-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Þë¸êà_1

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Êàê_ïîõóäåòü_ëåíòÿéêå Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 18.10.2010
Çàïèñåé: 1676
Êîììåíòàðèåâ: 25
Íàïèñàíî: 1707


Ãîëóáöû íà íîæêå - íîâîå ïðî÷òåíèå ëþáèìîãî áëþäà!

Ïÿòíèöà, 23 ßíâàðÿ 2015 ã. 20:01 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 Ãîëóáöû íà íîæêå - íîâîå ïðî÷òåíèå ëþáèìîãî áëþäà!

Áàíàëüíûå ãîëóáöû óæå ïðèåëèñü, è õîòåëîñü ïðèäóìàòü ÷åãî-òî íîâåíüêîå íà óæèí, à ãîëóáöû-òî ìû î÷åíü ëþáèì. È âîò ÿ ïðèäóìàëà çàâåðíóòü â êàïóñòíûé ëèñò îáæàðåííóþ êóðèíóþ íîæêó ñ ðèñîì è ïîòóøèòü âñå â òîìàòíî-ñìåòàííîì ñîóñå. Ïîëó÷èëîñü íåîáû÷íî è î÷åíü âêóñíî. Ïðîñòî íîâîå ïðî÷òåíèå ëþáèìîãî áëþäà.

848370_95603nothumb500 (500x375, 71Kb)

117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)
Îêîðî÷îê êóðèíûé (íîæêè) — 6 øò
Ðèñ — 1/2 ñòàê.
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò
×åñíîê — 4 çóá.
Ìîðêîâü — 1 øò
Ïåðåö áîëãàðñêèé — 1 øò
Òîìàòíàÿ ïàñòà — 70 ã
Ñìåòàíà — 200 ã
Âîäà — 1 ñòàê.
Ñàõàð — 1 ÷. ë.
Ñîëü (ïî âêóñó)
Ïîìèäîð — 1 øò
Áàçèëèê — 1 ÷. ë.
Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ (6 ëèñòüåâ) — 1 âèëîê

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Íîæêè ïîñîëèòü, ïîñûïàòü ëþáèìûìè ïðèïðàâàìè è îáæàðèòü â ñêîâîðîäå íà ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí äî çîëîòèñòîãî öâåòà.


Îáðûâàåì ñ âèëêà êàïóñòû 6 ëèñòüå è îòâàðèâàåì èõ äî ðàçìÿã÷åíèÿ â êèïÿùåé âîäå.


Ðèñ îòâàðèòü â 1 ñòàêàíå âîäû äî ãîòîâíîñòè.


Îáæàðèòü ìåëêî íàðåçàííûé ëóê è òåðòóþ ìîðêîâü íà ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.


Ñìåøàòü ðèñ ñ ïîäæàðêîé.


Íà ëèñò êàïóñòû ïîëîæèòü ðèñ, íà íåãî êóðèíóþ íîæêó.


Ñâåðõó íà íîæêó - îïÿòü ðèñ.


È çàâîðà÷èâàåì âñå â êàïóñòíûé ëèñò â âèäå êîíâåðòà. Âûêëàäûâàåì èõ â ñêîâîðîäêó.


Ìåëêî ðåæåì áîëãàðñêèé ïåðåö è óêëàäûâàåì åãî ìåæäó ãîëóáöàìè, ñâåðõó ïîñûïàåì ìåëêî íàðåçàííûì ÷åñíî÷êîì.


Äåëàåì ñîóñ - ñìåøàòü òîìàòíóþ ïàñòó è ñìåòàíó, äîáàâèòü 1 ñò. âîäû, 1÷. ë. áàçèëèêà, 1÷. ë. ñàõàðà è ñîëü ïî âêóñó. Çàëèòü ñîóñîì ãîëóáöû è òóøèòü ïîä êðûøêîé 30-40 ìèíóò.


Ðåæåì íà êðóæî÷êè ïîìèäîð, âûêëàäûâàåì ïîâåðõ ãîëóáöîâ è òóøèì åùå 10 ìèíóò.


Óêðàøàåì áëþäî çåëåíüþ è â ñêîâîðîäå ïîäàåì íà ñòîë. Íàñëàæäàåìñÿ êàðòèíîé, êàê ðîäíûå óïëåòàþò åãî ñî ñêîâîðîäû çà îáå ùåêè!
848370_95603nothumb500 (500x375, 71Kb)
povarenok.ru

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó