Пончики.

Сумочка + МК розочки.



>>>МК>>>>

Сырные лепёшки за 5 минут

 

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Читать далее

Рецепт и фото Ольги Бабич

Снеговички.

Читать далее...

Спас не рукотворный

Вышивка "Плен" в черно-белых тонах

Читать далее...

Колбасные «розочки»

для срочного приема неожиданных гостей

Ингредиенты
– тесто слоеное бездрожжевое
– колбаса вареная
Приготовление Тесто размораживаем, немного раскатываем и режем на полоски шириной около 2 см.
Колбасу нарезаем тонкими ломтиками и режем ломтики пополам.
Полукружки колбасы выкладываем на полоску теста, оставляя свободным один конец тестяной полоски.
Свертываем полоски с колбасой в рулетики, слегка смачиваем водой место шва и тщательно закрепляем конец тестяной полоски, чтобы не разворачивался при выпечке.
Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя "бутончик".
При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом или желтком.
Следить, чтобы смазка не попадала на края теста, т.к. это будет препятствовать расслоению теста при выпечке.
Выкладываем "розочки" на застеленный бумагой противень и помещаем в духовку минут на 20 при температуре 180 гр. С.
Пока наши "розочки" выпекаются, занимаем гостей беседой.
На стол "розочки" подаем горячими, дополнив напитками по собственному выбору.


 

Очень признательна "Т_а_М_а_Р_а" за куклу. :))

Спасибо огромное Тамаре, Очень выручила. Вот посмотрите, что я искала и даже больше приобрела. Вроде мелочь, но как приятно, что я смогу обрадовать свою внучку. И почему я раньше не обратилась? Ура, бегу шить......... :))




А вот и ссылочка: http://www.bebi-kz.idhost.kz/viewtopic.php?t=637&f=75

Спагетти с колбасой и сыром

Спагетти с колбасой и сыром

*300 г спагетти, *200 г колбасы, *1 большая луковица, *100 г твердого сыра, *2 ст. ложки соуса томатного, *соль, 3 ст. ложки растительного масла.

Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности. Колбасу нарезать кубиками. Лук нарезать мелко. Сыр натереть на крупной терке. На разогретую с растительным маслом сковородку выложить подготовленную колбасу, слегка обжарить, добавить лук, еще обжарить, а затем добавить соус томатный и все вместе еще жарить на маленьком огне 7-10 минут. Противень смазать растительным маслом, спагетти накручивая на вилку выложить на противень придавая форму гнезда. Вовнутрь спагетти выложить подготовленную колбасу и посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 180С духовку на 5-10 минут.

Приятного аппетита!

 

http://vkusno-gotovim.com/vtorie_bluda/bluda_iz_krup_i_makaronnih_izdelii/spagetti_s_kolbasoi_i_sirom.html

 

Лиловый пуловер с плетенкой.


Читать далее...

Рецепт воздушных пончиков на кефире

Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.

Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
 

Салат "Браслет с самоцветами"

Это салат, несмотря на сытные составные продукты, на самом деле легок и невесом в плане отложения на талии)))

Да и красив он на столе весьма!

Отвариваем до готовности стакан риса, лучше длинного, в 3 стаканах воды. 

Консистенция должна получиться разваристой, но не развалистой, понятно пишу? То есть это еще не каша-размазня, но и уже не рассыпчатый рис для плова.

В конце варки чуть подсаливаем.

Открываем 200граммовую баночку рыбных консервов обязательно в собственном соку - горбушу, тунец, лосось.

Сливаем сок в мисочку, вынимаем косточки позвоночника, рыбу мнем вилкой.

Отвариваем 2 яйца, отделяем белок от желтка.

Начинаем с соуса - растираем 2 желтка с соком от рыбы и 1 ч.л. горчицы.

Трем на мелкой терке оба вареных белка.

Подсаливаем соевым соусом.

Режем мелко небольшой пучок укропа.

Чуть посыпаем белым перцем.

На плоское блюдо ставим стакан в центр. Вокруг выкладываем плотным кольцом рис, поливаем его немного соусом.

Сверху выкладываем рыбу, покрываем всем оставшимся соусом.

Теперь вынимаем аккуратно стакан.

6-7 ломтиков тостового нежирного сыра раскладываем по кольцу салата, стараясь по возможность укутать его полностью.

Помещаем салат в холодильник минут на 15, а сами тем временем режем кубиками 2 киви, промываем столовую ложку клюквы и освобождаем от рассола горсть маслин.

Тарелку с салатом ставим на 1-1,5 минуты в микроволновку (или в раскаленную духовку)до начала расплавления сыра.

Сразу же вынимаем и раскладываем по сыру кубики киви, клюкву, маслины, чтобы они прилипли к поверхности салата.

Получается яркий браслет с самоцветными каменьями)))
 

источник:http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=395&Itemid=481

 

Вишневый штрудель


А вот и он! Долгожданный, желанный и оттого просто волшебный - вишневый штрудель. Изначально первым я планировала выложить рецепт яблочного штруделя. Но с ним мы немножко повременим.

Пара слов о предыстории. Я два года смотрела на рецепты штруделей и боялась к ним подступиться. Мне казалось, что растянуть тесто ТАК тонко и не порвать его - что-то запредельно сложное. Но когда я решилась, все оказалось совсем просто, быстро и просто удивительно вкусно.

Ингредиенты:

Читать далее...

Вязаное ожерелье-косичка

Автор модели - дизайнер Olga Buraya-Kefelian.
При работе над этим красивым украшением вам не придется мучиться, вывязывая переплетения и теряя при этом вспомогательные спицы.
Просто свяжите лицевой гладью пару полосок с отверстиями и затем протяните поочередно одну полоску через другую. На одном конце ожерелья свяжите крючком петельку, на другой пришейте пуговицу.

Для вязания вам потребуется всего 15-20 г тонкой пряжи (кашемир, альпака, мериносовая шерсть).

Такую косичку можно носить не только как ожерелье, но и как повязку для волос или браслет.
Бесплатное описание модели на английском языке  (с пошаговыми фотографиями)  опубликовано в блоге автора.
Полностью мастер-класс я удалила по просьбе автора,ей ужасно не понравилось, что её модель напечатана в моем  дневнике, так что за всеми вопросами - пожалуйста,  по АКТИВНОЙ ссылке  в блог автора !
  

Читать далее...

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

недорогие виды стеклопакетов МОЖНО КУПИТЬ НА САЙТЕ http://steklonarezka.ru/. ТАМ ВЫ МОЖИТЕ ПОДРОБНО УЗНАТЬ ЧТО ТАКОЕ СТЕКЛОПАКЕТ, ДЛЯ ЧЕГО И ИЗ ЧЕГО ОН СДЕЛАН И КАКИЕ ВИДЫ СТЕКЛОПАКЕТОВ СУЩЕСТВУЮТ. ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ТЕХ, КТО СОБИРАЕТСЯ МЕНЯТЬ ОКНА.
Linkum

Украшения на руку

много красоты

Розочки из творога

Творожные розочки. из дневника invika



Несложный и быстрый рецепт.
Тесто:
Пачка творога
Пачка масла
8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке.
1 яйцо (можно без него)
Сахар.
Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.
Читать далее



П О С Т О В О Й
Отдых на пляжах Италии

Творожный желейный торт...



Ингредиенты:
500 г творога, 100 г сахара
3 желтка, 100 г слив.масла
12 г желатина, 350 мл молока, 50 мл воды
1 пакет полуфабриката ягодного желе (на 200 мл жидкости)

Приготовление:
Высыпать порошок ягодного желе в небольшую миску и залить 50 мл кипятка, тщательно перемешать до полного растворения желатина.
Затем долить туда 150 мл чуть теплого молока.
Перемешать и переложить в форму для торта, слегка смазанную растительным маслом.
Поставить в холодильник до застывания.

Пока застывает, делаем творожное желе.
Сливочное масло растереть с сахаром и желтками до образования пены. Продолжая взбивать, добавляем понемногу творог.
Желатин растворить в горячем молоке, слегка остудить и перемешать с творожной массой.
Выложить творожную массу в форму сверху ягодного желе.

Когда торт остынет, достать его из формы и украсить цукатами или чем-то другим...

Можно использовать любую другую форму...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!

ПАСХА ЦАРСКАЯ

В прошлом году впервые готовила творожную пасху, сказать что была вкусной - ничего не сказать, она была восхитительной. В этом году готовила ее снова и снова результат был потрясающим!

Читать далее

Пироженое "Яйцо" (с персиками!)

Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

Рецепт на конкурс.
К дню защиты детей...
Моя дочь Саша...
Ну а сам рецепт Очень красивый и интересный!
Напоминает яишницу:) Это пирожное будет бестселлером особенно в пасхальные дни!!!
главное просто и доступно. и дети могут принять участие в процессе.

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

 Спонсор конкурса:

Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка

Ремонт принтеров

любых моделей и производителей.