wall-42934372_3843
100 лучших фильмов для менеджеров!  http://vk.com/wall-42934372_4017
50 самых популярных сериалов, согласно рейтингу MyShows http://vk.com/public_wsecret?w=wall-42934372_4247
10 лучших испанских фильмов о любви:  http://vk.com/wall-42934372_5945
Лучшие фильмы, снятые по мотивам книг:  http://vk.com/wall-42934372_5649
Топ-10 самых лучших популярных сериалов 2012 года:  http://vk.com/wall-42934372_6254
9-ка фильмов, получивших Оскар:  http://vk.com/wall-42934372_6083
Девятка самых стильных фильмов всех времен и народов:  http://vk.com/wall-42934372_6036
9 самых романтичных фильмов о любви:  http://vk.com/wall-42934372_5992
10 самых лучших и интересных боевиков:  https://vk.com/wall-42934372_6340
Самые загадочные фильмы о тайнах нашего мира:  http://vk.com/wall-42934372_6188
6 эзотерических фильмов для души:  https://vk.com/wall-42934372_6627
20 самых ожидаемых комедий 2013 года:  https://vk.com/wall-42934372_6813
Список самых ожидаемых фильмов января 2013:  https://vk.com/wall-42934372_6934
10 фильмов о принцессе Диане:  https://vk.com/wall-42934372_7075
Подборка видео с красивейшими пейзажами  https://vk.com/wall-42934372_7739
ТОП-10 самых лучших психологических триллеров  https://vk.com/wall-42934372_7620
10-ка лучших мистических фильмов  https://vk.com/wall-42934372_7501
Гениальные фильмы 1999 года  https://vk.com/wall-42934372_7409
10 фильмов в стиле "Паранормального явления"  https://vk.com/wall-42934372_7291
10 самых ожидаемых боевиков 2013 года  https://vk.com/wall-42934372_7178
9 номинантов и победителей премии Оскар 2011-2012  https://vk.com/wall-42934372_8986
Фильмы про наемных убийц  https://vk.com/wall-42934372_9086
6 захватывающих триллеров  https://vk.com/wall-42934372_9211
10 Лучших эротических фильмов (18+)  https://vk.com/wall-42934372_9319
50 самых ожидаемых фильмов  https://vk.com/wall-42934372_9416
9 потрясающих ужастиков  https://vk.com/wall-42934372_9520
Подборка эзотерических фильмов для души  https://vk.com/wall-42934372_9667
Лучшие индийские фильмы  https://vk.com/wall-42934372_9968
5 лучших фильмов о конце света  https://vk.com/wall-42934372_10121
Шедевры мексиканского кино  https://vk.com/wall-42934372_10269
Лучшие испанские фильмы  https://vk.com/wall-42934372_10406
8 лучших фильмов о вампирах  https://vk.com/wall-42934372_10826
8 Лучших фильмов о Великих людях  https://vk.com/wall-42934372_10988
САМЫЕ РЕАЛЬНЫЕ СЕКС-СЦЕНЫ ИЗ КИНО  https://vk.com/wall-42934372_11603
лучшие француские фильмы о любви  https://vk.com/wall-42934372_11832
лушчие сериалы о вампирах  https://vk.com/wall-42934372_12465
Самые новые фильмы 2013 года  https://vk.com/wall-42934372_12592
Лучшие фильмы о бандитах и новых русских  https://vk.com/wall-42934372_12946
Фильмы, снятые в красивейших местах США  https://vk.com/wall-42934372_13551
Фильмы, снятые в красивейших местах Африки и Южной Америки https://vk.com/wall-42934372_13428
Фильмы, снятые в красивейших местах Азии  https://vk.com/wall-42934372_13302
Фильмы, снятые в красивейших местах Европы  https://vk.com/wall-42934372_13188
100 лучших фильмов, с неожиданной развязкой  https://vk.com/wall-42934372_13678
https://vk.com/wall-42934372_13794
https://vk.com/wall-42934372_13912
https://vk.com/wall-42934372_14037
https://vk.com/wall-42934372_14191
https://vk.com/wall-42934372_14323
https://vk.com/wall-42934372_14461
https://vk.com/wall-42934372_14592
https://vk.com/wall-42934372_14719
https://vk.com/wall-42934372_14854
https://vk.com/wall-42934372_14984
https://vk.com/wall-42934372_15105
Фильмы в которых готовятся идеальные убийства  https://vk.com/wall-42934372_15834
https://vk.com/wall-42934372_15686
10 ФИЛЬМОВ о сильных и самостоятельных женщинах  https://vk.com/wall-42934372_15537
8 чудесных фильмов, снятых по книгам Николаса Спаркса  https://vk.com/wall-42934372_15401
10 ФИЛЬМОВ об успешных женщинах.  https://vk.com/wall-42934372_15258
100 лучших фильмов про животных для детей  https://vk.com/wall-42934372_16565
https://vk.com/wall-42934372_16398
https://vk.com/wall-42934372_16248
https://vk.com/wall-42934372_16115
https://vk.com/wall-42934372_15975
Подборка фильмов на тему "Сумасшедшие в кадре"  https://vk.com/wall-42934372_33046
Жестокие психологические драмы  https://vk.com/wall-42934372_32300
Жестокие психологические драмы  https://vk.com/wall-42934372_32137
BBC. 80 чудес света  https://vk.com/wall-42934372_31324
Шикарная подборка фильмов, снятых по шедеврам книг  https://vk.com/wall-42934372_32679
Подборка красивых видео об Австралии:  https://vk.com/wall-42934372_38450
Прекрасные музыкальные фильмы для вечера  https://vk.com/wall-42934372_38854
10 лучших советских фильмов о школе  https://vk.com/wall-42934372_39229
10 фантастических фильмов 90-х годов.  https://vk.com/wall-42934372_37882
Подборка семейных комедий про детишек.  https://vk.com/wall-42934372_38072
9 советских детских фильмов :  https://vk.com/wall-42934372_39659
ПОДБОРКА КОМЕДИЙ 2013 ГОДА  https://vk.com/wall-42934372_43873
Древние славянские и иные цивилизации - РАССВЕТ!  https://vk.com/wall-42934372_42806
9 САМЫХ МОТИВИРУЮЩИХ РОЛИКОВ О ТОМ КАК ПРОЖИТЬ ЖИЗНЬ СО ВКУСОМ И ПОСМОТРЕТЬ САМЫЕ НЕОБЫКНОВЕННЫЕ МЕСТА МИРА!!! https://vk.com/wall-42934372_42185
Подборка философских фильмов  https://vk.com/wall-42934372_41788
Советские фильмы  https://vk.com/wall-42934372_41573
Подборка новых русских мелодрам.  https://vk.com/wall-42934372_41372
Фильмы-сказки!  https://vk.com/wall-42934372_41176
Фильмы-сказки!  https://vk.com/wall-42934372_40625
подборка фильмов по произведениям Пристли:  https://vk.com/wall-42934372_40777


 

Рубрики:  самые лучшие фильмы

дрожжевое тесто как пух

Суббота, 28 Марта 2015 г. 17:35 + в цитатник
Это дрожжевое тесто действительно получается «как пух». Оно воздушное, легкое и очень вкусное. У меня этот рецепт самый ходовой. Из такого теста я делаю пирожки, пироги, ватрушки, булочки, крендели, пиццу и другую выпечку. Из него все получается вкусно! Стоит добавить ванилин или мак и вкусные булочки к завтраку готовы! Если добавить тертый сыр, то можно испечь ароматные булки для сэндвичей. Короче, рекомендую?? Ингредиенты: - 1 стакан молока; - 1 столовая ложка быстрых дрожжей (я беру Воронежские); - 1 чайная или 1 столовая ложка сахара (все зависит от выпечки, но мне в несладких пирогах нравится чуть сладковатое тесто, поэтому я кладу столовую); - неполная чайная ложка соли (если соль мелкая, то она более соленая и ее нужно меньше); - 4 столовые ложки растительного масла; - около 2 стаканов муки. Как сделать дрожжевое тесто Молоко нагреваем примерно до температуры 36 градусов, добавляем сахар, соль, растительное масло и все хорошо перемешиваем, чтобы разошлось. Добавляем дрожжи. Совет: Муку просеиваем 3 раза. Это сделать нужно обязательно, тогда тесто насытиться кислородом и будет воздушным, хорошо поднимется. Муку начинаем понемногу добавлять в тесто, помешивая его руками. Лучше это делать этапами, тогда вы не пересыплете лишнего. Когда в тесте много муки, оно получается тяжелым. Ориентируетесь на свои ощущения. Если чувствуете, что нужно меньше, то положите лучше меньше муки. Вымешиваем тесто аккуратными складывающими движениями от краев к центру, ни в коем случае не рвите и не стучите по нему! Тесто как живое существо – любит ласковое и бережное обращение, тогда оно ответит вам благодарностью: запыхтит, поворчит и начнет подниматься Вымешиваем дрожжевое тесто примерно 10-15 минут. Если мешаете тесто на комбайне, в конце все равно достаньте его пару минут помесите руками. Это даст больший доступ кислорода.
 (640x480, 101Kb)
Рубрики:  кулинария



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Рая_Грузман
Страницы: 187 ... 178 177 [176] 175 174 ..
.. 1 Календарь