Простые рецепты приготовления домашнего вина из фруктов и ягод

Не секрет, что хорошее и вкусное вино легко получить и в домашних условиях, ведь для этого нужно взять на вооружение лишь несколько нехитрых правил. Так, в качестве сырья могут быть использованы различные фрукты и ягоды — яблоки, рябина, вишня, малина, крыжовник, смородина etc. Но для этих целей нежелательно брать груши, черешни, сливы, абрикосы, землянику, сладкие сорта яблок, а так же плоды с зеленой кожицей (вино из них получается бесцветным). Плоды должны быть спелыми и не испорченными. Для приготовления вина лучше использовать эмалированную, стеклянную, деревянную либо любую кислотоупорную посуду. Сахар можно брать любой, кроме рафинада, так как в нем содержится ультрамарин, который замедляет процесс брожения. Емкость для изготовления вина заполняется суслом (смесь сока с водой и сахаром) только на три четверти объема, иначе, при активном брожении, сусло может вытечь. Так же емкость с суслом нельзя плотно закрывать, потому что во время брожения образуется углекислый газ, и если не дать ему выхода, то он может разорвать сосуд.

Читать далее...

Повышаем уровень образованности

1. Сколько можно сомневаться "приДТи" или "приЙТи"? Запомните раз и навсегда, правильно - "приЙТи".

2. Заказали "экспрессо"? Чтобы быстрее приготовили?:) Кофе называется "ЭСПРЕССО"!

3. Как правильно: "едь" или "ехай" или " езжай"? Никак! Повелительная форма от глаголов "поехать" и "ехать" будет только "ПОезжай" или "ЗАезжай", "ПРИезжай" и т.п.. Употребление слова "езжай" без приставки считается допустимым, но нежелательным в разговорной речи.

4. Как правильно: "ПОБЕДЮ" или "ПОБЕЖДУ"? Никак! У глагола "победить" нет формы 1-го лица ед. числа в будущем времени. "Одержу победу", "сумею победить" вполне себе заменяют эту форму.

5. Повторяем! Не существует слов "вообщем" и "вобщем"! Есть слова "ВООБЩЕ" и "В ОБЩЕМ". И точка.

6. В документах стоит "ПОДПИСЬ", а вот в Сикстинской капелле на алтарной стене - "РОСПИСЬ". Не путаем, друзья, не путаем!

7. С точки зрения лексической сочетаемости выражение "самый лучший" звучит так же нелепо, как "более красивейший". Большой привет режиссёрам "Самого лучшего фильма".

8. "Занять" - это взять взаймы! "Займи мне денег" - неверно. Нельзя занять КОМУ-ТО, можно только У КОГО-ТО. "Одолжи мне денег", "Можно мне занять у тебя?" - правильно.

9. "В_течениЕ" (какого-то времени, в продолжение), но "в_течениИ" (например, реки, течение как направление в искусстве). Обратите внимание, всегда раздельно!

10. АДронный коллайдер! Не "АНдронный", кто такой этот "Андрон"? Адроны - это элементарные частицы, в их честь и был назван коллайдер. "Коллайдер", кстати, с двумя "л".

11. ВыИграть! Не выЙграть! Искренне не понимаем, что движет людьми, которые ставят туда "Й". Проверочное слово - ИГРА.

12. Все, кто еще говорит "ИХНИЙ", будут гореть в аду!

13. За написание "извЕни" вместо "извИни" пора вводить денежные штрафы.

Мясные подарки в картофельных мешках

источник

Размножение петунии черенками. Автор Елена Доленчук.

•      Елена Доленчук (Томская обл.,Россия) увлекается разведением цветов и с удовольствием делится своим многолетним опытом с читателями.

Мастер-класс Елены Доленчук "Размножение петунии черенками" по ссылке - http://urozhayniy.com/razmnozhenie-petunii-cherenkami-avtor-elena-dolenchuk/

От болей и хруста в суставах поможет желатин!

Желатин - это натуральный коллаген, изготовляемый из основной белковой части волокон соединительных тканей. Его извлекают из кожи и костей крупного рогатого скота. Продукт очищается и высушивается. Получается желатин. В холодной воде набухает, при нагревании - растворяется.

Для восстановления суставов необходимо приобрести 150 г желатина.

Каждый вечер в стакан теплой воды насыпаем 1 чайную ложку желатина без верха (5 г), размешиваем и оставляем для набухания до утра. Желатин должен набухнуть и раствориться. Утром добавляем 1 чайн. ложечку меда, доливаем немного кипятка и выпиваем натощак.

Пьем желатин 10 дней. Затем 10 дней перерыв. И так 3 раза. Через год процедуру повторяем.

Проходят боли в спине, ногах, в области шеи, позвоночника, кистей рук, локтей, плеч, коленей. Желатин восстанавливает  полностью "смазку" в суставах. Попробуйте и проверьте! Ведь это так просто!:)

При приеме желатина укрепляются ногти. А еще желатин полезен для кожи и волос!

Желатиновые маски для лица - эффективное омоложение!

Желатиновые маски для волос - восстановление блеска!

ИГРЫ НА РАЗВИТИЕ ВНИМАНИЯ.

Многие родители сетуют на то, что их ребенок излишне рассеян и его совершенно невозможно заставить заострить на чем-либо свое внимание больше, чем на пару минут. В таких случаях помочь могут легкие и непринужденные игры на развитие внимания. Они не только развлекут ребенка, но и научат с удовольствием подмечать особенности окружающего мира. Ведь это ему очень пригодится в будущем.

Читать далее...

Холодно? Шарфики и воротнички, вязание крючком

Симпатичные идеи по вязанию шарфиков, манишек, воротничков крючком.

ШАЛЬ СОЛОМОНОВЫМИ ПЕТЛЯМИ...

Читать далее...

Подробный мастер-класс.Румынское(шнурковое)кружево.

http://www.flickr.com/photos/sunshinescreations/6653459707/in/pool-775723@N24/  

Супер-средство для ваших пяточек!!!

Дорогие мои друзья и читатели! Спешу поделиться с вами прекрасным рецептом для ухода за вашими пяточками, который я привезла из отпуска. Спасибо моей сестре за него! Всё гениальное просто! Эти слова на все сто процентов относятся к этому рецепту. После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся гладкими и нежными, исчезают натоптыши.Если подошвы сильно запущены, нужно процедуру повторить несколько раз. Ничего не будет, кроме пользы! А там уже сами будете смотреть по состоянию своих ног. И так..... Берём небольшую мисочку (такого размера, чтобы только поместились в неё ноги), наливаем 1,5 литра воды , чтобы была горяченькая, но не очень. Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси водорода. Ставим ноги в воду и сидим. Уже через несколько минут создаётся такое впечатление, что вы парили ноги по крайней мере полчаса. Если подошвы очень запущены, посидите подольше . Вы сами почувствуете эффект, когда потрёте нога об ногу, как они "скрипят" от чистоты. Здесь же сразу я тру подошвы и пятки специальной тёркой или пемзой. После этого я втираю смесь глицерина с уксусом (купила в аптеке бутылочку глицерина и добавила до полной обычный столовый уксус). И вообще, я это делаю каждый день. А ванночки с перекисью - один раз в неделю. Эффект потрясающий!!! Попробуйте и убедитесь сами! Красоты и зоровья вашим ножкам!!!!!! Фитнес_красота_здоровье

Кефирно-яблочная диета Похудеть за 9 дней

Яблочная диета. Кефирно-яблочная диета

Яблочная диета была создана диетологом Тэмми Флинном, который обнаружил, что если его пациент съедал яблоко перед каждым приемом пищи, то худел, не меняя что-либо в своем рационе.  Эксперименты привели к потрясающему результату: примерная потеря веса 8 кг за двенадцать недель, при том, что рацион питания не менялся.Основа яблочной диеты включает в себя, что перед каждым основным приемом пищи человек должен съедать одно яблоко. Идея заключается в том, что волокна в яблоках заставляют вас чувствовать себя сытым и вы непроизвольно едите меньше.
В дополнение к яблочной диете можно следовать определенному меню с относительно низким уровнем потребления углеводов и снижением содержания насыщенных жиров.

                                       Примерное меню   Читать далее

Овсянка, творог, яблоки – диета трех продуктов

Овсянка, творог, яблоки – диета трех продуктов

 

Девочки! А вот ещё одна диета , достаточно простая и без ущерба для организма.

• Овсянка: содержит клетчатку, которая полезна для кишечника и сложные углеводы, которые нас насыщают на долгий период времени.
• Яблоки:источник витаминов, минералов, пектинов, которые способствуют очищению организма, в том числе эффективно выводят холестерин.
• Творог:содержит жирные кислоты и легкоусвояемые белки.Читать далее...

Цветок из сосисок для детей

Цветок из сосисок - это не только кулинарная поделка с детьми - это обыкновенный завтрак, но необычно оформленный.

далее

Очищающий жиросжигающий имбирный напиток

Имбирный напиток получил широкую известность благодаря своим уникальным свойствам, он поможет очистить организм, укрепить иммунитет и избавиться от нескольких лишних килограммов. Кроме того, он очень вкусный, бодрящий и прекрасно подходит для употребления в жаркое время. 

Как приготовить и применять целебный имбирный напиток?

ЭМ - технология осенью

ОСЕННЯЯ ОБРАБОТКА ПОЧВЫ

Осенняя обработка почвы с применением ЭМ - технологии гораздо эффективней весенней обработки. Она позволяет Эффективным Микроорганизмам:

• в течение почти 2-х месяцев, до промерзания почвы, работать на глубине, занимаясь восстановлением гумуса, рыхлением почвы, накоплением азота, калия, фосфора и микроэлементов;
• оздоравливать почву, подавляя развитие фитопатогенов;
• значительно сократить количество сорняков на участке (физиологически активные вещества, выделяемые полезными бактериями, а также повышение температуры почвы на 2-5 градусов способствуют прорастанию сорняков, и в дальнейшем - их гибели вследствие заморозков);
• на 1-2 недели раньше пробудить почву после зимней спячки (поддерживая температуру на 2-5 градусов выше, ЭМ позволяют растениям лучше переносить заморозки на почвах).

Закалённые низкой зимней температурой, приспособленные к конкретной среде, ЭМ проявляют большую активность, чем микроорганизмы, внесённые в почву весной, которым, как и растениям, необходим период адаптации к среде, в которой они обитают.

ВАЖНО!

• Чем раньше осенью Вы внесёте ЭМ - препарат в почву ( в виде ЭМ - компоста или ЭМ - раствора), тем больше у ЭМ шансов адаптироваться и размножиться на Вашем участке. главное, чтобы температура почвы была не ниже + 15 о С.
• обильно полить ЭМ - раствором или ЭМ - экстрактом 1:100 все освободившиеся от растений участки. Это мероприятие желательно повторить несколько раз.

ЗАКЛАДКА ЗИМНИХ ГРЯДОК

Проводят один раз. На глубину и ширину штыка лопаты роют траншею (или снимают 10 - сантиметровый слой почвы со всей грядки) и поливают водой. На дно траншеи закладывают любую органику - компост, торф, навоз, листья и т.д и ботву картофеля в том числе. Лично я, закладываю всю траву, сорняки и ботву картофеля в том числе. - слоем 5-10 см. Массу рублю лопатой на мелкие куски, притаптываю и поливаю ЭМ - раствором 1:100 - 1:250. Расход: 10 л на 3 погонных метра. Сверху засыпаю землёй. Лучше грядку сделать сразу после уборки урожая, так как у микроорганизмов будет больше времени на переработку органики.

В данный момент я такую операцию проделала с грядкой для клубники (посадка 3 года и подготовка на весну посадки первого года). Клубнику всегда сажаю весной в связи с климатическими условиями. Также подготовила грядки после уборки лука.

Подобная операция позволяет уже на следующий год получить с этого участка максимальный по объёму и отличный по качеству урожай. Почва восстанавливается за 3-4 года. В дальнейшем на этом участке достаточно поверхностного внесения органики (0,5 - 1 кг/ м 2) или ЭМ - раствора (1:100 - 1:500).

Если нет желания или сил копать траншею - оставьте на месте старых грядок растительные остатки, или внесите готовый ЭМ - компост (от 1 до 10 кг на м2). Сверху органику присыпьте землёй. Если земля сухая - сначала полейте водой, а затем ЭМ - раствором 1:100. До весны грядку не трогайте.

ПРОВОКАЦИЯ СОРНЯКОВ

Проводится для очистки участка от сорняков не позднее чем за 2 недели до регулярных заморозков. Землю следует полить ЭМ - раствором 1:100 - 1:250, из расчёта: 0,5 - 1 л на м 2; желательно накрыть плёнкой (если земля сухая, предварительно полейте её водой). Сорняки быстро пускаются в рост, попадают под заморозки и, не успев обсемениться, погибают. Это очень эффективное мероприятие!

ОПРЫСКИВАНИЕ И ПОЛИВ РАСТЕНИЙ

Обработку ЭМ - раствором 1:1000 нужно проводить 1-2 раза в неделю:

• овощных культур и ремонтантных сортов ягодников - из расчёта: 2-3 л/м2 (для продления плодоношения и защиты от ранних заморозков);
• деревьев, кустарников и ягодников - до середины августа (во избежение повторного цветения).

ОБРАБОТКА ОВОЩЕХРАНИЛИЩ

Перед закладкой выращенного урожая обязательно обработайте овощехранилище ЭМ - раствором 1:100 (10 мл ЭМ - препарата на 1л воды): уже через несколько дней исчезнет плесень на стенах и потолке.

 

Серия сообщений "выращивание овощей":
Часть 1 - Выращивание пекинской капусты.
Часть 2 - Правильный уход и выращивание клубники
Часть 3 - ЭМ - технология осенью

тест "12 квадратов"

Инструкция простая: нужно закончить рисунок в каждом квадрате.

Можете сохранить картинку и рисовать ее в любой графической программе (я рисовала в Paint.NET), либо распечатать и рисовать ручками, карандашами (если захотите вставить свой результат - то достаточно будет его сфотографировать или отсканировать). Не переходите к результатам пока не нарисуете, так же не желательно смотреть чужие результаты...

Интерпретация результатов>>>>>>

Шьем куколку которая угощает чаем

Читать далее...

Вилочный фриформ. Мастер-класс

Автор: Tagri_

Туника "Паутина в тумане"

Текст автора: "Туника с втачным рукавом, вытачки груди перенесены в клёш вниз. Пряжа - кидмохер с голограммной нитью, местами на пряжу перед вязанием вилколенты был набран бисер. Хоть бисер и крупнодырочный, но дело довольно муторное оказалось в плане передвигания бусин по шерстистой нити. Сейчас бы бисер использовала только в бридах, не надо его много - теряет свою ценность. Бриды игольные той же пряжей.

Читать далее...

Салат «Синьор Помидор»

Веселый салат легкого приготовления . Необходимо взять:

Читать далее...

Необычное использование обычной соды, или как облегчить себе жизнь - 2

Доброго времени суток!

Я хочу выразить огромную благодарность всем моим замечательным читателям, принявших на ура пост "Необычное использование обычных вещей, или как упростить себе жизнь":) И огромное спасибо всем-всем-всем, кто оставил в комментариях свои наработки-советы-придумки, из них одних вышел бы невероятно интересный пост - кто не читал, очень рекомендую ознакомиться - идей море!!! Ну и, как обещала, продолжаю публиковать полезные хитрости, уже более ориентированные на один продукт. Итак, сегодня в нашем меню обычная сода. Она имеет пожизненную прописку на кухонных полках в качестве незаменимого разрыхлителя в кондитерских и других изделиях. Но, оказывается, у этого чудесного вещества столько возможностей!!! Изучаем и применяем с пользой! Приятного просмотра!

И я хотела бы начать с важной для всех нас вещи - геля для стирки, сама собралась сегодня его сделать. Помимо элементарной экономии, гель для стирки (кстати, он подходит и для стирки в автомате) на основе соды и хозяйственного мыла экологичен и гипоаллергенен, никаких вредных примесей и ненужной никому "химии". И при этом здорово отстирывает и вымывается:) Процесс и рецептуру я приводить не буду - очень много текста, подробное описание и рекомендации по применению вы сможете найти на ресурсе "Все здорово" по ссылке - http://vsezdorovo.com/2012/07/kak-prigotovit-gel-dlya-stirki/. Отличный вариант для стирки, рекомендую всем неравнодушным к своему здоровью и здоровью своих близких!

Кстати, сода работает и как пятновыводитель: смажьте содовым раствором место загрязнения и постирайте вещь в стиральной машине привычным средством для стирки.

Читать далее...

10 привычек счастливых людей (это интересно!)

Недавно прочла интересную статью с советами о том, как быть счастливым.

Делюсь с вами. Учимся быть счастливыми ;)

Если задуматься о том, что именно нас делает счастливыми или несчастными, то ответ окажется на удивление простым: наши привычки.

Обстоятельства могут быть какими угодно, но именно наши привычки очень сильно влияют на то, насколько мы счастливы. Людей, которые уверенно идут по жизни, объединяет особый взгляд на мир. Они счастливы не столько потому, что им, не переставая, улыбается Фортуна, а потому, что они выработали привычки, которые позволяют им оставаться на коне и легко справляться с трудностями и неудачами. Итак, счастливые люди…

Компактный складной столик (чертеж)



Складывающаяся мебель является наиболее практичной для небольших помещений. Также следует отметить ее невысокую стоимость и возможность изготовить своими руками. Такая мебель найдет применение и в помещении, где вполне достаточно пространства для крупногабаритной мебели, например, для организации дополнительного рабочего места.



Компактный складной стол изготовлен из массива древесины и может использоваться в качестве как обеденного, так и рабочего стола.



Такой компактный столик — идеальное решение для маленькой кухни. В случае необходимости столешница опускается, освобождая дополнительное пространство.

Компактный столик можно укрепить на любой высоте стены, например, как столешницу барной стойки, так и на уровне обеденного стола.

из массива древесины

Складной деревянный столик покрыт глянцевым лаком.

Размеры столешницы: 75×55 см,

(крепежная планка отступает от стены на 5 см)

Толщина столешницы: примерно 18 мм

В сложенном состоянии столик отступает от стены примерно на 6,80 см.

Источник: http://www.hitmeister.de

ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЦВЕТОВ.

Из блога Натальи, mail.ru Погибал комнатный цветок на глазах и шансов на спасение все было меньше и меньше. И тогда я вспомнила совет, который давно получила от увлеченного цветовода. Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следующим раствором:5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю. Затем развести 10 л воды. Полила этим чудо-раствором не только погибающий цветок, но и все растения. Надо сказать, запах раствора был не совсем приятный. Результат был действительно потрясающий: мои цветочки будто отведали эликсира молодости - листья заблестели, пошла молодая поросль. http://blogs.mail.ru/mail/tarzan1962/tag/%ef%ee%eb...%ed%fb%e5%20%f1%ee%e2%e5%f2%fb Nella solneshko

Сумочка-домик из ткани для игрушек. Мастер-класс

Вечная проблема с маленькими детьми - раскидают игрушки по всей комнате и совсем не хотят их собирать) А вы сшейте домик и объясните малышам, что игрушки живут в этом домике и очень хотят к себе домой, спать и отдыхать после игры. Думаю, детям жалко будет своих любимых игрушек и проблема с уборкой снимется. Так или нет?

Домик шьется из ткани, со вставленной картонкой или пластиковой канвой для плотности. ниже прилагаю выкройки.

Читать далее...

Упражнения для похудения дома

Упражнения для похудения дома

Приведенный комплекс упражнений для похудения достаточно прост и можно использовать эти упражнения для похудения дома , т.к. его легко выполнять в условиях ограниченного пространства комнаты. Воздействие упражнений направлено на снижение веса. И в то же время эти домашние упражнения для похудения построены так, чтобы оказывать и общее воздействие на тело. Но сначала обязательно выполните упражнения для разминки. Они разогреют мышцы и помогут более эффективно похудеть. Читать далее...

 

 

Подарочная коробка с сотней пожеланий - сама по себе уже почти подарок.

Просто прелесть. Такая коробочка сама уже может выступать в роли, если не подарка - всё-таки маловата, - то уж презента точно. Автор мне не известен, но он конечно где-то есть. Сама идея радует своей простотой. Под катом есть лепестки и пожеланиями. Но, к сожалению, качество у фотки с выкройкой не фонтан. Но логика понятна. А это главное.

Читать далее...

Рецепт здоровья. Мед и черная редька)))

Черная редька с медом просто потрясающее средство от кашля. Его столетиями использовали для исцеления даже самых тяжелых больных. Теперь о рецепте! Берем большую черную редьку, хорошенько моем и обрезаем ей верхушку. Используя нож или же чайную ложку извлекаем часть мякоти. В результате наших действий получится небольшое углубление внутри редьки. Сюда кладем мед и накрываем срезанной верхней частью. Теперь нужно просто немного обождать. Я обычно оставляю на 1 день. В результате у вас получится полезный сок редьки и меда. Принимать его необходимо 3 раза в день минут за 15 до еды по 1 столовой ложке.

Вот таким образом выглядит этот прекрасный рецепт редьки с медом от кашля. Но, существуют еще несколько рецептов приготовления. Скажем не всегда под рукой есть мед. Не беда. Подойдет и сахар. Главный ингредиент - чёрная редька.

Читать далее

______________________________________

Виагра - это надежный и проверенный лекарственный препарат, который в состоянии помочь мужчинам жить полноценной жизнью. Сегодня купить виагру в Москве как впрочем в других городах России, не представляет особых проблем. Представители этой интернет аптеки гарантируют оригинальность препарата и доступность цен.

______________________________________________________

Из любимых моделей: туника крючком (Франция). Все размеры

Девочки, собрала в интернете схемы и разные описания на русском языке.

Размеры туники: 1) 34/36 - 2) 38/40 - 3) 42/44 - 4) 46/48 - 5) 50/52
 

Вам потребуется:
пряжа PERLE 5 (100% хлопок) цвета лаванды 1) 8 мотков - 2) 3) 9 мотков - 4) 10 мотков – 5) 11 мотков,
крючки № 2 и  № 2,5.

Читать далее...

Уличный очаг на даче

Настроение сейчас - скептическое

Уличный очаг на даче, это и костер, и барбекю и мангал в одном флаконе. Настоящий уличный очаг невозможно купить в магазине. Там только мобильные конструкции, в лучшем случае - полуфабрикаты-заготовки.

Когда-то человечество не знало ни печей, ни каминов и тем более барбекю. Единственно, что было доступно – простейший очаг с открытым пламенем.
Сегодня, при оформлении своего дачного участка возникает желание придать даче вид ретро. Можно сказать очаг – это ультра-ретро.
В прохладной летней ночи тепло от каменной стенки очага, установленного прямо в земле. Почему бы и нет? Потратьте несколько дней, чтобы построить свой собственный очаг, свое кольцо огня на зеленой лужайке.
Очаг, по сути яма в земле с прочными стенами из камня, которые помогают сохранять форму костровища, защищают пламя от ветра и удерживают тепло. Это особенно важно в условиях наших скученных дачных участков, где существует опасность возникновения пожара от неправильно организованного костра.
Итак, первая задача – выбрать место на участке. Читать далее

Кус-кус с креветками, петрушкой, лимонным соком и помидорами

"Ку-скус - главная крупяная институция Северной Африки - уже много лет входит в список основных французских круп. Кус-кус хорошо впитывает соус, быстро готовится и одинаково хорош как в горячем, так и в холодном виде".
Рецепт был взят из книги Алексея Зимина - "Кухня супермаркета". Надо сказать, что это не просто кулинарная книга. В ней каждый рецепт - это интересная и необычная история. Первым рецептом стал именно кус-кус - так как был куплен уже давно, и до покупки книги не было никаких интересных идей для его готовки.
Результат следующий: Вкусно, не тяжело, очень быстро, легко.

Приготовление>>>