-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Юлия_73

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2010
Записей: 2231
Комментариев: 32
Написано: 2260





Без заголовка

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И вкусно,и красиво!

Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота ...тесто...пироги...

Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты....



2. Рецепт теста для выпечки:

250 мл кефира
250 г молока
25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих)
125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина)
2 яйца
6 ст. л сахара
1 ст. л растит. масла
1 ч. л соли
1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку.

Дрожжам дать подняться 0,5 стакана воды с добавлением чуть муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры доб. в последнюю очередь). Поставить в тепло на 1 час. После второго подъема можно разделывать.
Температура духовки 180 гр.

4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото.













10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото).



11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото.



12.

13.

14.

15.

16.

17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото.



18.

19. Тесто:

5 стаканов муки
1 пакетик дрожжей
1 стакан молока
200 гр масла
2 яйца
0,5 стакана сахара
2 пакетика ванильного сахара.

Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется.
Тесто на 2 цветка.

Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле.
Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.
Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.
С тестом с холодильника очень легко работать.
Особенно для всяких выкрутасов.

Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои.
Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д.



20.


Блог Anna


Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные бабочки и цветы

Очень люблю выпечку из слоёного теста . У меня в морозилке всегда лежит про запас (на всякий случай ) пара пачек такого теста . Вот вчера такой случай и наступил . Я хочу показать вам как можно выпечь из такого теста изделия в виде цветов и бабочек .




читать далее
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФОРМИРОВАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА

Цветочек.
   
  
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки "Мышка на сыре"'

Слойки   "Мышка на сыре"
Описание: Так разнообразна фауна, что очень трудно выбрать объект для воплощения в выпечке, чтобы представить на конкурс "В мире животных" . Я поэкспериментировала немного, а результат представляю на Ваш суд!

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одёжка для пирогов

Меню пользователя

Одёжка для пирогов



Одёжка для пирогов

Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.
Можно сделать фигурными края.
Или сплести косичку по ободку. Можно вырезать цветы и украсить композицией из них пирог.
Повырезав дырочки в верхнем слое теста, у вас получиться практически «дуршлаг», через который будет аппетитно проглядываться начинка. И наконец, вы можете сплести корзинку, как мы с вами уже делали недавно. Просто вырежьте резные полоски теста и протяните одни через другие.
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки-поросюшки



1 (500x600, 486Kb)
3 (300x100, 28Kb)
 
Плюшки-поросюшки 

 
слова и фото АллаЯ
ссылка http://forum.say7.info/topic23672.html


Тесто использовала от Люмана-Людмила, за что ей большое спасибо!!!
http://forum.say7.info/topic6401.html


Для начала раскатать тесто толщиной приблизительно 0.7см и вырезать кружочки около 10см диаметром


Слегка раскатываем кружочки вдоль,какбы вытягивая их


В верхней части делаем надрез,это будут ушки


Смазываем верхнюю часть водой и заворачиваем ушки, слегка прижимая,чтобы приклеились



Нижнюю часть берём по бокам и защипываем так, чтобы серединка вышла наверх-это будет рыльце,немного прижмите его пальцем,чтобы получилось плоское



Теперь смажем всю поверхность желтком,слегка разбавленным водой, приклеим глазки-изюминки и поставим в нагретую духовку.


Выпекать при t'200 C., приблизительно 20мин.,в зависимости от духовки.

 
3 (300x100, 28Kb)


Franzuzhenka
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарные пинетки малышам

Шикарные пинетки-башмачки малышам крючком,мастер-класс/4683827_20120715_191615 (591x509, 217Kb)4683827_20120715_191633 (601x480, 310Kb)

Мастер-класс подробно по фото и скачать схему здесьhttp://ravelry.com/patterns/library/child-chic

Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Понедельник, 16 Июля 2012 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесты.Для детей 3 лет.

4663906_p0001 (537x700, 302Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Учеба

Без заголовка

Суббота, 14 Июля 2012 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем быстрое платье из трикотажа. Мастер-класс


Автор: Елена Красовская

О своей любви к “быстрым” трикотажным платьям я уже говорила, но не могу не рассказать про совсем недавно сшитое подобное платье.

Это платье из трикотажа по праву можно назвать быстрым, потому что его раскрой и пошив, при определенной сноровке, занимает всего несколько часов.

Крой такого платья максимально упрощен из-за использования в материалах эластичных волокон, за счет которых достигается нужное облегание фигуры. Поэтому даже вытачек здесь нет.

Но, простой крой совсем не является недостатком модели, а скорее наоборот.


читать далее
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Суббота, 14 Июля 2012 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем элегантное платье от Jason Wu


Автор: LapochkaO





Я уже как то упоминала, что люблю шить, и сегодня решила поделиться МК платья с рельефами. Я не профессионал в этом деле, и пока еще не все получается, хотя с каждым разом выходит лучше. Это меня вдохновляет на следующие творения. Так как я училась на годичных курсах модельеров, то выкройку я строила сама по своим меркам. Идею платья я взяла из коллекции Jason Wu


читать далее
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Четверг, 12 Июля 2012 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дизайн интерьера гостиной


1 (600x450, 180Kb)
2 (600x450, 86Kb)
3 (600x450, 160Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  ремонт и дизайн

Без заголовка

Четверг, 12 Июля 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный отпечаток ступни ребеночка для открытки. МК

http://www.stranamam.ru/post/3502279/

Опубликовала MiLiNySiK

Вам понадобится дизайнерский картон или плотная цветная бумага, из которой можно сложить открытку.
Ещё пригодится белое кружево, голубые нитки для вязания, крючок, двухсторонний скотч, ножницы (желательно фигурные). 

Фигурными ножницами оформляем края открытки и табличку для поздравительной надписи.

Читать далее...
Рубрики:  Мастер-классы
Безделушки
Для детей пооделки

Без заголовка

Четверг, 12 Июля 2012 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 пуговичных идей или поделки из пуговиц))

Продолжая серию сообщений: Украшение из пуговиц. Идеи для вдохновения, хочу представить Вашему вниманию большую подборку нетрадиционных идей использования пуговиц.

Читать далее...
Рубрики:  Безделушки
Для детей пооделки

Без заголовка

Среда, 11 Июля 2012 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталог ссылок на видео мастер-классы Елены Тищенко по плетению из газет

1.Как крутить газетные трубочки. Особенности, трудности, секреты
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/трубочки.html

2. Видео мастер-класс нескольких оригинальных способов покраски газетных трубочек
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/покраска.html

3. Видео мастер-класс по покраске изделий из газетных трубочек
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/покраска.html

4.Видео мастер-класс по плетению нескольких вариантов дна (круглое, овальное, квадратное) из газет
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/дно.html

5.Видео мастер-класс по плетению из газет стенки вазочки
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/основание.html

6. Видео мастер-класс по плетению ручек
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/ручки.html

7. Видео мастер-класс плетения из газетных трубочек крышечки
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/крышки.html

8.http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/загибки.html
Видео мастер-класс от Елены Тищенко по заплетанию верха изделий (загибка) из газетных трубочек (6 частей)

9. Видео мастер-класс по плетению из газет рамочек для фото, декупажа (несколько вариантов)
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/рамочки.html

10. Видео мастер-класс по изготовлению настенного панно с декорированием рамочки мозаикой из яичной скорлупы
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/панно.html

11. Видео мастер-класс от Елены Тищенко по изготовлению цветочков из бумаги для панно
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/панно.html

12. Видео мастер-класс по плетению из газет башмака (несколько вариантов)
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/плетение-башмака.html

13.Другие видео мастер-классы
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/готовые-изделия.html

14. Виды плетения (узоры) из газетных трубочек. Часть 1
http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/виды-плетения-узоры.html

15. Спиральное плетение из газет. Часть 1, 2. http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/виды-плетения-узоры.html

16. Видео мастер-класс от Елены Тищенко по плетению загибки из газетных трубочек. Часть 7. http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/загибки.html

17. Ситцевое плетение из газет http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/виды-плетения-узоры.html

18. Загибка №8 "Гретхен" http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/загибки.html

19. Загибка №9 "Мадера" http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/загибки.html

20. Плетение из газет декоративных бортиков http://pletenie-iz-gazet.net/index.php/master-klass/виды-плетения-узоры.html
Рубрики:  Мастер-классы
Безделушки

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБЫ ИЗ БЕТОНА ДЛЯ САДА. Красота!!! Идеи и мастер-классы

Девочки! Я снова лежу под столом))) Вы только посмотрите на эти грибочки из цемента! Вот, где роспись, мозаика и  декупаж)))) У кого есть свой сад или дача, не сомневаюсь, что по достоинству оценят сию идею)

Предлагаю вам два мастер-класса по изготовлению грибов. Может соблазнитесь, да сотворите садовую скульптуру? А как украсить эти грибочки, вы уже решайте сами) Вот вам море идей для вдохновения!

tiano (468x700, 235Kb)

51 (468x700, 249Kb)

dgdvgb (475x631, 726Kb)

7-spencer-steindl2 (678x700, 408Kb)

2012-03-31 21-56-53_0082 (700x642, 378Kb)

MUSHROOM (626x469, 100Kb)

Мастер-класс вот на эти грибочки

Concrete-Mushrooms-Yard-Art (500x333, 29Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Безделушки

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНАЯ КОФТОЧКА (ANAЇS by Kim Hargreaves)

Этот материал взят с сайта Натальи Пелых http://knitting.com.ua/index.html. Я на авторство не претендую!!!
 
нажмите для детального просмотранажмите для детального просмотра

ОПИСАНИЕ
Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНАЯ КОФТОЧКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ

Этот материал взят с сайта Натальи Пелых http://knitting.com.ua/index.html. Я на авторство не претендую!!!

нажмите для детального просмотра нажмите для детального просмотра
ОПИСАНИЕ
Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ ДЕТЯМ СПЕЦВЫПУСК-ШАПОЧКИ, ШАРФЫ, ВАРЕЖКИ

ЖУРНАЛ
Рубрики:  шапки,шарфы,варежки

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖЕМ ДЕТЯМ "Baby ШИК" Вязание модно и просто Спецвыпуск № 10 2011

ЖУРНАЛ
Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЗРУКАВКА С КАРМАШКОМ-ОБМАНКОЙ НА 6-12 МЕСЯЦЕВ

СХЕМЫ
Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание модно и просто. Вяжем детям. Спецвыпуск №1/2012. Варежки, носочки, тапочки

ЖУРНАЛ
Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕТСКИЙ АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ (ЖИЛЕТ) 4-5 ЛЕТ

Детский жилет крючком
Детский жилет крючком будет очень кстати вашим детям и внукам. Ведь уже осень, а это значит, что прохладные, а затем и морозные деньки будут наведываться к нам все чаще и чаще. Вот схема вязания детского жилета из журнала Сандра. Жилет очень хорош, да и вяжется на удивление быстро. На первом фото готовый образец, который связала одна из рукодельниц, поделившихся материалами для работы.  
ОПИСАНИЕ, СХЕМЫ
Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖУРНАЛ ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ №01/2012

ЖУРНАЛ
Рубрики:  вязание для детей
Тильды

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафан "Сепия". Автор 8 Лена 8 из Страны Мам

Автор 8 Лена 8 из Страны Мам. Спасибо ей огромное за работу!

3945880_4247530_92651thumb500 (500x332, 70Kb)

3945880_4247532_96717thumb500 (500x332, 72Kb)

3945880_4247533_14343thumb500 (465x700, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Цвингер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангелочки Паркер. Платье крючком от Ральфа Лорена.

Вяжут здесь

http://club.osinka.ru/topic-101694?start=15

Хозяйке темы огромное спасибо за проделанную работу!

 

3a6d7e800f42 (545x403, 181Kb)

sarah-jessica-parker1--a (397x700, 111Kb)

Платье вяжется снизу вверх,лучше начинать от места соединения оборки с основным полотном,удобней вязать по кругу.Никаких сужений делать не надо,полотно сузится за счет узора.Основание полотна надо делать приблизительно в 1,5 раза больше объема груди.Пройма для рукава фомируется с 32 ряда основного полотна.Пряжа используемая для оборок должна быть в 1,5 раза тоньше пряжы,используемой для основного полотна.С 33 ряда основного полотна формируем вырез для застежки.

3806219c2bf4 (700x493, 88Kb)

93769b058249 (700x377, 152Kb)

7fed10c4860b (581x700, 333Kb)

ca3dfa0efad0 (700x374, 194Kb)

b14ca63103f5 (673x563, 141Kb)

Как сделать выкройку.

Нам понадобится:
1.Лист бумаги
2.Изделие(футболка,майка,палатье)главное условие,чтоб посадка была идеальная и рукава были не реглан(Плечи не обвисали,не болталось и не стягивало)

1 (700x525, 244Kb)

Выворачиваем издели на изнаночную сторону и расправляе на листе бумаги

 

2 (700x525, 263Kb)

Булавками аккуратно прикалываем к листу,при этом изделие не растягивайте,иглы вкалываем в шов или рядом с ним.Если нет булавок - зафиксировать изделие и иглой делать проколы по периметру швов

 

3 (700x525, 261Kb)

К расправленному изделию прикладываем линейку,чтоб замерить объем груди

 

4 (700x525, 235Kb)

Убираем булавки и изделие,соединяем полученные отверстия

 

5 (700x525, 220Kb)

От края горловины по линии плеча отступаем по 2,5см в обе стороны,соединяем плавной линией,рисуем параллельную линию от краев плеча

 

6 (700x525, 219Kb)

Половина объема груди составила 25,5см,умножаем на 1,5 и получаем 38см(необходимый размер основания платья)Отмеряем серидину изделия,измеряем по спине ребенка от основания шеи неободимую длину палтья(без учета оборки)Отмеряем на выкройке необходимую высоту,в обе стороны от средней линии откладываем по 19см(половина длины низа)Соединяем линии рукава и низ изделия-выкройка готова.

7 (700x538, 210Kb)

Для более точной симметрии лист складываем по средней линии и вырезаем выкройку

Серия сообщений "Платья детские крючком":
Часть 1 - Сарафан Незабудка.
Часть 2 - Работы Подаковой Наташи
...
Часть 12 - Мк Крошка - кокетка. Детский онлайн на Осинке.
Часть 13 - Платье для новорожденной.
Часть 14 - Ангелочки Паркер. Платье крючком от Ральфа Лорена.
Часть 15 - Подружка невесты
Часть 16 - Сарафан
...
Часть 44 - Работы Пуси
Часть 45 - Платье крючком
Часть 46 - Детские платья из футболок аппликация и отделка крючком
Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Цвингер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание для детей
шапки,шарфы,варежки

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский сарафанчик. Ажур+шелк.МК

Читать далее...
Рубрики:  вязание для детей
Шитье

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕТНИЕ ШАПОЧКИ. ВЯЖЕМ ДЕТЯМ. №05/2012

ЖУРНАЛ
Рубрики:  шапки,шарфы,варежки

Без заголовка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАКЕТ, ШАПОЧКА, РУКАВИЧКИ (на 6-9 месяцев)

ОПИСАНИЕ
Рубрики:  вязание для детей


Поиск сообщений в Юлия_73
Страницы: 74 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь