Ëåíèâûå ÷åáóðåêè |



Ïîëó÷èëîñü íàñòîëüêî âêóñíî, ÷òî äàæå íå îæèäàëà! À ãëàâíîå - áûñòðî!
Ïîíàäîáÿòñÿ òîíêèå ëàâàøè. Îíè ìîãóò áûòü ìåíüøå èëè áîëüøå äèàìåòðîì - íåâàæíî. Ìîæíî îáðåçàòü ïîä íóæíûé ðàçìåð.
Ãëàâíîå, ÷òîáû îíè áûëè òîíêèå!
ß ðàçðåçàëà èõ ïîïîëàì
Ôàðø êàê îáû÷íî: ìÿñî, ëóê ïåðåêðóòèòü, äîáàâèòü ñîëü, ïåðåö. Åñëè ñóõîé - äîáàâèòü âîäû
Íà îäíó ïîëîâèíêó íàìàçûâàåì òîíêî ôàðø (ïðèìåðíî 1 ñò.ë.)



Âòîðîé ïîëîâèíêîé ïðèêðûâàåì
È ðóêîé íåìíîãî ïðèæèìàåì.
Îáæàðèâàåì íà ðàñò. ìàñëå íà ñðåäíåì îãíå ñ îáåèõ ñòîðîí äî ðóìÿíîé êîðî÷êè. Ìàñëà ìíîãî íå ëåéòå, à òî ñëèøêîì æèðíûå áóäóò
åñëè íåò âðåìåíè íà ÷òî-íèáóäü ñåðüåçíîå, ñîâåòóþ ïðèãîòîâèòü ýòè ëåíèâûå ÷åáóðåêè!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê: Øåäåâðû Êóëèíàðèè
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ëåïåøêè,ëàâàø, òåñòî":
×àñòü 1 - Õà÷àïóðè
×àñòü 2 - À÷ìà
...
×àñòü 21 - Çàêóñî÷íûå ðóëåòèêè èç àðìÿíñêîãî ëàâàøà
×àñòü 22 - Íà÷èíêè â áëèí÷èêè 20 âàðèàíòîâ
×àñòü 23 - Ëåíèâûå ÷åáóðåêè
×àñòü 24 - Õà÷àïóðè ñ ñûðîì è âàðåíûì ÿéöîì: âêóñíûé è ýêîíîìè÷íûé ðåöåïò
×àñòü 25 - Âêóñíàÿ ëàçàíüÿ!
...
×àñòü 32 - Çàïå÷åííûé ðóëåò èç ëàâàøà ñ ãðèáàìè è êóðèöåé
×àñòü 33 - Ñûðíûå ïàëî÷êè èç ëàâàøà
×àñòü 34 - Çàïå÷åííûé õëåá ñ ÷åñíîêîì
| Ðóáðèêè: | âûïå÷êà/ñîëåíàÿ âûïå÷êà |
| « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |